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关于双菇焖鸡腿的做法步骤的餐饮百科

双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法
  • 双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料开水(适量)调料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如下。4、鸡腿先煎至两面金黄色。5、放入配料炒香。6、加...
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鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法
  • 鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法

  • “香菇可以增强免疫力,抗癌防癌,补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一,容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做,取材简便,是我经常做的菜式之一。”食材明细主料鸡腿肉(300g)香菇(8-10个)辅料葱(1根)调料姜(4...
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鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法

  • “冰箱里储备了好多鸡琵琶腿,煲汤、炒菜用途多多,晚餐做一道鸡腿肉焖土豆,加了干香菇,更加香气四溢。”食材明细主料鸡琵琶腿(3个)土豆(250克)干香菇(10朵)辅料青椒(1个)食用油(1勺)花椒(20粒)姜片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1个)调料酱油(2汤匙)郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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平菇鸡腿焖饭的做法 “懒人餐”平菇鸡腿焖饭 平菇鸡腿焖饭怎么做
  • 平菇鸡腿焖饭的做法 “懒人餐”平菇鸡腿焖饭 平菇鸡腿焖饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)平菇(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨,切块。2、凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗,控水。3、葱切段,平菇撕小块。4、锅中放油烧热放入葱爆香,放入鸡块翻炒一分钟。5、放入平菇,酱油,继续翻炒。...
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鸡腿香菇南瓜焖饭怎么做-鸡腿香菇南瓜焖饭的做法
  • 鸡腿香菇南瓜焖饭怎么做-鸡腿香菇南瓜焖饭的做法

  • “南瓜经过焖煮后变得软烂,香甜汁渗入米饭,烧煮过程中吸收了鸡腿肉和香菇的鲜香,一开锅就会被浓浓的香气所吸引,吃一碗可是意犹未尽滴😋😋”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)南瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇南瓜焖...
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香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法
  • 香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法

  • “这道菜非常下饭,滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇,这搭配绝了!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(6朵)辅料葱(2根)生姜(1块)蒜头(2瓣)调料玉米油(适量)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)淀粉(1勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿2个。2、斩成小块,...
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蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做
  • 蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做

  • “粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时...
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土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法
  • 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法

  • “鸡肉先腌制,再炒再焖,这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。”食材明细主料鸡腿(4个)香菇(适量)土豆(2个)葱(适量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)盐(适量)辅料植物油(适量)淀粉(2勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇焖鸡腿肉的做法步骤1、锅中放入适量冷水,放入鸡腿,大火烧...
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香菇鸡腿焖饭怎么做-香菇鸡腿焖饭的做法
  • 香菇鸡腿焖饭怎么做-香菇鸡腿焖饭的做法

  • “天冷了,炒菜一下就凉了,做焖饭最适合,热气腾腾的。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(4个)土豆(1个)红椒(1个)杂粮饭(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)调料淀粉(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)白糖(2勺)香菇水(2勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡腿焖饭的做法步骤1、准备食材!鸡腿洗净...
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香菇腊鸡腿焖饭怎么做-香菇腊鸡腿焖饭的做法
  • 香菇腊鸡腿焖饭怎么做-香菇腊鸡腿焖饭的做法

  • “一般是吃新鲜的,偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭,超级好吃。”食材明细主料香米(170克)腊鸡腿(2个)干香菇(5只)胡萝卜(半根)辅料香葱(2根)姜(1片)酱油(1汤匙)蚝油(半汤匙)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇腊鸡腿焖饭的做法步骤1、备好材料。2、腊鸡腿洗净上锅蒸15分...
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鸡腿肉焖猪肚菇怎么做-鸡腿肉焖猪肚菇的做法
  • 鸡腿肉焖猪肚菇怎么做-鸡腿肉焖猪肚菇的做法

  • “猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿(4个)猪肚菇(300g)辅料姜(适量)白米酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)生粉(1勺)盐(适...
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香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法
  • 香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黄豆(适量)香菇(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备用。2、香菇洗净提前泡发好备用。3、鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,胡椒粉,黄酒,...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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豆角香菇鸡腿焖饭怎么做-豆角香菇鸡腿焖饭的做法
  • 豆角香菇鸡腿焖饭怎么做-豆角香菇鸡腿焖饭的做法

  • “焖饭用了鸡腿和香菇,腌制过的鸡腿肉,嫩滑,入味,米饭吸足了鸡腿和香菇的味道,变得鲜香有味,特别好吃,而且简单。”食材明细主料鸡腿(3个)大米(200克)香菇(7个)豆角(150克)小红甜椒(1个)辅料生抽(1勺)老抽(半勺)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)油(适量)老姜(3片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角香菇鸡...
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南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法
  • 南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法

  • “茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上的菜都没来得及买.下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了.最后杀了只家鸡回来,准...
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香菇焖鸡翅鸭腿怎么做-香菇焖鸡翅鸭腿的做法
  • 香菇焖鸡翅鸭腿怎么做-香菇焖鸡翅鸭腿的做法

  • “清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅,混搭加点配料可以红烧一盘主菜,简单好味道。”食材明细主料鸡翅(2个)鸭腿(3个)辅料干香菇(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)丁香(2个)花椒粉(适量)料酒(3勺)自然鲜酱油(2汤匙)盐(适量)冰糖(3块)姜片(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇...
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鸡腿香菇土豆焖饭怎么做-鸡腿香菇土豆焖饭的做法
  • 鸡腿香菇土豆焖饭怎么做-鸡腿香菇土豆焖饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)玉米(适量)大米(适量)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切成小块,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、大米淘洗后放入...
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茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做
  • 茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做

  • 食材明细主料茶树菇(100克)鸡腿(3个)辅料胡萝卜(半根)葱姜蒜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝卜洗净,茶树菇切段,胡萝卜切丁。3、鸡腿斩块。4、炒锅加...
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双菇焖饭的做法 焖出来的鲜上鲜——双菇焖饭 双菇焖饭怎么做
  • 双菇焖饭的做法 焖出来的鲜上鲜——双菇焖饭 双菇焖饭怎么做

  • “快手菜总是很招大多数人待见,做起来省时省力,味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪,烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时,喜悦感不少于一件新衣所给予的。今天这道双菇焖饭就是送给喜欢快手菜的亲们的小福利,味道极鲜,如果你要和我...
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茶树菇焖鸡腿肉怎么做-茶树菇焖鸡腿肉的做法
  • 茶树菇焖鸡腿肉怎么做-茶树菇焖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)茶树菇(适量)葱(些许)香菜(些许)辅料老抽(几滴)生抽(些许)干辣椒(几个)生姜(些许)鸡粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿清洗干净。2、砍成小块。3、鸡腿肉砍块后用清水...
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双菇烧鸡腿怎么做-双菇烧鸡腿的做法
  • 双菇烧鸡腿怎么做-双菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香美味,色泽诱人,非常的美味营养哦!”食材明细主料鸡腿(四个)姜(几片)干香菇(适量)干茶树菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇烧鸡腿的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿划几刀加入适量盐及料酒腌制十五分钟,...
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双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法
  • 双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鹿茸菇(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)调料油(适量)糖(少许)黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件,切几片姜。3、鹿茸菇,香菇提前泡好。4、热锅放油下鸡块中火煎制。5、三分钟左右翻另一面...
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香菇鸡腿焖饭的做法 香菇鸡腿焖饭(电饭煲版) 香菇鸡腿焖饭怎么做
  • 香菇鸡腿焖饭的做法 香菇鸡腿焖饭(电饭煲版) 香菇鸡腿焖饭怎么做

  • “这是一款简易方便又好吃的焖饭,用电饭煲就能做好!营养丰富,味道好!”食材明细主料香菇(3朵)鸡腿(1个)胡萝卜(半根)黑木耳(5克(干))辅料大蒜(1瓣)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿焖饭的做法步骤1、准备材料如图。2、木耳用热水泡发,也可提前一小时用凉水浸泡。3、胡萝卜切丁。4...
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油焖双菇怎么做-油焖双菇的做法
  • 油焖双菇怎么做-油焖双菇的做法

  • “此菜口感软嫩,香气宜人,咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇(150克)香菇(150克)辅料冬笋(50克)配料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖双菇的做法步骤1、香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。2、冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。3、...
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双袍菇炒鸡腿怎么做-双袍菇炒鸡腿的做法
  • 双袍菇炒鸡腿怎么做-双袍菇炒鸡腿的做法

  • “双袍菇又称洋蘑菇、白蘑菇,含有多种人体所需的氨基酸,且蛋白质含量高,味道鲜甜故素有“植物肉”之称。适合糖尿病、高血压、便秘等人群。”食材明细主料双袍菇(750g)鸡腿(4个)蒜头(少许)芹菜(少许)姜(少许)辅料蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)白酒(1~2汤匙)生粉(2茶匙)原味(口味)未知(难度)双袍菇炒鸡腿的...
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