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关于蛋皮饺子的家常做法的餐饮百科

蛋皮饺子怎么做-蛋皮饺子的做法
  • 蛋皮饺子怎么做-蛋皮饺子的做法

  • “鸡蛋和猪肉都是高蛋白食品,但所含的氨基酸并不完全相同,同时食用可以起到优质互补的作用。煎好的蛋皮饺子,加上菠菜炖个汤,营养就更丰富了。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(200克)辅料葱(适量)花椒面(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮饺子的做法...
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鸡蛋皮饺子怎么做-鸡蛋皮饺子的做法
  • 鸡蛋皮饺子怎么做-鸡蛋皮饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料鸡蛋(8个)大葱(2棵)生姜(一小块)八角粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)盐(适量)鸡精(一小勺)淀粉(一勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋皮饺子的做法步骤1、首先准备200克猪肉,8个鸡蛋,2棵大葱,一小块生姜,一小勺八角粉,一小勺胡椒粉,盐,根据自己口味,一小勺鸡精,一勺淀...
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家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法
  • 家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料洋芋艿(2个)蛋饺(6个)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常烧蛋饺的做法步骤1、食材:洋芋艿、蛋饺。2、将洋芋艿洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开。6、...
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饺子皮版鸡蛋饼怎么做-饺子皮版鸡蛋饼的做法
  • 饺子皮版鸡蛋饼怎么做-饺子皮版鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(8个)植物油(适量)面粉(少许)辅料鸡蛋(1个)葱花(少许)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮版鸡蛋饼的做法步骤1、孩子不爱吃饺子,特意留了8张饺子皮。2、取一张饺子皮刷一层植物油,我刷的熟大豆油,颜色较深。3、撒一点面粉。4、盖上一张饺子皮。5、再刷油...
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鸡蛋虾皮韭菜饺子怎么做-鸡蛋虾皮韭菜饺子的做法
  • 鸡蛋虾皮韭菜饺子怎么做-鸡蛋虾皮韭菜饺子的做法

  • “春天什么蔬菜最新鲜?当然要属韭菜了!“春园暮雨细泱泱,韭叶当篱任意长。”一场春雨,满园的韭菜齐刷刷地冒出地面,根白如玉,叶似翡翠,鲜嫩欲滴,散发出淡雅而独特的清香,令人心生欢喜。比起春笋、香椿来,韭菜物美价廉,大多数人都可食用,能做菜、能入馅,百吃不厌。今儿我来分享一道素馅...
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饺子皮的做法 自制饺子皮 饺子皮怎么做
  • 饺子皮的做法 自制饺子皮 饺子皮怎么做

  • “好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料盐(1/4小勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮的做法步骤1、准备用料2、将所有材料倒入盆中3、手...
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饺子皮怎么做-饺子皮的做法
  • 饺子皮怎么做-饺子皮的做法

  • “饺子想要好吃,除了美味的饺子馅之外,饺子皮其实也是关键,自己在家擀的饺子皮加了盐和鸡蛋筋道有弹性,薄而不破。”食材明细主料中筋面粉(500克)鸡蛋(一个)水(230克)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮的做法步骤1、面粉中磕入一个鸡蛋和少量的盐(3克左右)。2、加...
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茴香鸡蛋虾皮饺子怎么做-茴香鸡蛋虾皮饺子的做法
  • 茴香鸡蛋虾皮饺子怎么做-茴香鸡蛋虾皮饺子的做法

  • 食材明细主料茴香(300g)面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)虾皮(100g)调料味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茴香鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1、洗净切段备用。2、鸡蛋炒散,虾皮也炒一下有香味。3、提前和好的面醒发30分钟。4、茴香加入鸡蛋虾皮锅里,等鸡蛋凉...
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西瓜皮鸡蛋饺子怎么做-西瓜皮鸡蛋饺子的做法
  • 西瓜皮鸡蛋饺子怎么做-西瓜皮鸡蛋饺子的做法

  • 食材明细主料面(300g)调料盐(适量)玉米油(适量)味精(适量)姜(适量)主料西瓜皮(几块)鸡蛋(2个)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜皮鸡蛋饺子的做法步骤1、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。2、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。3、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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饺子皮鸡蛋灌饼怎么做-饺子皮鸡蛋灌饼的做法
  • 饺子皮鸡蛋灌饼怎么做-饺子皮鸡蛋灌饼的做法

  • “今天可起了个早床(时间:8:00),呵呵,对于我来说算是早的了,平时还要晚了!想想该做早饭了,我们家的小猪宝贝还在睡觉呢,在她起来之前就要把早饭做好,可做什么给她吃好呢?!有了,昨天包饺子还剩下了饺子皮,就来点创意吧,用饺子皮来做鸡蛋灌饼。可好吃了,现在就把这东东的做法传授给你们吧!”...
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鸡蛋虾皮翡翠饺子怎么做-鸡蛋虾皮翡翠饺子的做法
  • 鸡蛋虾皮翡翠饺子怎么做-鸡蛋虾皮翡翠饺子的做法

  • “之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面,颜色碧绿碧绿的,既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊?O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(2个)黄瓜(3个)辅料菠菜汁(220克)配料虾皮(20克)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮翡翠饺子的做法步骤1、用蔬菜汁和一块面团...
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家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法
  • 家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法

  • “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
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鸡蛋虾皮饺子的做法 西葫芦鸡蛋虾皮饺子 鸡蛋虾皮饺子怎么做
  • 鸡蛋虾皮饺子的做法 西葫芦鸡蛋虾皮饺子 鸡蛋虾皮饺子怎么做

  • “老公加班,晚上无聊,决定包西葫芦鸡蛋水饺,冻起来,明天老公回来吃。我发现一人在家的时候,特别喜欢干活。我对肉馅饺子不怎么感兴趣,感觉还是素馅的鲜美、成品照片里的饺子可不是坏的,是我故意掰开让大家看看馅子的,我把合子煮了,因为皮比较厚,把皮薄馅多的饺子留给老公吃。O(∩_...
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家常饺子怎么做-家常饺子的做法
  • 家常饺子怎么做-家常饺子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
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蛋皮饺的做法 不一样的饺子-------蛋皮饺 蛋皮饺怎么做
  • 蛋皮饺的做法 不一样的饺子-------蛋皮饺 蛋皮饺怎么做

  • “用料:瘦肉,葱末,蛋液,盐,油。方法:瘦肉剁成肉泥,加入葱末和盐拌匀。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成两半,再把瘦肉泥码在蛋皮上面。再在边圆抹上剩下的蛋液,再两面合成。放笼锅里蒸熟即成。”食材明细主料瘦肉(半斤)蛋(数个)辅料葱末(适量)配料盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半...
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饺子皮蛋饼怎么做-饺子皮蛋饼的做法
  • 饺子皮蛋饼怎么做-饺子皮蛋饼的做法

  • “用饺子皮做的快手蛋饼,很适合当早餐,吃起来还是很不错的”食材明细主料饺子皮(7张)辅料鸡蛋(一个)小葱(两棵)盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)饺子皮蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎,鸡蛋打散2、把小葱放到碗内,加适量盐,搅拌均匀3、锅内放适量油,放入饺子皮4、淋上鸡蛋液5、两面煎黄即...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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饺子皮包鸡蛋怎么做-饺子皮包鸡蛋的做法
  • 饺子皮包鸡蛋怎么做-饺子皮包鸡蛋的做法

  • “哈哈饺子皮吃法也是层出不穷,今天用饺子皮包鸡蛋,外碎里嫰非常好吃😊烙好了一却太香了。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮包鸡蛋的做法步骤1、饺子皮撒上椒然,放点葱花2、今天做的先把鸡蛋定型,之前做直接把鸡蛋灌里,新手做不好...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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饺子皮鸡蛋饼怎么做-饺子皮鸡蛋饼的做法
  • 饺子皮鸡蛋饼怎么做-饺子皮鸡蛋饼的做法

  • “一直都是看别人做吃的,大鱼碎碎念了好久,说想吃鸡蛋饼,于是今天就动起手来了,丰衣足食还是要靠自己。😁😁”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)油(适量)盐(适量)小葱(适量)十五香(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里放点十五香,或者十三...
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家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法
  • 家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法

  • “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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虾皮蛋汤饺子怎么做-虾皮蛋汤饺子的做法
  • 虾皮蛋汤饺子怎么做-虾皮蛋汤饺子的做法

  • “二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的,个人是十分的喜欢哦,看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料饺子(18个)虾皮(20克)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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白菜虾皮鸡蛋饺子怎么做-白菜虾皮鸡蛋饺子的做法
  • 白菜虾皮鸡蛋饺子怎么做-白菜虾皮鸡蛋饺子的做法

  • 食材明细主料大白菜(500g)虾皮(100g)鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜虾皮鸡蛋饺子的做法步骤1、白菜叶洗干净备用。2、准备鸡蛋和适量虾皮。3、白菜叶用开水烫一下。4、鸡蛋打成鸡蛋液,锅内倒入适量油,倒入蛋液,...
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饺子皮蛋挞怎么做-饺子皮蛋挞的做法
  • 饺子皮蛋挞怎么做-饺子皮蛋挞的做法

  • “想吃蛋挞又懒得和面,刚好冰箱里翻出几块饺子皮,用饺子皮做的蛋挞脆脆的很美味哟!”食材明细主料饺子皮(6块)鸡蛋(1个)淡奶油(120毫升)牛奶(120毫升)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮蛋挞的做法步骤1、牛奶、淡奶油加入白糖拌至糖化,加入一个蛋黄搅拌...
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