![自制苏式紫薯月饼如何做简单又好吃]( "自制苏式紫薯月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：120紫薯：150沸水：60低筋面粉：100植物油：40白砂糖：3辅料芝麻：适量炼奶：适量蛋黄：1个具体步骤1.紫薯洗净上锅蒸熟。2.剥皮后压成紫薯泥。3.加入炼奶，搅拌均匀。4.和水油皮：将120g普通面粉、3g糖和40g植物...
- 5301
![苏式紫薯月饼怎么做-苏式紫薯月饼的做法]( "苏式紫薯月饼怎么做-苏式紫薯月饼的做法")
- “祝愿小朋友健康快乐的成长！”食材明细主料中筋面粉（45g）紫薯粉（5g）水（27g）糖（8g）猪油（5g）辅料低筋面粉（35g）紫薯粉（5g）猪油（25g）紫薯馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式紫薯月饼的做法步骤1、准备好2个碗，分别装进水油皮，油酥的材料。水油皮材料：中筋面粉45g紫薯粉5g水27g糖8g猪油...
- 24782
![紫薯月饼如何做简单又好吃]( "紫薯月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.做的五仁馅黑芝麻要事先炒熟了碾碎点核桃仁瓜子仁花生仁也要炒熟碾碎葡萄干切碎冰糖捣碎2.上面的材料按照个人喜欢调整比例两勺半面粉实现干锅焙烤熟了3.放在碗里大概小半碗的量加入两勺半...
- 25423
![回味无穷的苏式紫薯月饼如何做简单又好吃]( "回味无穷的苏式紫薯月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糖：40面粉：310玉米油：110ml水：60ml辅料盐：2紫薯馅：500具体步骤1.160克面粉、50克玉米油、2克盐，40克糖放入容器中用手抓匀2.分次加入水60克，和成柔软的水皮面团。3.150克面粉与60克玉米油快速混合揉匀和成酥...
- 20888
![苏式月饼怎么做-苏式月饼的做法]( "苏式月饼怎么做-苏式月饼的做法")
- “苏式月饼是中秋节的传统食品，源于苏州，属于苏式糕点，被江浙地区的人民喜爱。苏式月饼皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感酥脆。今天做的这款咸口味的梅干菜肉馅苏式月饼，希望您能喜欢😀”食材明细主料（水油皮）中筋面粉（300克）猪油（82克）绵白糖（30克）水（105克）低筋面粉（油酥）（210克）猪油（油...
- 6596
![广式紫薯月饼的做法 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】 广式紫薯月饼怎么做]( "广式紫薯月饼的做法 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】 广式紫薯月饼怎么做")
- “奶香味的紫薯月饼，超级好吃，很细腻，奶香十足！连我儿子平时都不吃红薯，紫薯这些东西的，一听说是紫薯馅的月饼，直摇头，我说：“你先别摇头，尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个，咬一口，哇：“好好吃，妈妈，今天的紫薯馅怎么好吃些？”因为这是奶香味的的紫薯馅，用黄油，奶粉，白糖，糯米粉炒的紫薯馅...
- 13604
![苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做")
- 食材明细水油皮面粉（100克）猪油（30克）温水（50克）盐（适量）糖（5克）油酥猪油（50克）面粉（100克）馅料猪肉糜（适量）料酒（适量）香菇（适量）香葱（适量）生抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苏式鲜肉月饼的做法步骤1、先制作猪油：将猪板油洗净切小块，倒入大锅内2、中小火熬制到油渣...
- 22966
![美食紫薯苏式月饼如何做简单又好吃]( "美食紫薯苏式月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫薯苏式月饼是月饼的一种，比较好吃，这款月饼的口感不错，所以大家都是比较喜欢吃的月饼，对身体健康也是比较好的美食，对大家都比较适合吃的美食，这款美食的营养价值比较高，所以是一款比较好吃的美食哟，非常的不错...
- 8394
![美味桂花紫薯苏式月饼如何做简单又好吃]( "美味桂花紫薯苏式月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟桂花紫薯苏式月饼，带有淡淡的花香味，属于一种甜食。中医认为，它是属于性温，味辛，无毒，入脾，肺经，有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功效。适用于痰饮喘咳，肠风血痢、症瘕，牙疼、口臭、筋骨麻木等病症。既...
- 17591
![紫薯发面月饼的做法 紫薯发面月饼——中国式的司康 紫薯发面月饼怎么做]( "紫薯发面月饼的做法 紫薯发面月饼——中国式的司康 紫薯发面月饼怎么做")
- “最近做君之酵母版的司康做久了，就想着改改花样，把蔓越莓改为紫薯泥，前天觉得分成8块的司康不够8人以上品尝，就用饼干模子切改为好多块，但是发现紫薯泥会让司康起层紫薯外露；昨天就又把就司康面坯分成42个小剂子包入紫薯泥和葡萄干做成核桃大小的小点心啦。刚刚出炉的时候满屋...
- 25157
![广式紫薯椰蓉月饼怎么做-广式紫薯椰蓉月饼的做法]( "广式紫薯椰蓉月饼怎么做-广式紫薯椰蓉月饼的做法")
- “中秋节将至，一连几天都在忙着做各式各样的月饼，然后全部赠送给亲朋好友。自己做的月饼，货真价实，吃得放心，吃得健康。”食材明细主料低筋面粉（150克）紫薯（470克）澄粉（50克）鸡蛋黄（1个）辅料转化糖浆（100克）枧水（3克）植物油（70克，饼皮30克，内馅40克）白糖（30克）奶粉（30克）椰蓉（30克）甜味（口味）烤（工艺）数...
- 17352
![广式紫白双薯月饼怎么做-广式紫白双薯月饼的做法]( "广式紫白双薯月饼怎么做-广式紫白双薯月饼的做法")
- 食材明细主料紫薯（200克）低粉（120克）辅料白糖（20克）淡奶油（40克）麻薯（10克/个）糖浆（85克）视水（2克）大豆油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式紫白双薯月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、将它去皮。3、压成泥后加入白糖。4、加入淡奶油。5、搅拌均匀。6、各种馅料任意搭配。7、准...
- 22121
![美味紫薯苏式月饼如何做简单又好吃]( "美味紫薯苏式月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:1分钟紫薯苏式月饼接下来介绍这道食物。主要是由面粉搭配紫薯和不同的配料制作而成。其中紫薯的营养十分丰富，可以制作成各种不同的糕点，紫薯的香味让这道糕点制作出来的味道香，比较吸引大家，这是这种材料的作用。这...
- 5973
![苏式月饼的做法 苏式月饼（黑芝麻馅） 苏式月饼怎么做]( "苏式月饼的做法 苏式月饼（黑芝麻馅） 苏式月饼怎么做")
- “中秋不可缺少的苏式月饼，中秋节本就是象征着团圆，一家人围坐在一起，吃着酥到掉渣的苏式月饼，一手拿着，一手在下巴下面“接着”，真的是特别接地气，可能这也是很多人喜欢苏式月饼的原因吧！#中秋预热#大包酥”食材明细主料面粉（540克（300克水油皮用，240油酥用））糖（40克（水油皮））水（125克（水油...
- 20795
![苏式月饼的做法 苏式月饼（色拉油版本） 苏式月饼怎么做]( "苏式月饼的做法 苏式月饼（色拉油版本） 苏式月饼怎么做")
- 食材明细水皮面粉（300g）水（140g）色拉油（100g）糖（20g）油皮面粉（240g）色拉油（120g）馅料红豆沙（500g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式月饼的做法步骤1、将水皮材料都倒一起捏成团。2、将油皮材料倒入捏成团。3、将水皮团分成32g一个的小剂子，我分了17个。4、将油皮团也分成17个。5、...
- 30556
![紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做]( "紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做")
- “第一回做月饼，结果在厨房忙了一天，做了四种馅料的，累呀！但是味道好极了，不甜不腻”食材明细主料面粉（100g）转化糖浆（80g）花生油（25g）枧水（1g）紫薯（适量）白糖（适量）黄油（20g）栗子（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯月饼的做法步骤1、转化糖浆中加入枧水搅拌均匀后，加入花生油再次搅...
- 18978
![广式紫薯月饼pk奶黄月饼怎么做-广式紫薯月饼pk奶黄月饼的做法]( "广式紫薯月饼pk奶黄月饼怎么做-广式紫薯月饼pk奶黄月饼的做法")
- “月饼季已经过了，忙了一阵子，现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼，第一次在美食天下里发表，还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里，所以只有成品图，没有过程图，以后会改进。”食材明细奶黄月饼金沙奶黄馅（奶黄月饼）（适量）中筋面粉（奶黄月饼）（150g）炼乳（20ml）淡奶油（90ml）蛋黄...
- 11097
![广式椰香紫薯月饼怎么做-广式椰香紫薯月饼的做法]( "广式椰香紫薯月饼怎么做-广式椰香紫薯月饼的做法")
- “话说第一次做月饼，想想要什么馅料呢？看见紫薯的颜色就喜欢的不得了，所以买好了紫薯，加点椰蓉来个椰香紫薯馅！提前一周就熬好了转化糖浆，终于可以用了。提前进入八月十五，中秋节的气氛渐渐浓了！”食材明细主料面粉（200克）转化糖浆（170克）枧水（4克）色拉油（50克）辅料生紫薯（750克）牛奶（120克）...
- 9866
![美味的紫薯苏式月饼如何做简单又好吃]( "美味的紫薯苏式月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟中国上下五千年历史文化，在当今不管是中国亦或是外国都有着重大的影响，尤其是随着中西方文化的交流与融合，传统节日像中秋节走向国际化。谈起中秋佳节，每个人都有点小期待，不仅仅是国家规定节假日还可以与家人...
- 15593
![苏式鲜肉月饼的做法 迟到的月饼——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 迟到的月饼——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “长假从老妈那里带了一盒猪油回来，是假期时妈妈新熬出来的，特好~这东西是带回来了，不拿来做点儿什么东西，就太对不起我这千里迢迢的一路携带了。。。在外面忙活了几天，今天终于有时间在家里歇一下，手痒痒的做了酥皮月饼。。。我真是抽疯儿了，自己明明不喜欢吃酥皮的。。。唉。...
- 17161
![紫苏馅月饼怎么做-紫苏馅月饼的做法]( "紫苏馅月饼怎么做-紫苏馅月饼的做法")
- “心心相念的紫苏馅，每年中秋都会搬上餐桌，家人的大爱，为此每年姐姐都要种上几颗紫苏，只为中秋的月饼味道更纯正，这绿色的美味真是百吃不厌。”食材明细主料易小焙广式月饼预拌粉（200g）转化糖浆（150g）辅料色拉油（50g）紫苏花生馅（600g）蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫苏馅月...
- 9422
![广式紫薯月饼怎么做-广式紫薯月饼的做法]( "广式紫薯月饼怎么做-广式紫薯月饼的做法")
- “月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼的种类很多，包括广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝...
- 15027
![我的桂花紫薯苏式月饼如何做简单又好吃]( "我的桂花紫薯苏式月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟苏式月饼是我国中秋节的传统食品，源于苏州,桂花紫薯苏式月饼就是其中一种,苏式月饼它的表皮皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥,桂花紫薯月饼更是其中的美味，桂花和紫薯本身的营养价值和美颜效果就极高，...
- 12393
![广式月饼和苏式月饼区别]( "广式月饼和苏式月饼区别")
- 外观不同、用料不同、制作方法不同。苏式月饼的外观有弧形，并且是浅黄色的；而广式月饼颜色是红棕色还带有一点油光。用料不同，苏式月饼的馅料会用到玫瑰、桂花、豆沙等，而广式月饼的馅料是用芝麻、凤梨制作的。月饼在保存的时候需要密封好再保存。...
- 4883
![广式栗蓉紫薯月饼的做法 广式栗蓉、紫薯月饼 广式栗蓉紫薯月饼怎么做]( "广式栗蓉紫薯月饼的做法 广式栗蓉、紫薯月饼 广式栗蓉紫薯月饼怎么做")
- “月饼一直没有敢尝试，总觉得是非常复杂，非常难的，但是随着中秋越来越进了，烘焙群里讨论月饼的人是越来越多，各种精美的月饼DIY照片是一轮接着一轮，看的我是那个心痒难耐啊，所以在几度下纠结下，俺终于还是在中秋前把月饼折腾出来了，很有成就感，很有满足感。”食材明细主料低筋面粉（9...
- 18932
味味甜
