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关于花饭的餐饮百科

咖喱肉丸花饭怎么做-咖喱肉丸花饭的做法
  • 咖喱肉丸花饭怎么做-咖喱肉丸花饭的做法

  • 食材明细主料三七肥肉(300g)洋葱(50g)土豆(50g)绿椒(50g)胡萝卜(50g)辅料盐(2g)胡椒粉(5g)咖喱(100g)麻油(5ml)油(20ml)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱肉丸花饭的做法步骤1、材料准备:红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。2、三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个...
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酥脆的金针花饭如何做简单又好吃
  • 酥脆的金针花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜金针花:1杯香肠:1条白米:1杯辅料盐:1又1/2小匙糖:2小匙色拉油:1/2大匙具体步骤1.将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。2.将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。3.将调味料...
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美味非油炸鸡米花饭如何做简单又好吃
  • 美味非油炸鸡米花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟非油炸鸡米花饭是一道非常适合懒人的美味焖饭,简便快捷。经常吃的鸡米花都是油炸后松脆香口的,焖熟的鸡米花反而肉质鲜嫩爽滑,一点也不油腻,吸收了咸香带点甜的酱油后,变得更加美味下饭了。所有材料都切丁,这样...
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家常山药醉枣花饭如何做简单又好吃
  • 家常山药醉枣花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮;2.用电饭锅煮米饭,在屉上一侧放枣,另一侧放切成薄片的山药;3.米饭焖至水干,将枣和山药转而倒入锅内,继续焖至饭锅自动跳闸;4.将米饭、枣、山药拌匀。淋...
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配 泡椒花饭 糙米粉炸鱼块怎么做-糙米粉炸鱼块的做法 多味的 糙米粉炸鱼块
  • 配 泡椒花饭 糙米粉炸鱼块怎么做-糙米粉炸鱼块的做法 多味的 糙米粉炸鱼块

  • “食堂里每周五都是鱼,几乎都是裹了面炸过的鱼。不爱,因为鱼是冻过的,食堂也不过裹层加了盐的面就下锅煎,而且面多鱼少,给淋勺奶油汁,就是一盘了。但是在荷兰街头,新鲜的鱼块,裹上加过香料的薄薄的面粉,现买现炸,才是美味。自己在家自然也是这么做。还要换成糙米磨得面粉,比一般的面...
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好吃非油炸鸡米花饭如何做简单又好吃
  • 好吃非油炸鸡米花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟快餐已经成为了人们日常生活中一个十分重要的组成部分,很多人不管是在三餐的时候还是周末出来聚餐,都会考虑一下快餐。但是我们都知道,快餐毕竟大多都是油炸食品,这对于身体有一定的坏处,所以自己做的要更放心...
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安安金针花饭如何做简单又好吃
  • 安安金针花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜金针花:1杯香肠:1条白米:1杯水:1杯盐:1又糖:2小匙胡椒粉:2小匙沙拉油:1/2大匙辅料具体步骤1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。2.)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。...
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简单又美味葱花炒饭-葱花炒饭
  • 简单又美味葱花炒饭-葱花炒饭

  • “简单又美味葱花炒饭”食材明细主料米饭(100克)葱花(10克)辅料油(20克)盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单又美味葱花炒饭的做法步骤1、大葱切成葱花2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香3、加入一碗米饭炒散4、加入调味料继续翻炒5、最后盛出即可食用小窍门简单又...
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槐花饭怎么做-槐花饭的做法
  • 槐花饭怎么做-槐花饭的做法

  • “每年初夏离家不远的地方有颗大槐树开满了白色的花朵,风一吹老远都能问到槐花的香味,这时家里的大人就会用一根长长的杆子把槐花打下来,妈妈把落在地上的槐花捡起来回家给我们做一炖清香的槐花饭”食材明细主料鲜槐花(250g)面粉(100g)玉米面粉(50g)辅料盐(2g)花椒粉(1g)生抽(10g)辣椒油...
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西兰花饭团的做法 西兰花一“花”二吃---西兰花饭团 西兰花饭团怎么做
  • 西兰花饭团的做法 西兰花一“花”二吃---西兰花饭团 西兰花饭团怎么做

  • “​米饭,你会怎么吃?可别告诉我说,你用嘴吃噢。如果你想换个吃法,那就赶快来试试西兰花饭团吧!米饭在这里,就是华丽丽的公主!而在这个春光大好的季节,西兰花作为一种营养含量不仅高而且全面的蔬菜,再加上它生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,从而倍受青睐。西兰花与饭团的神...
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花样饭团怎么做-花样饭团的做法
  • 花样饭团怎么做-花样饭团的做法

  • “很多妈咪们都烦小孩不爱吃饭,但是只要你用点心变化下小孩就会乖乖的吃饭哦,今天我做一份简易版的饭团,但不失营养哦。”食材明细主料黎麦大米饭(1碗)辅料青鱼罐头(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样饭团的做法步骤1、备食材:黎麦大米饭,三文鱼罐头2、取一模具把米饭...
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桂花饭怎么做-桂花饭的做法
  • 桂花饭怎么做-桂花饭的做法

  • “桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。”食材明细主料隔夜饭(1盘)蛋(2只)辅料猪油(适量)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少许)姬松茸(5朵)香菇(3朵)干鱿鱼(10克)卤汁(1.5汤匙)杏鲍菇(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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花甲饭怎么做-花甲饭的做法
  • 花甲饭怎么做-花甲饭的做法

  • 食材明细主料大米(2杯)水(适量)花甲(500g)辅料葱(适量)盐(适量)高度白酒(3勺)姜(3片)生抽(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花甲饭的做法步骤1、大米洗净加水在平底锅中煮熟备用,2、汤锅中加水,花甲,盐,姜,高度酒煮熟(花甲开壳即可)3、花甲捞出去壳取肉,放入米饭中,加葱,少量生抽,4、拌匀!5、可...
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和水豆花饭的做法 最好吃的豆花饭—和水豆花饭 和水豆花饭怎么做
  • 和水豆花饭的做法 最好吃的豆花饭—和水豆花饭 和水豆花饭怎么做

  • “在川渝有很多豆花饭小吃馆,就是和水豆花下饭。和水豆花就是豆腐的前身—没有沥水的豆腐,吃的它的鲜它的嫩,入口即化,清爽可口,那怎么开胃下饭呢?这些饭馆下饭点睛之笔通常就是17号麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂的朋友就觉得一块豆腐而已,那是极为简单的,甚至有的外地...
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蒸槐花饭怎么做-蒸槐花饭的做法
  • 蒸槐花饭怎么做-蒸槐花饭的做法

  • “槐花也仅限于4、5月份才会吃到。槐花淡淡素雅的清香,它不仅可以观赏,也可以食用,除了炒鸡蛋、做包子,还可以做成传统美味的槐花饭。”食材明细主料槐树花(250克)面粉(120克)辅料蒜蓉(1勺)砂糖(半小勺)红油(少许)盐(少许)香油(1勺)香醋(2勺)生抽(2勺)鸡粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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桂花饭的做法 桂花饭——另类的蛋炒饭 桂花饭怎么做
  • 桂花饭的做法 桂花饭——另类的蛋炒饭 桂花饭怎么做

  • “这道饭,由于,炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋,犹如桂花,所以,我们当地把它叫做“桂花饭”。”食材明细主料鸡蛋(一个)米饭(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花饭的做法步骤1、材料准备好,(米饭最好为剩饭)2、香葱洗干净,切为碎葱,鸡蛋打入碗里,加...
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花式饭团怎么做-花式饭团的做法
  • 花式饭团怎么做-花式饭团的做法

  • 食材明细主料米饭(100g)香肠(100g)黄瓜(30g)辅料黑芝麻(1匙)酸奶(1杯)杨梅(1个)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花式饭团的做法步骤1、香肠切成薄片摆入盘中成花朵状2、黄瓜切片圆片备用3、黄瓜片摆在香肠上面4、米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团...
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葛花饭怎么做-葛花饭的做法
  • 葛花饭怎么做-葛花饭的做法

  • “紫色的葛花,口感和槐花相似,很好吃的一款春天时令美味。”食材明细主料葛花(500克)辅料面粉(半碗)配料盐(一茶匙)五香粉(半茶匙)蒜泥小料(半碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葛花饭的做法步骤1、葛花洗净晾干。2、晾干无水分的葛花用盐,五香粉拌匀。3、拌上干面粉,使葛花颗粒分明...
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黄花糯米饭的做法 黄花糯米饭! 黄花糯米饭怎么做
  • 黄花糯米饭的做法 黄花糯米饭! 黄花糯米饭怎么做

  • “广西人专属的3月3都会做的糯米饭,味道杠杠的。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(500克)辅料黄花(5棵)酱油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花糯米饭的做法步骤1、山上采的黄花,任意放都会香飘满天。2、准备好的糯米500g,酱油腌制的五花肉500g,黄花煮水至水开即可。3、黄花...
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花色炒饭怎么做-花色炒饭的做法
  • 花色炒饭怎么做-花色炒饭的做法

  • “前一段时间终于从舅舅帮忙买来了新榨的菜籽油,那可是真香呀。我最喜欢拿菜籽油炒的青菜了,比起普通的调和油,那绝对不是一般的味道。可是现在在城市正宗的菜籽油越来越难买到了,还好现在在舅舅的农场那里有农民自己榨的,这个炒饭也是用菜籽油炒的,特别香”食材明细主料新榨菜...
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花式炒饭怎么做-花式炒饭的做法
  • 花式炒饭怎么做-花式炒饭的做法

  • “没听过有不爱吃炒饭的孩子,如若真有,那就试试花式炒饭吧,先抓眼球再抓胃。家有喜欢吃炒饭的孩子,美妈们也试试花式炒饭吧,少油且营养丰富还美味健康。这一段写下来怎么感觉像广告语了,哈哈。我家宝贝不挑食,但为了让孩子吃得更好吃得更健康,我还是经常换菜单。这个取名花式炒饭...
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饼干磨具造型米饭 花样米饭怎么做-花样米饭的做法 花样米饭之一
  • 饼干磨具造型米饭 花样米饭怎么做-花样米饭的做法 花样米饭之一

  • “六一儿童节,是儿子的节日,每天都在做同样的米饭,今天给儿子换个心情换个吃法,给他利用饼干模具把米饭美化一下,儿子特别喜欢午餐时把四个小饭包合吃光了,平时儿子吃饭时总是在哄上半天,今天我都没有哄就全吃光了,我发信息告诉他爸时,他爸还说他是饭桶呢,哈哈哈,...”食...
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花色蒸饭怎么做-花色蒸饭的做法
  • 花色蒸饭怎么做-花色蒸饭的做法

  • “这几天不小心跩骨折了,可是照顾父母的三顿饭还要继续做,今天蒸点花色🌸蒸饭,省事饭菜合一了。”食材明细主料大米(500g)辅料广味香肠(4根)油渣(100g)胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(适量)豌豆米(适量)调料酱油(适量)盐(适量)调和油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花色蒸饭的做法步骤1、将所...
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泸州豆花饭的做法 【泸州豆花饭】 泸州豆花饭怎么做
  • 泸州豆花饭的做法 【泸州豆花饭】 泸州豆花饭怎么做

  • “在泸州每一个乡镇,都有无数家的豆花饭馆。客人来,吃一碗米饭,来一碗豆花,再来一份梅菜扣肉,或者凉拌猪头肉,价格一般就20多块,真的是价廉物美。每次我回去都喜欢街道小饭馆里钻,我们老家叫这样小饭店叫苍蝇馆子,这些小饭店炒的菜绝对比大酒店味道更加醇厚,还美味可口”食材明细主...
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槐花麦饭的做法 鲜香软滑---槐花麦饭 槐花麦饭怎么做
  • 槐花麦饭的做法 鲜香软滑---槐花麦饭 槐花麦饭怎么做

  • “窗外槐树花开,香气散在微风里,闭上眼,深吸一口这甜馨幽香,思绪飘回童时。儿时,我家院子内外有几株高大的槐树。每年5月槐树花开的季节,便和胡同里的小伙伴们上树采摘槐树花,让姥姥给蒸槐花饭贴窝窝头,甜丝丝的,幽幽的,那永久的回忆。”食材明细主料槐花(适量)辅料面粉(适量)油泼辣子(...
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