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关于御味果卷的餐饮百科

御味果卷怎么做-御味果卷的做法
  • 御味果卷怎么做-御味果卷的做法

  • “这道菜是晚清时,一代素斋大师为慈禧发明的菜品,能成为御膳,味道当然不会差,香脆的外皮,糯软香甜的馅,带着点果脯的微微小酸,配上香气逼人的糖桂花,滋味,不可言表啊,这款和香芋卷是不是很像呢,我觉得这其实是香芋卷的改良版呢,比之少了分甜腻,多了份淡雅,”食材明细主料云吞皮(135g)山药...
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奇异果酱蛋糕卷的做法 简单又美味的奇异果酱蛋糕卷 奇异果酱蛋糕卷怎么做
  • 奇异果酱蛋糕卷的做法 简单又美味的奇异果酱蛋糕卷 奇异果酱蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)糖(110克)油类(48克)奶类或果酱(90克)低筋面粉(130克)辅料盐(小许)醋(几滴)葡萄干(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奇异果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋白霜全部材料倒入无油无水干净的盆中,用打蛋器打到湿性发,但要竖着筷子不倒2、蛋黄糊材料除低粉外,其他的全...
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瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做
  • 瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

  • “最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑞士卷水果蛋糕卷的做法...
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玫瑰苹果卷的做法 视觉与味觉的双重享受——玫瑰苹果卷 玫瑰苹果卷怎么做
  • 玫瑰苹果卷的做法 视觉与味觉的双重享受——玫瑰苹果卷 玫瑰苹果卷怎么做

  • “美食玩到一定的境界,吃已不是最大的目的,享受着食物在手中精雕细琢,变幻成各种美轮美奂的佳肴,感受着无与伦比的成就和喜悦。玫瑰苹果卷,这款精致的小点心,一出手定能惊艳全场。精致逼真的外型,浓郁香甜的口感,视觉与味觉的双重享受,足以值得一试。”食材明细主料苹果(1个)白糖(3汤...
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芒果卷怎么做-芒果卷的做法
  • 芒果卷怎么做-芒果卷的做法

  • “我也就这个卷做的好点,别的拿不出手,见笑”食材明细主料糖(50克(蛋糕片用))鸡蛋(4个)芒果(一个)油(50克)奶(50克)面粉(80克)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果卷的做法步骤1、鸡蛋打入盆,蛋清蛋黄分离2、将面粉,奶,油一起倒入蛋黄,打蛋器打发均匀。懒人步骤3、蛋清滴几滴...
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水果培根卷 水果培根卷怎么做-水果培根卷的做法 果香~肉香~
  • 水果培根卷 水果培根卷怎么做-水果培根卷的做法 果香~肉香~

  • “这道菜的最大特点就是:一点都没有培根的油腻、溢出来的全是水果的清新香甜~~好吃那~\(^o^)/~”食材明细主料培根(300克)辅料苹果(一个)猕猴桃(一个)草莓(十颗)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果培根卷的做法步骤1、将苹果、猕猴桃去皮,切条,草莓切条。2、取一片培根铺好,放上...
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果条卷的做法 果条卷(河粉卷) 果条卷怎么做
  • 果条卷的做法 果条卷(河粉卷) 果条卷怎么做

  • 食材明细主料果条(适量)沙茶酱(少许)鸡蛋(2个)紫菜(少许(或者任何菜))辅料沙茶酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果条卷的做法步骤1、用的是这种罐装沙茶酱2、因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可3、上锅煎至金黄4、准备好果条5、煎蛋饼。首次...
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果酱小四卷的做法 果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道 果酱小四卷怎么做
  • 果酱小四卷的做法 果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道 果酱小四卷怎么做

  • “前些天收到了快乐过多多会长自制的提子果酱,非常开心!打开直接尝尝酸酸甜甜的,很合胃口;心想这么珍贵(只与心意有关)的果酱,肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷,风靡全烘焙界的蛋糕卷,绝对的高大上,而且本身蛋糕卷本身跟果酱也很搭;所以就有了今天这款果酱小四卷,一起来尝尝...
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酸甜芒果卷卷怎么做-酸甜芒果卷卷的做法
  • 酸甜芒果卷卷怎么做-酸甜芒果卷卷的做法

  • 食材明细主料芒果(500克)柠檬(1个)辅料砂糖(20克)黄油(10克)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜芒果卷卷的做法步骤1、称量芒果削皮备用2、切开芒果,去除果核,只留芒果肉,放入碗里备用3、用料理机把芒果肉打成芒果泥4、一个柠檬对半切开用榨汁器榨出柠檬汁!5、起锅小火,倒入芒果泥...
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芒果毛巾卷的做法 芒果毛巾卷丨夏天的专属味道,好吃还不腻!! 芒果毛巾卷怎么做
  • 芒果毛巾卷的做法 芒果毛巾卷丨夏天的专属味道,好吃还不腻!! 芒果毛巾卷怎么做

  • “香甜的芒果果肉与冰凉丝滑的奶油,再配上软糯的外皮,三种口感,不同体验,叫我们爽到心里!我们无论是制作千层还是毛巾卷,最重要的环节都是如何制作饼皮,今天就全部教给大家!接下来跟我一起学习吧!”食材明细主料芒果(1个)辅料面粉(120g)调料鸡蛋(4个)淡奶油(200g)纯牛奶(300g)白糖(50g)食用油(3...
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rico御果加盟好不好
  • rico御果加盟好不好

  • rico御果是一家专门制作一些鲜榨果汁的饮品店,他们的果汁都是由自己公司总部精心研发的,非常的新鲜,口味也很独特。现在在国内有非常多的年轻人非常的喜欢rico御果店内的一些饮品,所以这个项目在国内可以说是发展的越来越好了,吸引到了不少的加盟商,今天小编就在这里给大家好好...
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芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法
  • 芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法

  • “最返璞归真的吃法原味蛋糕配上芒果奶油将芒果浓郁封锁在蛋糕中央轻轻一口倾泻而下,果香弥漫。”食材明细主料打发奶油(150g)舒芙蕾DIY芒果果酱(60g)芒果卷食材A蛋白(430g)细砂糖(200g)塔塔粉(5g)芒果卷食材B泡打粉(2.5g)低粉(175g)玉米粉(60g)奶粉(30g)水(100ml)色拉油(100g)糖(20g)蛋黄(190g)甜香...
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京味果蔬牛肉手卷怎么做-京味果蔬牛肉手卷的做法
  • 京味果蔬牛肉手卷怎么做-京味果蔬牛肉手卷的做法

  • “话说前天晚上去了北方饺子馆,打包了几张面皮,于是就捣鼓起了这道手卷,没想到手卷不仅卖相好,味道也是杠杠的!很多客官投诉丸子妹偷步了,自己家里没有面皮怎么办!!来,让咱们脑洞打开,可以将饺子皮橄大一倍,蒸熟;也可以用鸡蛋加淀粉,做成鸡蛋皮;还有还有,把土司的边边去掉,卷起来就可以啦...
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鸡肉卷的做法 日式圣诞御节鸡肉卷 鸡肉卷怎么做
  • 鸡肉卷的做法 日式圣诞御节鸡肉卷 鸡肉卷怎么做

  • “这个周末就是大家期待的圣诞节啦,给孩子的礼物都准备好了吗?圣诞节,就像西方国家的新年除夕,欧美家庭会花上一整天来准备丰盛的火鸡大餐,后来节日传到不放圣诞假的日本,还一度流行起圣诞炸鸡餐呢,因为生活节奏快的日本人没有更多时间烹调火鸡,所以直接买一桶有圣诞红象征的KFC...
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糖卷果的做法 京味小吃:糖卷果 糖卷果怎么做
  • 糖卷果的做法 京味小吃:糖卷果 糖卷果怎么做

  • “糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。”食材明细主料山药(适量)大枣(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)果脯(适量)辅料面粉(适量...
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芒果蓝莓卷的做法 【芒果蓝莓卷】 芒果蓝莓卷怎么做
  • 芒果蓝莓卷的做法 【芒果蓝莓卷】 芒果蓝莓卷怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(45克)黄油(30克)蛋黄(80克(约4个))蛋白(120克)细砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黄20克))蓝莓酱(适量)辅料新鲜芒果(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果蓝莓卷的做法步骤1、黄油隔水加热至融化备用2、将蛋黄与蛋白分离后放入容器内,在蛋黄里加入细砂糖3、用打蛋器搅...
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御品时果甜品加盟怎么样?
  • 御品时果甜品加盟怎么样?

  • 甜品现在可以说是非常大热的一种加盟行业了,不仅因为其口感非常好,更是因为他的造型独特,所以也是赢得了非常多消费者的关注。甜品店不像其他餐饮行业,需要非常大的店铺面积,开一个甜品店的面积没有太大的要求,所以想要加盟的人也是特别多的。御品食果甜品这个加盟品牌也是非常...
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御前十味小碗菜加盟费
  • 御前十味小碗菜加盟费

  • 小碗菜是湖南菜的主要代表,油重色浓是传统小碗菜的特点,但并不符合现代人对健康饮食的追求,而御前十味小碗菜的菜品都是精选自制而成,营养又美味,不含任何添加剂,因此赢得了消费者的青睐。选择加盟御前十味小碗菜,助你成功实现创业梦想。那么御前十味小碗菜加盟费需要多少钱呢?...
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御前十味加盟怎么样?
  • 御前十味加盟怎么样?

  • 餐饮提问:御前十味加盟怎么样?小脸婷婷回答:其实你要加盟这一家店,我觉得还算是挺不错的,但是这一家店的加盟费会稍微高一点,加盟御前十味现在需要12万到18万元左右,这里面主要是包括了门面的装修费用,设备费用以及食材的费用,要准备好足够的资金再去加盟,毕竟加盟需谨慎。...
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御之味食品加盟费用多少
  • 御之味食品加盟费用多少

  • 现在在国内的大街小巷当中,随处可以看到很多休闲食品店的身影,这些休闲食品店可以什么在我们的日常生活当中占据了非常重要的角色,所以也有很多的创业者对于加盟一家御之味食品店非常的感兴趣。接下来小编就带领大家去好好的了解一下御之味食品加盟费用多少?御之味食品加盟...
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果味紫菜卷怎么做-果味紫菜卷的做法
  • 果味紫菜卷怎么做-果味紫菜卷的做法

  • 食材明细主料米饭(1小碗)醋(1匙)白糖(1匙)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)草莓酱(适量)紫菜(1张)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)果味紫菜卷的做法步骤1、米饭用醋,白糖拌匀,胡萝卜,黄瓜切细长条。寿司帘上铺比紫菜面积大的保鲜膜。2、把米饭铺在保鲜膜上。3、米饭上铺一张紫菜,在...
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糖卷果怎么做-糖卷果的做法
  • 糖卷果怎么做-糖卷果的做法

  • “卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年过节时,回族朋友都会将炸卷果作为上等食品招待客人。卷果分为甜、咸两种。今天主要说糖卷果。”食材明细主料山药(500克)红枣(100克)油豆皮(3张)辅料核桃仁(20克)瓜子仁(20克)果脯(30克)白糖(2汤匙)红糖(2汤匙)桂花(适量)白芝麻(适量)...
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糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎么做
  • 糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎么做

  • “糖卷果是北京的清真小吃,一般清真饭馆都有这道菜,回民过节也爱做这道菜。糖卷果做起来不难,就是有些麻烦。”食材明细主料大枣(1斤)山药(大约2斤)果脯(大约7、8两)油皮(2张)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖卷果的做法步骤1、山药放锅里煮熟。2、大枣去核...
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果酱蛋糕卷的做法 超级美味的果酱蛋糕卷 果酱蛋糕卷怎么做
  • 果酱蛋糕卷的做法 超级美味的果酱蛋糕卷 果酱蛋糕卷怎么做

  • “想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(65g)辅料牛奶(13g)色拉油(13g)果酱(适量)配料白糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料,低分要过筛,牛奶跟色拉油混合,另外准备一个放温热水的盆。2、鸡蛋打入一个无油无...
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水果卷怎么做-水果卷的做法
  • 水果卷怎么做-水果卷的做法

  • 食材明细主料杏(450g)糖(50g)辅料柠檬汁(20m l)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)水果卷的做法步骤1、准备原料2、将杏打成泥3、放入不粘锅中,小火熬至粘稠4、将果泥压平在油纸上。自然风干一整天...
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