- 食材明细主料青菜(适量)辅料生姜(适量)辣椒酱(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜的做法步骤1、准备的材料.2、青菜洗净沥干.3、改刀切碎。4、生姜剁成碎末。5、热锅冷油,煸香姜末。6、加入青菜,大火快炒,变色加辣椒酱。7、青菜快炒熟时加,鸡精,白糖,盐翻炒...
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- 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜的做法步骤1、锅中热油煸蒜蓉。2、倒入小白菜翻炒。3、断生加盐调味。4、起锅装盘。...
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- “青菜是一道需要经常食用的素菜,有很好的营养价值,补充维生素。”食材明细主料青菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜的做法步骤1、青菜。2、掰开去掉没用的部分洗净沥水。3、菜白和菜叶分开切,菜白切约3厘米长的段。4、菜叶切和菜白一样长...
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- “我有个女同事,又高又瘦身材绝了!关键是人家吃的多还不长胖!真的是太羡慕嫉妒这种体质了!看着镜子里圆润的自己不禁感叹人与人之前的差距咋这么大咩?废话了一大堆是为了解释今天做这道炒青菜的理由,【偷笑】(其实是双十一剁手太狠生活质量急剧下降,哈哈😂)4块钱一盘健康减脂又省...
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- 食材明细主料青菜(青菜)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒饭的做法步骤1、青菜洗净切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。3、炒至断生。4、放入米饭(熟米饭)。5、翻炒均匀。6、加入适量盐调味后炒匀即可。7、装盘。...
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- “好吃”食材明细主料青菜(六棵)蒜头(若干)辅料盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒青菜的做法步骤1、青菜拆开洗净,掰成两段,分开归类。2、蒜头去皮洗净拍碎切丁。3、锅内放油,大火,油热后,倒入青菜比较硬的部位(是茎吗),爆炒。4、步骤3的菜炒至7分熟时,倒入菜的另一个...
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- “简简单单又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明细主料青菜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。2、锅烧热放适量油,倒入青菜加少许盐和鸡精调味,翻炒几下即可。3、出锅装盘。4、清香可...
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- 食材明细主料油菜(6棵)小白菜(一小把)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒青菜的做法步骤1、菜摘净洗净,控干.2、小白菜和小油菜切大段,胡萝卜切薄片.3、锅内水开,将青菜热水焯一下,变色即可,迅速捞出,控干备用.4、锅内油热,放...
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- 食材明细主料白菜菜梗(适量)红辣椒(3个)大蒜头(适量)肥肉(适量)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净,斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片3、起锅放少许油,下肥肉煸出油4、再...
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- 食材明细主料包生菜(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净,切大块~(因为属生菜的一种,如果太小块,炒完就会变得很丑)2、粉丝,放水里稍微煮一下,这样比较容易熟~然后拿出来晾干,用剪刀剪开~3、放少量油,油热,放入生菜翻...
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- 食材明细主料菜花(550g)辅料油(适量)葱(适量)清水(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒菜花的做法步骤1、菜花洗净掰成小块备用。2、葱洗净切小段备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把菜花放进去翻炒一会,加入适量的清水焖至熟,加生抽和盐调味。5、...
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- 食材明细主料菜豆(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒菜豆的做法步骤1、菜豆择好洗净。2、放碗里备用。3、热锅放油。4、放入菜豆。5、大火爆炒,炒变色后,放盐。6、加入小半碗冷水,继续炒干。不用盖锅盖,盖锅盖菜颜色会变很深。7、把水分炒干。就可...
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- 食材明细主料大青菜(适量)辅料油(适量)蒜头(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒大青菜的做法步骤1、切好大青菜2、热锅凉油,大蒜头炒一下、放入大青菜翻炒!加盐3、炒好了...
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- “早上买了一些青菜,名字傻傻的我们分不清,青菜也有好几副面孔呀!好吃才是关键,哈哈”食材明细主料青菜(适量)蒜(适量)葱(一根)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒青菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜干红椒改刀,锅中入油烧热倒入。3...
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- “涮火锅青菜买多了,炒着吃。”食材明细主料油麦菜(适量)油菜(适量)茼蒿(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)猪肉(1块)调料花椒粉(少许)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒肉的做法步骤1、青菜洗净控水。2、油热,下入猪肉片炒匀。3、加生抽、花椒粉、葱花、炒...
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- 食材明细主料青菜(一斤)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒青菜的做法步骤1、青菜切断清洗干净。2、锅里热油爆香蒜头。3、放入青菜大火快速翻炒。4、炒至7成熟,加入盐,鸡精再快速翻炒。5、不停地翻拌炒熟关火装盘即可。...
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- 食材明细主料青菜(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:青菜适量,洗干净备用。3、肉适量,切丝备用。4、青菜改刀切小段,备用。5、锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟,...
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- “青菜炒香菇的特色:咸香利口,香茹香味浓郁,是宴席佳品。”食材明细主料油菜(500克)香菇(7朵)辅料水(适量)配料植物油(30毫升)鸡精(2克)盐(3克)淀粉(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒香菇的做法步骤1、青菜和香菇备用。2、把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍。3、香菇洗净。4、把香菇...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)生菜(适量)胡萝卜丝(适量)香菇丝(适量)肉丝(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(适量)玉米油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒面的做法步骤1、锅里放清水,以没过面条为宜,煮沸。2、把面条下进锅里,煮2分钟,熟而不烂的状态。3、煮好的面条捞...
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- 食材明细主料青菜(3颗)辅料胡萝卜(一根)干香菇(8朵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净,放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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- 食材明细主料青江菜(一斤)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青江菜的做法步骤1、清洗干净,晾干水分。2、爆香蒜末。3、倒入青菜大火翻炒,菜梗变软后加入调料拌匀即可。...
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- “清爽解腻麻辣香,纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜,以前是小青菜,现在近几年流行青菜苔,油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台,甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精...
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- 食材明细主料青椒(一盘)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4、锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5、加适量的盐把青椒煸炒出...
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- 食材明细主料小青菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒小青菜的做法步骤1、小青菜清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒断生加入盐调味即可。5、家常小炒青菜。...
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- 食材明细主料青菜(260克)土豆(150克)胡萝卜(75克)黑木耳(6朵)黄花菜(20克)水发肉皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜杂炒的做法步骤1、材料:青菜(已洗净切开)、黄花菜(已泡发清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、水发肉皮(已泡发切开)、胡萝卜(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮...
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