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关于白菜腊肉炒饭怎么做的餐饮百科

白菜腊肉炒饭怎么做-白菜腊肉炒饭的做法
  • 白菜腊肉炒饭怎么做-白菜腊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料白菜(几片)米饭(一碗)腊肉(小半根)调料玉米油(6毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜腊肉炒饭的做法步骤1、准备材料,米饭一碗,腊肉,素菜。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入腊肉和素菜大火煸炒均匀。3、倒入米饭大火快速翻炒。4、加入一勺生抽。5...
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白菜豆干炒腊肉怎么做-白菜豆干炒腊肉的做法
  • 白菜豆干炒腊肉怎么做-白菜豆干炒腊肉的做法

  • “又来上腊肉了,因为家里的腊肉实在多,呵呵。有四川的湖南的江西的当然最多还是广东的。帮我装修的是个江西人,和他相处的比较好,最后大家成了朋友,他回家来的时候,给我带了一大块腊肉,呵呵。今天且了块来尝尝。”食材明细主料腊肉(适量)豆干(适量)大白菜(适量)辅料姜蒜(适量)配料生抽(适...
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大块白菜炒腊肉怎么做-大块白菜炒腊肉的做法
  • 大块白菜炒腊肉怎么做-大块白菜炒腊肉的做法

  • “大块白菜炒腊肉,大哥家种了好多的白菜,品种是麻叶青白菜,白菜梗子肥厚,鲜嫩,适合炒肉吃。过年时熏了一些腊肉,就利有白菜梗子配上腊肉炒了这盘白菜梗子炒腊肉,好吃不油腻。”食材明细主料腊肉(300克)白菜梗子(200克)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做
  • 腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(100g)儿菜(200g)葱(10g)姜(3g)蒜(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜蒜切好备用。5、锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷...
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包菜腊肉炒饭怎么做-包菜腊肉炒饭的做法
  • 包菜腊肉炒饭怎么做-包菜腊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)包菜(适量)腊肉(适量)辅料葱花(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜腊肉炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、包菜洗净切碎、煮熟的腊肉切碎。2、锅中放一点油把腊肉翻炒几下。3、放入包菜翻炒几下。4、放入剩米饭炒散。5...
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腊肉芥菜炒饭怎么做-腊肉芥菜炒饭的做法
  • 腊肉芥菜炒饭怎么做-腊肉芥菜炒饭的做法

  • “咸香美味,米饭粒粒分明,看着蛮有食欲哟!”食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)芥菜(适量)辅料稻米油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净,切成小块备用,芥菜洗净切成小块备用。2、烧好的米饭备用。3、热锅入少许油,放入...
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腊肉炒洋白菜怎么做-腊肉炒洋白菜的做法
  • 腊肉炒洋白菜怎么做-腊肉炒洋白菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)洋白菜(半个)干红辣椒(3个)辅料生抽(适量)料酒(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜放入淘米水中寖泡。2、切小块。3、腊肉切小丁,干红辣椒洗净。4、锅中放油煎葱姜蒜油。5、葱姜蒜扔掉,放入腊肉丁炼出油。6...
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腊肉白菜炒面怎么做-腊肉白菜炒面的做法
  • 腊肉白菜炒面怎么做-腊肉白菜炒面的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)面条(适量)大蒜叶(适量)鸡蛋(一个)腊肉(适量)葱花(适量)调料老干妈辣椒酱(一勺)盐(少许)生抽(两大勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉白菜炒面的做法步骤1、今天早餐。吃面养胃。2、准备主要材料。3、白菜切片备用。4、腊肉切片,大蒜叶葱花准备。5、取小碗,加入...
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腊肉青菜炒饭怎么做-腊肉青菜炒饭的做法
  • 腊肉青菜炒饭怎么做-腊肉青菜炒饭的做法

  • “喜欢炒饭,简单又美味!”食材明细主料剩饭(适量)腊肉(适量)青菜梗(适量)辅料五花肉(1小块)大蒜(3瓣)小尖椒(2个)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉青菜炒饭的做法步骤1、准备好材料,切好备用。2、热锅后放一汤匙油,放入五花肉炒至出油变猪油渣。3、放入大蒜、小尖椒、...
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腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做
  • 腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蔬菜炒饭的做法步骤1、腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。2、鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。3、油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。4...
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小白菜炒腊肉怎么做-小白菜炒腊肉的做法
  • 小白菜炒腊肉怎么做-小白菜炒腊肉的做法

  • “炒鸡好吃的腊肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明细主料腊肉(400g)小白菜(300g)辅料酱油(1匙)葱(5g)姜(5g)蒜(5g)料酒(1匙)红干辣椒(3个)菜籽油(10g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜炒腊肉的做法步骤1、准备葱姜蒜干辣椒切好,备用2、腊肉煮30分钟左右,筷子能轻易插入肉就可以切片备用了3、...
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腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做
  • 腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做

  • “辣白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素,可...
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腊肉炒白菜苔怎么做-腊肉炒白菜苔的做法
  • 腊肉炒白菜苔怎么做-腊肉炒白菜苔的做法

  • “今天自己在家做饭,刚好家里正好这两种食材,就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。这菜要炒好,有重要的三点:1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来,这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香;2.下入白菜苔炒时火一定要猛,是猛不是大,快速翻炒断生即可,这样才能保持住蔬菜的水分,使得...
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大白菜炒腊肉怎么做-大白菜炒腊肉的做法
  • 大白菜炒腊肉怎么做-大白菜炒腊肉的做法

  • “湖南老腊肉那股烟熏得味道,俺们家里人都非常喜欢,奇怪了,呵呵!冰箱里有半块老腊肉,是朋友好久前送的,清理冰箱时拿出来,闻闻味道还没变,保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜,炒上一盘,小菜一碟,味道还真不错。”食材明细主料腊肉(适量)白菜(适量)红椒(适量)冬菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料...
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白菜炒腊肉怎么做-白菜炒腊肉的做法
  • 白菜炒腊肉怎么做-白菜炒腊肉的做法

  • “微辣,咸鲜,好吃😋”食材明细主料腊肉(适量)白菜帮(适量)蒜苗(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)姜(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒腊肉的做法步骤1、白菜帮切菱形片备用。2、蒜苗,小米椒切段。3、腊肉切薄片。4、开水中绰五分钟。5、绰好...
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腊肉炒大白菜怎么做-腊肉炒大白菜的做法
  • 腊肉炒大白菜怎么做-腊肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(3瓣)腊肉(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒大白菜的做法步骤1、材料:大白菜、腊肉(已切片)2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。6、...
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腊肉炒圆白菜的做法 鲜香下饭的腊肉炒圆白菜 腊肉炒圆白菜怎么做
  • 腊肉炒圆白菜的做法 鲜香下饭的腊肉炒圆白菜 腊肉炒圆白菜怎么做

  • “腊肉炒圆白菜!鲜香下饭!”食材明细主料腊肉(200克)圆白菜(300克)辅料葱(10g)姜(5克)蒜(3瓣)干辣椒(2个)调料酱油(1茶匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、1,材料备齐。我用的腊肉比较瘦。2、2,将圆白菜洗净后,手撕成碎块备用。3、3,将干...
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腊肉炒饭的做法 【炒饭】腊肉炒饭 腊肉炒饭怎么做
  • 腊肉炒饭的做法 【炒饭】腊肉炒饭 腊肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)香葱(少许)萝卜(删除)配料盐(适量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒饭的做法步骤1、将食材准备好。2、切好香葱,胡萝卜,腊肉,各切好备用。3、鸡蛋3个搅拌好。4、将蛋液倒一半在米饭上,搅拌均匀,使米饭裹住蛋液。5、锅内倒油,把...
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腊肉炒圆白菜怎么做-腊肉炒圆白菜的做法
  • 腊肉炒圆白菜怎么做-腊肉炒圆白菜的做法

  • “少爷点名要吃这个菜。”食材明细主料腊肉(100g)圆白菜(250g)辅料食用油(小许)青红椒(各小许)调料葱白(小许)食盐(0.5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、取煮过得腊肉。2、切片。3、圆白菜,辣椒和葱都改刀。4、锅底刷小许油,放腊肉翻炒。5、腊肉煸出...
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腊肉炒白菜怎么做-腊肉炒白菜的做法
  • 腊肉炒白菜怎么做-腊肉炒白菜的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料腊肉(100g)白菜(200g)辅料胡萝卜(1根)调料醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒白菜的做法步骤1、腊肉切成小块。2、把腊肉放入锅中煸炒出油脂。3、白菜切成小块,胡萝卜切成片。4、放入蔬菜翻炒。5、加入一勺醋解油腻和盐味。6、装盘。小窍门...
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腊肉菜叶炒饭怎么做-腊肉菜叶炒饭的做法
  • 腊肉菜叶炒饭怎么做-腊肉菜叶炒饭的做法

  • “咸香的口感。”食材明细主料冷饭(100g)腊肉(50g)辅料生菜叶(4片)鸡蛋(1个)调料葱花(1勺)猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉菜叶炒饭的做法步骤1、生菜叶切成丝。2、腊肉切成丁3、猪油下锅,融化后打入鸡蛋加入盐炒散。4、放入腊肉丁翻炒。5、加入冷饭翻炒均匀。6...
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白菜尖椒炒腊肉怎么做-白菜尖椒炒腊肉的做法
  • 白菜尖椒炒腊肉怎么做-白菜尖椒炒腊肉的做法

  • “自己做的腊肉,开始各种小炒”食材明细主料白菜(适量)腊肉(一截)尖椒(两个)葱(一截)姜(两片)辅料植物油(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)糖(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜尖椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净切薄片。2、白菜片成片儿。3、尖椒切菱形片。4、葱切片,姜切丝,干红辣椒...
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腊肉炒白菜帮怎么做-腊肉炒白菜帮的做法
  • 腊肉炒白菜帮怎么做-腊肉炒白菜帮的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)白菜帮(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)青蒜叶(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗净切条。2、放入盐腌制十五分钟。3、腊肉清净煮熟切片。4、腌制好的白菜帮用清水冲洗下。5、挤干水...
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白菜腊肉炒米粉怎么做-白菜腊肉炒米粉的做法
  • 白菜腊肉炒米粉怎么做-白菜腊肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)腊肉(适量)米粉(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜腊肉炒米粉的做法步骤1、腊肉放入锅中煮十五分钟。2、煮好的腊肉切薄片。3、锅中放一点点的食用油润下锅放入腊肉翻炒几下。4、放入白菜炒至微微有点软...
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白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做
  • 白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做

  • “腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具多种多样,也现代化,为了煮出来的饭飘着腊味香味,便把腊肉...
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