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关于咸肉炒牛心包菜的餐饮百科

咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法
  • 咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断生即可出锅。...
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咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法
  • 咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法

  • “下饭菜”食材明细主料咸菜(适量)辅料牛肉(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断,切成丝,加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉丝,防止肉粘锅。4、把肉炒熟后出锅。5、炎热的夏季的下...
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咸肉卷心菜炒粉丝怎么做-咸肉卷心菜炒粉丝的做法
  • 咸肉卷心菜炒粉丝怎么做-咸肉卷心菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1块)咸肉(1块)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净,切丝,用冷水浸泡10分钟左右,去掉一些咸味。捞出,沥干水分。2、粉丝提前用开水泡软,沥干水分,备用。3、卷心菜洗净,去根,切细丝。4、...
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咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做
  • 咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(180克)咸肉(60克)空心菜梗(105克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉空心菜梗炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、咸肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮...
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菜心牛肉炒饭怎么做-菜心牛肉炒饭的做法
  • 菜心牛肉炒饭怎么做-菜心牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)菜心(适量)辅料剩米饭(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜心牛肉炒饭的做法步骤1、剩米饭备用。2、牛肉洗净切薄片。3、牛肉加入玉米淀粉,蚝油和花生油抓匀静置备用。4、菜心洗净那边切细。5、米饭打入鸡...
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咸肉炒卷心菜怎么做-咸肉炒卷心菜的做法
  • 咸肉炒卷心菜怎么做-咸肉炒卷心菜的做法

  • “这个菜要点就是要煸炒,不要加水,依个人口味放点糖,这样卷心菜会很脆(卷心菜根部和叶子都有茎),容易嚼烂,小宝宝和老人都可以吃!我家宝宝15个月,很爱吃这个菜的叶子部分,所以我放的辣椒是点缀,不辣的。爱吃辣的朋友可以换成尖椒或者野山椒都可以滴!”食材明细主料卷心菜(适量)咸肉(适量...
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糟姜咸菜炒牛肉怎么做-糟姜咸菜炒牛肉的做法
  • 糟姜咸菜炒牛肉怎么做-糟姜咸菜炒牛肉的做法

  • “客家特色菜,糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉(400克)辅料糟(1汤匙)姜丝(少许)咸菜(100克)盐(少许)生抽(1汤匙)可乐(1汤匙)蛋清(少许)小苏打(少许)油(适量)木茨粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤1、把牛肉断面切薄片,加入生抽,盐,胡椒粉,可乐,小苏打,蛋...
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咸肉炒包菜怎么做-咸肉炒包菜的做法
  • 咸肉炒包菜怎么做-咸肉炒包菜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒包菜的做法步骤1、包菜切丝。2、咸肉切片放锅中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒变软。4、加盐、生抽调味炒匀。5、出锅。...
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咸菜炒牛肉怎么做-咸菜炒牛肉的做法
  • 咸菜炒牛肉怎么做-咸菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料咸菜包(2包)牛肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗去血水后切薄片2、牛肉加入生抽,老抽,玉米淀粉,花生油,沙茶酱抓匀腌制一下3、咸菜包取出咸菜清洗一下,斜刀切块备用4、热...
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咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法
  • 咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面”食材明细主料面条(140克)咸肉(40克)包心菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉包心菜汤面的做法步骤1、食材:面条、咸肉(已切)、包心菜(已撕开清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
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菜心炒牛肉怎么做-菜心炒牛肉的做法
  • 菜心炒牛肉怎么做-菜心炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料菜心(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜心炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉。3、适量蚝油,老抽抓匀。4、花生油抓匀锁住水份。5、菜心摘洗干净备用。6、锅中热油放入牛...
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包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法
  • 包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法

  • 食材明细主料包心菜(半个)咸肉(半斤)辅料油(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包心菜炒咸肉的做法步骤1、包心菜洗净。2、切碎。3、咸肉刮掉霉点清洗干净。4、切薄片。5、锅里加入少量油。6、烧热后倒入咸肉翻炒。7、翻炒至咸肉变成透明色。8、倒入包心...
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牛肉庚炒菜心怎么做-牛肉庚炒菜心的做法
  • 牛肉庚炒菜心怎么做-牛肉庚炒菜心的做法

  • “牛肉庚炒菜心风味可口,营养丰富。菜心可以补充维生素和矿物质,可以促进代谢。牛肉庚含有丰富的蛋白质氨基酸,能提高机体抗病能力。”食材明细主料牛肉庚(4个)菜心(150克)辅料杏鲍菇(1根)葱白(1段)大蒜(4瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉...
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牛肉炒包心菜怎么做-牛肉炒包心菜的做法
  • 牛肉炒包心菜怎么做-牛肉炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(半棵)熟牛肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、熟牛肉(已切)。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒一下。4、接着,合入熟牛肉,加适量的清水。5、翻炒翻炒至包...
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猪肉炒包心菜怎么做-猪肉炒包心菜的做法
  • 猪肉炒包心菜怎么做-猪肉炒包心菜的做法

  • “很简单的一道菜荤素搭配,有营养又简单。。。”食材明细主料猪肉(95克)包心菜(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒包心菜的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗切片)、包心菜(已撕开清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。...
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咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法
  • 咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法

  • “年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切片。2、菜、胡萝卜切好。3、香菜切段。4、咸肉放锅中小火煸炒出油。5、放入胡萝卜、包...
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腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法
  • 腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法

  • “家常小炒,简单又不失美味!”食材明细主料包心菜(适量)腊肉(适量(自制))葱白(几个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成块备用。2、热锅倒入适量食用油,下腊肉,葱白煸香。3、下入包心菜翻炒至熟,加入适量盐,鸡精调...
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咸菜西芹炒牛肉怎么做-咸菜西芹炒牛肉的做法
  • 咸菜西芹炒牛肉怎么做-咸菜西芹炒牛肉的做法

  • “很悲催的,火太大,锅里烟好大,为了拍过程图,炒过火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不过还好不会很硬。这咸菜是为了煮猪肚买的,一块钱,没全部煮,剩下一点得赶紧处理掉,没办法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加点西芹是希望西芹的清淡能中和一下咸菜的咸,效果还OK,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主...
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客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法
  • 客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法

  • “客家咸菜,咸中有酸带甜,且甘香,这是山里独有的味道,也是家乡的味道。”食材明细主料牛肉(200克)咸菜(100克)辅料油(适量)鸡精(1克)酒糟(30克)姜茸(25克)原味(口味)未知(难度)客家咸菜炒牛肉的做法步骤1、姜切碎,咸菜切条。2、牛肉切薄片,腌制备用。3、锅烧热下油、姜、酒糟炒香,下牛肉翻炒。4...
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咸炒空心菜怎么做-咸炒空心菜的做法
  • 咸炒空心菜怎么做-咸炒空心菜的做法

  • “咸炒空心菜,也就是加点自已胆腌的豆瓣酱咸炒,不一样的味道,好吃开胃。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空所,故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜。有甭热除火,利尿消肿,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。”食材明细主料空心菜(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...
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牛肉炒菜心怎么做-牛肉炒菜心的做法
  • 牛肉炒菜心怎么做-牛肉炒菜心的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)菜心(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)蚝油(少许)酱油(少许)木糖醇(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒菜心的做法步骤1、准备:菜心泡洗干净。2、捞出来沥水备用。3、牛腱子肉切薄片加姜丝,腌...
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包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法
  • 包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法

  • “开胃的小菜,早晨配种粥,或者配肉吃还是很不错的,很简单哦。”食材明细主料包心菜(一个)姜(适量)梨(一个/适量(菠萝))蒜(适量)辣椒(根据个人口味)辅料糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包心菜小咸菜的做法步骤1、一个包心菜新干净。2、切好放在盆里。3、适量的盐,别...
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咸肉蟹味菇炒牛心菜 怎么做-咸肉蟹味菇炒牛心菜 的做法
  • 咸肉蟹味菇炒牛心菜 怎么做-咸肉蟹味菇炒牛心菜 的做法

  • “家常菜~~~~~~咸肉蟹味菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜(330克)咸肉(85克)蟹味菇(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蟹味菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、咸肉(已切)、蟹味菇(已清洗)2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的咸...
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包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)咸肉(65克)包心菜(40克)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(300毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜咸肉鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、咸肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6...
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牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法
  • 牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法

  • “咸菜炒饭,儿时的回忆!偶尔吃吃,那个咸香味让人满足,再配上一碗牛肉枸桔汤,简简单单一餐!”食材明细主料牛肉(少量)胡萝卜(半根)四季豆(适量)咸菜(适量)酸豆角(少量)干蘑菇(少量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒咸菜炒饭的做法步骤1、准备食材:少量牛肉切...
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