![煎咸鱼怎么做-煎咸鱼的做法]( "煎咸鱼怎么做-煎咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎咸鱼的做法步骤1、鱼拿盐腌制10分钟，洗干净，晾干水分。2、姜片爆香，下咸鱼，小火慢煎。3、时不时转动一下锅。4、翻面。5、两面煎成这样子，出锅，成品。...
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![煎咸带鱼怎么做-煎咸带鱼的做法]( "煎咸带鱼怎么做-煎咸带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎咸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净，切成长短合适的段。2、洗净的带鱼，用盐腌制两个小时。3、起油锅，煎带鱼。4、翻面再煎另一面。5、出锅，摆盘。...
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![煎蒸咸鱼头怎么做-煎蒸咸鱼头的做法]( "煎蒸咸鱼头怎么做-煎蒸咸鱼头的做法")
- “这道【煎蒸咸鱼头】的做法用了煎和蒸两道工序，煎制可以去除鱼头的异味，煎制后的鱼头再蒸，突出了鱼头的咸鲜味。这道菜肴加了土豆和茄子，蒸制后土豆和茄子吸收了鱼头的咸鲜味，味道非常棒。”食材明细主料咸鱼头（1个）辅料土豆（1个）茄子（1个）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）生抽（少许）料酒（适量）...
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![干煎咸鱼如何做简单又好吃]( "干煎咸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：6条辅料油：适量具体步骤1.把咸鱼用温水浸十分钟沥干水2.大火热锅下油后改中小火,随后放入咸鱼3.最后将煎好的咸鱼上碟`我煎好咸鱼后习惯放在饭锅里煮会，这样就不容易上火4.品尝一下吧烹饪技巧咸鱼...
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![煎焖咸舌头鱼怎么做-煎焖咸舌头鱼的做法]( "煎焖咸舌头鱼怎么做-煎焖咸舌头鱼的做法")
- 食材明细主料风干咸舌头鱼（两条）辅料料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）大姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）味精（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎焖咸舌头鱼的做法步骤1、风干咸甜头鱼两条2、拆开用清水冲洗一下3、切成小块4、准备好姜蒜切细5、锅里加油烧热6、放入姜蒜，再放几粒花椒翻炒...
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![干煎咸鱼怎么做-干煎咸鱼的做法]( "干煎咸鱼怎么做-干煎咸鱼的做法")
- “以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼，鱼肉经过腌制变得更紧实，煎岀来也够咸香，很适合下粥。”食材明细主料金线鱼（4条）辅料粗海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）干煎咸鱼的做法步骤1、食材，鱼叫商贩给去内脏去鳞。2、金线鱼洗净沥干水两面都撒上盐。3、保鲜袋...
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![煎咸鱼怎么煎]( "煎咸鱼怎么煎")
- 提前将咸鱼泡几小时或者一晚上，然后再放入锅中煎炒。咸鱼是一种经过腌制了的鱼，可以保存很长时间不变质。在煎咸鱼的时候还可以提前在锅中蒸一蒸，然后取出来后用热油热锅加各类调料煎制，煎炒的过程中不需要反复翻炒，避免鱼肉散落。...
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![香煎咸清鱼怎么做-香煎咸清鱼的做法]( "香煎咸清鱼怎么做-香煎咸清鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（1条）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸清鱼的做法步骤1、咸鱼先解冻2、切块状3、锅里的油热，放入鱼块4、煎至金黄色5、都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香...
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![煎咸鱼如何做简单又好吃]( "煎咸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼：1条辅料油：适量具体步骤1.准备咸鱼一条2.放在水里面浸泡清洗3.清洗后放在盘里面沥干水4.切成小块5.锅中倒入小许油6.油热后把鱼平摆在锅中7.煎一面微黄时翻动一次，加入小量的油继续煎另一面，等两面...
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![干煎大头咸鱼怎么做-干煎大头咸鱼的做法]( "干煎大头咸鱼怎么做-干煎大头咸鱼的做法")
- “有十年没有吃过大头咸鱼了，这次朋友从国内过来玩给我们带来一些.说让我们解解馋😊。干煎咸鱼比用油炸的好吃，吃在嘴里脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明细主料大头咸鱼（适量）辅料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎大头咸鱼的做法步骤1、大头咸鱼洗净晾干...
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![广东咸鱼怎么煎]( "广东咸鱼怎么煎")
- 咸鱼清洗干净切成块，放入锅中，添加大葱、生姜、干辣椒、适量的酱油搅拌后上锅蒸15分钟，蒸好以后放在平底锅中小火慢煎，煎至表面金黄即可。咸鱼在烹饪之前需要放在盐水中浸泡两个小时，这样可以减少咸鱼的咸味。咸鱼的烹饪方式多样，可以煎着吃、炖着吃等。...
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![咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼怎么做-咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼的做法]( "咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼怎么做-咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼的做法")
- 食材明细主料虾仁（160克）巴沙鱼柳（160克）咸菜（140克）辅料鸡蛋（2只）面粉（80克）调料料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、巴沙鱼柳（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋、面粉。2、将巴沙鱼柳放在案板上切成小块。3、和虾仁一起放入...
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![香煎咸海鱼的做法 香煎咸海鱼---夏天配粥的佳品 香煎咸海鱼怎么做]( "香煎咸海鱼的做法 香煎咸海鱼---夏天配粥的佳品 香煎咸海鱼怎么做")
- “喝粥老是搭些咸菜，感觉没肉很不过瘾，就想到可以香煎海鱼，这个味道真是搭鱼绝配呀！但是注意鱼刺比较多点，注意不要卡到喉咙了。现在回想起昨晚这餐海鱼配粥，真是感觉整个人都清爽起来了。”食材明细主料海鱼（两条）辅料麻油（6勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎咸海鱼的做法...
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![煎咸鱼怎么才能不粘锅]( "煎咸鱼怎么才能不粘锅")
- 首先要选对锅，其次要掌握火候和方法。最好选用不粘锅，如果是普通的铁锅，建议在煎鱼之前用新鲜的姜片先将锅底完整的擦拭一遍，再倒入适量的食用油并在油热之后放入鱼，小火煎至微黄。煎鱼的过程中注意不要频繁地翻面，否则会造成鱼肉碎掉。...
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![香煎咸秋刀鱼怎么做-香煎咸秋刀鱼的做法]( "香煎咸秋刀鱼怎么做-香煎咸秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（7条）辅料姜（适量）料酒（适量）小柠檬（适量）小葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2、准备蒜瓣，葱花，小柠檬切开小口待用。3、热油煎鱼4、我...
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![咸煎饼怎么做-咸煎饼的做法]( "咸煎饼怎么做-咸煎饼的做法")
- “提到品尝咸煎饼，许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。它不仅美味，说起来其中又有一段“古”。德昌咸煎饼的创制人谭藻师傅，早在30年代就在龙津路的德昌茶楼干点心制作，很想创出一款美点，可是苦思无良策。后来在饮茶中，碰到卖南乳肉的盲公德，谈及用南乳炒花生肉之事，使谭藻大受启发...
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![煎咸红杉鱼怎么做-煎咸红杉鱼的做法]( "煎咸红杉鱼怎么做-煎咸红杉鱼的做法")
- 食材明细主料海鱼红杉鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎咸红杉鱼的做法步骤1、买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不用加盐了)，然后洗干净。2、姜爆香，下红杉鱼，小火慢煎，不要着急翻面，不然卖相不好。3、翻面(...
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![咸菜煎蛋怎么做-咸菜煎蛋的做法]( "咸菜煎蛋怎么做-咸菜煎蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）咸菜（1包）辅料食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜煎蛋的做法步骤1、我用的咸菜是榨菜切碎2、鸡蛋打入碗中3、放入咸菜用筷子搅散4、锅中加适量油烧热，倒入咸菜蛋液5、煎制两面金黄出锅6、成品小窍门不盐加盐，因为加的咸菜够咸了...
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![香煎小咸鱼怎么做-香煎小咸鱼的做法]( "香煎小咸鱼怎么做-香煎小咸鱼的做法")
- 食材明细主料小咸鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎小咸鱼的做法步骤1、鱼干放入水里泡10钟，搓洗干净表面2、锅里热油放入鱼干和姜片3、慢火剪至两面金黄即可4、香脆香脆的5、吃粥特别开胃呢...
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![咸煎的做法 闽南小吃：咸煎 咸煎怎么做]( "咸煎的做法 闽南小吃：咸煎 咸煎怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（2000g）小葱（一把）辅料五香粉（适量）盐（15g）原味（口味）未知（难度）咸煎的做法步骤1、糯米粉放入大盆，葱切段，五香粉放好，2、拿个锅煮开水，放入盐煮开，化成咸开水，水要煮开，一斤粉配3.5克盐3、把盐水加入糯米粉中用手揉开，加入葱和五香粉，再慢慢加入温水，揉成面团4、把面团揉成...
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![咸煎肉怎么做-咸煎肉的做法]( "咸煎肉怎么做-咸煎肉的做法")
- 食材明细主料猪屁股肉（适量）辅料腐乳汁（适量）白胡椒面（适量）蒜（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸煎肉的做法步骤1、猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜。2、先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅...
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![煎咸马口鱼怎么做-煎咸马口鱼的做法]( "煎咸马口鱼怎么做-煎咸马口鱼的做法")
- “一道小菜，记得以前刚上班。看见老师傅用咸鱼就馒头吃。凉馒头就干咸鱼，看人家吃的倍儿香。问了做法，回家试试果然味道挺好。所以一直记着这个故事。现在偶尔做做这个鱼吃，不错的味道。”食材明细主料马口鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单...
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![香煎咸午鱼怎么做-香煎咸午鱼的做法]( "香煎咸午鱼怎么做-香煎咸午鱼的做法")
- “咸鱼是海边人少不了一道美味。咸鱼是鲜鱼加盐腌制成的产品。咸鱼是健脾开胃食谱，配啤酒、配白米粥是一道美味无比的菜肴。”食材明细主料咸午鱼（300克）辅料菜仔油（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸午鱼的做法步骤1、先泡水十分钟捞起。2、等锅热下油、鱼煎金黄...
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![香煎咸带鱼怎么做-香煎咸带鱼的做法]( "香煎咸带鱼怎么做-香煎咸带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸带鱼的做法步骤1、买回来杀好的带鱼洒上盐，先不清洗，腌制几个小时左右2、腌制好的带鱼用清水冲洗干净后捞出沥干水3、热锅冷油，放入带鱼中小火煎4、煎至一面金黄翻过另一面，继续煎至金黄即可5...
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![香煎咸鱼怎么做-香煎咸鱼的做法]( "香煎咸鱼怎么做-香煎咸鱼的做法")
- “脆，酥，香，咸，很家常，很美味。夏日里，一碗凉白开泡凉米饭，来两条煎咸鱼，很平淡但很下饭，很舒服。”食材明细主料咸鱼（10个）鸡蛋（1个）辅料料酒（3g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸鱼的做法步骤1、咸鱼拿水洗一下，去脏东西同时洗去一些盐分，然后凉一下。2、取鸡蛋黄一个滴几滴料酒，...
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味味甜
