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关于番茄土豆手擀汤面怎么做的餐饮百科

番茄土豆手擀汤面怎么做-番茄土豆手擀汤面的做法
  • 番茄土豆手擀汤面怎么做-番茄土豆手擀汤面的做法

  • 食材明细主料黑小麦面(200g)辅料番茄(1个)土豆(1个)调料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)番茄土豆手擀汤面的做法步骤1、食材,黑小麦粉。2、加盐搅匀,增加筋性。3、用温水和成硬点的面团,醒面30分钟。4、这时,准备番茄土豆,葱。5、全部切丁备用。6、...
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手擀面做法全攻略如何做简单又好吃-番茄鲜菇手擀面
  • 手擀面做法全攻略如何做简单又好吃-番茄鲜菇手擀面

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料手擀面:360西红柿:250鸡腿菇:400菜心:100辅料姜:5生抽:30ml醋:30ml盐:5胡椒粉:1辣椒油:10ml食用油:20清水:1000ml具体步骤1.500g面粉放入容器中,面粉中间扒个窝,倒入230ml清水2.将面、水充分拌匀,拌至容器底部看不到散粉...
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番茄鸡蛋手擀面怎么做-番茄鸡蛋手擀面的做法
  • 番茄鸡蛋手擀面怎么做-番茄鸡蛋手擀面的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)面粉(1大勺)鸡蛋(1个)辅料植物油(1勺)小葱(2根)调料盐(和面)(1/3匙)盐(煮面)(1匙)蔬之鲜(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、番茄切片。2、面粉中打入鸡蛋,加入盐。3、搅成面絮后揉成不粘手的面团,这里由于鸡蛋大小不一样,面粉量也不能确定,...
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手擀面 番茄鸡蛋手擀面怎么做-番茄鸡蛋手擀面的做法 番茄鸡蛋
  • 手擀面 番茄鸡蛋手擀面怎么做-番茄鸡蛋手擀面的做法 番茄鸡蛋

  • “宝宝突然想吃面条🍜,总想把最好的给她!所以自己动手做面条,营养又美味!”食材明细主料面粉(适量)蒜(适量)小葱(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、两颗鸡蛋打散备用;番茄去皮切块;小葱和一颗蒜瓣切碎备用...
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油泼茄汁手擀面怎么做-油泼茄汁手擀面的做法
  • 油泼茄汁手擀面怎么做-油泼茄汁手擀面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)青菜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜泥(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼茄汁手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬一点的面团,加一点盐增加韧性,醒三十分钟中间多揉几次。2...
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茄汁手擀面怎么做-茄汁手擀面的做法
  • 茄汁手擀面怎么做-茄汁手擀面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)小葱(适量)西兰花(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁手擀面的做法步骤1、适量面粉加盐,用温水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、...
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番茄手擀面怎么做-番茄手擀面的做法
  • 番茄手擀面怎么做-番茄手擀面的做法

  • “天气冷冷的早上,吃碗热乎乎的手擀面,整个人暖和起来了。”食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(1个)香葱(2根)青菜(适量)调料盐(适量)油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄手擀面的做法步骤1、面粉和成面团,放旁边醒一会,醒面的时候可以准...
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鸡汤手擀面怎么做-鸡汤手擀面的做法
  • 鸡汤手擀面怎么做-鸡汤手擀面的做法

  • “冬天的一碗面,暖暖的。”食材明细主料三黄鸡(适量)面粉(适量)辅料大白菜(适量)调料料酒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)白芷(适量)蒜(适量)生抽(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡汤手擀面的做法步骤1、主要原料。2、三黄鸡洗净,去除鸡头,鸡爪,鸡尖...
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番茄土豆海鲜汤的做法 猴头菇番茄土豆海鲜汤 番茄土豆海鲜汤怎么做
  • 番茄土豆海鲜汤的做法 猴头菇番茄土豆海鲜汤 番茄土豆海鲜汤怎么做

  • “初冬,天下着小雨,阴冷阴冷的,实在不想出街,搜出冰箱里现有的食材煮了一大锅汤,竟无比鲜美。”食材明细主料花蚌(半斤)海虾(半斤)番茄(一到两个)土豆(一个)猴头菇(半朵)猪肉(二两)辅料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄土豆海鲜汤的做法步骤1、鲜猴头菇洗净撕碎,土豆去...
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手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做
  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做

  • “那天看人做面鱼,也想学习,可学不来,最后还是把面团擀成面条了。。”食材明细主料面粉(适量)土豆(一只)辅料面酱(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手擀面的做法步骤1、面粉用开水拌和,小心烫手,先用筷子搅拌2、面粉和成团,不需要醒面的3、擀面的过程我没拍。。。。土豆切成小...
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番茄土豆焖面怎么做-番茄土豆焖面的做法
  • 番茄土豆焖面怎么做-番茄土豆焖面的做法

  • “🥕🎉👍🐔💕😡👌🚗💓💚💚💚💚💚💚”食材明细主料刀削面(适量)番茄(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(适量)姜(适量)盐巴(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆焖面的做法步骤1、首先准备好一只土豆,把皮削干净备用哦2、番茄还有一些葱段给她切成三厘米大小...
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茄色手擀面怎么做-茄色手擀面的做法
  • 茄色手擀面怎么做-茄色手擀面的做法

  • “早上去买菜,菜市有苋菜,就买了一把。刚好今天有客来,也好表现一下!因为从电视上看到介绍戏曲《梁祝》里的服装说这种彩色为茄色,故称为茄色面条!”食材明细主料面粉(苋菜)辅料食盐(少量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄色手擀面的做法步骤1、时令苋菜。2、用苋菜榨汁和面,步...
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手擀面片汤怎么做-手擀面片汤的做法
  • 手擀面片汤怎么做-手擀面片汤的做法

  • 食材明细主料面粉(50克)辅料辣椒油(一勺)香醋(1勺)蒜黄(适量)香菜(适量)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手擀面片汤的做法步骤1、面粉,冷水加一点盐,和成硬一点的面团,醒面20分钟。2、准备好香菜,蒜黄。3、擀成薄一点的面饼。4、切条。5、在切成自己喜欢的面片形状。6、锅内...
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番茄丸子手擀面怎么做-番茄丸子手擀面的做法
  • 番茄丸子手擀面怎么做-番茄丸子手擀面的做法

  • “乡村基曾有一款番茄丸子面,是我大学时的最爱之一。后来大概是口味不符众,所以也就淡出了市场。那天兴起,自己做了一次,味道是不错,唯有点儿不足的是丸子质感,没有那么细腻。嘚瑟着想,为什么呢?大概是丸子忘了加嫩肉粉~~O(∩_∩)O继续努力着吧~~”食材明细主料番茄(适量)白菜(适量)...
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茄子肉丁手擀面怎么做-茄子肉丁手擀面的做法
  • 茄子肉丁手擀面怎么做-茄子肉丁手擀面的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)肉馅(适量)茄子(一个)辅料生抽(适量)蚝油(1勺)老抽(半勺)香油(少许)淀粉(少许)蒜(1个)鸡精(少许)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉丁手擀面的做法步骤1、肉馅用生抽和少许淀粉腌制一下,茄子去皮切末2、油烧热,放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油,下茄丁煸炒加入...
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番茄土豆汤怎么做-番茄土豆汤的做法
  • 番茄土豆汤怎么做-番茄土豆汤的做法

  • “咖啡的清肠早餐。好吃、经济还不长胖。”食材明细主料番茄(2个(小个))土豆(1个)辅料玉米粒(1把)豌豆(1把)鸡蛋(1枚)上海青(2颗)红薯淀粉(30克)姜(1块)小葱(2根)香菜(1根)干葱头(1个)调料生抽(1汤匙)盐(2克)白胡椒粉(少许)油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆汤的做法步骤1、食材集合。2、...
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肉末茄丁手擀面怎么做-肉末茄丁手擀面的做法
  • 肉末茄丁手擀面怎么做-肉末茄丁手擀面的做法

  • “对于北方人来说,面条是好吃而且好做的主食。揉一块面饧一饧,利用饧面的时间去做拌面的菜呀卤呀,时间上安排得当,做起来也一点不费事。手擀面吃的滋润,做起来也顺手。面不宜太软,那样切的时候面条会变形,入锅后也容易煮化。所以要稍微硬一点,比包饺子烙烙饼的面要硬。正值夏季,茄...
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番茄土豆浓汤怎么做-番茄土豆浓汤的做法
  • 番茄土豆浓汤怎么做-番茄土豆浓汤的做法

  • “番茄土豆浓汤可谓是一道家家户户都会经常做的美食,但每一家的味道又各有千秋。这道汤品之所以如此受欢迎,与其营养和口感离不开。番茄含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,吃起来酸甜可口又开胃;土豆中含有大量钾,且具有很高的营养价值和药用价值,这两种食材都可以说是抗衰老的...
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美味茄汁手擀面-茄汁手擀面
  • 美味茄汁手擀面-茄汁手擀面

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)番茄(适量)青菜(适量)蒜黄(适量)炸豆腐(1块)配料盐(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要醒10分钟。2、把醒好的面团擀成薄的面片。3、擀好后撒...
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番茄土豆面怎么做-番茄土豆面的做法
  • 番茄土豆面怎么做-番茄土豆面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)土豆(1个)挂面(适量)辅料鸡蛋(1枚)小葱(1根)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆面的做法步骤1、准备食材。2、西红柿切大块。3、小葱切碎。4、土豆擦丝。5、锅热倒油加一点葱花加土豆丝。6、加西红柿翻炒均匀。7、加水。8...
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番茄鸡蛋拌手擀面怎么做-番茄鸡蛋拌手擀面的做法
  • 番茄鸡蛋拌手擀面怎么做-番茄鸡蛋拌手擀面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋拌手擀面的做法步骤1、取适量面粉加盐,用温水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、葱切碎,鸡蛋磕入...
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番茄土豆蛋汤怎么做-番茄土豆蛋汤的做法
  • 番茄土豆蛋汤怎么做-番茄土豆蛋汤的做法

  • 食材明细主料熟土豆(1个)番茄(1个)辅料裙带菜(适量)鸡蛋(1只)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆蛋汤的做法步骤1、熟土豆,番茄去皮切丁,裙带菜切碎,鸡蛋打散。2、起锅入油,放入番茄裙带菜翻炒。3、放入土豆翻炒。4、加点生抽。5、加点盐。6、倒入...
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茄汁油泼手擀面怎么做-茄汁油泼手擀面的做法
  • 茄汁油泼手擀面怎么做-茄汁油泼手擀面的做法

  • “今来一款,茄汁油泼手擀面,家常做法,劲道爽口”食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁油泼手擀面的做法步骤1、面粉加盐和成稍硬一点的面团,醒至三十分钟2、番茄葱洗净备用3、番茄炒成茄...
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热汤手擀面怎么做-热汤手擀面的做法
  • 热汤手擀面怎么做-热汤手擀面的做法

  • “春天就馋这碗热乎乎的手擀面,只要时间来得及,都是自己动手做手擀面。热汤面来得快,不用打卤,有汤有水热乎乎的吃下去真舒服,暖身暖胃还驱寒。”食材明细主料面粉(400g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)葱(适量)番茄酱(适量)菠菜(数量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)热汤手擀面...
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豆浆手擀面的做法 火辣辣的豆浆手擀面 豆浆手擀面怎么做
  • 豆浆手擀面的做法 火辣辣的豆浆手擀面 豆浆手擀面怎么做

  • “豆浆手擀面,用豆浆和成的手擀面煮熟,再用热豆浆调汁,调好的汁配进煮好的手擀面里,火辣辣的麻辣烫面辣的够味。取适量的面粉放点精盐合匀,调入冷却好的纯豆浆。合成面团,揉至光滑。用擀面桨擀成面皮。擀好的面皮从内向外卷起,用刀切成丝,抖散待用。先切好蒜米,姜米,葱花。装碗中,调...
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