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关于青红椒炒猪头皮怎么做的餐饮百科

青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法
  • 青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法

  • 食材明细主料熟猪头皮(适量)青椒(少许)红椒(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切片。2、青红椒改刀切片,切点蒜末。3、热锅放油,下青红椒,蒜末炒一会儿。4、差不多就是炒至断生吧。5、放入猪头皮翻...
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青椒炒猪肝的做法 家常小炒:青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 家常小炒:青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做

  • “某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝(200g)青椒(1个)红萝卜(半个)辅料九三葵花籽油(1大勺)盐(适量)生抽(1小勺)淀粉(1小勺)鸡粉(1小勺)香菜(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法
  • 卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法

  • 食材明细主料卤猪皮(250克)青尖椒(4个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤猪皮炒青椒的做法步骤1、将卤猪皮切成条状。2、青尖椒去籽切块。3、姜切丝、蒜切末、豆豉20粒。4、锅内热油,下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒块大火翻炒几下...
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青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法
  • 青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法

  • “美味鲜香。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料青椒(100g)调料菜籽油(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝,用盐码味。3、油热以后,放入猪头肉煸炒4、加入青椒丝翻炒均匀。5、放入盐和老抽调味上色。6...
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青椒炒猪皮怎么做-青椒炒猪皮的做法
  • 青椒炒猪皮怎么做-青椒炒猪皮的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪皮的做法步骤1、食材:煮熟的猪皮切条,青椒切丝,姜蒜。2、锅中放油,放入姜蒜炒香。3、放入猪皮翻炒几下。4、放入酱油和蚝油翻炒几下。5、放入青椒翻炒。6...
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青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法
  • 青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(300克)青椒(1个)花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒翻炒6、放食盐7、test8、放猪头肉翻炒均匀9、猪头肉变...
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青椒炒皮皮虾怎么做-青椒炒皮皮虾的做法
  • 青椒炒皮皮虾怎么做-青椒炒皮皮虾的做法

  • “皮皮虾,是沿海地区的特产,味道鲜美,百吃不厌,一般都是白灼,饭店里炒的都会油腻腻的,为了健康,我就做了清炒,既保持了鲜美,又有微微的辣味,很是提香!”食材明细主料皮皮虾(300克)青椒(一个)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒皮皮虾的...
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青椒猪舌头炒花菜怎么做-青椒猪舌头炒花菜的做法
  • 青椒猪舌头炒花菜怎么做-青椒猪舌头炒花菜的做法

  • 食材明细主料青椒(70克)熟猪舌头(115克)花菜(125克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1、食材:青椒(已洗净)、熟猪舌头、花菜(已清洗)2、将已清洗的青椒放在案板上切开,待用。3、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧...
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青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法
  • 青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法

  • “猪皮是一个不起眼的东西,很多人都会把它切掉,其实猪皮是个好东西,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,素有美容食品之誉。猪皮中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使...
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青红椒炒猪油渣怎么做-青红椒炒猪油渣的做法
  • 青红椒炒猪油渣怎么做-青红椒炒猪油渣的做法

  • 食材明细主料猪肥肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪油渣的做法步骤1、食材:猪肥肉切片,青红椒切圈,姜丝蒜末。2、肥肉放入锅中。3、中小火煸岀油渣。4、炸至金黄酥脆捞岀沥干油。5、锅中留...
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青红椒洋葱炒猪颈肉怎么做-青红椒洋葱炒猪颈肉的做法
  • 青红椒洋葱炒猪颈肉怎么做-青红椒洋葱炒猪颈肉的做法

  • “最近流感较多,不敢买鸡吃,最好每天都吃健康菜,嘴也吃歪了,今天市场有很多青、红椒,颜色很吸引,就买些来做做小炒,做个合胃口的菜吃吃,就地取材来个家常小炒:青红椒洋葱炒猪颈肉。”食材明细主料猪颈肉(350)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)配料油(适量)盐(油适量)生抽(适量)生粉(适量)白砂糖(适量...
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红青椒炒猪肝怎么做-红青椒炒猪肝的做法
  • 红青椒炒猪肝怎么做-红青椒炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一个)辅料小米椒(一个)青尖椒(一个)姜丝(适量)蒜块(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红青椒炒猪肝的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、切块,加入料酒,生抽,盐,糖,少许油,腌制半小时。3、预备配料。4、热油,下姜丝,蒜块。5、加入双椒,一齐爆香。6、加入猪肝,翻炒...
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青瓜拌卤猪头皮怎么做-青瓜拌卤猪头皮的做法
  • 青瓜拌卤猪头皮怎么做-青瓜拌卤猪头皮的做法

  • “清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦”食材明细主料青瓜(1小节)卤猪头皮(100克)辅料香菜(1棵)小米椒(一丢丢)蒜末(少许)乌醋(少许)酱油(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌卤猪头皮的做法步骤1、青瓜去部份皮切粗小段,香菜洗净切碎,切点蒜末,小米椒,卤猪头皮切薄片。2、取...
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红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法
  • 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!老板送的猪皮,加上调料也是美味哦!”食材明细主料猪皮(适量)辅料红辣椒(3个)香菜(适量)青辣椒(2个)调料植物油(3g)盐(8g)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)花椒(2g)干辣椒(5个)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红辣椒香菜炒卤猪...
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青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做

  • “为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中浸泡30分钟以上,直至洗猪肝的水基本没有血色,才可烹调食...
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猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法
  • 猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪皮(200g)辅料青辣椒(3个)红辣椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)猪皮炒青红辣椒的做法步骤1、植物油放入猪皮中火翻炒。2、放入青红辣椒碎。3、加入盐调味...
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青红椒炒豆皮怎么做-青红椒炒豆皮的做法
  • 青红椒炒豆皮怎么做-青红椒炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料蒜(两瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒豆皮的做法步骤1、豆皮提前用温水浸泡15分钟,沥干水分备用2、青红椒切丝,蒜切成片3、热锅加油放入蒜炒香加入青红椒丝翻炒一下4、加入豆皮继续翻炒片刻,加入盐鸡...
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青椒炒猪肝的做法 【北京】青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 【北京】青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做

  • “一说起猪肝,有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩;恨的是它胆固醇含量高,稍微不注意多吃几口,再加上运动少,这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样,恰到好处地食用能够补偿营养,而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含铁,铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白、细胞色素及...
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青椒爆猪皮怎么做-青椒爆猪皮的做法
  • 青椒爆猪皮怎么做-青椒爆猪皮的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料姜片(适量)大葱段(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)小青椒(适量)小米椒(适量)大蒜子(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块,刮去猪毛,切成大块,水烧开,下入猪皮氽透后,捞出。猪皮冷却后,将猪...
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青椒红椒炒猪耳的做法 青椒红椒炒猪耳#肉肉厨 青椒红椒炒猪耳怎么做
  • 青椒红椒炒猪耳的做法 青椒红椒炒猪耳#肉肉厨 青椒红椒炒猪耳怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客,家里没准备太多食材,就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好,老同学吃了也赞口不绝,说是一道很好的下饭家常菜。嘻嘻!!!现在就把这道简单的家常小菜介绍给大家,希...
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青红椒炒猪肝怎么做-青红椒炒猪肝的做法
  • 青红椒炒猪肝怎么做-青红椒炒猪肝的做法

  • “猪肝,补肝,明目,养血。”食材明细主料猪肝(300克)青椒(1条)红尖椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)木茨粉(8克)小苏打(3克)蛋清(少许)蒜头(少许)葱(少许)姜(1小块)干辣椒(3只)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,用木瓜酶嫩化后洗净,加入少量小苏打、啤酒、盐、...
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猪肉炒青红椒怎么做-猪肉炒青红椒的做法
  • 猪肉炒青红椒怎么做-猪肉炒青红椒的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炒青红椒的做法步骤1、猪肉切片。2、青红椒洗净,切小片。3、起锅下肥肉煸炒出油脂。4、炒出油脂后放入瘦肉,姜蒜,炒到猪肉变色。5、放入青红椒。6、倒入料酒去腥,盐调味,炒到辣椒断...
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猪皮焖青椒怎么做-猪皮焖青椒的做法
  • 猪皮焖青椒怎么做-猪皮焖青椒的做法

  • 食材明细主料猪皮(半斤)青椒(4个)辅料糖(2茶匙)生抽(2汤匙)料酒(2汤匙)调料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪皮焖青椒的做法步骤1、孜然粉用完了,这个烧烤粉就只有孜然和辣椒。。肉皮和青椒切丝。。如果猪皮是提前汆熟的,直接与青椒爆炒就好了,烧...
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青红椒炒黄瓜皮怎么做-青红椒炒黄瓜皮的做法
  • 青红椒炒黄瓜皮怎么做-青红椒炒黄瓜皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜皮(适量)辅料蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料蚝油(适量)麻油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒黄瓜皮的做法步骤1、先把黄瓜皮切开成长条,把里面的瓜子洗干净。2、再把切成条的黄瓜皮切成粒,然后用清水漂洗几次,(因为黄瓜皮有点咸。)3、把黄瓜皮放...
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青椒猪脚皮怎么做-青椒猪脚皮的做法
  • 青椒猪脚皮怎么做-青椒猪脚皮的做法

  • 食材明细主料猪脚(2个)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)野山椒(适量)泡野山椒水(适量)干辣椒(适量)小葱节(适量)白胡椒(适量)花雕酒(适量)小青椒(适量)泡小米椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪脚皮的做法步骤1、猪脚2个,用钢钎烙去猪毛后,入冷水浸泡20分钟...
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