- “紫薯一直是我的钟爱,今天去市场看到紫薯就想吃,问问价格12元一公斤真贵,不过我们这里的紫薯就从来没便宜过,就是紫薯大量上市的季节,也没便宜过,最少也得6-7元。所以在这冬天里,12元一公斤不算太贵,那白菜还买了2块5角呢,为了满足自己的口味,就买了一公斤,好久没做紫薯饼了,就用豆...
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- “晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子,紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包,六个红豆包,两升豆浆。”食材明细主料紫薯(180g)面粉(400g)红豆(100g)黄豆(400g)辅料糖(适量)蜂蜜(一勺)酵母粉(1g)油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
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- “成品非常柔软,而且表皮还有一点酥酥脆脆的感觉,软糯香甜,特别好吃~”食材明细主料紫薯(一个)糯米粉(200g)自制红豆沙(适量)调料牛奶(50g)白糖(20g)炼乳(50g)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯豆沙糯米饼的做法步骤1、紫薯去皮切片,水开蒸十五分钟,取出趁热压成泥,加白糖,炼乳,牛奶搅拌...
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- “平时喜欢买些紫薯回家做各种美食,在食物中添加了紫薯不光颜色养眼,营养也更加丰富,紫薯最简单的做法就是直接上锅蒸或入烤箱烤,两种方式出来的小朋友不是特别喜欢,为了迎合他的胃口的同时也让美食更加诱人,更多的时候都是混合在其他食材中一起吃。用紫色搭配起来做得最多的是...
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- “紫薯属于低脂肪,低热能食品,有效阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯豆沙饼的做法步骤1、紫薯蒸熟压成泥。2、加一勺白糖。3、加适量面粉。4、打入一个鸡蛋。5...
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- “加入了健康的紫薯,使得豆浆变成了美得梦幻般的紫色。让你不忍喝掉,这一抹炫紫,为餐桌增加了一份艳丽的色采。”食材明细主料紫薯(2个)黄豆(50克)大米(30克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)米香紫薯豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、黄豆和大米用清水浸泡10...
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- “紫薯的营养价值很高,家常简单的紫薯饼更是营养美味!”食材明细主料紫薯(500g)辅料汤圆粉(200g)面粉(100g)白糖(100g)鸡蛋(4个)面包糠(300g)豆沙馅(200g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净放进锅里煮30分钟2、把煮熟的紫薯去皮,用木勺捣烂。3、在捣烂...
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- “中秋一天天临近了,做了一款比较健康的豆沙月饼,今年尝试做了白芸豆豆沙,味道挺好,口感非常细腻,很喜欢。芸豆豆沙是自制的,如想了解详细制作流程,请点击这里,这篇日志里就简单带过了。这次做了紫薯月饼,也做了山药月饼,还做了紫薯和山药的混合月饼,自由发挥,创意无限,只有一款月饼模...
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- “魅惑的紫,一直都是我的最爱。紫薯含花青素,有很好的抗疲劳作用。”食材明细主料紫薯(80克)银耳(50克(泡发好的))黄豆(2/5杯)糯米(1/5杯)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯银耳豆浆的做法步骤1、准备材料;2、将黄豆、糯米分别淘洗干净,紫薯去皮切块,放入豆浆机中;3...
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- “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。用大爱的紫薯和糯米打成豆浆,是个不错的选择,视觉上也有食欲。我做了这道营养丰富的紫薯糯米豆浆给全家人喝。”食材明细主料紫薯(2个)黄豆(30G)糯米(30G)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯糯米豆浆的做...
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- 食材明细主料紫薯(100克)辅料豆浆(一袋)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆浆紫薯奶昔的做法步骤1、紫薯去皮切块提前蒸熟备用豆浆准备一袋备用。2、紫薯和豆浆入榨汁机榨半分钟即可。3、成品图。4、成品图。5、早上来一杯不错。6、成品图。...
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- “我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐饮品的选择种类不多,多数时候会喝豆浆或者牛奶,豆浆可以变换的种类就相对多一些了,我之前也分享过相当多种搭配制作的豆浆了,我们日常习惯于用各种谷物制作豆浆,其实不然,豆浆可以是多种多样的,能榨汁的食材都可以加进来,每种食材都有不...
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- “在超市里看到一种紫薯米,颜色挺漂亮的,就买一点。回家百度了一下紫薯米就是紫薯加工的米,用它做了豆浆,挺香浓的。”食材明细主料紫薯米(35g)黄豆(50g)水(600ML)辅料糖(适量)甜味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯米豆浆的做法步骤1、准备好材料。2、洗净黄豆紫薯米,纯净水。3、洗净...
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- “淡淡的竽头紫,有了花生黄豆,香醇细滑,儿子放了几块冰糖,更加香甜。”食材明细主料紫薯(100g)花生(50克)黄豆(50克)辅料大米(30g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯花生豆浆的做法步骤1、花生50g黄豆50g大米30g洗净放入破壁机。2、熟的紫薯100g。生的也行。3、紫薯放破壁机内。4...
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- “好看又好喝的营养豆浆,有破壁机就可以了”食材明细主料黄豆(适量)紫薯(适量)辅料小米(少许)调料冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯豆浆的做法步骤1、准备食材:泡好的黄豆,紫薯,小米,冰糖。2、将所有食材放入破壁机中添加适量的纯净水。3、启动豆浆程序,边煮边破壁,约...
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- “万圣节的时候除了做各种南瓜鬼脸,还可以做一份好吃的南瓜饼,来为节日增添气氛”食材明细主料南瓜(250克)紫薯(250克)红豆沙(100克)糯米粉(250克)白砂糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯红豆沙南瓜饼的做法步骤1、可蒸可炸,根据个人喜好。炸最好是蒸一会儿炸,更入味。南瓜...
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- “油炸东西好吃,但是不能多吃,这几天我家吃的有点多了,炸了素丸子,昨天又用豆浆和面,里面包了紫薯馅和豆沙馅炸的麻团,前两天包的春卷,昨天也一起炸的,儿子很喜欢吃,这麻团一出锅我就吃了一个,中途又吃一个,话说真心的好吃,罪过啊!照相的时候为了看效果,又切开一个,也进了我肚子里,成天嚷...
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- “当紫薯遇上黑豆,会成为怎样的紫色呢?大概会略略加深一点吧。从紫薯+黄豆,到紫薯+黑豆+黄豆,再到紫薯+黑豆,设想中,它们的颜色应该是渐次渐深。或许,它们的颜色变化会很微妙,微妙得难以区分。但这紫色的豆浆,终究会让人感觉与众不同。下一次,紫薯还可以配什么呢?”食材明细主料紫薯...
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- “一年一度的中秋节又来临了,农历八月十五是我国的秋节。由于这一天居秋季之半,所以叫中秋节,民间俗称八月节。中秋节是我国仅次于春节的第二大节。中秋节,人们最主要的活动便是赏月和吃月饼了。俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄...
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- “细腻润滑,很好喝也很营养哦。”食材明细主料紫薯(适量)山药(适量)黄豆(适量)辅料黄冰糖(适量)调料纯净水(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯山药豆浆的做法步骤1、准备好食材:如图,泡一夜的黄豆,紫薯,山药,冰糖。2、将所有食材放入破壁机中添加适量的纯净水,启动浓豆浆键(浓...
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- “紫薯有抗氧化的功效。南瓜所含的南瓜多糖可提高身体的免疫力。此豆浆可补充能量,增强体力。”食材明细主料黄豆(30克)南瓜(40克)紫薯(30克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜紫薯豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、黄豆浸泡15分钟。3、南瓜和紫薯分别去...
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- “我家厨房红薯,紫薯,土豆,山药基本是长期备货。煮米饭的时候上面可以蒸些这样的薯类,米饭适当少吃点,薯类充当部分主食。红薯和紫薯都是我所喜爱的食材,黄心红薯从去年秋天储存到今年,蒸熟后内里甜蜜绵软,犹如奶酪一般。紫薯那一抹优雅的紫色,总是让我爱不释手。因此经常用薯类来...
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- “最近紫薯特便宜,2.5¥一斤。也不像以前那样,走遍整个菜市场也不见一两家卖的。最近经常买紫薯,都是直接蒸着吃了。今天改改样,做个蜂蜜紫薯小点心。这个饼甜甜的、糯糯的,真的挺好吃的^_^”食材明细主料紫薯泥(适量)糯米粉(少许)玉米生粉(少许)辅料蜂蜜(两勺)芝麻(适量)配料葵花籽油(少许...
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- “这款紫薯豆沙饼是在宝贝生日前一天做的。这是她非常非常喜欢吃的一款饼子。第一个饼子一出锅她就围着我开始转圈圈了,稍微晾了晾,我给她入进她的小碗里,给了她一双筷子,她自己夹着吃,等我从厨房忙完后过去一看,把我给笑弯了腰。小家伙变成了一个名符其实的小花猫。但是,她是真...
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- “台式蜂蜜月饼,原本打算给它一个莲蓉馅,紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划,在掐剂子的时候,也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢,还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实,大也有大的好处,个数少了,吃起来快。能够继续开发新品种。”食材明细主...
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