- “鹿茸菌的蛋白质含量高的超乎想象,所以家里有长身体的孩子常吃是很有帮助的,它属于干货,价格并不贵,每次吃之前取一点泡发,搭配一些配菜或者肉食,就能做的既好吃又有营养,我最近尝试了很多,炖肉,炒菜,炒饭……等等等等,怎么做都好吃。泡发时间短,又好熟,全家人都爱吃。”食材明细主料...
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- “花生炖的猪蹄剩下一些,放点新鲜鹿茸菇炒了,鲜美的很。”食材明细主料鹿茸菇(120g)花生炖猪蹄(适量)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪蹄炒鹿茸菇的做法步骤1、新鲜鹿茸菇。2、取出来。3、洗净,撕成条。4、对切。5、切葱丝。6、热锅冷油,油热...
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- 食材明细主料鹿茸菇(适量)辅料肉沫(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒肉沫的做法步骤1、前腿肉洗净切片再剁碎备用。2、鹿茸菇清水泡发一下后改刀切小。3、锅中热油放入肉沫。4、将肉沫炒散炒干水份。5、加入适量...
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- “鹿茸是一款知名的滋补品,含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等,有很好的保健作用。而且性温而不燥,有助于增强身体抵抗力,减轻疲劳,帮助改善睡眠和食欲等。这道汤的材料非常简单,只需要简单炖制就可以收获一碗滋补又清甜美味的靓汤了~菜谱看起来↓↓↓↓↓↓”食材明细主料...
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- 食材明细主料鹿茸菇(适量)里脊肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水再切薄片。2、里脊肉加入少许蚝油,生抽,花生油抓匀静置。3、蒜苗洗净切段。4、鹿茸菇提前用清水泡发洗净备...
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- 鹿茸为梅花鹿或者马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。鹿茸被视为“宝中之宝”。鹿茸主治的疾病有:肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、筋骨痿软和久病虚损等症。鹿茸是名贵的中草药材,一般价格较昂贵,而且为大补的食材。如果我们要食用,最好是遵循医生的叮嘱。鹿茸...
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- 鹿茸大家都知道,是一味非常大补的中药。目前已知的鹿茸功效就是有很好的调节心血管的功能,对于血压高,心率收缩力不强也有很好的作用。它还含有丰富的卵磷脂、氨基酸、维生素的成分,有效提高机体的免疫能力,从而达到抵抗疾病的效果。对于女性不育或者是更年期也有很好的调节作...
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- 食材明细主料火腿(适量)荷兰豆(80g)鹿茸菇(80g)辅料红椒(半个)食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿鹿茸菇炒荷兰豆的做法步骤1、取金华火腿,去皮。2、切片。3、温水浸泡。4、取鹿茸菇洗净。5、冷水下锅焯水,煮开锅3分钟捞出。6、摘洗干净荷兰豆。7、放锅里...
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- 从汉代之时就有“鹿身百宝”的说法,且在《本草纲目》得到了佐证,更是说明鹿角、鹿血、颅脑、鹿肉等等都可以入药,所以鹿是我国传统的名贵的药用动物。鹿茸是什么呢?通常指的是雄马鹿性或者雄性梅花鹿的未骨化而带茸毛的幼角。有着补肾壮阳、补髓健骨的功效。但是鹿茸伴随着...
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- 食材明细主料鹿茸菇(适量)嫩牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油。2、将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。3、鹿茸菇用清水浸泡...
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- “美味家常小炒”食材明细主料瘦肉(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜(少许)青蒜(一棵)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒鹿茸菇的做法步骤1、干货鹿茸菇,需要提前泡软。2、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用,瘦肉。3...
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- 食材明细主料鹿茸菇(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒五花肉的做法步骤1、准备适量鹿茸菇。2、鹿茸菇用温水泡发40分钟左右后洗净备用。3、香葱洗净切段备用。4、五花肉洗净去皮切薄片。5、热锅放入五花肉。6、煸炒...
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- 食材明细主料鹿茸菌(500g)五花肉(250g)辅料大葱(1根)蒜(1个)小米辣(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹿茸菌汇肉的做法步骤1、将鹿茸菌用水泡发,将五花肉焯水,将蒜拍扁,将大葱切断,将小米辣切粒备用。2、炒锅放油,烧热将五花肉煎成金黄,放入蒜、大葱、泡好的鹿茸菌,继续翻炒。3、再...
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- 鹿茸是一种名贵的中药材,其作用有温肾阳,益精血。大家都知道,在孕期的时候,要特别注意孕妇的营养,不少人都想到用鹿茸来达到滋养的效果,但是鹿茸虽好,究竟孕妇可不可以吃呢?本篇文章就来带大家一起来了解一下关于孕妇能不能吃鹿茸的相关问题。一、孕妇最好不要吃鹿茸1、鹿茸具有...
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- 鹿茸对于人们的身体是会有大补的功效的,所以很多的时候会有一些人会比较喜欢炖鹿茸吃,但是有的时候炖鹿茸听起来好像挺简单的,但是事实真的是这样的吗?当然不是啦,所以小编就在下文中给大家来普及一下怎么炖鹿茸吧。一、怎么炖鹿茸准杞鹿茸烏鸡汤将乌鸡用滚水烫过;枸杞子、淮...
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- 食材明细主料肉饼(适量)鹿茸菇(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡软备用。2、肉饼切片备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放入肉饼。5、翻炒至少许微黄。6、加入适量生抽翻炒均匀...
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- 食材明细主料鹿茸菇(150g)鸡蛋(3个)韭菜(些许)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)生抽(些许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段,茎叶分开。3、鹿茸菇洗净。4、切段后撕开。5、冷水下锅焯水。6、煮开锅2分钟捞出沥干水分备用。7、鸡蛋打碗...
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- “素炒鹿茸菇是一道家常菜肴,主要材料为鹿茸菇。本道菜品口味鲜美,营养丰富,适合大部分人群食用。”食材明细主料鹿茸菇(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒鹿茸菇的做法步骤1、新鲜的鹿茸菇剪...
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- “这是一道肉,菌菇,腐竹的完美搭配,食材相互融合,味道非常的不错!”食材明细主料腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料腊肉(适量)姜片(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇提前洗净浸发好备用。2、腐竹提前泡发好改刀切成小...
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- “鹿茸菇是野生食用菌的一种,也是一种滋补中药,肉质细嫩、营养丰富,不但能让人享受美味,还能保健身体,也能预防多种疾病的发生。具有预防高血压、提高抗过敏能力、提高心功能的功效。1、预防高血压鹿茸菇能预防高血压,因为鹿茸菇中含有丰富的芦丁和天然抗氧化成分,被人体吸收后...
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- 食材明细主料鹿茸菇(150g)辣椒(1个)辅料食用油(半匙)梅花肉(100g)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净撕成条。2、锅烧开水,放鹿茸菇焯水。3、煮开锅3分钟捞出。4、过冷水捞出沥干水分备用。5、梅花肉切条。6、焯水。7、...
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- 我们都知道鹿茸是一个很好,很昂贵的药材,我们也知道鹿茸是一味很温补的药材,很多肾虚的人都会食用它,那么我们对于小孩来说,小孩能吃鹿茸吗?我们也来一起了解一下鹿茸的来源与吃鹿茸的禁忌吧!我们现在就来了解一下鹿茸的相关知识吧!一、鹿茸的起源鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿...
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- “色泽鲜亮,口感鲜香脆爽,非常的美味哦!”食材明细主料鹿茸菇(适量)肉末(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发好备用。2、红烧肉切成小丁备用。3、热锅入少许油,放入肉末小火煸炒出多余油脂,...
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- 食材明细主料荞麦面(适量)鹿茸菇(少许)肉丝(少许)辅料香芹(一棵)蒜末(少许)姜末(少许)油(少许)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示,鹿茸菇需提前泡软。2、肉丝放蒜末,姜末,腌料抓...
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- “满屋都是菌香和鸡肉肉香,汤色金黄澄亮,鸡肉也非常软嫩,轻轻一撕就能撕下肉丝。这么一锅就留着和小伙伴一起分享吧!”食材明细主料淡水鱼胶(适量)鸡(半只)鹿茸菇(适量)芡实(适量)枸杞(适量)莲子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鹿茸菌菇汤的做法步骤1、食材准备:淡水鱼...
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