当前位置:味味甜 >

关于麻辣红烧土豆怎么做的餐饮百科

麻辣红烧土豆怎么做-麻辣红烧土豆的做法
  • 麻辣红烧土豆怎么做-麻辣红烧土豆的做法

  • “其实红烧土豆一般是用不着炒糖色的,只需要生抽老抽上色,但这两天忽然觉得炒糖色很好玩,所以在烧这个土豆的时候也顺便炒了一下糖色。周日的重庆还是阴霾,虽然不见阳光,但空气中依旧透着一种湿润润的热。依旧是不想工作不想思考的节奏。”食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适...
  • 18865
香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法
  • 香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法

  • “好久都没吃土豆了,看到冰箱里还有两个土豆,做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了,一个土豆不够做一个菜的,又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。”食材明细主料土豆(1个)辅料莲藕(1节)青红尖椒(3个)配料油(25毫升)酱油(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)盐(2克)葱(适量)姜(适...
  • 22530
麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎么做
  • 麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎么做

  • “猪妈,酷爱土豆,新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭,大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明细主料土豆(2个)辅料麻椒(5克)干辣椒(4个)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
  • 9409
麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的别样吃法 麻辣土豆盒怎么做
  • 麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的别样吃法 麻辣土豆盒怎么做

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋,其营养价值曾经长期被忽视,而如今...
  • 16917
独特麻辣红烧土豆如何做简单又好吃
  • 独特麻辣红烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻辣红烧土豆,普普通通的土豆经过巧加工做成了类似红烧肉的菜,真是神奇。不过,这种做法是真的不错,吃起来香喷喷的,口味极佳;吃了麻辣红烧土豆,你再食用传统的炖土豆时,你还感觉口味逊色很多。如果在加工这道菜时...
  • 11963
麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎么做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎么做

  • “大众情人土豆君,化身为麻辣先生,挑逗吃货的味蕾。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亚麻籽油(2g)花椒油(2g)红油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣土豆片的做法步骤1、土豆一个,洗干净2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去淀粉3、放入沸水中...
  • 22209
麻辣土豆烧鸡怎么做-麻辣土豆烧鸡的做法
  • 麻辣土豆烧鸡怎么做-麻辣土豆烧鸡的做法

  • “土豆与土鸡,用川味的郫县豆瓣调味儿,暖暖地炖在一起,麻辣鲜香,土豆绵软,吸足了香浓的肉汁;土鸡香嫩,咀嚼间无比满足;原本简单的土豆炖鸡,竟立刻焕发生气换了滋味。配上碗白米饭,那也是南北通吃暖身下饭!”食材明细主料土鸡(半只)辅料土豆(2个)配料郫县豆瓣酱(2大勺)八角(2粒)花椒(1小勺)干红...
  • 32315
红烧小土豆的做法 【红烧小土豆】 红烧小土豆怎么做
  • 红烧小土豆的做法 【红烧小土豆】 红烧小土豆怎么做

  • 食材明细主料小土豆(十六个)辅料清水(一碗)配料色拉油(适量)葱花(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小土豆的做法步骤1、小土豆十六个。2、刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。3、锅中放适量色拉油,油温加至六七层热,下入小土豆。4...
  • 32250
麻辣红烧鸭的做法 麻辣红烧鸭------下饭菜 麻辣红烧鸭怎么做
  • 麻辣红烧鸭的做法 麻辣红烧鸭------下饭菜 麻辣红烧鸭怎么做

  • “食材:子鸭半个,生姜,红辣椒,调料:调和油,盐,老抽,料酒,白醋,花椒粉,味精。方法:1、鸭肉用清水冼净切成小块,辣椒和姜切丝。2、锅里放油烧开,倒进切好的鸭肉,3、翻炒片刻后调入白醋去醒,4、炒至出油,加适量的精盐翻炒均匀,5、再谢入料酒,6、加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀,7、再混合后...
  • 8331
麻辣鸡翅烧土豆怎么做-麻辣鸡翅烧土豆的做法
  • 麻辣鸡翅烧土豆怎么做-麻辣鸡翅烧土豆的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料红99火锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡翅烧土豆的做法步骤1、将鸡翅洗净,划花刀,用酱油、姜、蒜腌制。2、土豆去皮切块备用。3、油烧热,将鸡翅煸成金黄色捞起。4、少油,下姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸香...
  • 11010
红果家麻辣土豆怎么做-红果家麻辣土豆的做法
  • 红果家麻辣土豆怎么做-红果家麻辣土豆的做法

  • “我创意的麻辣土豆块,用了红果家的番茄火锅底料和麻辣鱼调料,番茄用来上色和提鲜提味,而麻辣鱼火锅调料用来增加麻辣味道”食材明细主料土豆(2个)麻辣鱼调料(10克)番茄底料(10克)辅料植物油(30克)盐(适量)淀粉(适量)香菜(2颗)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红果家麻辣土豆的做法步骤1...
  • 29862
麻辣土豆的做法 土豆君的爱情日志(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎么做
  • 麻辣土豆的做法 土豆君的爱情日志(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎么做

  • “爱上土豆君不容易,恋爱后双方时常争吵,或者在有适合的解决办法的情况下选择分手,互不相见,在痛苦中让一份爱情消逝,抑或在争吵过程中移情别恋,结束一段感情。还有一种是双方恋爱后,限于平静,日久无趣,移情别恋,痛苦收场。”食材明细主料土豆(2个)干红辣椒(4颗)盐(1勺)黑芝麻(适量)香醋(少...
  • 32826
红烧土豆的做法 【东北】红烧土豆 红烧土豆怎么做
  • 红烧土豆的做法 【东北】红烧土豆 红烧土豆怎么做

  • “本来打算做红烧鸡翅,可是冷冻的鸡翅没有解冻,于是临时更换主料,就用土豆代替鸡翅,来一个素菜荤做,就做了这道色泽诱人、口感软绵的“红烧土豆”。”食材明细主料小土豆(9个)辅料红烧鸡翅调味料(1包)盐(少许)味精(少许)老抽(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆...
  • 24259
麻辣土豆怎么做-麻辣土豆的做法
  • 麻辣土豆怎么做-麻辣土豆的做法

  • “麻辣土豆,土豆新吃法,好吃又好看,做法简单,看一遍就能学会!”食材明细主料土豆(适量)辅料麻椒油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆的做法步骤1、土豆去皮,用磨具切成条状。2、切好的土豆放在小盆里,用清水泡出土豆的淀粉。3、香菜清洗干净,切成小段。4、热锅冷油,把油...
  • 4484
麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做
  • 麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料花椒面(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)芫荽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟(我煮饭时摆电饭煲一起蒸,省时省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫荽切末备用4、葱切末备用5、准备好花椒粉和辣椒粉6、平...
  • 26572
麻辣炸土豆的做法 【毕节】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎么做
  • 麻辣炸土豆的做法 【毕节】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎么做

  • “毕节盛产土豆,而且吃起来一点都不麻,当地人都很自豪的说:土豆是我们毕节的特产。在毕节到处都可以看到卖土豆的。用土豆做的小吃更是比比皆是,以烤土豆、炸土豆最为普遍。毕节的炸土豆摊点就像老北京城里随处可见的“茶叶蛋”,而且生意家家都很火。围着火炉,一根竹签,一碗辣椒...
  • 16249
家常麻辣红烧土豆如何做简单又好吃
  • 家常麻辣红烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道麻辣红烧土豆,是我们很多人家里边都常见的一道菜。口感麻辣鲜香,同时汤汁浓郁香醇,非常适合搭配米饭吃。舀一勺汤汁淋在米饭上,顿时让索然无味的米饭得到了升华。而且这道菜调料丰富,因此香气浓郁,让人闻了...
  • 26546
麻辣红油土豆丝怎么做-麻辣红油土豆丝的做法
  • 麻辣红油土豆丝怎么做-麻辣红油土豆丝的做法

  • “麻辣,爽口。”食材明细主料土豆(一个)小米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)麻椒酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣红油土豆丝的做法步骤1、土豆擦丝,清水洗去多余淀粉。2、小米椒切丝,香菜切三指段。3、土豆丝焯至断生。4、过凉控水...
  • 28673
红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做
  • 红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做

  • “吃了很多次的鸡爪,还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪(11个)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)生姜(1块)配料盐(5克)葱(适量)白糖(适量)酱油(适量)黄酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧麻辣鸡爪的做法步骤1、准备材料。2、把鸡爪剪去指甲,清洗干净。3、锅里倒入水开后,把鸡...
  • 27220
麻辣土豆块的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆块怎么做
  • 麻辣土豆块的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆块怎么做

  • 食材明细主料土豆(500克)辅料辣椒(5个)花椒粉(适量)八角(一个)香葱(适量)蒜(适量)姜(适量)冰糖(6小块)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆块的做法步骤1、原料:土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一...
  • 27651
辣辣的麻辣红烧土豆如何做简单又好吃
  • 辣辣的麻辣红烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道麻辣红烧土豆是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道这道美食吃在嘴里一定是辣辣的,麻麻的,所以如果你不是一个特别能吃辣的人就一定不要尝试这道麻辣红烧土豆,不然你一定会后悔的。这道美食是川...
  • 16398
红烧麻辣鸡怎么做-红烧麻辣鸡的做法
  • 红烧麻辣鸡怎么做-红烧麻辣鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧麻辣鸡的做法步骤1、准备食材,火锅底料切一点,大蒜剥皮,姜洗干净,可以不用去皮,这样效果好一些,干辣椒切段。2、鸡肉用开水煮一下,去掉血水捞出来备用。3、...
  • 31075
麻辣红烧鱼怎么做-麻辣红烧鱼的做法
  • 麻辣红烧鱼怎么做-麻辣红烧鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)郫县豆瓣(适量)辣椒(适量)八角(适量)藤椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)糖醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣红烧鱼的做法步骤1、今晚做个鱼不知道叫什么卖鱼的说是虹鳟可我上网一查根本不是和红鲷鱼有点像2、去掉了刺铺起来...
  • 14840
红烧土豆块的做法 【土豆美食】红烧土豆块 红烧土豆块怎么做
  • 红烧土豆块的做法 【土豆美食】红烧土豆块 红烧土豆块怎么做

  • “从小对于土豆就格外偏爱,或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸,关键样样都是绝对的美味,今日推荐懒人版的红烧土豆块!”食材明细主料土豆(600g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(少许)大蒜(少许)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆块的做法步骤1、准备600g左右小土豆。2...
  • 22868
麻辣肠烧土豆怎么做-麻辣肠烧土豆的做法
  • 麻辣肠烧土豆怎么做-麻辣肠烧土豆的做法

  • “新上市的小土豆,怎么做都好吃。那天,买了一根麻辣香肠,一想,这土豆遇见麻辣香肠肯定也好吃。赶紧就做了,还真是不错,很下饭。小主也说好吃。”食材明细主料土豆(3个)麻辣香肠(多半根)辅料食盐(2克)食用油(10克)老抽(5克)蒜瓣(2瓣)干辣椒(2个)小葱(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣...
  • 14496
专题