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关于英国茶饼的做法的餐饮百科

英国茶饼怎么做-英国茶饼的做法
  • 英国茶饼怎么做-英国茶饼的做法

  • “其实就是司康。也做过几次,君之的,孟老师的,时间过去许久了。印象中好像都是用的低筋粉。而这个日本大师却是面包专用粉与低筋粉各半。这两种粉兑在一起,应该就是中筋粉吧?手里没有低筋粉,不如直接用中筋粉来得简便。往日里都是用直径约4.5厘米的饼干模切圆。这一次,打算应该...
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蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎么做
  • 蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎么做

  • “清热解毒、美容养颜、消痈散疖、防治肿瘤”食材明细主料蒲公英(3g)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英茶的做法步骤1、准备蒲公英,机萃壶2、壶内胆加入300ml清水(如加入的是加热的开水,则萃取过程一分钟,如果是凉水,则需要5分钟左右哦)3、取蒲公英放入萃取...
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英国生姜面包怎么做-英国生姜面包的做法
  • 英国生姜面包怎么做-英国生姜面包的做法

  • “太喜欢两个小圆球放进同一个模具膨发后连成一体的样子。可是却没有孟老师那样的模具。虽然,以小间距将它们直接放在烤盘上,最终也会长在一起。但,它们的外侧边一点是自由膨发的鼓形。有什么样的东西,可以作此模具的替代品?忽然想到了那几个罐头盒子。虽然是圆形,却同样可以约...
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蔓越莓英国茶饼怎么做-蔓越莓英国茶饼的做法
  • 蔓越莓英国茶饼怎么做-蔓越莓英国茶饼的做法

  • “在原味司康的基础上加入不同的果干,就可以变化出若干不同口味的司康来。蔓越莓的司康,好像君之就有过一款。早就忘记了它的味道,而今来尝尝日本大师的。其实最吸引人的,还是那如红宝石般闪烁的蔓越莓。蔓越莓的茶饼,是不是最经典的那一款?”食材明细主料中筋粉(125克)白砂糖(10...
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英式松饼的做法 英式松饼~~健康简单的早餐 英式松饼怎么做
  • 英式松饼的做法 英式松饼~~健康简单的早餐 英式松饼怎么做

  • “这是在超市买的一包englishmuffins译成中文就是英式松饼,它只是一个饼坯而已,买回来后来你可以按自己喜好放任何食材做成适合自己的像是汉堡一样的松饼。简单、方便、健康,对于我来说是一个很不错的早餐。有人喜欢放培根与鸡蛋或其它蔬菜之类,我选择了更加健康的水果类——...
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南瓜英国茶饼如何做简单又好吃
  • 南瓜英国茶饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:40中筋粉:125白砂糖:10泡打粉:5牛奶:56盐:1小撮辅料南瓜泥:40具体步骤1.用料2.将面粉,泡打粉,黄油,倒入碗中3.用切面刀切割混合4.倒在案台上,抓搓成粗粉状5.在中间掏个坑6.放入糖,盐,南瓜泥,牛奶7.用切面刀从...
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蒲公英茶水怎么做-蒲公英茶水的做法
  • 蒲公英茶水怎么做-蒲公英茶水的做法

  • “节日期间,大人们喜欢坐在一起,喝喝茶,聊聊天。孩子们大多是四处跑,跑累了坐下来也是要喝一点茶水的。这天然的蒲公英是清热解毒良方,给孩子们各泡一杯,当水喝非常好。当然了,大人们喜欢也可以饮用。这蒲公英是假日时候和朋友们登山自己采的,拿回家后清洗晒干可以存放好些时候。...
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司康饼-英国范的小点心
  • 司康饼-英国范的小点心

  • 去甜品店买甜品的小伙伴,是不是都是被甜品那外观诱人、香气浓郁吸引,才把它们带回家的呢。你知道有一种甜品,不仅仅是好吃,它出现在餐桌上,还能瞬间提升你的品味吗?它就是司康饼。司康饼是一种来自西方的点心,但是它的制作方法却很简单,来了解一下吧。一、你所不知道的司康饼司...
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英国茶饼如何做简单又好吃
  • 英国茶饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:10黄油:40中筋粉:125牛奶:56ml辅料盐:适量蛋液:适量具体步骤1.用料2.将,泡打粉,面粉,黄油,倒入大碗,用切面刀混合3.倒在案台上用手抓搓成粗粉状4.中间刨个坑,放入盐,糖,牛奶5.用切面刀从内侧慢慢混合面粉6....
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英国炸鱼怎么做-英国炸鱼的做法
  • 英国炸鱼怎么做-英国炸鱼的做法

  • “初中英语课上学的fishandchips一直存在我脑海里~~英国菜确实不怎么样但是这个炸鱼外酥里嫩,咬一口汁水满满。实在值得一尝!鱼一般用鳕鱼肉。超市里卖的冷冻的就可以。嫩而且没有刺。做法也不难哦~”食材明细主料鳕鱼片(1.5磅)辅料鸡蛋(1个)鲜奶油(1/2杯)面粉(1杯)柠檬(1个)配料盐(1/...
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蔓越莓英国茶饼如何做简单又好吃
  • 蔓越莓英国茶饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋粉:125白砂糖:10黄油:40盐:1小撮泡打粉:5牛奶:56ml辅料蛋液:适量具体步骤1.用料2.将面粉,泡打粉,黄油倒入大碗,用切面刀混合3.倒在案台上,抓搓成粗粉状4.中间刨坑,放入盐,糖,牛奶5.用切面刀从内侧开始混合6.继...
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蒲公英蛋饼怎么做-蒲公英蛋饼的做法
  • 蒲公英蛋饼怎么做-蒲公英蛋饼的做法

  • “院子里长了许多蒲公英,宅家不想出门,就挖来做美食了。”食材明细主料(可做6张饼)蒲公英(适量)鸡蛋(6个)牛奶(370ml)盐(1/2茶匙)普通面粉(100g)白胡椒粉(1/2茶匙)辅料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英蛋饼的做法步骤1、焯过水的蒲公英。2、把蒲公英切碎。3、鸡蛋加盐和白胡...
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自制蒲公英茶的做法 自制蒲公英茶(快蒸晾晒法) 自制蒲公英茶怎么做
  • 自制蒲公英茶的做法 自制蒲公英茶(快蒸晾晒法) 自制蒲公英茶怎么做

  • “蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。”食材明细主料新鲜蒲公英(适量)苦味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制蒲公英茶的做法步骤1、新...
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蒲公英饼怎么做-蒲公英饼的做法
  • 蒲公英饼怎么做-蒲公英饼的做法

  • 食材明细主料蒲公英(适量)鸡蛋(一只)青椒(一个)生花生(适量)长豆角(五条)辅料面粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英饼的做法步骤1、青椒,豆角切丁。2、花生切碎。3、蒲公英切一下。4、把以上这些全都放入盆中,加盐,鸡精,鸡蛋,面粉,水拌成稀糊状。5、...
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英式奶酪茶点怎么做-英式奶酪茶点的做法
  • 英式奶酪茶点怎么做-英式奶酪茶点的做法

  • “午后,阳光透过百叶窗暖暖地洒进来,一个人翻着一本书,惬意之余不免有些孤单。约上三五好友,煮一壶清茶,品一块点心,不需要理想,不需要高谈阔论,一些闲情逸致便可聊一下午。切达奶酪质地柔软,颜色非常黄,有一种香浓的味道。估计应该叫黄切达。我用切达奶酪做了英式奶酪茶点,虽然其貌...
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蒲公英松饼怎么做-蒲公英松饼的做法
  • 蒲公英松饼怎么做-蒲公英松饼的做法

  • “谁说松饼一定得是甜的?那日突然升起一股疑虑。中式的蛋糊饼其实也就与松饼相类。突然间就来了灵感,用松饼的做法,来一道咸饼。单纯的咸味就行,不过葱花蛋糊饼很是经典,正想着来一点葱花,却又猛然间想到了冰箱里的蒲公英。好像还没有做过蒲公英的面饼,那就直接上蒲公英。泡打粉...
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蒲公英酥饼 蒲公英酥饼怎么做-蒲公英酥饼的做法 #野菜集#
  • 蒲公英酥饼 蒲公英酥饼怎么做-蒲公英酥饼的做法 #野菜集#

  • “春季,绿草如茵,百花盛开,用野菜烹饪美食,唤醒春天的味道。”食材明细主料蒲公英(200g)猪肉馅(150g)面粉(400g)辅料十三香(5g)盐(3g)老姜(10g)玉米油(50ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒲公英酥饼的做法步骤1、蒲公英去根,去老叶,淘洗干净。2、蒲公英焯水。3、冷水中过道水。4、猪肉馅...
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英伦奶茶伦敦雾的做法 英伦奶茶:伦敦雾 英伦奶茶伦敦雾怎么做
  • 英伦奶茶伦敦雾的做法 英伦奶茶:伦敦雾 英伦奶茶伦敦雾怎么做

  • “伦敦雾,英文名字为LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖浆有时候也会用焦糖来代替香草糖浆伯爵茶的佛手柑香气如同带你进入了边郊的清新果园而糖浆仿佛包裹了无数甜蜜两者就像是夏季的光与影融合在一起就是浪漫时光。”食材明细主料...
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蒲公英茶怎么做-蒲公英茶的做法
  • 蒲公英茶怎么做-蒲公英茶的做法

  • “蒲公英的花语是——无法停留的爱。没有城市的喧嚣,清新的空气,田园的风情,随处可见的野菜——蒲公英。茶汤金黄,略苦,润滑,甘甜,汤色很漂亮。”食材明细主料蒲公英(适量)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)香草(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲公英茶的做法步骤1、干蒲公英。2、冰糖。3、养...
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英国人茶叶有哪些呢?
  • 英国人茶叶有哪些呢?

  • 茶叶是大家生活中耳熟能详的饮料了,大家平常在疲劳的时候都会喝一杯茶来提神,茶叶可以说是家喻户晓了,大家平常喝的都是中国的茶叶,那么,英国人有哪些茶叶呢,相信大家一定很好奇,别急,下边小编就带你了解一下大洋彼岸的英国人都有哪些茶叶。一、英国人茶叶品种BlackTea(红茶)、Wh...
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蒲公英草本茶怎么做-蒲公英草本茶的做法
  • 蒲公英草本茶怎么做-蒲公英草本茶的做法

  • “让“夏季更旺更健康”的草本茶上新咯~天气这么热,不妨来一杯蒲公英草本茶,治愈一下夏日烦躁的心吧!”食材明细主料蒲公英草本三角茶包(1个)热开水(250ml)柳橙汁(15ml)辅料橙子片(适量)冰块(适量)调料冰糖糖浆(20ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英草本茶的做法步骤1、准备一...
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蒲公英花茶怎么做-蒲公英花茶的做法
  • 蒲公英花茶怎么做-蒲公英花茶的做法

  • “您知道吗?蒲公英的花语是“停不了的爱”,一如它的花语,蒲公英带给人类的果然是停不了的爱。蒲公英不仅长得漂亮,它的营养价值也是非常高的。可以直接生吃或者热炒,做馅煲汤都是不错的选择,其药用价值更高,还是一味物美价廉的中草药,用来泡茶,经常服用不仅能够调养身体,同时还能够...
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南瓜英国茶饼怎么做-南瓜英国茶饼的做法
  • 南瓜英国茶饼怎么做-南瓜英国茶饼的做法

  • “冷冻南瓜是生还是熟呢?看那图片的样子,有点像熟南瓜的颜色。微波解冻过筛成泥。问题又来了。南瓜含有水分,司康中的牛奶难道不需要相应地削减用量吗?不过,看那图片中的南瓜泥,似乎水分并不太多的样子。好吧,就把南瓜泥尽量地蒸发掉水分,再用足原方牛奶的分量。好像水分还是多了...
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英式玫瑰奶茶怎么做-英式玫瑰奶茶的做法
  • 英式玫瑰奶茶怎么做-英式玫瑰奶茶的做法

  • “冬天女性朋友喝点什么?一杯玫瑰奶茶让您抵御严寒,又排毒养颜,真是不错的选择!”食材明细主料牛奶(300毫升)红茶(5克)桂圆(3颗)辅料叶酸菊粉(10克)红枣(4颗)玫瑰干(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)英式玫瑰奶茶的做法步骤1、准备所需材料,见材料表。2、将红茶、红枣、玫瑰花、桂圆...
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英式司康饼怎么做-英式司康饼的做法
  • 英式司康饼怎么做-英式司康饼的做法

  • “美味香甜,松软司康饼”食材明细主料高粉(120g)牛奶(50g)黄油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)辅料泡打粉(4g)蔓越梅(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式司康饼的做法步骤1、高粉和泡打粉还有糖粉过筛和室温软化黄油混合用手搓均匀,充分融合2、加入蛋液进行混合3、加入牛奶混合成团,不要...
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