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关于莴笋拌萝卜的最正宗做法的餐饮百科

莴笋拌萝卜怎么做-莴笋拌萝卜的做法
  • 莴笋拌萝卜怎么做-莴笋拌萝卜的做法

  • “颜色漂亮,微辣,美味又爽口。”食材明细主料莴笋尖(适量)心里美(适量)白萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌萝卜的做法步骤1、莴笋尖切小丁。2、心里美芯儿切小丁。3、白萝卜切小丁。4、虹椒切小段。5、所有食材放...
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胡萝卜拌莴笋怎么做-胡萝卜拌莴笋的做法
  • 胡萝卜拌莴笋怎么做-胡萝卜拌莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)辅料胡萝卜(1根)调料生抽(2匙)醋(1匙)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌莴笋的做法步骤1、莴笋,胡萝卜去皮切丝。2、莴笋用开水焯一分钟捞出过凉水。胡萝卜也用开水烫一下捞出过凉水。3、沥干水份。4、放盘里,加生抽,醋,香油拌均匀即可。...
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韩式莴笋双萝卜怎么做-韩式莴笋双萝卜的做法
  • 韩式莴笋双萝卜怎么做-韩式莴笋双萝卜的做法

  • “这段时间太累太辛苦,整天忙个不停,很想吃点清爽又下饭的小菜;于是第一时间就想到了韩式泡菜,是我最好的选择。但是现在已经春天了,已不适合做大量泡菜了,同时大白菜也不是合适的腌泡品种。而这季节正是莴笋和萝卜的好时节,冬季时我也是用它们和他们一起腌泡的,脆脆爽爽的,又下饭...
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胡萝卜莴笋拌肉干丝的做法 ‘凉拌’三宝――胡萝卜莴笋拌肉干丝 胡萝卜莴笋拌肉干丝怎么做
笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法
  • 笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝胡萝卜炒莴笋的做法步骤1、春笋剥壳焯水后切丝。2、莴笋、胡萝卜切丝。3、锅中放油,先放入笋丝、胡萝卜翻炒。4、放入莴笋丝,翻加少许水炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。5...
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凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做
  • 凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做

  • “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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炒红萝卜莴笋怎么做-炒红萝卜莴笋的做法
  • 炒红萝卜莴笋怎么做-炒红萝卜莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1条)红萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红萝卜莴笋的做法步骤1、食材。2、红萝卜、莴笋切细丝。3、炒锅烧热油,加入红萝卜、莴笋丝大火翻炒。4、再加入少许盐、蚝油翻炒红萝卜丝跟莴笋丝变软即可出锅。5、成品图。...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮,洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里,放入适量的盐、味精、芝麻油、花椒粉、辣椒粉。4、用筷子搅拌均匀。就可...
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莴笋炒胡萝卜的做法 莴笋➕胡萝卜,减脂餐 莴笋炒胡萝卜怎么做
  • 莴笋炒胡萝卜的做法 莴笋➕胡萝卜,减脂餐 莴笋炒胡萝卜怎么做

  • “随手利用家中食材,来做减脂餐,吃的饱饱的还可以瘦~”食材明细主料莴笋(个)辅料胡萝卜(个)调料盐(勺)小米椒(个)蒜(颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒胡萝卜的做法步骤1、莴笋,胡萝卜去皮,斜切。2、斜切成片。3、切好装盘。4、配料切成丁。5、胡萝卜,莴笋,水开下水煮30秒到1分...
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莴笋炒胡萝卜怎么做-莴笋炒胡萝卜的做法
  • 莴笋炒胡萝卜怎么做-莴笋炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)胡萝卜(半个)辣椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒胡萝卜的做法步骤1、莴笋削皮2、莴笋胡萝卜辣椒切片3、热锅入油,蒜末爆香,莴笋辣椒胡萝卜全部倒入锅中,大火翻炒4、快熟时加入盐,炒匀5、关火,出锅...
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胡萝卜呛莴笋怎么做-胡萝卜呛莴笋的做法
  • 胡萝卜呛莴笋怎么做-胡萝卜呛莴笋的做法

  • “胡萝卜是前两天给我家宝宝做辅食剩下来的半根,加上昨天买的新鲜莴笋,搭配在一起炒,莴笋的清香配上胡萝卜鲜艳的色彩,看着好有食欲!”食材明细主料莴笋(一颗)辅料胡萝卜(五分之一根)调料白胡椒(适量)盐(适量)蒜瓣(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜呛莴笋的做法步骤1、胡萝...
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清炒莴笋胡萝卜怎么做-清炒莴笋胡萝卜的做法
  • 清炒莴笋胡萝卜怎么做-清炒莴笋胡萝卜的做法

  • “很清爽的小炒,非常适合春天的气候。”食材明细主料莴笋(一条)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋胡萝卜的做法步骤1、准备:莴笋,胡萝卜,蒜头。2、莴笋,胡萝卜改刀切条状,切点蒜末。3、热锅放油,先下胡萝卜炒一两分钟因为胡萝卜比...
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莴笋炒胡萝卜丝怎么做-莴笋炒胡萝卜丝的做法
  • 莴笋炒胡萝卜丝怎么做-莴笋炒胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒胡萝卜丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。3、放入莴笋丝煸炒炒透。4、放入适量的盐炒匀炒透。5、最后放适量的味精炒匀即可。6...
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莴笋胡萝卜炒肉怎么做-莴笋胡萝卜炒肉的做法
  • 莴笋胡萝卜炒肉怎么做-莴笋胡萝卜炒肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,操作简单。”食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)肉片(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜炒肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜加肉片。3、在倒入胡萝卜和莴笋。4、加入少许盐...
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红萝卜烧莴笋怎么做-红萝卜烧莴笋的做法
  • 红萝卜烧莴笋怎么做-红萝卜烧莴笋的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红萝卜烧莴笋的做法步骤1、红萝卜,莴笋。2、切片。3、热锅热油放进红萝卜片翻炒几下。4、再倒进莴笋片炒匀。5、放点盐炒熟。6、淋上生抽,放点鸡精炒匀装盘。7、炒好的红...
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素炒莴笋萝卜丝怎么做-素炒莴笋萝卜丝的做法
  • 素炒莴笋萝卜丝怎么做-素炒莴笋萝卜丝的做法

  • “莴笋、胡萝卜。精盐,猪油,调味鲜,香油。莴笋,胡萝卜去皮冼净切丝。锅里放进猪油烧开,倒进萝卜丝炒片刻。将萝卜丝炒至半生熟,再倒进切好的莴笋丝炒匀,再放适量的精盐炒匀,炒片刻调入调味鲜炒匀。关火淋上香油炒匀即可装盘,即成。”食材明细主料莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪...
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胡萝卜炒莴笋怎么做-胡萝卜炒莴笋的做法
  • 胡萝卜炒莴笋怎么做-胡萝卜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒莴笋的做法步骤1、莴笋、胡萝卜切片。2、锅中放油,下入蒜白炒香。3、放入胡萝卜、莴笋翻炒,加少许水烧至莴笋变软。4、放入蒜苗叶子,加盐、蚝油调味炒匀出锅。...
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凉拌红萝卜莴笋怎么做-凉拌红萝卜莴笋的做法
  • 凉拌红萝卜莴笋怎么做-凉拌红萝卜莴笋的做法

  • “莴笋、红萝卜富含维生素、胡萝卜素等,有益于人体健康。”食材明细主料莴笋(200克)红萝卜(100克)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉(少许)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌红萝卜莴笋的做法步骤1、红萝卜、窝笋切丝,加入适量盐抓匀。2、分别把红萝卜、窝笋烫熟过凉。3、把窝笋、红萝卜...
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凉拌莴笋胡萝卜丝的做法 [凉拌莴笋胡萝卜丝]夏天里的爽口小凉菜 凉拌莴笋胡萝卜丝怎么做
  • 凉拌莴笋胡萝卜丝的做法 [凉拌莴笋胡萝卜丝]夏天里的爽口小凉菜 凉拌莴笋胡萝卜丝怎么做

  • “夏天的莴笋很好,吃着也很爽口”食材明细主料莴笋(500g)胡萝卜(100g)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋胡萝卜丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜都擦丝准备好(刀工不好的还是用擦丝器吧)2、先用盐稍微腌一...
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凉拌莴笋花菜胡萝卜怎么做-凉拌莴笋花菜胡萝卜的做法
  • 凉拌莴笋花菜胡萝卜怎么做-凉拌莴笋花菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)松花菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋花菜胡萝卜的做法步骤1、松花菜、胡萝卜、莴笋改刀备用。2、盐水烧开,放入蔬菜烧熟捞出。3、蔬菜放到盆里,放适量蒜泥、凉拌酱油...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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瘦肉胡萝卜莴笋怎么做-瘦肉胡萝卜莴笋的做法
  • 瘦肉胡萝卜莴笋怎么做-瘦肉胡萝卜莴笋的做法

  • “胡萝卜,补肝明目,清热解毒,莴笋,清热解毒,宽肠通便,降低血压。”食材明细主料瘦肉(20克)胡萝卜(1条)莴笋(1条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)木茨粉(1汤匙)小苏打(2克)蒜茸(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤1、猪瘦肉切片,加入少量啤酒、小苏打、盐、...
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莴笋拌素鸡胡萝卜木耳怎么做-莴笋拌素鸡胡萝卜木耳的做法
  • 莴笋拌素鸡胡萝卜木耳怎么做-莴笋拌素鸡胡萝卜木耳的做法

  • “莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。”食材明细主料莴笋(50g)素鸡(50g)胡萝卜(30g)木耳(30g)辅料麻油(1匙)香油(1匙)调料盐(2匙)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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糖醋萝卜莴笋怎么做-糖醋萝卜莴笋的做法
  • 糖醋萝卜莴笋怎么做-糖醋萝卜莴笋的做法

  • “糖醋萝卜莴笋,酸脆可口,解油腻。是很不错的小吃。”食材明细主料萝卜(一根)莴笋(一根)辅料白糖(适量)白醋(适量)小米辣(适量)姜丝(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋萝卜莴笋的做法步骤1、先把萝卜莴笋切成小段。2、切好了放盐,把萝卜和莴笋腌软,然后用清水冲洗干净。3、就...
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莴笋拌豆芽木耳胡萝卜怎么做-莴笋拌豆芽木耳胡萝卜的做法
  • 莴笋拌豆芽木耳胡萝卜怎么做-莴笋拌豆芽木耳胡萝卜的做法

  • “莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。2、强壮...
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