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关于麻酱拉皮的家常做法的餐饮百科

麻酱拉皮怎么做-麻酱拉皮的做法
  • 麻酱拉皮怎么做-麻酱拉皮的做法

  • “北大拉皮是东北的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。”食材明细主料拉皮(适量)黄瓜(适量)辅料麻酱(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味素(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拉皮的做法...
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肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做
  • 肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

  • “北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法,这也是北方人比较喜欢的吃法,“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做“拉皮”。因为在制作时每张粉皮都要在水盆中用手把它...
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麻酱皮蛋怎么做-麻酱皮蛋的做法
  • 麻酱皮蛋怎么做-麻酱皮蛋的做法

  • “偶尔想吃一吃皮蛋,都说什么里面含铅不健康,可是想吃了怎么办?还能咋办!吃呗!放了点麻酱,调一调味道,很好吃哦~”食材明细主料皮蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)麻酱(适量)酸咸(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱皮蛋的做法步骤1、准备材料。2、皮带去皮。3、调味料准备。...
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黄瓜麻酱大拉皮怎么做-黄瓜麻酱大拉皮的做法
  • 黄瓜麻酱大拉皮怎么做-黄瓜麻酱大拉皮的做法

  • “爽口拌菜!”食材明细主料拉皮(300克)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)调料麻酱(2勺)酱油(1勺)糖(1勺)白醋(2个)盐(1/4勺)香油(几滴)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜麻酱大拉皮的做法步骤1、拉皮放水中泡一下,捞出。2、黄瓜切丝。3、调碗汁。把调料表所有调料加在碗中调好,搅拌成麻酱...
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家常麻酱猪皮如何做简单又好吃
  • 家常麻酱猪皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪皮:200红萝卜:半个白萝卜:小半个黄瓜:半个辅料料酒:小半碗姜:1小块八角:2个盐:适量香油:半小勺麻酱:适量蒜:3瓣具体步骤1.将猪皮、料酒,姜片放在开水里煮到三分熟之后,用菜刀刮毛,能很好的把肉皮去毛2.将去毛的猪...
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东北麻酱拉皮怎么做-东北麻酱拉皮的做法
  • 东北麻酱拉皮怎么做-东北麻酱拉皮的做法

  • 食材明细主料东北拉皮(2袋)黄瓜(2根)辅料大蒜(4瓣)芝麻酱(2勺)盐(适量)糖(少许)味精(适量)鸡汁(适量)海鲜酱油(适量)鲜贝露(适量)十三香(适量)辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北麻酱拉皮的做法步骤1、买得下面的黄瓜,旱黄瓜,拉皮看说明实用木薯粉做的,我记...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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家常麻酱凉面-麻酱凉面
  • 家常麻酱凉面-麻酱凉面

  • 食材明细主料面条(三两)芝麻酱(两汤勺)黄瓜(半根)香菜(少许)火腿肠(一片)辅料花椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻酱凉面的做法步骤1、芝麻酱加凉开水稀释,边加水边搅拌。2、黄瓜切丝。3、小锅放水烧开,放少许盐。4、放入面条(面条最好选细圆辊鸡蛋面,我这...
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凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法
  • 凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料葱(适量)香菜(适量)麻酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、东北拉皮一袋,用清水冲洗一下,控干水分备用。3、黄瓜两根去皮,用刀拍扁,切小块备用。4、调汁,麻酱适量...
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家常麻酱糖饼的做法 家常麻酱糖饼#适合钓鱼,观赛食用# 家常麻酱糖饼怎么做
  • 家常麻酱糖饼的做法 家常麻酱糖饼#适合钓鱼,观赛食用# 家常麻酱糖饼怎么做

  • “直接吃即可,随意搭配。也适合户外钓鱼,观看比赛享用”食材明细主料全麦粉(800g)麻酱(100g)红糖(100g)水(300g)辅料橄榄油(15ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻酱糖饼的做法步骤1、加水和面,软硬适中。2、面团切割到合适的大小3、这次单张饼独立抹油,加麻酱和红糖,卷起。4、...
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麻酱面皮怎么做-麻酱面皮的做法
  • 麻酱面皮怎么做-麻酱面皮的做法

  • “开胃小吃来一份。”食材明细主料面皮(2包)肉松(适量)辅料花生米(适量)花生酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱面皮的做法步骤1、面皮。2、肉松。3、佐料包。4、水开之后,小火慢煮。5、沥干水分。6、加入佐料,肉松,花生米,和自制花生酱。7、成品图。...
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麻酱凉拌沙拉的做法 快手懒人菜——麻酱凉拌沙拉 麻酱凉拌沙拉怎么做
  • 麻酱凉拌沙拉的做法 快手懒人菜——麻酱凉拌沙拉 麻酱凉拌沙拉怎么做

  • “不想做饭,那就来个简单快捷又美味健康的凉拌沙拉吧😋😋”食材明细主料青瓜(2条)番茄(3个)辅料芝麻酱(2勺)生抽(3勺)白醋(2勺)白砂糖(2勺)香油(1勺)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉拌沙拉的做法步骤1、取一大碗,舀入2勺芝麻酱,加入两勺开水化开。接着加入3勺生抽、两勺白醋、两勺...
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醇香麻酱拉皮怎么做-醇香麻酱拉皮的做法
  • 醇香麻酱拉皮怎么做-醇香麻酱拉皮的做法

  • “拉皮的软糯筋道,黄瓜的脆爽,还有入口麻酱汁的醇香,不要太美味哈😂😂。”食材明细主料鲜粉皮(两张(拉皮))芝麻酱(适量)黄瓜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醇香麻酱拉皮的做法步骤1、拉皮,切条后纯净水洗下,控水备用。2、容器内,适量麻...
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麻酱拌粉皮的做法 #下饭菜 # 麻酱拌粉皮 麻酱拌粉皮怎么做
  • 麻酱拌粉皮的做法 #下饭菜 # 麻酱拌粉皮 麻酱拌粉皮怎么做

  • “喜欢吃麻酱的,不怕胖的,夏季可以用麻酱拌各种菜,营养美味又易做。懒人必备下饭菜。这种买来的粉皮,之前多用来拌凉菜。突然想起用麻酱拌,一搜菜谱,还真不少,结合自家的口味及材料、调料简单拌了一下,味道还不错。”食材明细主料粉皮(1袋)辅料麻酱(1勺)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜(2瓣)调料...
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家常东北大拉皮怎么做-家常东北大拉皮的做法
  • 家常东北大拉皮怎么做-家常东北大拉皮的做法

  • “这款拉皮是哈尔滨人家家常做法,只是拉皮和黄瓜,简单爽口”食材明细主料拉皮(适量)黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)芝麻花生酱(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)家常东北大拉皮的做法步骤1、准备食材,这款拉皮口感不错,拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法
  • 家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法

  • “夏天很热,所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜,其实凉菜的制作方法最简单,也最好吃,今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》,味道好极了!”食材明细主料菠菜(适量)辅料大蒜(适量)配料麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻酱拌菠菜的做法步...
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麻酱凉皮怎么做-麻酱凉皮的做法
  • 麻酱凉皮怎么做-麻酱凉皮的做法

  • 食材明细主料凉皮(适量)黄瓜(1根)辅料麻酱(适量)大蒜(5-6瓣)盐(适量)食用油(适量)生抽(1勺)醋(2勺)姜(1片)白砂糖(1匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉皮的做法步骤1、准备晒干的凉皮用冷水泡开。2、将水沥干。3、准备一根黄瓜,洗净切丝,盛盘。4、大蒜切碎,姜切碎,放入油锅中煸香后倒入碗...
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麻汁大拉皮的做法 【夏日小凉菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做
  • 麻汁大拉皮的做法 【夏日小凉菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(两根)拉皮(一袋)红椒(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁大拉皮的做法步骤1、主要材料:黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜...
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芝麻酱沙拉怎么做-芝麻酱沙拉的做法
  • 芝麻酱沙拉怎么做-芝麻酱沙拉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)鲜虾(100g)西兰花(50g)鸡蛋(2个)芝麻沙拉酱(适量)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱沙拉的做法步骤1、鸡胸肉入锅,加适量精盐、白葡萄酒和没过鸡肉的水煮熟2、同汤汁放凉3、用手撕成小块4、鲜虾去壳,开背挑...
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家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法
  • 家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
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家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法
  • 家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法

  • “别太小看那一颗颗小小的芝麻,其实作用却一点也不小,喜欢素食的人都可以多食用芝麻,不但能预防高血压,还能维护头发健康...”食材明细主料面粉(300g)酵母((干)3g)砂糖(5g)中筋面粉(50g)辅料猪油(10g)水(170g)白芝麻(适量)调料盐(5g)麻酱(100g)香油(10g)五香粉(2勺)老抽(2g)糖浆(8g)咸香(口味)烤(工艺)一小...
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麻酱大拉皮怎么做-麻酱大拉皮的做法
  • 麻酱大拉皮怎么做-麻酱大拉皮的做法

  • “夏季天气炎热,不爱吃饭,总想吃点凉爽的,那么这个麻酱大拉皮绝对是首选,爽滑劲道的大拉皮,清香的黄瓜丝,以香浓的麻酱、陈醋,白糖、一品鲜等料汁的完美的融合,让这道菜更加酸爽开胃,具有诱惑力。”食材明细主料大拉皮(2张)黄瓜(2根)辅料香菜(1颗)麻酱(3匙匙)辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜...
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麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做
  • 麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做

  • 食材明细主料凉皮(适量)辅料黄瓜(适量)配料麻酱(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)香醋(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱凉皮的做法步骤1、将大蒜剥皮切碎,加入少许盐。2、将蒜捣成蒜泥,越细越好哦3、锅中热油,油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、...
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麻酱肉丝大拉皮怎么做-麻酱肉丝大拉皮的做法
  • 麻酱肉丝大拉皮怎么做-麻酱肉丝大拉皮的做法

  • “北方的一道家常名菜,荤素搭配,美味可口,百吃不厌。”食材明细主料拉皮(250g)猪里脊(适量)辅料黄瓜(1根)紫甘蓝(适量)红辣椒(半根)香菜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)盐(少许)白砂糖(适量)醋(适量)红油(适量)芝麻油(适量)老抽(少许)鸡粉(少许)料酒(适量)色拉油(适量)其他(口味)其...
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麻酱拉皮拌黄瓜怎么做-麻酱拉皮拌黄瓜的做法
  • 麻酱拉皮拌黄瓜怎么做-麻酱拉皮拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(1根)拉皮(1袋)辅料蒜末(适量)芝麻酱(4匙)白糖(2.5匙)盐(2匙)香醋(1.5匙)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拉皮拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝。2、拉皮用清水洗一下。3、蒜切末,所有食材放一起。4、芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐,白糖,调成汁。5、把调料汁倒...
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