当前位置:味味甜 >

关于鱿鱼炒瘦肉丝怎么做的餐饮百科

鱿鱼炒瘦肉丝怎么做-鱿鱼炒瘦肉丝的做法
  • 鱿鱼炒瘦肉丝怎么做-鱿鱼炒瘦肉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒瘦肉丝的做法步骤1、鱿鱼焯水,过凉,切丝,青椒、蒜瓣、生姜改刀。2、炒锅用食用油将蒜末、生姜煸香。3、放入鱿鱼丝翻炒匀。4、放入瘦肉丝翻炒,放入青椒、...
  • 11766
海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法
  • 海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)海带丝(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带丝炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)。2、海带丝(已泡发)。3、姜丝、干辣椒丝。4、将已泡发的海带丝清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将已洗净的...
  • 25695
海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法
  • 海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法

  • “鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸,其富含的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有助缓解疲劳及恢复视力,也具有良好的保护肝脏作用。【海带丝炒鱿鱼】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料鱿鱼(210克)海带丝(120克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒...
  • 7031
鱿鱼丝炒年糕怎么做-鱿鱼丝炒年糕的做法
  • 鱿鱼丝炒年糕怎么做-鱿鱼丝炒年糕的做法

  • “口味喜欢辣,可以多放点辣,更有滋味!”食材明细主料鱿鱼须(250g)年糕((长条)500g)辅料洋葱(一个)青椒(各一个)袖珍菇(150g)黄酒(半勺(炒鱿鱼时放入))生抽(一勺)老抽(半勺)糖(少许)香辣酱(一勺)盐(少许)红椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼丝炒年糕的做法步骤1、鱿鱼切小块备用2、年糕装盘备...
  • 21111
小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法
  • 小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1条)芹菜(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.2、先切花刀,然后再切成长丝.3、芹莱,红椒,姜分别洗净切长丝,切好的鱿鱼加入...
  • 22832
山药丝瓜炒鱿鱼的做法 夏天不能少的一款瘦身又丰胸菜---山药丝瓜炒鱿鱼 山药丝瓜炒鱿鱼怎么做
炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
  • 26497
鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法
  • 鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(200g)猪肉(100g)辅料酱油(1匙)姜(1块)蒜(3颗)红辣椒(1个)青辣椒(3个)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱿鱼丝炒肉的做法步骤1、将鱿鱼放在清水中泡两三个小时,因为是鱿鱼是用盐腌制的,要用清水把盐给泡出来,中途可以换几次水,2、将辣椒,肉,姜全部切成丝3、锅内...
  • 22847
鱿鱼须炒丝瓜怎么做-鱿鱼须炒丝瓜的做法
  • 鱿鱼须炒丝瓜怎么做-鱿鱼须炒丝瓜的做法

  • “非常美味的家常小炒。”食材明细主料鱿鱼须(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(适量)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮洗干净。2、改刀切好。3、鱿鱼须提前泡软需半小时以上,然后清洗一下...
  • 6821
丝瓜炒瘦肉怎么做-丝瓜炒瘦肉的做法
  • 丝瓜炒瘦肉怎么做-丝瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(250g)辅料丝瓜(250g)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒瘦肉的做法步骤1、丝瓜切片待用。2、瘦肉切片腌制入味。3、起锅烧油倒入瘦肉爆炒。4、倒入丝瓜一起爆炒。5、炒至断生。6、加入调味料调味,炒匀。7、炒匀即可...
  • 12016
腊肉鱿鱼丝怎么做-腊肉鱿鱼丝的做法
  • 腊肉鱿鱼丝怎么做-腊肉鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉鱿鱼丝的做法步骤1、备腊肉,鱿鱼,青椒。2、腊肉切片,鱿鱼用清水泡软,辣椒切丝。3、先炒腊肉,4、炒至出油,5、放进鱿鱼丝炒匀,6、放进辣椒提辣,在辣椒上放蹼盐上辣椒入...
  • 25317
三色炒鱿鱼丝怎么做-三色炒鱿鱼丝的做法
  • 三色炒鱿鱼丝怎么做-三色炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(400克)圆椒(1个)洋葱(半个)红萝(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色炒鱿鱼丝的做法步骤1、把材料准备好。2、倒入花生油,热后放入圆椒爆炒。3、倒入洋葱,红萝卜爆炒。4、倒入鱿鱼丝翻炒后加入适量的盐。5、成品。...
  • 5366
丝瓜炒鱿鱼怎么做-丝瓜炒鱿鱼的做法
  • 丝瓜炒鱿鱼怎么做-丝瓜炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料干鱿鱼(适量)丝瓜(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切斜刀。3、材料如下。4、干鱿鱼泡发一夜。5、切花刀。6、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。7、放入鱿鱼翻炒。8、放入丝瓜。9、炒...
  • 19452
三丝炒鱿鱼怎么做-三丝炒鱿鱼的做法
  • 三丝炒鱿鱼怎么做-三丝炒鱿鱼的做法

  • “今天星期天,都是公公卖菜,但是今天没有老公喜欢吃的菜,所以偷偷买了点鱿鱼回来。逛街的女儿还没回来赶紧拍下相片先.自己乱配了菜,放了群菜、土豆、蒜苗。不过炒出来还挺下饭哟。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料群菜(适量)蒜苗(适量)土豆(适量)配料油盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 4397
炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做
  • 炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做

  • “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
  • 22910
瘦肉炒三丝怎么做-瘦肉炒三丝的做法
  • 瘦肉炒三丝怎么做-瘦肉炒三丝的做法

  • “简单的炒肉丝,味道不错哦。”食材明细主料瘦肉(150g)香干(3片)芹菜(2棵)洋葱(1/4个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(少许)蒜(1瓣)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉炒三丝的做法步骤1、材料;2、瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;3、洋葱切丝;香干切丝;4、芹菜...
  • 18407
椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
  • 椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

  • “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
  • 24718
瘦肉炒丝瓜怎么做-瘦肉炒丝瓜的做法
  • 瘦肉炒丝瓜怎么做-瘦肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(350g)辅料小米辣(1个)丝瓜(50g)调料油(适量)盐(少量)酱油(蚝油)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒丝瓜的做法步骤1、瘦肉切片。2、丝瓜小米辣切好。3、热油。4、放丝瓜瘦肉小米辣一起炒。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
  • 6103
瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做
  • 瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做

  • “小时候,好喜欢吃粉丝,瘦肉炒的,或是鸭杂、鸡杂,唯独瘦肉炒的,百吃不厌哈。爸爸还会加些鱿鱼丝在里面,那是一个再好吃不过的菜了。有时在宴会中也会有这么一道菜,一般人家只顾着吃鱼鸭肉,唯有我常盯着粉丝,妈妈对我说过:“就你傻,扣肉和鱼不吃,就顾着这碗粉丝。”我女儿也超爱吃哈,还...
  • 19648
炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做
  • 炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做

  • “简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉(100克)土豆(200克)辅料青辣椒(1条)红辣椒(2个)蒜子(两瓣)生抽(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瘦肉土豆丝的做法步骤1、准备好材料2、土豆切成细丝后过水晾干3、土豆切...
  • 19617
鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法
  • 鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(350克)粉丝(55克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒粉丝的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、粉丝(已泡软)、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片下入清水锅中煮开。4、接着,下入切好的鱿鱼,加适量...
  • 11366
辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法
  • 辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两个)辅料蒜头(两瓣)配料辣椒(两小袋)腊鱼辣椒酱(一勺)酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼丝的做法步骤1、泡好的干鱿鱼2、鱿鱼泡发后去红膜切丝,蒜头拍扁切碎。3、锅烧热放油爆香蒜碎。4、把两种辣椒酱炒出红油。5、把鱿鱼丝放进...
  • 4132
鱿鱼干煲瘦肉怎么做-鱿鱼干煲瘦肉的做法
  • 鱿鱼干煲瘦肉怎么做-鱿鱼干煲瘦肉的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(适量)猪前腿肉(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干煲瘦肉的做法步骤1、鱿鱼干用清水提前泡发好洗净,剪成小块备用。2、猪肉洗净切成块状,姜片备用。3、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水。4、启用电源,按煲汤键操...
  • 24160
爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法
  • 爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼处理好洗净,切成丝。2、锅中水烧开,放入鱿鱼丝,加入姜片、料酒,焯水1分钟。3、洋葱、尖椒洗净切丝。4、姜切...
  • 11640
肉丝甜豆炒鱿鱼怎么做-肉丝甜豆炒鱿鱼的做法
  • 肉丝甜豆炒鱿鱼怎么做-肉丝甜豆炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)瘦肉(适量)甜豆(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝甜豆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼撕去黑膜,清理干净。2、先切花刀,在切成小块。3、鱿鱼片下沸水中焯水,时间不要长,鱿鱼卷起...
  • 30468
专题