![泡椒糖醋武昌鱼怎么做-泡椒糖醋武昌鱼的做法]( "泡椒糖醋武昌鱼怎么做-泡椒糖醋武昌鱼的做法")
- “夏季胃口不好，这泡椒味可是夏季开胃的好东西，去腥除腻，开胃是它最拿手的本事，泡椒糖醋武昌鱼的爽口程度可想而知，不仅味道鲜美，而且酸爽可口，鱼，我从小就喜欢吃，举凡是鱼类都是我的最爱，哪怕不小心被鱼刺卡过，也不能打消我吃鱼的心哦！”食材明细主料武昌鱼（适量）辅料水淀粉（适量）干花椒...
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![正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间]( "正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间")
- 25-30分钟。清蒸武昌鱼，是湖北地区的一道特色名菜。在做清蒸武昌鱼之前，需要把武昌鱼的内脏收拾干净，清洗完后再进行清蒸。在清蒸武昌鱼的过程中，建议放入姜片，可以更好地去除掉武昌鱼本身带有的鱼腥味，也可以使得武昌鱼更鲜嫩。...
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![豉椒武昌鱼的做法 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼 豉椒武昌鱼怎么做]( "豉椒武昌鱼的做法 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼 豉椒武昌鱼怎么做")
- “这道菜做法极简单，风味独特，鱼肉肉质细腻口感好，成菜的品相也不错，很适合厨房新手拿来唬人哈，尤其是刚过门的儿媳妇，上婆家偶尔露一手，也是很加分滴。前几天我应邀去参加我们这【辽沈晚报】的美食沙龙，就做了这鱼，还是很受欢迎滴，亲们不妨也试试。武昌鱼（WuchangFish），俗称团头鲂、...
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![剁椒蒸武昌鱼怎么做-剁椒蒸武昌鱼的做法]( "剁椒蒸武昌鱼怎么做-剁椒蒸武昌鱼的做法")
- “这菜说起来真的很简单，一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼，先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制一下；在蒸鱼的盘底铺上姜片，再将鱼放在姜片上，同时将鱼的表面铺上剁椒，就可上锅蒸了。只需八分钟，鱼就蒸好了，再浇淋上蒸鱼豉油和热花椒油即可。一腌一蒸，简单两步，就能将这餐厅的招...
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![正宗糖醋鱼用什么粉炸]( "正宗糖醋鱼用什么粉炸")
- 淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状，再将鱼裹上调制好的面粉糊，放入油锅炸制即可，这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜，入口酸甜，制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段、生姜、白砂糖、酱油、食醋、香油等。...
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![炖武昌鱼怎么做-炖武昌鱼的做法]( "炖武昌鱼怎么做-炖武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（三斤）土豆（一个）青椒（一个）香菇（六朵）五花肉（少许）辅料酱油（少许）料酒（少许）米醋（少许）大蒜（两瓣）香葱（一段）小米辣（两个）盐（少许）豆瓣酱（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖武昌鱼的做法步骤1、杀鱼,切段，锅小了，放不下2、土豆，青椒，香菇洗净切块3、五花肉切片4、葱段，蒜瓣，小...
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![糖醋武昌鱼的做法 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十五（糖醋武昌鱼） 糖醋武昌鱼怎么做]( "糖醋武昌鱼的做法 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十五（糖醋武昌鱼） 糖醋武昌鱼怎么做")
- “腊月二十五，今天的菜谱，糖醋武昌鱼，年夜饭的餐桌上，鱼是必有得佳肴，预示吉祥，年年有余，亲爱的朋友们，仙草谨以此送给大家，作为礼物，希望大家的生活，吉庆有余，福星高照~~~~~”食材明细主料武昌鱼（300g）辅料蒜garlic（8瓣）大葱greenonion（0.5根）老抽（2.5g）白糖whitesugar（20g）食盐salt（5g）花椒（5粒）...
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![烧武昌鱼怎么做-烧武昌鱼的做法]( "烧武昌鱼怎么做-烧武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）花椒（10粒）大料（1颗）辅料葱（半根）姜（1块）蒜（半头）醋（1匙）生抽（1勺）白糖（1匙）盐（1匙）植物油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧武昌鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后划几刀。2、葱姜切片，蒜拍松。3、植物油烧热放入花椒大料葱姜蒜炒香。4、放入鱼，倒入醋，生抽，料酒，白糖，盐。...
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![糟辣椒烧武昌鱼怎么做-糟辣椒烧武昌鱼的做法]( "糟辣椒烧武昌鱼怎么做-糟辣椒烧武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料糟辣椒（1汤匙）姜（1/2块）大蒜（10棵）小葱（6棵）白糖（1茶匙）干花椒（20棵）食用油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净，特别是肚子内侧上的黑膜一定要弄干净；（买鱼时叫超市服务员杀好了的）2、糟辣椒备用；（和湖南剁椒差不多，这个...
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![花椒叶烧武昌鱼怎么做-花椒叶烧武昌鱼的做法]( "花椒叶烧武昌鱼怎么做-花椒叶烧武昌鱼的做法")
- “椒香浓郁的烧五昌鱼，家人都说味道好极了！”食材明细主料武昌鱼（2条）辅料食用油（适量）生抽（少许）花椒叶（适量）盐（少许）红烧酱油（少许）葱（2根）白糖（少许）姜（2块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒叶烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼收拾干净2、两面划几刀3、炒锅放油烧热下入鱼炸至两面微焦后...
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![正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法]( "正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法")
- “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料鳙鱼头（一个）五花肉（100克）家常饼（一张）辅料大葱（半根）草...
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![糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜]( "糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜")
- 大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜，一般喜欢下酒的...
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![小米椒烧武昌鱼的做法 农家小米椒烧武昌鱼 小米椒烧武昌鱼怎么做]( "小米椒烧武昌鱼的做法 农家小米椒烧武昌鱼 小米椒烧武昌鱼怎么做")
- “毛泽东的【才饮长江水，又食武昌鱼】的词句，使武昌鱼闻名遐迩。如果在寒冷的隆冬季节，刚从漫天雪地的室外回到家中，等待您的是一盘热气腾腾的农家小米椒红烧武昌鱼。青绿青绿的颜色，仿佛春天已经不远。煎炸后的武昌鱼外脆里嫩，小米椒吃到嘴里火辣辣，胃中暖洋洋，顿时会忘却冬日的...
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![剁椒武昌鱼怎么做-剁椒武昌鱼的做法]( "剁椒武昌鱼怎么做-剁椒武昌鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料剁辣椒（适量）肥肉（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）大红椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）啤酒（适量）蒸鱼豉油（适量）味精（适量）鸡精（适量）葱花（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒武昌鱼的做法步骤1、坛坛香剁辣椒适量，挤干水份备用；锅烧热去少量底油，倒入肥肉小火慢熬，炼出猪油...
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![山椒武昌鱼怎么做-山椒武昌鱼的做法]( "山椒武昌鱼怎么做-山椒武昌鱼的做法")
- “武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效；可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病”食材明细主料武昌鱼（适量）青红椒（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）配料野山椒（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山椒武昌鱼的做法步...
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![家庭版糖醋武昌鱼如何做简单又好吃]( "家庭版糖醋武昌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料武昌鱼：1条陈醋：两勺辅料食用油：30ml葱花：少量姜末：少量料酒：50ml盐：少量白糖：少量亨氏番茄酱：两大勺具体步骤1.把鱼收拾干净，并在鱼身两面划几道口子，然后用盐和料酒腌制10分钟。2.锅里倒入油，把腌制好的鱼过油炸，鱼...
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![正宗糖醋排骨的做法]( "正宗糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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![双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做]( "双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料小辣椒（适量）青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒武昌鱼的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜丝，蒜片，青红椒用剪刀剪成小段。3、鱼宰杀好，...
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![糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法]( "糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法")
- “今年去游三峡大坝时，在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼，回家后决定模仿一下，呵呵！没想到做出来得到家人的一致好评！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）配料菜籽油（适量）猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）水淀粉（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡...
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![泡椒金昌鱼怎么做-泡椒金昌鱼的做法]( "泡椒金昌鱼怎么做-泡椒金昌鱼的做法")
- “金昌鱼营养价值：第一，它富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃平鱼有助于生长发育、提高智力。在蒸煮平鱼时，刀口可密不可深。”食材明细主...
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![双椒武昌鱼怎么做-双椒武昌鱼的做法]( "双椒武昌鱼怎么做-双椒武昌鱼的做法")
- “武昌鱼刺少，又便宜，好嫩易熟。嘿嘿”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料蒜末（两个小蒜）青椒（一个）红椒（一个）配料生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双椒武昌鱼的做法步骤1、将鱼花刀，用盐腌制。15--20分钟2、将青椒和红椒还有蒜末切成颗粒状，加适量生抽。（可以根据个人口味选择不...
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![武昌鱼泡饼怎么做-武昌鱼泡饼的做法]( "武昌鱼泡饼怎么做-武昌鱼泡饼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（500克）剩烙饼（150克）辅料猪五花肉（100克）鲜小米椒（8只）配料植物油（适量）郫县豆瓣辣酱（半汤匙）番茄酱（3汤匙）香醋（1/2汤匙）白糖（1汤匙）生抽（1汤匙）蚝油（1/2汤匙）味精（1/6汤匙）料酒（1/2汤匙）香菜（适量）开水（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）武昌鱼泡饼的做法步骤1、武昌鱼和剩饼...
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![泡椒武昌鱼怎么做-泡椒武昌鱼的做法]( "泡椒武昌鱼怎么做-泡椒武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料泡椒（适量）小米椒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒武昌鱼的做法步骤1、食材:武昌鱼、泡椒、小米椒、姜丝、葱花2、锅中放油放入武昌鱼煎至两面金黄盛出3、锅中放油，放入泡椒、小米椒和姜丝煸...
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![煎武昌鱼怎么做-煎武昌鱼的做法]( "煎武昌鱼怎么做-煎武昌鱼的做法")
- “曾经自己是个十指不沾阳春水的人，结婚后，为了家人，从零开始学着做饭。还记得第一次煎鱼把鱼两面煎黄后，就出锅准备吃了，把鱼扒拉开一看，里面还有血水，讲给家人听都笑话我。现在每次做鱼，孩子都特别喜欢吃，孩子爸爸也说我的水平能赶上他了，话说还是他教的我怎么做鱼呢。”食材明细...
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![武昌鱼怎么做-武昌鱼的做法]( "武昌鱼怎么做-武昌鱼的做法")
- “1、武昌鱼一条，大小约8两。洗净摸盐腌制，放一些姜片在鱼肚子里。30分钟（由于我不吃鱼鳍，所以都剁掉了）2、锅底烧热，放少许盐，将鱼丢进锅里，慢慢煎至两年发黄（鱼皮刚好脱离鱼肉就好）3、待鱼煎熟之后，起锅装盘2、西红柿切小块，下锅翻炒，加水，煮成糊糊，放入葱蒜，佐料最后将汤汁淋到鱼表面...
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味味甜
