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关于烟熏鲑鱼色拉的家常做法的餐饮百科

烟熏鲑鱼色拉怎么做-烟熏鲑鱼色拉的做法
  • 烟熏鲑鱼色拉怎么做-烟熏鲑鱼色拉的做法

  • “5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼(1袋)黄瓜(适量)鹌鹑蛋(2个)面包块(适量)辅料杏仁(适量)山羊奶芝士丝(适量)迷迭香(适量)薄荷(适量)配料黑醋(3勺)橄榄油(1少)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切2、烟熏鲑鱼买现成真空整袋3、切片长...
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烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法
  • 烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法

  • “腊味,是我们这里过年都必备的一道年味主菜,一到冬天,家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠,看到这些也就觉得年味儿越来越浓了,年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的菜肴,快过年了,人们又开始忙碌熏腊味了,这几天我也不例外...
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烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法
  • 烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法

  • “饭店的熏酱太咸,而且味道缺少层次,今天有空自己做,既健康低盐,又能锻炼自己,而乐而不为呢!”食材明细主料猪脊骨(2000g)辅料花椒(5g)八角(5g)香叶(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1个)白果(3g)白蔻(2g)干辣椒(1个)盐(50g)生抽(5ml)老抽(8ml)糖(5g)蚝油(5ml)鲍鱼汁(3ml)鸡精(1g)香草(1g)茶叶(20g)咸鲜(...
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烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法
  • 烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法

  • “在外面吃过,决得味道不错!看着做法也简单!正好家里也有食材,今天就试做了一次!”食材明细主料烟熏三文鱼(100g)寿司米饭(2碗)抹茶煎茶(2袋)辅料木鱼花(适量)樱花粉(少许)熟白芝麻(少许)天妇罗酱油(2勺)肉松(少许)话梅(2颗)海苔片(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烟熏三文鱼茶泡饭的做法步...
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家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法
  • 家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净,入锅煎。3、煎至两面金黄色,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈,加...
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家常版熏鱼-熏鱼
  • 家常版熏鱼-熏鱼

  • “熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾(500克)辅料葱姜(适量)红烧酱油(15克)白糖(3克)蚝油(15克)胡椒粉(2克)白酒(5毫升)配料米...
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家常熏鱼怎么做-家常熏鱼的做法
  • 家常熏鱼怎么做-家常熏鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、这个是做料汁用的调料。4、葱、姜、花椒、老抽、生抽、...
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无油烟熏排骨的做法 在家里做出不同寻常的排骨-----无油烟熏排骨 无油烟熏排骨怎么做
烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉,配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做
  • 烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉,配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做

  • 食材明细主料烟熏三文鱼(100f)烟熏牛肉(100g)生菜(250g)贝肉(150g)辅料沙拉酱汁(少许)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下:天妇罗浓缩汁4茶匙,白糖1茶匙,橄榄油少许,PONTI黑醋半茶匙。拌匀作汁。2、帆立贝单独制作:帆立贝肉用厨房纸吸干水...
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鲑鱼奶酪沙拉怎么做-鲑鱼奶酪沙拉的做法
  • 鲑鱼奶酪沙拉怎么做-鲑鱼奶酪沙拉的做法

  • 食材明细主料鲑鱼中段(1切)小布里欧奶酪(1/2盒)生菜(1颗)辅料精盐(少许)色拉油(2大勺)芝麻沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤1、生菜洗净后,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用温水浸泡后沥水备用。3、不粘锅里加油,锅热后放入鲑鱼,撒上盐,两面煎至...
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烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法
  • 烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一种简易的美式早餐盘。传统是由英式松饼配上火腿,水波蛋和荷兰汁(Hollandaisesauce)而成.我也爲了它几乎横扫了上海所有值得一去的brunch餐厅,只爲了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可见我对它的情有独锺。很多人可能和我一样,点多了吃多了,才知道...
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家常版熏鱼怎么做-家常版熏鱼的做法
  • 家常版熏鱼怎么做-家常版熏鱼的做法

  • “熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香,外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼,也可以用其他鱼的品种,所以食材原料广阔,普及率高。”食材明细主料草鱼(500g)葱段(适量)姜块(适量)花椒(适量)大料(适量)高度白酒(50g)白糖(150g)桂皮(20g)干红...
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烟熏三文鱼沙拉如何做简单又好吃
  • 烟熏三文鱼沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料烟熏三文鱼切片(可换成大虾):150橙子:1.5个生菜:1颗嫩黄瓜:1根小蕃茄:4个辅料盐:适量粗黑胡椒粒:适量橄榄油:适量具体步骤1.生菜和黄瓜清洗干净浸泡待用;橙子1个用刀完整的削去外皮,然后切成圆片;2.另半个橙子用简易榨...
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家常挪威烟燻鲑鱼Bagel如何做简单又好吃
  • 家常挪威烟燻鲑鱼Bagel如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱贝果:1个美奶滋:30g豌豆苗:40g烟燻鲑鱼:30g柠檬片:1片鱼子酱:2g辅料具体步骤1.将洋葱贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。2.作法1的其中一层贝果抹上美奶滋,并铺上豌豆苗。3.将鲑鱼折成...
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烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做
  • 烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(6千克)熏盐(540克)红糖(360克(分开))液体烟(240克)山核桃(适量)豆科灌木(适量)布拉格粉1号(20克)液体氨基酸(或酱油60克)辣椒粉(120克(或烟熏辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋葱粉(30克)大蒜粉(15克)辅料冷水(8千克)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)烟熏牛腩的做法步骤1、(8千克凉...
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烟熏三文鱼土豆饼怎么做-烟熏三文鱼土豆饼的做法
  • 烟熏三文鱼土豆饼怎么做-烟熏三文鱼土豆饼的做法

  • “烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜,无论是三九严冬还是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作为三文鱼控,一...
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家常烟熏鲑鱼拌蔬菜如何做简单又好吃
  • 家常烟熏鲑鱼拌蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料什锦沙拉菜叶:225新鲜青辣椒:1根小嫩菜豆:85小胡萝卜:85小芦笋:85烟熏鲑鱼(三文鱼)碎:125辅料橄榄油:1汤匙冬葱:100白砂糖:1/2汤匙淡酱油:1汤匙大蒜:1瓣麻油:1汤匙无甜味雪利酒:100毫升具体步骤1.沙拉菜叶洗净沥干,排放在...
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家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做
  • 家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做

  • “自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼(一段)辅料蒜头(适量)姜(适量)配料料酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖...
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美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃
  • 美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟英格兰烟熏鲑鱼是一道非常不错的美食,一听这名字就知道这道美食不是中国的传统的美食,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道来自于英格兰的美食。鲑鱼是一种无论是从肉质的鲜美度来说,还是从数量上来说,都是既好...
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烟熏三文鱼沙拉泥怎么做-烟熏三文鱼沙拉泥的做法
  • 烟熏三文鱼沙拉泥怎么做-烟熏三文鱼沙拉泥的做法

  • “简单的烟熏三文鱼吃法,制好后可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配面包片食用都可哦。”食材明细主料烟熏三文鱼(两块)辅料白洋葱(一瓣)煮鸡蛋(一个)配料柠檬汁(几滴)黑胡椒粉(少量)蛋黄酱(3大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏三文鱼沙拉泥的做法步骤1、烟熏三文鱼捣成泥,白洋葱切小...
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烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法
  • 烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10只)辅料红糖(1饭勺)配料水(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)葱段(适量)姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,清水浸泡30分钟,去掉血水。2、锅内加入【辅材】全部材料,搅匀,加入鸡翅。3、大火烧开锅,转中小...
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烤番茄熏鲑鱼的做法 烤(烧)番茄熏鲑鱼 烤番茄熏鲑鱼怎么做
  • 烤番茄熏鲑鱼的做法 烤(烧)番茄熏鲑鱼 烤番茄熏鲑鱼怎么做

  • “这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单,味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤,必定会增添许多的浪漫情节。”食材明细主料大西红柿(2个)熏三文鱼(1/4磅)辅料杯黄油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1个)新鲜莳萝(4汤匙)白葡萄酒(1汤匙)欧芹(2汤匙)配料海盐(适量)胡椒((新鲜磨碎)适量)辣椒粉(1汤匙)微...
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烟熏羊排怎么做-烟熏羊排的做法
  • 烟熏羊排怎么做-烟熏羊排的做法

  • “此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排(2斤)辅料红糖(100克)胡萝卜(50克)圆葱(50克)香菜(50克)尖椒(50克)配料茶叶(50克)盐(20克)鸡精(20克)红粬米(10克)大姜(50克)怪味(口味)熏(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烟熏羊排的做法步骤1、取整片羊排用水汌一下,放入锅中加入洋葱大姜胡萝卜香菜...
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烟熏鸭子怎么做-烟熏鸭子的做法
  • 烟熏鸭子怎么做-烟熏鸭子的做法

  • “烟熏鸭子是生活中一种美食,主要食材是鸭,是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,起源于乐山峨眉山,是乐山地区一大特产。烟熏鸭,冷菜,烟香味型。特点:色泽金红,肉质细嫩,烟香浓郁。烹制法:腌、熏、卤。”食材明细主料鸭子(1只)辅料盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)调料五香粉(适...
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好吃的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟英格兰烟熏鲑鱼听名字就很洋气,确实挺高端的,但其实做法不是那么难的,只要有心学习,那根本就不是问题,而且英格兰烟熏鲑鱼很适合家里面来客或者和朋友一起做来吃,如果是你做出来的肯定会让他们赞不绝口,而且绝对...
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