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关于双椒拌茄子的家常做法的餐饮百科

双椒拌茄子怎么做-双椒拌茄子的做法
  • 双椒拌茄子怎么做-双椒拌茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(6条)辅料红椒(1根)青椒(1根)蒜米(1勺)姜丁(半勺)醋(1勺)酱油(1勺)芝麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒拌茄子的做法步骤1、茄子去掉两头,开成花刀。2、放入蒸锅蒸20分钟。3、把青椒和红椒切丁,加入所有调料拌均匀备用。4、夹出蒸好的茄子,倒入调料拌匀即可。...
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凉拌烧椒茄子怎么做-凉拌烧椒茄子的做法
  • 凉拌烧椒茄子怎么做-凉拌烧椒茄子的做法

  • 食材明细主料皱皮青椒(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌烧椒茄子的做法步骤1、茄子蒸熟。2、我直接这样烧的皱皮椒。3、烧成这样。4、拍碎。5、准备好,然后用手撕成条。6、姜末蒜末加入辣椒碎淋上热菜油。7、加入...
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家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做

  • “小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度)家常茄子的做法步骤1、将大蒜,青辣椒切好备用2、处理茄...
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茄子甜椒饭拌的做法 茄子船 – 茄子甜椒饭拌Feta羊奶酪 茄子甜椒饭拌怎么做
  • 茄子甜椒饭拌的做法 茄子船 – 茄子甜椒饭拌Feta羊奶酪 茄子甜椒饭拌怎么做

  • “特别分享给也爱吃羊奶酪的lucky娜娜的泡芙这是今天清冰箱的结果。剩下的蔬菜,开了封的番茄干还有Feta,动动脑筋组合,做出这款茄子船。味道非常好,Feta和番茄干有很大功劳,很有些希腊菜式的意思。”食材明细主料茄子(1根)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)米饭(100g)辅料葱(1根)蒜(1瓣)油浸番茄干...
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家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法
  • 家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做

  • “茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料小葱(1根)香醋(1汤匙)白糖(1汤匙)生抽(1汤匙)白醋(1汤匙)鸡精(少许...
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剁椒凉拌茄子怎么做-剁椒凉拌茄子的做法
  • 剁椒凉拌茄子怎么做-剁椒凉拌茄子的做法

  • “茄子是营养价值很高的紫色菜蔬,肉质细腻,可口清甜。茄子和大蒜是一对很完美搭档,用蒜泥来凉拌茄子,清爽不腻口,吃这道菜可是一种有益身心的享受。茄子富含微量元素,其中维生素P的含量较为丰富,常吃可保护心血管,抗衰老。”食材明细主料长茄子(300g)辅料大蒜(1头)青椒(30g)调料油(5g)生...
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煎椒拌茄子怎么做-煎椒拌茄子的做法
  • 煎椒拌茄子怎么做-煎椒拌茄子的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料大蒜(3粒)调料植物油(3g)花椒油(3g)盐(2g)生抽(1勺)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)煎椒拌茄子的做法步骤1、茄子对半切开放高压锅蒸十分钟。2、青红辣椒拍扁。3、干锅不放油放...
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双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法
  • 双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法

  • “北京已经进入炎夏的节奏,昨晚一些区域下了阵雨,天气貌似没那么热,但是也还是让人燥热难耐啊,早上起来做了个中西混搭的brunch~现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又🈶️颜值哦!😏”食材明细主料线茄子(2根)尖椒(2根)小米椒(1根)辅料海鲜酱油(10ml)糖(1勺)花生油(10ml)...
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酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做
  • 酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油,淀粉,水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
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线椒泥拌茄子怎么做-线椒泥拌茄子的做法
  • 线椒泥拌茄子怎么做-线椒泥拌茄子的做法

  • “简单美味,健康营养,爽口开胃下饭菜。茄子吃法中,凉拌茄子,是最健康的一种方式:1、不去皮。茄子皮里面含有维生素b,去之可惜。2、加热时间短。只需加热10分钟左右,将茄子蒸熟即可,营养损失少。3、低脂健康。众所周知,茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需淋上调味料,或者...
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烧椒拌茄子怎么做-烧椒拌茄子的做法
  • 烧椒拌茄子怎么做-烧椒拌茄子的做法

  • “【烧椒拌茄子】让辣椒的味道更丰富些要是再夸我的有机蔬菜,估计有朋友会有意见了,嫩怎么就那么多朋友呢,天天有人送?俺就是朋友多,还都特别勤快,这不,今天又送一袋子辣椒,一袋子空心菜!感谢我的朋友们!改天一定拿肉请你们来吃一顿!茄子也是朋友送的,特别喜欢蒸着吃,随意的拌上蒜泥...
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青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法
  • 青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法

  • 食材明细主料青椒(六个)茄子(一个)辅料蒜(三瓣)小米椒(三个)小葱(一根)生抽(小半碗)香醋(适量)鸡精(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗干净切成俩段再剖开2、锅里加水,茄子放入蒸锅盖好盖子,蒸几分钟用一筷子戳一下,熟了就放一旁放凉3、蒜和小米椒,葱切碎,...
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椒油凉拌茄子怎么做-椒油凉拌茄子的做法
  • 椒油凉拌茄子怎么做-椒油凉拌茄子的做法

  • “四季皆宜的凉拌小菜,清新,美味。”食材明细主料茄子(3个)辅料香葱(2颗)盐(适量)生抽(5g)味精(少许)花椒油(5g)辣椒油(5g)杭椒(一个)香菜(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油凉拌茄子的做法步骤1、茄子洗净2、入锅蒸熟取出晾凉3、用手撕成条4、葱花和香菜分别切末,杭椒切小粒5、所有...
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凉拌剁椒茄子怎么做-凉拌剁椒茄子的做法
  • 凉拌剁椒茄子怎么做-凉拌剁椒茄子的做法

  • “美味又简单的凉拌茄子,最适合炎炎夏日哟!喜欢青椒跺椒口味的吃货宝宝们不容错过!(•̀∀•́)像本宝宝这么懒的人,都会做,简直不要太简单哈!😁”食材明细主料茄子(1个)辅料葱(1只)红小辣椒(8个)青尖椒(6个)酱油(10ml)醋(5ml)香油(3ml)青椒酱(1勺)蒜(1块)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法
  • 双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法

  • “双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富,还有蔬菜中罕见的维生素P,维生素C和皂草甙,吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C,维生素E,可以增强免疫力。”食材明细主料面包茄子(2个)青椒(1个)甜椒(1个)辅料鸡胸肉(100克)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少...
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双椒炒茄子怎么做-双椒炒茄子的做法
  • 双椒炒茄子怎么做-双椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒茄子的做法步骤1、锅中油预热,放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺盐翻炒。4、放入一勺生抽。5、成品图。...
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青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法
  • 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料茄子(500g)辅料青椒(2个)小米辣(3个)调料姜(10g)盐(适量)辣椒油(2勺)豆豉(1勺)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗净去掉两头。2、切成长条。3、放入蒸锅。4、青椒和红椒切成碎,姜也切碎备用。5、茄子蒸30分钟端出。6、所有调...
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双椒茄子怎么做-双椒茄子的做法
  • 双椒茄子怎么做-双椒茄子的做法

  • “八月份同学聚会时品尝过这道菜,今天终于把它研究出来了。此菜做法简单成功率高!”食材明细主料茄子(1条)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)调料豆豉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒茄子的做法步骤1、把食材全部洗好。2、茄子切条入锅隔水蒸熟,夹出放入盘中摆好。3、蒜切粒,青...
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烤辣椒拌茄子怎么做-烤辣椒拌茄子的做法
  • 烤辣椒拌茄子怎么做-烤辣椒拌茄子的做法

  • “最适合夏季吃的一道开胃小菜。酸、辣、鲜咸和着蒜香最开胃,在夏季又可以多吃一晚饭了。”食材明细主料长茄子(2个)青尖椒(2根)红尖椒(1根)辅料葱油(1小勺)香油(适量)鸡精(1小勺)盐(适量)香醋(1大勺)生抽(1大勺)蒜(3瓣)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤辣椒拌茄子的做法步骤1、长茄子去皮...
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少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子
  • 少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子

  • “茄子之于糖尿病茄子(紫皮长茄)富含维生素P(每100克含维生素P高达750毫克),能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C被氧化破坏,有助于防治牙龈出血,以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等;—有助于防治高血压、...
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青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做
  • 青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)青椒(2个)红椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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红椒拌茄子怎么做-红椒拌茄子的做法
  • 红椒拌茄子怎么做-红椒拌茄子的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)茄子(3根)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红椒拌茄子的做法步骤1、食材:红椒、茄子。2、将红椒去蒂去籽,茄子去蒂两者一道清洗清洗捞出。3、茄子折段和红椒一道放入蒸锅里。4、盖上盖,隔水蒸7——8分钟。5、接着,开...
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剁椒拌茄子怎么做-剁椒拌茄子的做法
  • 剁椒拌茄子怎么做-剁椒拌茄子的做法

  • “食材:鲜茄子3个,剁椒适量,调料:麻油,生抽,调味鲜,鸡精,耗油,陈醋。1、茄子去皮切丁,2、放进开水里氽水后捞出沥水。3、调汁:备好剁辣椒适量,加入所需要的调料拌匀。4、氽好水的茄子装碗中,倒进调好的调汁。5、拌至均匀,淋上香油即成。”食材明细主料鲜茄子(3个)剁椒(适量)辅料麻油(适量)生...
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辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法
  • 辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法

  • “茄子是餐桌上常见的一种蔬菜,茄子的吃法也很多,烧、炒、蒸、拌皆美味。在这些吃法中我更喜欢蒸茄子,蒸好后用各种调料一拌不但软糯爽口不含油分而且特下饭。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管...
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