![厦门中秋吃什么]( "厦门中秋吃什么")
- 眼看中秋中秋佳节都快到了，各地居民也开始准备过节的东西，这个古老的城市历经多年，一定有着自己流传下来的习俗，于是很多人也就会问厦门中秋吃什么？想了解的小伙伴一起来看看。厦门中秋吃什么1.月饼这是无论何时都会被大家喜爱的食物，而且它的传统由来已久，是不同的省份都极其统...
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![它是团圆的象征-中秋吃月饼有什么好处]( "它是团圆的象征-中秋吃月饼有什么好处")
- 每年中秋佳节，分食月饼、共赏明月是我国人民流传悠久的传统习俗。在这个月色美丽的日子，在外的游子回到家中，儿孙围绕在老人膝下，全家共享天伦之乐，这就是中华民族代代相传的念想。另外，玩灯、舞火龙、观潮等等节目也会在中秋粉墨登场，处处可见的节日气氛之下，月饼当仁不让地成为...
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![全家中秋共享用图解-一道韭菜月饼]( "全家中秋共享用图解-一道韭菜月饼")
- 中国人最讲究团圆，许多节日也是因为亲人相聚才变得意义非凡，过年的时候，大家一起经常会包饺子，那是因为大家平时经常做饺子吃，所以做起来没什么难度，然后中秋却很少人一起做月饼，可能是大家觉得月饼太难了，下面跟大家分享一道最简单的韭菜月饼主料韭菜：300g熟糯米粉：300g辅料食盐：适...
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![中秋美食如何做简单又好吃-鸡公煲]( "中秋美食如何做简单又好吃-鸡公煲")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：一只辅料豆瓣酱：两勺青椒：适量红辣椒：少许洋葱：适量芹菜：适量莴笋：适量蒜：适量花椒：少许姜：少许大葱：适量油：适量鸡精：少许糖：少许生抽：少许老抽：少许醋：少许料酒：少许啤酒：少许具体步骤1.先将鸡切块，用清水洗净去血水...
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![中秋为什么吃月饼]( "中秋为什么吃月饼")
- 一个月因为嫦娥奔月的传说，再者中秋节是一个团圆的节日，月饼是圆形的，象征着团圆。月饼主要是用馅料来分类的，有五仁月饼，豆沙月饼，水果月饼，肉松月饼等等。月饼大多是烤出来的，不同的月饼口感不同，有的月饼吃起来比较软，而有的月饼口感是酥酥的。...
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![烤猪颈叉烧的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】烤猪颈叉烧 烤猪颈叉烧怎么做]( "烤猪颈叉烧的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】烤猪颈叉烧 烤猪颈叉烧怎么做")
- “个人认为猪颈肉是猪肉中最好吃的部分，肉质特别的嫩，油脂充足却不肥腻，属于怎么做都好吃的类型。有一段时间特别迷恋做叉烧，有朋友推荐用猪颈肉代替五花肉或者纯瘦肉试试，结果发现果然很棒。很多人做叉烧喜欢用现成的叉烧酱，我个人嫌叉烧酱过甜，所以通常腌渍都是自己配的料，少糖...
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![“喜提”中秋韩国最忙-每逢佳节胖三斤]( "“喜提”中秋韩国最忙-每逢佳节胖三斤")
- 又到一年中秋季，中韩人民“喜大普奔”，国人自然还有十一小长假的企盼，而对于一衣带水的友邻韩国人民来说，中秋佳节本身就是他们一年中最为盛大的团圆节日，地位堪比我们的春节。在韩国，中秋节一般被称为“秋夕”，还有嘉俳、仲秋节等说法，同样定在阴历8月15日，是一个感恩秋季收成、...
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![冰淇淋月饼的做法 中秋预热——冰淇淋月饼 冰淇淋月饼怎么做]( "冰淇淋月饼的做法 中秋预热——冰淇淋月饼 冰淇淋月饼怎么做")
- “离中秋还有一段时间，各种各样的月饼大家已经开始做起来了，趁现在天气还不冷，我先做个简单的冰淇淋月饼。”食材明细主料黑巧克力（150克）辅料冰淇淋（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰淇淋月饼的做法步骤1、黑巧克力隔水融化，搅拌均匀。2、往月饼模具里倒入一勺巧克力，...
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![圃美多 | 中秋把心礼带回故乡]( "圃美多 | 中秋把心礼带回故乡")
- 夏天刚刚挥手道别,秋,便迫不及待的赶了过来,,清晨和傍晚已经能感觉到一丝凉意。时光荏苒,光阴似箭,许多年前的中秋夜,一名少年孤身一人来到城市打拼,那时,少年风华恒茂,意气风发;如今,少年已退去稚嫩,沾染了几分江湖气。就像许多在城市中打拼的人们一样,少年向往远方,忘...
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![中秋后吃母蟹还是公蟹]( "中秋后吃母蟹还是公蟹")
- 9月前吃母蟹，9月后吃公蟹。在中秋是9月前，9月前母蟹的蟹黄长得最丰满，而到9月之后，特别是10月的时候，此时公蟹的蟹膏长得最厚实，这时食用公蟹更美味，因此就有了九雌十雄的说法。但其实中秋前后恰好是螃蟹生长最肥美的时期，所以无论是母蟹还是公蟹，在此时的品质都相对好。...
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![宁波中秋吃什么]( "宁波中秋吃什么")
- 中秋节的历史可以说是十分悠久了，它是中国传统节日之一，由来已久，全国各地每逢中秋之际，都会热闹非凡，每个地方过中秋也是各有各的特色，那宁波中秋吃什么呢？宁波中秋吃什么1.宁式月饼宁式月饼可以说是宁波人的最爱了，它很符合宁波人独特的口味。它的味道多种多样，有甜有咸，闲聊也是...
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![中秋吃螃蟹是哪里的传统]( "中秋吃螃蟹是哪里的传统")
- 中国。中秋节吃螃蟹是中国传统的习俗，中秋时节的螃蟹肥美，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃等。螃蟹的品种比较多，包括沙母蟹、兰花蟹、梭子蟹、面包蟹、大闸蟹等。沙母蟹是市面常见的螃蟹品种，适合烹炒，肉质鲜嫩。梭子蟹也叫作三疣梭子蟹，味道鲜香，可以油炸、爆炒、油烙等。...
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![中秋吃柚子有什么寓意]( "中秋吃柚子有什么寓意")
- 团圆。柚子是中秋时节的应季水果，形状圆圆的，则寓意团圆。中秋节的时候通常还会吃一些比较传统的美食，例如月饼、糍粑、桂花糕、桂花酒等。月饼的种类比较的多，有京式月饼、苏式月饼、徽式月饼、广式月饼、传统月饼等，苏式月饼大多的馅料是玫瑰花、桂花、豆沙，传统月饼的馅料有...
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![如意元宝馄饨的做法 【中秋菜谱】如意元宝馄饨 如意元宝馄饨怎么做]( "如意元宝馄饨的做法 【中秋菜谱】如意元宝馄饨 如意元宝馄饨怎么做")
- “中秋节，大家要是不知道做什么菜的话，可以试试，小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢，元宝的形状，意指财富滚滚来！”食材明细主料猪肉末（适量）馄饨皮（适量）辅料豇豆（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如意元宝馄饨的做法步骤1、猪肉末加入少许盐，...
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![法式乳酪月饼的做法 【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼 法式乳酪月饼怎么做]( "法式乳酪月饼的做法 【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼 法式乳酪月饼怎么做")
- “如果在家苏式、广式、冰皮都试着做过了，那么法式乳酪月饼，又将是今年中秋节最抢眼的月饼了。美食的魅力在于模仿的过程中，不断的尝试新的品种，然后根据自己的口味和习惯，再创新。另外说，如果你麻烦于炒面粉，熬猪油，那么这款法式乳酪月饼，材料简单，做起来容易，应该是最适合你的吧！”...
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![那你一定没有尝试过中秋吃皮蛋-中秋还只吃月饼]( "那你一定没有尝试过中秋吃皮蛋-中秋还只吃月饼")
- 又到了每年八月十五中秋节了，伴着渐凉的秋风，出门在外的亲们，总是每逢佳节倍思亲，虽回不了家，但过节还是要有过节的样子，吃月饼自然也便成为过节必备的活动之一。可你知道中秋吃皮蛋吗?相信一定有人产生疑问了，下面小编就给大家介绍关于中秋吃皮蛋的知识。一、为什么要中秋吃皮...
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![中秋水果有哪些水果]( "中秋水果有哪些水果")
- 石榴、葡萄、柚子、苹果、柿子、梨子、香蕉等。中秋时节吃石榴、葡萄、苹果、柚子等寓意着团圆，中秋时节还要赏月、赏桂花、燃灯、喝桂花酒、祭月等，祭月就是用月饼、石榴、苹果、葡萄等水果祭拜月神。中秋节的时候还会吃到一些菜肴例如清蒸大闸蟹、白灼虾、炒田螺等...
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![传统豆沙月饼的做法 中秋提前预热———————【传统豆沙月饼】 传统豆沙月饼怎么做]( "传统豆沙月饼的做法 中秋提前预热———————【传统豆沙月饼】 传统豆沙月饼怎么做")
- “不到一个月就要到中秋佳节了，现在各大店铺月饼已经上市了，现在迷上烘焙，什么点心都喜欢自己动手做，为了早点能寄去婆婆家，特别提早做了月饼，寄过去给他们老两口吃，希望我们不在身边他们也能吃到偶亲手做的月饼能让两老人开心。因为这是独一无二的，是我的心意，虽说我跟老公不能常...
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![中秋拜月的来历是什么]( "中秋拜月的来历是什么")
- 中秋拜月最早是来源于古代人们祭祀月亮的行为，古时候的人们对大自然有崇拜敬畏的心理，中秋前后的月亮是满月，是祭祀月亮的最佳时刻，所以人们在这个时间段进行，即使月亮的行为也就逐渐演变成了中秋节拜月的习俗。...
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![中秋吃糍粑主要地区有哪些]( "中秋吃糍粑主要地区有哪些")
- 广东梅州，福建龙岩，福建三明，四川重庆等南方地区，糍粑最初来源于为纪念伍子胥将军的伟大事迹，人们用糯米做成像城墙一般的糍粑。中秋是一家人团圆的日子，而糍粑又象征着团圆，每年中秋广东福建四川重庆等地便做上一顿甘甜爽口的糍粑。...
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![中秋还是重阳节打糍粑]( "中秋还是重阳节打糍粑")
- 中秋节。中秋节打糍耙的传统是从春秋时期开始的，糍耙是有糯米制作而成，口感软嫩甘甜，吃糍耙赏月也寓意着团结幸福。月饼也是中秋节的传统食物，是在宋朝时期开始兴起的，月饼圆形形似圆月，口感以甜味为主，寓意着团圆美满的祝愿。...
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![中秋为何吃柚子]( "中秋为何吃柚子")
- 柚子是圆的，中秋吃柚子有团圆之意；另外柚子的柚和佑谐音，中秋吃柚子希望得到月亮的保佑。柚子一般指柚，花期在4-5月，果期在9-12月，分布于浙江、广西、广东、福建、湖南、四川等地。保存柚子时，可以将柚子放在阴凉的环境中存，或是冰箱冷藏保存。...
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![酸菜鱼的做法 中秋家宴菜--酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 中秋家宴菜--酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “昨天中秋做了几个功夫菜：茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃，鱼肉很嫩，汤汁很鲜美!”食材明细主料草鱼（1000克）酸菜（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）配料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、草...
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![月饼馅饼干的做法 中秋前的磨牙小零食：月饼馅饼干 月饼馅饼干怎么做]( "月饼馅饼干的做法 中秋前的磨牙小零食：月饼馅饼干 月饼馅饼干怎么做")
- “其实我不喜欢吃传统的月饼，因为里面的馅过甜，我只喜欢吃外面的那层皮，加里面的咸蛋黄，可是我又不喜欢吃咸蛋，不过我倒经常吃饼干，自己却从来没有做过，没想过，第一次尝试，使用的工具竟是平底锅，我为自己感到荣幸。小饼干做出来的效果还不错，口感上稍微欠缺，因为它不是像饼干那样爽脆...
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![转化糖浆的做法 又是一年待中秋——转化糖浆 转化糖浆怎么做]( "转化糖浆的做法 又是一年待中秋——转化糖浆 转化糖浆怎么做")
- “看到网上发布的中秋放假安排才知道又一个中秋快来临，超市的月饼也上架了，可是我家制作月饼的糖浆还没有熬制趁周末没事赶紧熬一些准备中秋前做月饼待月圆。砂糖经加水和加酸煮至一定的时间到合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马...
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味味甜
