当前位置:味味甜 >

关于酥香核桃仁的餐饮百科

酥香核桃仁怎么做-酥香核桃仁的做法
  • 酥香核桃仁怎么做-酥香核桃仁的做法

  • “核桃仁具有补脑的功效,口感酥香,脆脆的,甜度适中,当作小零食蛮不错的!”食材明细主料核桃仁(适量)辅料方糖(两块)冰糖(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥香核桃仁的做法步骤1、备好食材:如图。2、把核桃仁放入锅内小火不停翻炒至熟(全程小火,防...
  • 29112
桃仁是核桃仁吗
  • 桃仁是核桃仁吗

  • 桃仁是我们补脑比较好的美食,大家知道桃仁是核桃仁吗,可以看看文章是怎么介绍这款美食的,其实这是完全不同的两种美食,很多人都以为是同一款,其实是错误的理解,我们可以好好看看这篇文章,就知道了这两款美食的不同之处。桃仁是核桃仁吗两样不是一种东西。桃仁,为蔷薇科植物桃或山...
  • 7712
核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做

  • “当你看到这一帧图片之时一定会咋舌:这可是美食档不可以摆核桃的,还是一黑一白,几个意思?我告诉你:这可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是苏杭一带最负盛名的糕点:核桃酥!看它的颜色发黑,是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥,全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔...
  • 15964
香酥核桃饼干怎么做-香酥核桃饼干的做法
  • 香酥核桃饼干怎么做-香酥核桃饼干的做法

  • 食材明细主料核桃(80g)鸡蛋(1个)低粉(351g)辅料糖粉(150g)黄油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥核桃饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入糖粉,打发至体积膨胀,颜色略浅;2、加入蛋液,继续搅拌均匀;3、将核桃切成小碎丁,将核桃碎加入盆中搅拌均匀;4、筛入低粉搅拌均匀,用手揉成面团...
  • 4509
美味核桃酥-核桃酥
  • 美味核桃酥-核桃酥

  • “天冷了,吃点甜的满足一下”食材明细主料低粉(200)鸡蛋(2个)玉米油(65g)白砂糖(85g)猪油(10g)小苏打(2g)泡打粉(2g)核桃(40g)辅料全蛋液(20g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味核桃酥的做法步骤1、准备食材。面粉小苏打泡打粉混合过筛,核桃锅里炒一下,然后剁碎待用2、把砂糖,油,...
  • 18219
核桃香酥条怎么做-核桃香酥条的做法
  • 核桃香酥条怎么做-核桃香酥条的做法

  • 食材明细主料酥皮(1)辅料糖(适量)核桃(适量)抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)核桃香酥条的做法步骤1、“万能”酥皮一张,软化,刷蛋液2、撒上核桃碎3、撒上砂糖,抹茶粉(这个非必须,只是家里有,而且为了装饰)4、切成小块5、扭一扭,烤箱180度,15分钟!OK!6、有点丑?呵呵,不过确实香酥...
  • 19449
香酥核桃怎么做-香酥核桃的做法
  • 香酥核桃怎么做-香酥核桃的做法

  • “这是一款用核桃碎制作的小点心,适合想让头发更黑亮、头脑更聪明的小盆友!这款点心又甜香又酥脆,把核桃的涩味掩盖得很好,连一向不喜欢吃核桃的我都觉得好吃!”食材明细主料核桃仁(60克)辅料黄油(60克)糖粉(15克)盐(1/8匙)低筋粉(80克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥核桃的做法...
  • 6219
核桃仁桃酥怎么做-核桃仁桃酥的做法
  • 核桃仁桃酥怎么做-核桃仁桃酥的做法

  • “桃酥作为中式糕点的代表,已经是每个烘焙爱好者都会做的一种小点。也是最能给人自信心的一种糕点,只要材料齐全基本上都会成功。这次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都会充满核桃的香酥美味,真的是让人爱不适口。核桃是一种营养价值很高的坚果。常吃可益智健脑,延年益寿,补血养...
  • 26656
香酥核桃酥怎么做-香酥核桃酥的做法
  • 香酥核桃酥怎么做-香酥核桃酥的做法

  • “今天给大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都爱吃的零食。”食材明细主料面粉(420g)辅料鸡蛋(3个)白糖(80g)小苏打(2小勺)调料食用油(60g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥核桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里打入两个鸡蛋,80g白糖,两小勺小苏打,50g食用油搅拌...
  • 4894
核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法
  • 核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法

  • 食材明细主料玉米油(100g)低粉(230g)核桃(适量)辅料盐(1g)泡打粉(1g)小苏打(1g)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)白糖(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃桃酥的做法步骤1、把适量白糖,1克盐放入100克玉米油中融合,一个鸡蛋打散,放入油糖混合液中充分融合2、筛入230克低粉,搅拌。不要朝着一个方...
  • 13688
核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(150克)细砂糖(60克)猪油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小苏打(2.克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺(32块)2、核桃仁掰碎3、.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀4、将猪油...
  • 12170
酥脆香甜琥珀核桃仁怎么做-酥脆香甜琥珀核桃仁的做法
  • 酥脆香甜琥珀核桃仁怎么做-酥脆香甜琥珀核桃仁的做法

  • “琥珀核桃,酥,脆,香,甜,看到这是不是有想赶紧动手做起来的,这款琥珀核桃给宝贝做的,没有了核桃皮的苦涩更好吃,小朋友们超级稀罕!”食材明细主料核桃仁(250克)白糖(150克)辅料芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆香甜琥珀核桃仁的做法步骤1、核桃去壳2、焯水过凉3、...
  • 29289
杏仁核桃酥的做法 小零食——杏仁核桃酥 杏仁核桃酥怎么做
  • 杏仁核桃酥的做法 小零食——杏仁核桃酥 杏仁核桃酥怎么做

  • “入手烤箱也没久,一直想烤小点心,所以就从简单的入手吧。今天决定先做个简单些的:杏仁核桃酥烤的时候满屋的香气,还算挺成功的”食材明细主料普通面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)核桃碎(50克)杏仁(12个)配料植物油(30克)白糖(50克)泡打粉(2克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁核桃...
  • 7889
核桃仁拌香芹怎么做-核桃仁拌香芹的做法
  • 核桃仁拌香芹怎么做-核桃仁拌香芹的做法

  • “春季的气候干燥,往往会让人感觉口干舌燥、身体不适、心情烦躁,这个季节常吃一些芹菜,可有助于清热利湿,去病强身。春季多吃芹菜还可养血补虚黑亮头发。特别是肝火过旺,皮肤粗糙以及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜...
  • 30544
核桃杏仁酥怎么做-核桃杏仁酥的做法
  • 核桃杏仁酥怎么做-核桃杏仁酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米油(55克)白糖(35克)辅料蛋液(25克)核桃仁(20克)杏仁(10克)五香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃杏仁酥的做法步骤1、所有材料2、核桃仁和杏仁用擀面杖擀碎3、鸡蛋液,白糖和玉米油混合搅拌至黏稠4、过筛低筋面粉5、揉成面团6、加入擀碎的核桃仁和杏...
  • 16597
核桃酥饼的做法 核桃酥饼  核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明细主...
  • 21659
葱香核桃酥怎么做-葱香核桃酥的做法
  • 葱香核桃酥怎么做-葱香核桃酥的做法

  • “平时就喜欢吃咸味的点心,前一阵看到别人做的葱香小饼干,就在原方子上稍做了改动,减少了糖量,加了核桃仁,虽然卖相差了点,但口感酥脆、葱香浓郁,正是我最喜欢的口味,绝对好吃”食材明细主料低筋面粉(200克)辅料葱油(60克)鸡蛋(1个)配料糖(50克)盐(4克)泡打粉(2克)葱(适量)核桃仁(适量)葱香(口味)烤...
  • 30874
核桃仁小酥饼怎么做-核桃仁小酥饼的做法
  • 核桃仁小酥饼怎么做-核桃仁小酥饼的做法

  • “冬季吃坚果是很御寒的,而且营养丰富。核桃,抗氧化之王,降低胆固醇,美容嫩肤,利于胆结石的治疗,防治神经衰弱,消炎杀菌,保护心脏。核桃酥,是一款很经典的中式糕点,外面买的核桃酥都是在表面放上几个核桃粒做装饰,我们自己做的核桃酥是用核桃粉和面,真是又营养,又美味。这几天用ACATM3...
  • 29304
盐酥核桃仁怎么做-盐酥核桃仁的做法
  • 盐酥核桃仁怎么做-盐酥核桃仁的做法

  • 食材明细主料核桃(适量)盐(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐酥核桃仁的做法步骤1、主要原料。2、核桃砸出核桃仁,准备好盐。3、把盐放炒锅里,放花椒,大料,桂皮。4、倒入核桃仁用中小火炒制。5、炒制过程要不停翻动,避免炒糊。6、将核桃仁炒到...
  • 19336
黑芝麻核桃仁酥怎么做-黑芝麻核桃仁酥的做法
  • 黑芝麻核桃仁酥怎么做-黑芝麻核桃仁酥的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)核桃仁(60克)熟黑芝麻(15克)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃仁酥的做法步骤1、食材:蛋挞皮、核桃仁、熟黑芝麻、绵白糖。2、将核桃仁用擀面杖敲碎。3、倒入碗中。4、接着,合入熟黑芝麻和绵白糖。5、拌匀。6、然后,将蛋挞皮置...
  • 4416
杏仁核桃酥曲奇怎么做-杏仁核桃酥曲奇的做法
  • 杏仁核桃酥曲奇怎么做-杏仁核桃酥曲奇的做法

  • “从来都不怎么爱吃杏仁核桃,最近发现原来这有营养的东东做起曲奇和蛋糕味道相当棒,很香很香......虽然曲奇还是挤得这么丑^.^””食材明细主料低筋面粉(100G)黄油(100G)核桃(50G)细砂糖(40G)蛋液(35G)香草粉(1/2小勺)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁核桃酥曲奇的...
  • 6914
酥皮核桃仁紫薯球怎么做-酥皮核桃仁紫薯球的做法
  • 酥皮核桃仁紫薯球怎么做-酥皮核桃仁紫薯球的做法

  • 食材明细油皮橄榄油(10g)鲜奶(35g)细糖(20g)低筋面粉(100g)黄油(30g)酥皮低筋面粉(100g)黄油(50g)玉米油(20g)馅料紫薯(一个)细糖(20g)其他核桃仁(适量)鸡蛋黄(一个)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮核桃仁紫薯球的做法步骤1、准备好材料2、黄油我用的是这款3、橄榄油是这款4、油...
  • 14177
把香酥进行到底 核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法 【核桃酥饼】---
  • 把香酥进行到底 核桃酥饼怎么做-核桃酥饼的做法 【核桃酥饼】---

  • “饼干因为制作比较简单,所以我特别喜欢,而在众多的品种里,酥饼是我觉得最容易的,基本就是零失败。这次做的核桃酥饼,不但在表面点缀了核桃,还在原料里添加了现磨的核桃粉,无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉,也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉....等等。而这个方子...
  • 12892
飘香核桃酥怎么做-飘香核桃酥的做法
  • 飘香核桃酥怎么做-飘香核桃酥的做法

  • “简单的,好吃的,营养的,健康的茶点”食材明细主料面粉(100克)核桃碎(50克)辅料糖(40克)小苏打(1克)泡打粉(2克)植物油(40克)鸡蛋(30克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香核桃酥的做法步骤1、准备好这些东西2、油,蛋20克(剩10克刷面),糖搅拌均匀3、面粉过筛放到拌好的油里4、加核桃碎一...
  • 23162
做酥油茶加核桃仁吗
  • 做酥油茶加核桃仁吗

  • 加。正宗的酥油茶是加核桃的,制作酥油茶的原料有:酥油、茶叶、食用盐、核桃、糌粑。酥油茶是咸口的,加核桃可以增加酥油茶的口感,而且核桃脂肪含量高,吃下去能增加热量。若不喜欢核桃,或对核桃过敏,可以在制作时不加入核桃,用其他坚果或食材代替。...
  • 5549
专题