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关于茭白胡萝卜怎么做的餐饮百科

茭白胡萝卜怎么做-茭白胡萝卜的做法
  • 茭白胡萝卜怎么做-茭白胡萝卜的做法

  • “早上去菜市场,真是看到啥都想买,老是买多,浪费。最近终于可以控制着不多买了,因为不用冰箱,会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节,看到了一定要买!五块钱买了四个,还挺大,能吃两次,回家就配着胡萝卜炒了,全素食,很好吃!”食材明细主料茭白(适量)胡萝卜(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)糖...
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茭白红萝卜炖排骨怎么做-茭白红萝卜炖排骨的做法
  • 茭白红萝卜炖排骨怎么做-茭白红萝卜炖排骨的做法

  • “我家宝很喜欢吃排骨汤,所以每个星期都免不了炖排骨汤,现在正是吃茭白的季节,于是就尝试下这个茭白炖排骨。老公说我乱炖,呵呵,不过味道很不错。”食材明细主料排骨(650g)茭白(500g)红萝卜(160g)辅料香菇(适量)盐(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单...
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美味胡萝卜茭白饺如何做简单又好吃
  • 美味胡萝卜茭白饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟当很多很多的人都在纠结着吃饺子到底是蘸醋吃呢还是蘸酱油吃的时候,我已经一口一个吃得不亦乐乎了的。而且是今天自己制作的全素的胡萝卜茭白饺。别小看它是全素的,其实它的味道并不输给其他饺子,让我们先做...
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胡萝卜茭白炒排骨怎么做-胡萝卜茭白炒排骨的做法
  • 胡萝卜茭白炒排骨怎么做-胡萝卜茭白炒排骨的做法

  • “微麻微辣,色泽明亮,咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨(适量)茭白(一个)胡萝卜(半个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)小米椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜茭白炒排骨的做法步骤1、炖排骨汤多出的排骨适量。(我...
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胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法
  • 胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)胡萝卜(120克)青椒(55克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料:茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成丝,待用。6、...
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胡萝卜茭白煮腊鸭腿怎么做-胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿怎么做-胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)胡萝卜(150克)腊鸭腿(175克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:茭白、胡萝卜(已清洗去皮)、腊鸭腿(已清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将胡萝卜放在案板上切成滚刀块,待用...
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胡萝卜鹅胗炒茭白怎么做-胡萝卜鹅胗炒茭白的做法
  • 胡萝卜鹅胗炒茭白怎么做-胡萝卜鹅胗炒茭白的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(135克)茭白(2株)熟鹅胗(105克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材:胡萝卜、茭白、熟鹅胗(已切片)。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将胡萝卜洗净,去皮。5、放在案板上切成片。...
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如何做简单又好吃-鲜香茭白胡萝卜丝
  • 如何做简单又好吃-鲜香茭白胡萝卜丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道鲜香茭白胡萝卜丝虽然它是属于一种凉拌菜,但是却经过水煮才可以吃的哦。茭白的药用价值还是蛮高的,可以有利于我们的利尿啊,止咳啊,或者是补肾只鹅累的他的营养价值还是蛮高的嘛,而且和这道菜的做法很饿的...
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清淡的胡萝卜茭白饺如何做简单又好吃
  • 清淡的胡萝卜茭白饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟今天介绍一道十分简单清淡的菜——胡萝卜茭白饺。你可不要因为他简单就小看这饺子,它可不是简单的饺子,它里面有食疗的好食材——茭白。茭白不但味美,而且其药用价值也不可低估。它可是出现在李时珍的《本草...
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尖椒胡萝卜炒茭白怎么做-尖椒胡萝卜炒茭白的做法
  • 尖椒胡萝卜炒茭白怎么做-尖椒胡萝卜炒茭白的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(120克)茭白(160克)尖椒(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
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补肾茭白胡萝卜丝如何做简单又好吃
  • 补肾茭白胡萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道补肾茭白胡萝卜丝里面的茭白如果做得好的话就会很白嫩,口感也很细腻,如果是那些性情比较寒的,体比较虚弱的人,可以多吃这个有利于便秘治疗病,同时呢,还可以补肾健体,白萝卜丝也是营养丰富,爽口的很,做法简单快...
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起吃吗?-茭白和胡萝卜能
  • 起吃吗?-茭白和胡萝卜能

  • 茭白,又叫“菱笋”,是我国一种比较常见的水生蔬菜,根茎白白嫩嫩的。茭白味道较为鲜美且口味清淡,吃在嘴里清脆有嚼劲,而且其富含多种微量元素以及蛋白质,营养价值颇高,是夏日的一道下饭菜,备受人们的青睐。很多人喜欢吃,但是又不知道怎么做。不少人会有这样的疑问,茭白和胡萝卜能-...
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土豆茭白胡萝卜的做法 素三丝------土豆茭白胡萝卜 土豆茭白胡萝卜怎么做
  • 土豆茭白胡萝卜的做法 素三丝------土豆茭白胡萝卜 土豆茭白胡萝卜怎么做

  • “茭白,现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等,也有部分有机氮以氨基酸形式存在,所以味道鲜美.但是茭白草酸含量太多,所以制作前要做好初步的热处理,要过水焯一下,或开水烫过再进行烹调.土豆,在法国被誉为“地下苹果”。但是,...
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羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法
  • 羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法

  • “羊肉补益精血,脂肪含量低,最近炖了好多汤,惊人发现羊肉萝卜汤催乳效果优于其它。据说茭白有催乳作用因此添加。羊肉属于温性,吃多易上火,萝卜寒性正好中和,还有去膻作用,使羊肉吃起来香,不再有扑鼻而来的膻味。最后加香菜末也有提香去异味作用。”食材明细主料羊肉(500g)红萝卜(25...
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白萝卜胡萝卜素丸子怎么做-白萝卜胡萝卜素丸子的做法
  • 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做-白萝卜胡萝卜素丸子的做法

  • “去逛超市,看到有卖炸素丸子的,干脆自己买了胡萝卜白萝卜自己回家做,吃着更放心”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(半根)白萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)植物油(适量)小苏打(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤1、胡萝卜切碎。2、白萝卜切碎。3、把...
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肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法
  • 肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法

  • 食材明细主料萝卜干(90克)肉末(60克)茭白(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茭白...
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茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法
  • 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)肉丝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的时候比较嫩,热油翻炒片刻。2、半熟捞出备用。3、热油放入姜蒜丝炒香。4、放入胡萝卜丝...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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如何做简单又好吃-清爽茭白胡萝卜丝
  • 如何做简单又好吃-清爽茭白胡萝卜丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这段清爽茭白胡萝卜丝,这道菜非常的适合在夏季的时候来,稀饭或者粥来吃,清爽可口,而且很开胃,平时我们吃过的那些什么大鱼大肉的,偶尔吃一次这种清淡鲜香的时候还是挺不错,做法超级简单只需要,几分钟就可以搞定,听...
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白菜胡萝卜怎么做-白菜胡萝卜的做法
  • 白菜胡萝卜怎么做-白菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)生抽(1勺)食盐(半勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜的做法步骤1、白菜叶片洗净,掰小块。2、胡萝卜切片。3、炒锅烧热下油,放入白菜翻炒。4、待白菜变软后,放入胡萝卜翻炒。5、胡萝卜炒熟,放入一勺香醋。6、放小半勺食盐。7...
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素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做
  • 素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做

  • “茭白是我国的特产蔬菜,以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩,纤维少,蛋白质含量高,被视为蔬菜中的佳品,是“江南三大名菜之一”(茭白、莼菜、鲈鱼)。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。所以适合全家人食用。但是茭白含有较多的草酸钙,不易被...
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肉片胡萝卜茭白怎么做-肉片胡萝卜茭白的做法
  • 肉片胡萝卜茭白怎么做-肉片胡萝卜茭白的做法

  • “茭白本是南方的特产,现在北方也以常见它了。它味道鲜美,口感鲜嫩,素炒荤炒都非常好吃。放几片肉,与胡萝卜同炒,只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香,非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉(1块)胡萝卜(半根)茭白(3根)辅料植物油(适量)淀粉(少许)清水(少许)调料盐(少许)薄盐(生抽)咸...
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萝卜干炒茭白怎么做-萝卜干炒茭白的做法
  • 萝卜干炒茭白怎么做-萝卜干炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(245克)萝卜干(90克)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、萝卜干(已清洗切碎)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。5、接着,合入切好的茭...
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灯椒萝卜干炒茭白怎么做-灯椒萝卜干炒茭白的做法
  • 灯椒萝卜干炒茭白怎么做-灯椒萝卜干炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(两根)灯椒(一个)萝卜干(100克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒萝卜干炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、灯椒、萝卜干(已清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5、烧锅倒油烧...
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胡萝卜茭白泡饭怎么做-胡萝卜茭白泡饭的做法
  • 胡萝卜茭白泡饭怎么做-胡萝卜茭白泡饭的做法

  • “一个人想要吃点清淡又营养全面的。素食泡饭是最好的选择,简单易操作,一人食首选。”食材明细主料茭白(1根)胡萝卜(1根)剩米饭(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜茭白泡饭的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、剩米饭。2、将胡萝...
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