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- “护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军，经过油炒才会转化，用眼过度族必食。”食材明细主料胡萝卜（1根）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）香菜（1小束）辅料大蒜（2粒）料酒（2大匙）盐（少许）白胡椒（少许）咸甜（口味...
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- “这个是自家厂里种的，然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃，再不就是做八宝咸菜咸菜中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰第9天以后开始下降，20天后基本消失所以腌...
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![咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋的做法 咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋 咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋怎么做]( "咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋的做法 咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋 咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋怎么做")
- “咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋---送给中高考的孩子的早餐记得儿子高考的前期，我也是换着花样绞尽脑汁给他做饭，那时候对营养搭配理解也不深，只是做些他爱吃的东西。这道小菜很适合早餐搭配粥来食用，可以热吃也可以凉吃。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物...
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![咸蛋炒蔬 2 奶油栉瓜咸蛋怎么做-奶油栉瓜咸蛋的做法 奶油栉瓜咸蛋 ☆]( "咸蛋炒蔬 2 奶油栉瓜咸蛋怎么做-奶油栉瓜咸蛋的做法 奶油栉瓜咸蛋 ☆")
- “只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。”食材明细主料栉瓜（2根）香菇（3朵）熟咸蛋（1~2粒）辅料葱（1根）大蒜（2粒）料酒（2大匙）奶油（1块）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做]( "苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做")
- “3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时，出奇的有点儿空虚感呢！”食材明细主料苦瓜（1粒）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）辅料大蒜（2粒）嫩姜（3片）葱（1根）料酒（2大匙）盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜...
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![咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法]( "咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法")
- “午餐不知道吃什么，冰箱里还剩些米饭，来个炒饭吧。。。”食材明细主料剩米饭（1碗）萝卜菜（140克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、萝卜菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、将已洗净的萝卜菜放在...
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![咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做]( "咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做")
- “前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜，记得小时候经常看见妈妈种菜，腌菜，这种菜具体叫什么名字我忘记了，但是长相却没有忘记。在外漂泊时，很想家里的味道，吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。”食材明细主料咸菜（适量）鸡蛋（适量）辅料青椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒鸡...
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![☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做-咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星]( "☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做-咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星")
- “咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒小星星的做法步骤1...
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![芙蓉咸蛋南瓜的做法 芙蓉咸蛋南瓜 ☆咸蛋炒蔬 6 芙蓉咸蛋南瓜怎么做]( "芙蓉咸蛋南瓜的做法 芙蓉咸蛋南瓜 ☆咸蛋炒蔬 6 芙蓉咸蛋南瓜怎么做")
- “南瓜甜甜绵绵，虽讨喜但没个性，配上咸香有劲的咸蛋，正好突显出南瓜的优点。也可增加量咸蛋黄的分量，做成金沙南瓜。”食材明细主料南瓜（1/2个）鸡蛋（1粒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）美乃滋（2大匙）料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芙蓉咸蛋南瓜...
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![咸胡萝卜炒鸡蛋怎么做-咸胡萝卜炒鸡蛋的做法]( "咸胡萝卜炒鸡蛋怎么做-咸胡萝卜炒鸡蛋的做法")
- “过节聚会是不可避免的，大家在一起吃吃喝喝，谈天说地真开心，大鱼大肉吃多了，也得来点清淡的小菜吃吃吧，现在就来教你们做一道清淡的小菜，特别适合早餐或是晚餐。”食材明细主料咸胡萝卜（400克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）食用油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸胡萝卜炒鸡...
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![咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做]( "咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做")
- 食材明细主料隔夜米饭（适量）速冻玉米（适量）速冻青豆（适量）胡萝卜（适量）咸蛋黄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水，焯过水后控干水分备用。2、鸡蛋打散备用。3...
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![咸蛋黄炒土豆丝怎么做-咸蛋黄炒土豆丝的做法]( "咸蛋黄炒土豆丝怎么做-咸蛋黄炒土豆丝的做法")
- “咸鸭蛋黄的鲜味与土豆丝的味道融合一起，美味可口，鲜香下饭，有这湘南独特美食之一的美誉，简单的配料与简单的烹饪手法使其充分融合在一起，爱吃的朋友走起！”食材明细主料土豆（2个）咸鸭蛋（2个）辅料鸡粉（适量）葱花（适量）猪油（100ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒土豆丝的做法...
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![☆咸蛋炒蔬10 咸蛋西红柿炒木耳怎么做-咸蛋西红柿炒木耳的做法 咸蛋西红柿炒木耳]( "☆咸蛋炒蔬10 咸蛋西红柿炒木耳怎么做-咸蛋西红柿炒木耳的做法 咸蛋西红柿炒木耳")
- “木耳是没有味道的好食材，小小利用西红柿炒蛋的威力，添上咸蛋香气，就能成就大大的好吃！”食材明细主料木耳（1大碗）西红柿（2粒）鸡蛋（1粒）熟咸蛋（1粒）葱（3根）辅料西红柿酱（2大匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）料酒（2大匙）盐（少许）胡椒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋西红柿炒木耳的做法步骤1、西...
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![咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭怎么做-咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法]( "咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭怎么做-咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法")
- “咸鸭蛋，只喜欢吃黄，不喜欢蛋清，总是扔掉着实有些浪费，也不能总是让相公吃蛋清😅就想着用整个咸鸭蛋炒饭吧，既能代替盐又可以增加风味😃杂粮米饭，营养又健康。”食材明细主料剩杂粮米饭（适量）胡萝卜（1根）圆白菜（四片）咸鸭蛋（两个）辅料干葱（两个）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![咸蛋黄炒藕丝怎么做-咸蛋黄炒藕丝的做法]( "咸蛋黄炒藕丝怎么做-咸蛋黄炒藕丝的做法")
- “咸蛋除了可以煮着吃，蛋黄用来做菜也是相当的可口的，把他和莲藕来搭配，味道特别的棒。”食材明细主料咸鸭蛋（二个）莲藕（一截）辅料盐（少许）色拉油（二匙）白芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒藕丝的做法步骤1、两个咸蛋提前煮熟。2、去掉蛋清，只留蛋黄上烤箱。3、150°...
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![咸豆角炒蛋丝怎么做-咸豆角炒蛋丝的做法]( "咸豆角炒蛋丝怎么做-咸豆角炒蛋丝的做法")
- 食材明细主料咸豆角（适量）蛋（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸豆角炒蛋丝的做法步骤1、蛋一个，咸豆角一支，青椒三个。2、蛋先煎成蛋皮切丝，豆角切碎，辣椒切丝。3、热锅热油放进辣椒丝，在辣椒上放点盐。4、炒断生。5、再放...
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![咸蛋黄红椒炒饭怎么做-咸蛋黄红椒炒饭的做法]( "咸蛋黄红椒炒饭怎么做-咸蛋黄红椒炒饭的做法")
- 食材明细主料咸蛋黄（三个）红椒（一个）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄红椒炒饭的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸蛋黄，红椒，煸炒均匀。4、倒入米饭，快速煸炒。5、用铲子按压...
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![咸鸭蛋丝瓜炒米粉怎么做-咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法]( "咸鸭蛋丝瓜炒米粉怎么做-咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法")
- “丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料米粉（130克）丝瓜（190克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清...
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![咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做]( "咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做")
- ““秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹，前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹，也被他婉拒了，多谢哈！其实别说大闸蟹，就是稍稍没那么寒...
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![咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做]( "咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做")
- “试了很多次才发现，鸡蛋︰咸蛋(熟)的比例，1︰1自己最喜欢！咸蛋白负责菜肴咸味，鸡蛋负责巴住食材和炒蛋香气。当然，多一点腊味更是锦上添花。”食材明细主料杏鲍菇（7根）腊肠（1/2根）青蒜（1根）鸡蛋（1粒）咸蛋（1粒）辅料料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋杏鲍菇...
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![我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕]( "我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕")
- “从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法～借用青花菜或芥蓝菜的「茎」切薄片，圆圆的小绿点，穿插在菜色中，增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉（100g）年糕（半斤）芥蓝菜梗（3枝）咸蛋（1粒）调料黑胡椒（适量）葱（2根）姜（3片）牛肉腌料米酒（1大匙）酱油（1大匙）麻油（1大匙(或炒菜油)）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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- “莴苣和胡萝卜都非常营养，这样搭配起来不仅好吃营养，而且色泽诱人，清爽开胃。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋炒双丝的做法步骤1、准备食材，胡萝卜洗净，莴苣去皮洗净。2、莴苣，切成细丝。胡萝卜，切成细丝。3、...
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![☆咸蛋炒蔬7 咸蛋炒青花椰怎么做-咸蛋炒青花椰的做法 咸蛋炒青花椰]( "☆咸蛋炒蔬7 咸蛋炒青花椰怎么做-咸蛋炒青花椰的做法 咸蛋炒青花椰")
- “大家都知道青花菜的营养价值高，但餐桌上就是没人缘。让不受欢迎的蔬菜变身万人迷，西式配料第一名非「培根」莫属，中式配料「咸蛋」绝对称霸冠军。”食材明细主料青花菜（1粒）熟咸蛋（1~2粒）辅料大蒜（2粒）葱（2根）料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）盐（不一定）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![咸鸭蛋炒丝瓜怎么做-咸鸭蛋炒丝瓜的做法]( "咸鸭蛋炒丝瓜怎么做-咸鸭蛋炒丝瓜的做法")
- “丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料丝瓜（270克）咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺...
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![茭笋咸蛋 的做法 茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1 茭笋咸蛋 怎么做]( "茭笋咸蛋 的做法 茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1 茭笋咸蛋 怎么做")
- “『咸蛋+鸡蛋』混合起来炒蔬菜，香气层次、口感一起升级。咸蛋黄沙沙口感混合着弹润蛋白丁，鸡蛋当成黏着剂贴合上蔬菜，混蛋炒蔬菜为您精心上菜。茭白笋可改竹笋，但竹笋要先煮熟。”食材明细主料茭白笋（3支）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）葱（2根）辣椒（1根）辅料料酒（2大匙）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）...
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味味甜
