![芝麻脆片怎么做-芝麻脆片的做法]( "芝麻脆片怎么做-芝麻脆片的做法")
- “全量做还是半量做？真是破费纠结。总共150克面粉，减半才75克，是不是有点像过家家？孟老师的20片，究竟算不算多？好一番纠结，终于还是选择按半量制作。亏得减半，这么点量，也铺了两烤盘。。。这个不需要发酵的芝麻脆片做起来很简单。面团也不需要揉到出膜，光滑即可。只是需要3小时的冷...
- 30205
![紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做]( "紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做")
- “雨后的阳光明媚起来，雨后的空气更加新鲜，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本书，坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯（一个）粗粮面（2小勺）辅料芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥2、加入两小勺粗粮面，加一点点水（本想...
- 29624
![芝麻薄脆怎么做-芝麻薄脆的做法]( "芝麻薄脆怎么做-芝麻薄脆的做法")
- 食材明细主料蛋白液（70克）细砂糖（50克）低筋面粉（30克）辅料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4、倒入玉米油搅拌均匀。5、用勺子舀入烤盘（以上下火170...
- 24929
![芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼（松饼机版） 芝麻小脆饼怎么做]( "芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼（松饼机版） 芝麻小脆饼怎么做")
- “不用烤箱能不能做饼干嘞？想办法呗，松饼机小实验成功喽，还有好看的格子纹哦！下面方子可以做很多很多，初次尝试，三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（（土鸡蛋，个头较小)3个）牛奶（270g）辅料白砂糖（70g）花生油（90g）盐（2g）芝麻（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻...
- 23871
![芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做]( "芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做")
- “做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）辅料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种干性食材拌均匀,再倒入食用油,蛋白搅拌好.3、搅拌好的...
- 28818
![豆渣芝麻脆片怎么做-豆渣芝麻脆片的做法]( "豆渣芝麻脆片怎么做-豆渣芝麻脆片的做法")
- “孟老师的芝麻脆片，如果变成豆渣版会是什么感觉？这想法存了多日，再次制造出豆渣的时候，就把它翻出来小小试验一番。豆渣含水，用水量和面粉量就全凭感觉酌情调整了。做芝麻脆片不需要讲面团揉到出膜，那是再好不过，而加了豆渣，这面团恐怕也不太好出膜。加水15克，面团好像略湿了些。...
- 15605
![芝麻脆饼怎么做-芝麻脆饼的做法]( "芝麻脆饼怎么做-芝麻脆饼的做法")
- “都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香，分享给大家。”食材明细主料蛋白（80g）细砂糖（35g）低粉（30g）玉米油（30g）辅料白芝麻（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻脆饼的做法步骤1、蛋白里加入细砂糖。2、搅拌均匀，无需打发。3、筛入低粉。4、轻轻搅拌均匀。5、加入白...
- 30507
![香葱芝麻薄脆片的做法 平底锅做小零食——香葱芝麻薄脆片 香葱芝麻薄脆片怎么做]( "香葱芝麻薄脆片的做法 平底锅做小零食——香葱芝麻薄脆片 香葱芝麻薄脆片怎么做")
- “这是我用平底锅做的，自己也没想到成品会如此脆。一直都喜欢薄脆的，不过店里卖的大多是甜的，而我爱的是咸口的，所以当看到别人的博客上用平底锅做蛋卷，心想着薄脆应该也可以，今天试了一下，欧耶，还真不错呢！名副其实，既薄且脆，坐在电脑前一片又一片，美滋滋的。而且做法也是超级简单，只...
- 8733
![芝麻瓦片酥的做法 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎么做]( "芝麻瓦片酥的做法 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎么做")
- “瓦片酥是一种传统西点，因为制作好的饼干类似于房顶的瓦片而得名。这款小点心虽然工序及用料都不复杂，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明细主料低粉（30克）细砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻瓦片酥的做法步骤1、...
- 9178
![酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做]( "酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做")
- “零食，就喜欢自制的，干净卫生还没有添加剂，又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明细主料枣（适量）辅料芝麻（适量）蜂蜜（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥脆芝麻枣的做法步骤1、大枣，洗净切小块。2、一勺蜂蜜一勺水，一比一调匀。3、芝麻放在一个干燥的盆里，也可以是生的也可以是炒熟...
- 7697
![芝麻片片怎么做-芝麻片片的做法]( "芝麻片片怎么做-芝麻片片的做法")
- “比玛格丽特还要简单的入门级饼干，原材料和所需工具都特别少，但是味道却不简单，甜甜脆脆。”食材明细主料低筋面粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）辅料泡打粉（2g）盐（0.5g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻片片的做法步骤1、备料2、所有材料放在一起搅拌，混合均匀即...
- 9121
![奶香芝麻小脆片怎么做-奶香芝麻小脆片的做法]( "奶香芝麻小脆片怎么做-奶香芝麻小脆片的做法")
- “小时候吃过这个，具体叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹说它叫“小白脆”。因为有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出来很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明细主料普通面粉（适量）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）绵白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香芝麻小脆片的做法步骤1、准备好材...
- 17346
![芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做]( "芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做")
- “又香又脆的芝麻饼烤好啦，快来尝尝吧~，当然要放凉了吃喽~”食材明细主料面粉（50g）辅料熟白芝麻（50g）配料黄油（20g）白糖（20g）蛋白（1个）葡萄糖内酯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、黄油融化成液体，加入蛋白略拌匀。2、加入白糖搅拌均匀。3、筛入面粉和内酯...
- 11955
![白芝麻脆片怎么做-白芝麻脆片的做法]( "白芝麻脆片怎么做-白芝麻脆片的做法")
- “薄而脆，很好吃，就是要有耐心。”食材明细主料糯米粉（150g）白芝麻（70g）白砂糖（60g）辅料食用油（60g）温水（140g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白芝麻脆片的做法步骤1、白砂糖60克加温水140克，搅匀。2、加糯米粉150克，白芝麻70克。3、搅拌成比酸奶要稠的面糊，再倒60克油。4、搅拌至无...
- 17460
![芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼（少油少糖） 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼（少油少糖） 芝麻薄脆饼怎么做")
- “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻（80克（熟））低筋粉（75克）辅料玉米油（30g）牛奶（70ml（水））白砂糖（30g）甜味（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶（我用的脱脂牛奶），玉米油4、筛入低粉，拌匀5、...
- 16827
![芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做]( "芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做")
- “做烘焙有时候用全蛋，有时候只用蛋白或蛋黄，那么今天我们就用蛋白做一款芝麻脆片，第一次做脆片没有经验，用不沾烤盘、锡纸、油纸，脆片通通拿不下来，真是有点怀疑人生了，只有用烘焙油布才能取下来。”食材明细主料蛋白（2个）辅料白糖（35g）低筋面粉（25g）白芝麻（30g）玉米油（30g）甜香（口味）烤（工...
- 20479
![芝麻薄脆片如何做简单又好吃]( "芝麻薄脆片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟芝麻薄脆片是一种很美味的小吃，吃起来酥酥脆脆的，非常的美味，口感也是很好的，我们都喜欢再外面买些酥回来吃，因为家里的小孩老人家都是很喜欢吃这种东西的，这次我们自己做，更美味，健康，吃起来也很快乐，主要享受了烘...
- 12843
![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “这个零食一直是满宝的最爱，小的时候总喜欢砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黄油制作，我改用了玉米油，也一样酥脆，家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食，所以糖量减少了一些，如果大人吃可以适当增加。这个锅是几年前买的了，之前总有朋友问，说找不到。在网上搜“蛋...
- 22308
![芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做]( "芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做")
- “这款饼干也可不加芝士碎，做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮，更加容易不易失败。经过层层折叠，做出的饼干也是层层松脆，口感很棒哦！”食材明细主面团普通面粉（120克）马苏里拉芝士碎（25克）酵母（1克）鸡蛋（35克）清水（20ml）玉米...
- 32012
![芝麻叶的做法 香香脆脆－－芝麻叶 芝麻叶怎么做]( "芝麻叶的做法 香香脆脆－－芝麻叶 芝麻叶怎么做")
- “每年我家过年的时候都会呼肘子呀，猪蹄呀，还炸一些丸子，芝麻叶和干果，这样才有年的味道！不知亲们的“年”是怎样的？都说说吧·····”食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）温水（适量）油（适量）辅料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻叶的做法步骤1、面粉中加入适量的芝麻，当然...
- 6123
![芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做]( "芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做")
- “整整三十年了，我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲，那个时候不像现在交通这么方便，或者自驾车，不到一天就到了，不出山东这么大的地，要走四天，我容易吗？要是现在我才不走呢，可能那时年轻，也能吃苦，带着个孩，还拿着大包小包呢，是够可以的了吭，那也是去过年，部队好多家属都在呢，过年的时候...
- 21092
![芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做")
- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆，会发出嘎吱嘎吱的响声，特过瘾”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（80克）盐（1克）低粉（110克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散，加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头低落的花纹不会...
- 30093
![黑芝麻脆片怎么做-黑芝麻脆片的做法]( "黑芝麻脆片怎么做-黑芝麻脆片的做法")
- “原方是来自君之的，只不过我家确实没有亚麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也顺便调整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜欢，黑芝麻也比较家常，容易操作。”食材明细主料鸡蛋（1个）黑芝麻（（熟）50g）低粉（30g）辅料黄油（10g）糖粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑芝麻...
- 28647
![黑芝麻蛋白薄脆饼干的做法 一片接一片，根本停不下来——黑芝麻蛋白薄脆饼干 黑芝麻蛋白薄脆饼干怎么做]( "黑芝麻蛋白薄脆饼干的做法 一片接一片，根本停不下来——黑芝麻蛋白薄脆饼干 黑芝麻蛋白薄脆饼干怎么做")
- “第二次做这个芝麻薄脆了，以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干，长草瓦片模，后来除草，除了椭圆形还有一个蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧，但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的打算是以后把蝴蝶的当收藏品………………我一边做一边...
- 13253
![芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做]( "芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做")
- “爱烘焙，什么样的东西都想尝试，蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候，喜欢挑战高难度的，当然，这得需要很大的勇气、耐心，还有大把的时间。小厨是个上班族，周一至周五每天都是“四点一线”：送孩子上学---上班----下班回家----接孩子放学。到了周末，要打扫卫生、收拾家务、看望父母，...
- 19740
味味甜
