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关于猪杂河粉的做法步骤的餐饮百科

猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法
  • 猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(2斤)瘦肉(200g)猪肝(50g)猪肠(20g)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝猪肠。6、放河粉。7、煮开放葱花。8、调味。9、成品。...
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猪杂汤粉怎么做-猪杂汤粉的做法
  • 猪杂汤粉怎么做-猪杂汤粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200g)辅料骨头汤(400g)生抽(15ml)生菜(1棵)猪粉肠(150g)盐(7g)香菜(1棵)猪肝(50g)猪肉肠(50g)香芹(1根)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂汤粉的做法步骤1、排骨洗净焯水,另放高压锅,加清水,盐,生抽,压制15分钟,遂成简单骨头汤,如果有空还是用瓦罐煲,汤会更浓白2、粉肠洗...
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猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法
  • 猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法

  • 食材明细主料河粉(四人份)瘦肉(150g)猪肝(50g)猪肠(50g)辅料葱(适量)海鲜菇(4根)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)鸡精(少量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)猪杂粉的做法步骤1、食材洗干净。2、河粉。3、海鲜菇撕小条。4、切好。5、先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。6、放猪肝...
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家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法
  • 家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法
  • 猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法

  • “快手小炒,十分钟上桌。”食材明细主料猪肉(少许)河粉(250克)辅料香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。2、热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。3、放入蒜末继续炒香。4、再放入...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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猪头肉河粉汤怎么做-猪头肉河粉汤的做法
  • 猪头肉河粉汤怎么做-猪头肉河粉汤的做法

  • 食材明细主料卤猪头肉(70g)河粉(200g)辅料菜心(4颗)蒜头(3瓣)青葱(一颗)配料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉河粉汤的做法步骤1、菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。2、锅放适量的水烧开,放少许盐进锅里,把河粉烫熟沥干水,放进大碗里。3、锅放少许油,烧火...
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做猪肠粉详细的步骤!-猪肠粉怎么做好吃
  • 做猪肠粉详细的步骤!-猪肠粉怎么做好吃

  • 猪肠粉,是在广州地区比较火热的早餐,它的样子是晶莹剔透型的,吃起来也滑嫩可口,喜欢吃的人们多。虽然猪肠粉,它名为猪肠粉,但是与真正的猪肠却不一样,是采用米面所制作而成的。猪肠粉怎么做好吃?以下会为大家介绍到详细的步骤,来看看吧!一、猪肠粉怎么做好吃?做猪肠粉详细的步骤!...
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猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法
  • 猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料猪瘦肉(适量)粉肠(适量)猪肝(适量)芹菜(适量)姜(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪杂汤米粉的做法步骤1、米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。2、猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。3、一个锅煮米粉,煮好捞出放在...
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黑椒猪扒河粉怎么做-黑椒猪扒河粉的做法
  • 黑椒猪扒河粉怎么做-黑椒猪扒河粉的做法

  • “黑椒猪扒河粉.配.柠檬荷叶洛神茶”食材明细主料猪扒(100g)河粉(150g)辅料老抽(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)洋葱(半个)红萝卜(半个)葱丝(少许)姜蓉(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒猪扒河粉的做法步骤1、将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,...
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五谷杂粮加盟步骤
  • 五谷杂粮加盟步骤

  • 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法
  • 猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法

  • “家乡的河粉又Q又弹牙,可比外面地区的好吃,喜欢像做伴面一样的吃法,猪血是家人喜欢吃的美食。”食材明细主料猪血(100克)河粉(50克)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪血河粉的做法步骤1、菜市场买回来的新鲜猪血2、新鲜猪血买回来马上要煮熟了,不然就化水...
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步骤复杂的清洗河蚌如何做简单又好吃
  • 步骤复杂的清洗河蚌如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟清洗河蚌步骤较为复杂,主要用到白酒和盐,需要放在盐水里养三天左右,让河蚌吐出沙子和泥巴。用小刀刮断吸壳肌,摘除灰黄色的腮,除掉背后的泥肠,把剔下来的蚌肉用食盐揉几下,还要将蚌敲松,用适量白酒搅匀,可以去腥味...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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猪肉笋丝炒河粉怎么做-猪肉笋丝炒河粉的做法
  • 猪肉笋丝炒河粉怎么做-猪肉笋丝炒河粉的做法

  • “超好吃的”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)鲜笋(适量)辣椒(一个)红萝卜(少量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉笋丝炒河粉的做法步骤1、材料备好2、河粉3、笋,辣椒,红萝卜切丝,葱切段,猪肉切片腌好4、锅里放油下葱白猪肉炒变色捞出...
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杂粮发糕的做法 发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解 杂粮发糕怎么做
  • 杂粮发糕的做法 发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解 杂粮发糕怎么做

  • “随着生活水平的提高,人们也开始重视杂粮的使用,而把杂粮做成发糕是食用杂粮的最佳方法之一。发酵泡打粉可以协同酵母匀速产气,非常适合杂粮发糕的制作,能使发糕蓬松,吃起来口感更好。”食材明细主料面粉(1000克)杂粮面(150克)辅料白糖(120克)发酵泡打粉(20克)酵母(10克)食用碱(5克)甜味(...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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鸭杂汤河粉怎么做-鸭杂汤河粉的做法
  • 鸭杂汤河粉怎么做-鸭杂汤河粉的做法

  • 食材明细主料鸭肾(适量)鸭肠(适量)河粉(200克)辅料姜丝(少许)香菜(少许)葱花(少许)调料料酒(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭杂汤河粉的做法步骤1、新鲜鸭肠,肾处理干净。2、放入锅里加料酒,白醋去腥,煮两分钟。3、捞出来过凉水清洗干净改刀切片。4、再起...
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猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法
  • 猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)猪肝(适量)鸡蛋(适量)辅料红萝卜(适量)圆包菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝河粉的做法步骤1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2、先把鸡蛋煎。3、放油把辣椒爆炒一下。4、加入猪肝。猪肝提前用盐腌制...
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鸭杂河粉怎么做-鸭杂河粉的做法
  • 鸭杂河粉怎么做-鸭杂河粉的做法

  • 食材明细主料鸭杂(鸭肝,鸭肠80g)辅料豌豆苗(10g)葱(两根)调料猪油(10g)酱油(10毫升)蚝油(10毫升)盐(适量(根据自己口味))鸡精(3g)米酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭杂河粉的做法步骤1、首先鸭肠洗干净加米酒焯水。2、焯水后捞起切好。3、配料准备洗干净。4、适量水加猪油煮。5、配...
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菜花猪肚炒河粉怎么做-菜花猪肚炒河粉的做法
  • 菜花猪肚炒河粉怎么做-菜花猪肚炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(500g)西兰花(1朵)西红柿(1个)卤猪肚(小半个)大蒜(1瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜花猪肚炒河粉的做法步骤1、西红柿去皮切成丁,西兰花洗净切好,猪肚切成条状,大蒜拍碎备用2、西兰花焯水备用,河粉我的是前一天晚上买放冰箱冷藏了,也用...
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