- 食材明细主料面粉(300克)辅料糖(3勺)盐(4克)食用油(2勺)酵母(6克)水(适量)图纸(1个)油纸包好的易拉罐(1个)油纸(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大头靴子面包的做法步骤1、面粉备好!2、酵母,糖,盐,水,搅拌均匀!3、先倒入食用油,然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮!4、然后揉成团,盖保鲜...
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- “本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作,接下来还会一步步教大家制作更多的面点,有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉(500g)辅料糖(35g)酵母(5g)猪油(适量)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包子馒头的做法步骤1、今天我们说说,普通面粉做包...
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- “零基础自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面浓缩粉”食材明细主料面粉(500g)水(230g)猪肉(适量)素菜(适量)姜(适量)辅料老面浓缩粉(40g)白糖(20g)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老面包子馒头的做法步骤1、按比例准备好面粉、水,将包易通老面浓缩粉...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟大头菜辣椒包子是一道非常普遍的家常菜,用大头菜、辣椒等多种主要的原材料加工制作而成的,大头菜是一种在餐桌上经常可以看到的食材,加入辣椒的包子,香辣爽口,加上面粉制作的包子表皮,绵密香软,入口口感极佳。主...
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- “早就听说米饭面包,一直没尝试过,所以更没有吃过,今天阴天特别适合窝在家里做美食,昨晚剩米饭还有一碗行了就用它当主料吧!味道还不错磅面包,也是懒用一键做的,下次再试试烤箱版的!”食材明细主料高粉(320克)米饭(180克)核桃奶(210毫升)辅料白糖(4大勺)盐(2小勺)奶粉(20克)鸡蛋(一个(半个放面...
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- 在北方,包子可以作为一种主食。在南方,包子是早餐的一种。每一个地方不同,所做的包子也是不一样的,吃过包子的你,你知道包子分别有什么包子吗,其实说包子的不同,其实也就是包子里面的馅不一样而已,包子的馅就决定了包子的味道怎么样,那你知道的包子有什么呢?一、大头菜包子馅怎么做...
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- 十五分钟左右。大头菜包子是很多人都喜欢吃的一种传统食物,是人们早餐吃的食物之一。大头菜包子是由大头菜加各种配料淋上葱花和大料等调制好馅料,再用面皮包起来的一种传统美食,口感鲜香美味。...
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- 不用。大头菜制作馅料的时候是不需要焯水的,这主要是因为大头菜本身就是比较容易熟的蔬菜,焯水之后反而会让大头菜的口感变软。制作馅料的时候,只需要将大头菜清洗干净之后剁成菜末就可以了;另外包好的包子在蒸的时候最好使用热水,这样包子蒸出来之后外皮会更加的柔软。...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)面粉(500g)辅料酵母(5g)生姜(适量)水(250ml)花椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)熟油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版大肉包子的做法步骤1、面粉500g,水250ml,酵母粉5g+15ml温水化开2、上述材料放入面包机,启动发面程序1.5小时3、500g肉馅+生姜...
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- “今天和儿子去逛超市,看见大头菜在打特价,于是就买了一颗回来,准备包包子吃。儿子很喜欢吃包子,一次就吃了两个,哈哈,看来我做得很成功啊。”食材明细主料大头菜(500g)猪肉(300g)面粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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- “周末两天一定要好好利用,儿童节发现自己真的是童心未泯,越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方,本来是想做别的造型,随手给做成这样了。小包包头,刚出炉时是个可爱的小姑娘,第二天再拍就成老太太了,让我想起了哈尔的移动城堡!”食材明细主料高粉(300克)水(180克)植物油(20克)糖(30克...
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- 不能吃,需去除。大面包蟹头内黑色的部分是属于内脏,含不好的成分,不适宜食用。大面包蟹如需食用那么需要清理掉许多脏东西以及内脏和排泄物等等。最常见的吃法就是清蒸,保留了蟹自身的鲜味,然后通过葱姜蒜等去除腥味,用酱油或醋来提鲜,老少皆宜。...
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- 食材明细主料面粉(一碗)干酵母(4/3小匙)温水(适量)牛奶(4大勺)黄油(1小块)盐(1小勺)辅料火腿(适量)枣泥(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)骨头面包的做法步骤1、酵母温水化开,后油法将面团揉好。(不用揉出手套膜也无所谓)2、用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。3、取出,排气,松弛10分钟。...
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- “昨天做了芋头馅,用来做了些面包。方子还是日式牛奶卷的配方,没办法,改别的方子,老公一吃就吃得出来,强烈要求不能变改方子。真心说这方子烤出来的面包超软,放3天还是软,朋友说这方子的面包比85度C的好吃。😂我通常都做多些,毕竟做面包花的时间比较长,做好放凉装保鲜袋冷冻保存,吃...
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- “现在外面买不到包子馒头了,今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面(两斤)猪瘦肉(适量)猪肥肉(适量)辅料白糖(适量)蚝油(适量)淀粉(少许)发酵粉(10g)猪油,(少许)生姜(适量)大葱(适量)油辣子(适量)料酒(适量)榨菜(适量)醪糟(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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- “明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~”食材明细主料高筋粉(200g)酵母(4g)温水(160g)糖(40g)盐(3g)奶粉(20g)辅料黄油(25g)豆沙(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞靴子面包的做法步骤1、将主料加水揉成光滑的面团...
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- “今天的面包面揉的特别好,拉出的薄膜即匀又透明,还扯不破,这次面包用了一斤一两面,做了两个大辫子,烤出的效果还不错,也算成功。”食材明细主料高粉(550克)玉米油(60克)白糖(90克)牛奶(250克)鸡蛋(1个)酵母(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大号辫子面包的做法步骤1、把各种材料全...
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- “我们东北人所说的大头菜,就是南方人口中的卷心菜、圆白菜或洋白菜,它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面都有奇异功效。对于老年人是十分有益的,我们常常炒着吃,这次给妈妈做个包子,不加肉的,因为老年人还是少吃猪肉为好嘛,不过还是很好吃!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量...
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- “秋季正是芋头采收的季节,芋头营养丰富,不管是料理菜肴或制作点心,都是不错的选择,用来制作包子,香醇绵密的芋头,蓬松暄软的面皮,非常美味可口。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根据面粉的吸水性增减))芋头(1大个)辅料食用油(30克)蚝油(3小勺)腐乳汁(3小勺)豆酱(3小勺)十三香(1...
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- “生病了三天没吃东西每天在床上用手机查看菜谱突然想到了包子馋劲上来了拖着没劲的身子起床做包子!!命苦啊!!!”食材明细主料红薯面(适量)胡萝卜(适量)五花肉陷(适量)木耳(适量)面粉(适量)辅料葱末姜末(适量)配料酵母(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)孜然粉(适量)咸...
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- “红豆富含铁质,有健脾益肾、清心养神和补血的功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,为女性生理期间的滋补佳品。老妈的牌友去美国探亲回来,带回一些美国椰粉和一瓶藏红花送给老妈,而老太太又不太习惯吃这些,知道我爱折腾美食就打电话让我去拿了回来;正巧LG的...
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- 食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水分5、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中粉:400糖:8盐:12辅料泡打粉:1/2小勺酵母:1水:180油:20具体步骤1.将所有的材料揉成光滑的面团,包入保鲜膜入冰箱冷藏一夜。2.将冷藏好的面团檊成40*20cm的长方形,将事先画好的图纸放在面团上,用轮刀切成相应的面片...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高级面粉:200奶粉:8黄油:15鸡蛋:20酵母:1小勺糖:20盐:1/2小勺水:60ml汤种:60辅料黑芝麻:少许具体步骤1.材料:基础面团材料:高级面粉200g,奶粉8g,黄油15g,鸡蛋20g,酵母1小勺,糖20g,盐1/2小勺,水60ml,汤种60g(汤种制作方法看这里...
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- 食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)热狗肠(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包馒头的做法步骤1、准备食材,面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状4、揉面,揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮,中间厚边缘薄7、...
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