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关于麻辣-豉香回锅肉的餐饮百科

豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
  • 豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

  • “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净2、入沸水中焯水至肉没有...
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麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法
  • 麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)花椒(适量)葱段(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣回锅肉的做法步骤1、五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下没有血水就可以。2、打出来放冷。3、肉切片,姜蒜辣椒花...
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豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法
  • 豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法

  • 食材明细主料食用油(150克)土豆(3个)辅料花椒面(3克)豆瓣酱(3克)水(适量)豆豉(3克)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)豉香麻辣土豆块的做法步骤1、土豆切成滾刀块上锅蒸十分钟2、锅内放油,把土豆煎至金黄色捞出待用3、坐锅点火,小火煸豆瓣酱,1分钟后下豆豉同时煸香,放适量水,下土豆,放花椒...
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旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做
  • 旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做

  • “过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉(250克)灯笼辣椒(20克)泡仔姜(20克)蒜苗(20克)辅料干辣椒(10克)食盐(适...
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豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
  • 豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

  • “如何去烹制一道好吃的回锅肉?这在从前我还没有正式学做菜时是一件连想都不敢想的事情,更别提要做得好吃了,简直是比登天还难呀~~现在想想,那时候的自己其实是很自私的,只因自己不喜欢吃肥肉,就不去想也不去做,一味地按照自己的喜好去做想吃的菜,而大大地忽略了家人的渴望和需求...
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四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法
  • 四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)糍粑辣椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)四合院家香之豆豉回锅肉的做法步骤1、把五花肉用清水煮到七成熟,退去血色,取出,切片备用。2、生姜片、蒜片和...
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豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做
  • 豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做

  • “川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白(3-4个)五花肉(半斤)辅料大葱(半根)配料豆豉(少量)豆瓣酱(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净,放入锅里煮透2、大葱,肉切好,备用3、放油烧老,放...
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香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法
  • 香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣回锅肉的做法步骤1、五花肉。我比较喜欢用肥一点点的那头。因为家里有爱吃的2、起锅烧水下入姜蒜。生抽盐老抽肉。把肉煮熟3、然后...
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豉香麻辣烤鱼的做法 夏季里的开胃菜菜--------------豉香麻辣烤鱼 豉香麻辣烤鱼怎么做
  • 豉香麻辣烤鱼的做法 夏季里的开胃菜菜--------------豉香麻辣烤鱼 豉香麻辣烤鱼怎么做

  • “自从买了烤箱后,就一直在想怎么把它利用起来,除了烤蛋糕面包,是不是也可以用来做点符合中国人口味的菜菜呢,今天尝试了一下烤鱼,味道真是太棒了。上面的菜菜太多,鱼肉都快看不见了。”食材明细主料鲜鱼(一条约2斤)辅料红椒(一个)青椒(两个)配料姜(一大块)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)大葱(...
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回锅肉的做法 豆豉飘香回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 豆豉飘香回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料青椒(50g)蒜苗(50g)配料豆豉(20g)豆瓣酱(20g)色拉油(30g)生姜片(20g)蒜片(20g)白砂糖(一勺)酱油(一勺)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、把五花肉用清水煮到七成熟,退去血色,取出,切片备用2、生姜片、蒜片和青椒丝切好备用3、待炒锅烧热,加...
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豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法
  • 豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法

  • “四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)大青椒(4个)辅料豆豉(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来,用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉丝。2、肥肉煮好以后,切成片在锅里干煎,熬出油来。3、肥肉熬出油以后,放...
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茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做
  • 茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做

  • “这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良,加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜,添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。虽然我不是阳江人,但是我对阳江豆豉的喜爱一点也不亚于阳江人。此道菜虽然卖相不怎么好看,但是...
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豉香薤白回锅肉怎么做-豉香薤白回锅肉的做法
  • 豉香薤白回锅肉怎么做-豉香薤白回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)带薤白的野葱(80g)辅料食用油(半匙)调料豆豉(适量)生抽(3g)鸡精(小许)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉香薤白回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅。2、煮熟。3、切片。4、野葱洗净切段,茎叶分开。5、豆豉切碎。6、热锅冷油。7、油热放豆豉炒香。8、放肉片...
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豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法
  • 豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法

  • “正好今天是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公不常做这道菜,我就在旁边教,依样画葫芦还是做出来了,滋味香浓,是下饭的好菜。在做这道菜的...
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牛肉麻辣香锅怎么做-牛肉麻辣香锅的做法
  • 牛肉麻辣香锅怎么做-牛肉麻辣香锅的做法

  • “老公说想吃点辣的,满足他。把买的牛腩块从冰箱拿出来炖了,炒一些麻辣香锅料,一堆食材往里面一放,煮熟就可以享用啦。制作方便,不用很多调味,一包调味料即可,零厨艺也可以轻松搞定。食材则可以根据自己喜好调整。这么做很像小火锅,两三个人吃也很舒服。”食材明细主料牛腩块(500g...
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麻辣香豉酱拌面怎么做-麻辣香豉酱拌面的做法
  • 麻辣香豉酱拌面怎么做-麻辣香豉酱拌面的做法

  • “有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看---”食材明细主料花生(20克)黄瓜(140克)面条(400克)胡萝卜(90克)辅料蒜瓣(2瓣)食盐(小勺)熟油(少许)麻辣...
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麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法
  • 麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法

  • “清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃,但是总吃难免会腻,那就把剩下的羊肉回一下锅,做成香辣的口味,也是棒棒哒”食材明细主料羊肉(100克)山药(1根)胡萝卜(半根)洋葱(适量)辅料高汤(适量)郫县豆瓣辣酱(1大勺)植物油(2勺)盐(适量)辣椒碎(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣回锅羊肉的做法步骤1...
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豆豉回锅肉怎么做-豆豉回锅肉的做法
  • 豆豉回锅肉怎么做-豆豉回锅肉的做法

  • “不老的家常菜”食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉的做法步骤1、首先把原材料和辅料准备好。2、先把五花肉用水煮一下!大概在两分钟左右!3、然后在把五花肉炸一下把多余的油脂都炸出去!这样吃起来就...
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豉香回锅肉怎么做-豉香回锅肉的做法
  • 豉香回锅肉怎么做-豉香回锅肉的做法

  • “蒜苗回锅肉果然还是最经典的搭配😊~”食材明细主料五花肉(400g)蒜苗(3根)辅料葱姜蒜(适量)调料郫县豆瓣酱(1/2勺)甜面酱(1/2勺)豆豉(1/2勺)生抽(1/2勺)白糖(1/2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,加姜片、葱段,水开煮至八分熟(筷子能戳透肉),捞出控...
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鸡肉麻辣香锅怎么做-鸡肉麻辣香锅的做法
  • 鸡肉麻辣香锅怎么做-鸡肉麻辣香锅的做法

  • “美味下饭”食材明细主料鸡肉(800克)藕(200克)香菇(100克)洋葱(50克)大蒜(10克)麻辣香锅调料(50克)油(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1粒)花椒(数粒)干辣椒(5克)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉麻辣香锅的做法步骤1、鸡肉切成大小适中的鸡肉块,2、锅里添适量清水,烧开后把鸡肉块倒入...
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豉香回锅肉的做法 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜 豉香回锅肉怎么做
麻辣牛肉香锅怎么做-麻辣牛肉香锅的做法
  • 麻辣牛肉香锅怎么做-麻辣牛肉香锅的做法

  • “牛肉大多数都喜欢,我是特别喜欢吃牛肉。牛肉具有特别高的营养价值,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做
  • 辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做

  • “关于回锅肉事情的经过是这样滴某日💬💬💬先生很敬业非要自己炒回锅肉还要亲力亲为从煮开始用微信摇控指挥某位先生😂如何煮如何凉如何切期待晚上某位先生的作品回家💬💬💬大家期待已久我都切好了还是你炒吧美食💬💬💬在美食天下的每一天都很快乐发着自己喜欢做的菜干着...
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香辣麻花回锅肉如何做简单又好吃
  • 香辣麻花回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻花回锅肉,肥瘦相间的回锅肉,酥脆的麻花,吃起来别有一番风味,是一道不错的私房菜。加上里面还有洋葱,洋葱还会吸油,让整道菜不至于那么油腻。而且正整道菜看起来油而不腻,色泽鲜艳,让人看起来很有食欲。一般我们...
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