![炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做]( "炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做")
- “口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末2、白菜片刀切块、菜叶斯块...
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![炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法]( "炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法")
- “秋季干燥，适当吃点开胃小凉菜，今天做炝拌酸辣白菜丝，做法简单，爽口又美味！”食材明细主料白菜梗（200g）辅料蒜（4瓣）小米辣（3个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净，切细丝，加盐腌制3、小米粉辣，蒜备用4、白菜丝挤去盐水，我还放了些胡萝卜...
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![酸甜辣白菜怎么做-酸甜辣白菜的做法]( "酸甜辣白菜怎么做-酸甜辣白菜的做法")
- “每年冬天都会做一些辣白菜，酸甜辣的味道朋友都喜欢，每年都要送出去不少。”食材明细主料白菜（一颗）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒（适量）盐（适量）辣油（适量）麻油（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸甜辣白菜的做法步骤1、洗干净白菜2、准备好一个洗干净的空玻璃瓶3、白菜叶和帮分开切4、...
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![酸辣大白菜怎么做-酸辣大白菜的做法]( "酸辣大白菜怎么做-酸辣大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）小米辣椒（4个）辅料葱（少许）蒜（3瓣）调料生抽（1勺）陈醋（适量）白糖（少许）鸡精（适量）水（适量）盐（少许）油（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片，小碗中放入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐、淀粉、水少许和匀成调汁。3...
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![小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法]( "小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法")
- 食材明细主料甜不辣（130克）大白菜（190克）小素鸡（125克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小素鸡甜不辣炒大白菜的做法步骤1、食材：甜不辣、大白菜（已清洗切开）、小素鸡2、将小素鸡放在案板上切成片，待用。3、将甜不辣拆开包装，放在案板上切开，待用。4、烧...
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![酸辣炝莲白的做法 酸辣香脆开胃的炝莲白 酸辣炝莲白怎么做]( "酸辣炝莲白的做法 酸辣香脆开胃的炝莲白 酸辣炝莲白怎么做")
- 食材明细主料莲花白（一个）辅料蒜（一瓣）配料醋（2勺）盐（2勺）生抽（一勺）花椒（几粒）干辣椒（几个）糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料，将莲花白用手撕成小块，不要粗梗2、最最重要的步骤，一定要用2勺盐撒在莲花白上，再抓一抓，腌上半小时，用水冲几遍，沥干。3、...
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![炝炒白菜怎么做-炝炒白菜的做法]( "炝炒白菜怎么做-炝炒白菜的做法")
- “大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”食材明细主料白菜（200g）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（少...
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![炝炒大白菜怎么做-炝炒大白菜的做法]( "炝炒大白菜怎么做-炝炒大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（1棵）辅料大蒜（适量）小米椒（2个）猪油（适量）蚝油（适量）食盐（食盐）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净，处理好如图所示。2、中火，放入适量猪油，倒入蒜粒和小米椒炝锅。3、转大火，倒入大白菜，翻炒。4、加入适量蚝油。5、适量食盐，...
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![酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做-酸辣炝炒手撕圆白菜的做法]( "酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做-酸辣炝炒手撕圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（半棵）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（少许）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、半棵圆白菜切去硬芯2、用手撕成适当大小的片（手撕比刀切更入味）3、配料有蒜末、姜丝、麻椒（如果您不适应麻椒，可...
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![酸辣炝莲菜怎么做-酸辣炝莲菜的做法]( "酸辣炝莲菜怎么做-酸辣炝莲菜的做法")
- “非常家常的一道菜，也是我超级喜欢吃滴！简单，营养，美味！”食材明细主料莲菜（一小根）辅料干红辣椒（三个）配料葱叶（一段）十三香粉（一勺）鸡精（半勺）盐（一勺）白糖（一勺）香醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炝莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮。2、切薄片，过水清洗。3、葱叶切圈。4、红辣...
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![酸辣大白菜的做法 用养生壶就可以做的酸辣大白菜 酸辣大白菜怎么做]( "酸辣大白菜的做法 用养生壶就可以做的酸辣大白菜 酸辣大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（500g）辅料大蒜（5颗）辣椒（5颗）盐（1勺）食用醋（10ml）酱油（10ml）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜的做法步骤1、将大白菜洗净，撕成长条状（其他形状也行）。2、将大蒜和辣椒切粒备用。3、养生壶内煮开一壶水，然后将大白菜放入养生壶内，约煮5分钟，大白菜断生即可捞...
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![炝炒小白菜怎么做-炝炒小白菜的做法]( "炝炒小白菜怎么做-炝炒小白菜的做法")
- 食材明细主料小白菜（适量）辅料干辣椒（适量）蒜片（2颗）姜片（3-4片）调料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒小白菜的做法步骤1、热油放入干辣椒和姜片、蒜片爆香。2、先放入小白菜根翻炒1分钟。3、然后放入叶子翻炒。4、半分钟差不多熟了就放入适量盐和味精调味。5...
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![炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法]( "炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法")
- “大白菜好多人喜欢吃叶子，不喜欢吃帮子，白菜帮子这样炒，也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子（适量）辅料青红辣椒（适量）配料蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
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![炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做")
- “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜（1个）花椒（适量）盐巴（适量）混合油（适量）辅料干海椒（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味...
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![炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法]( "炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法")
- “买了一个大西瓜，切开一看，这皮也太厚了点吧！于是，切了小半个，我跟宝贝用勺子挖着吃。另外大半个放冰箱，等亲爱的老公回家时就有冰爽解暑的冰镇西瓜吃了。吃完西瓜，打算扔瓜皮，转念一想，把这西瓜皮也炝炒个酸辣口味的，应该不会错吧！立即行动，几分钟搞定，炒好后，本来打算尝尝，可是一不留...
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![爽口酸辣白菜怎么做-爽口酸辣白菜的做法]( "爽口酸辣白菜怎么做-爽口酸辣白菜的做法")
- “这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分，经过爆腌的简单制作，很是清爽可口，也是我家经常食用的一道小菜。”食材明细主料大白菜帮（4棵）姜丝（适量）白醋（适量）植物油（适量）辅料白糖（适量）鲜红辣椒（适量）食盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽口酸辣白菜的做法步骤1、将白菜帮切寸...
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![酸甜麻辣炝苦菊的做法 夏日美食——酸甜麻辣炝苦菊 酸甜麻辣炝苦菊怎么做]( "酸甜麻辣炝苦菊的做法 夏日美食——酸甜麻辣炝苦菊 酸甜麻辣炝苦菊怎么做")
- “苦菊是一种既能用作药用也能食用的无毒野生植物。一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草。我国民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊也属菊花的一种。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿...
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![炝炒辣子白怎么做-炝炒辣子白的做法]( "炝炒辣子白怎么做-炝炒辣子白的做法")
- “冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”食材明细主料白菜帮（200g）辅料小红尖椒（5g）蒜（2g）姜（1g）葱（2g）生抽（10g）蚝油（3g）盐（3g）醋（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒辣子白的做法步骤1、食材备好。2、菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。3、辅料葱姜...
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![酸辣炒白菜怎么做-酸辣炒白菜的做法]( "酸辣炒白菜怎么做-酸辣炒白菜的做法")
- “大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良...
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![炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法]( "炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法")
- 食材明细主料包菜（适量（茴子白））辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜（茴子白）洗净，用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好备用。3、锅中放入油，热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后，迅...
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![辣白菜是甜辣口的吗]( "辣白菜是甜辣口的吗")
- 不是。辣白菜口味为甜、辣、脆、酸。辣白菜是腌菜的一种，制作的主要食材为大白菜，辅料包括大蒜、红辣椒、苹果、梨子、生姜、糯米粉、白萝卜、鱼露、韭菜等。腌制辣白菜使用的辣椒粉，可以根据口味酌情添加。辣白菜腌制后，密封好，可以放在阴凉的环境中存放或冰箱冷藏保存。...
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![酸辣大白菜梗怎么做-酸辣大白菜梗的做法]( "酸辣大白菜梗怎么做-酸辣大白菜梗的做法")
- 食材明细主料大白菜梗（一把）辅料红辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。4、快速倒入白菜梗。5、翻炒片刻，放入适量...
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![酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做]( "酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做")
- “下班回家有点晚，肚子饿得咕咕叫，来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜（半颗）辅料干红辣椒（1颗）蒜（2块）调料食用盐（适量）生抽（1匙）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜切切细丝备用。2、干红椒切片，蒜切片备用。3、起锅烧油，油热放入蒜，干红椒。4、...
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![酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做]( "酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做")
- ““用最平民的食材，做出最家常的味道”，这是2011年人人都是美食家参赛的宗旨与口号，为响应号召，今天再上一道最最家常的白菜做法。其实家常菜才是最令人回味的，饭店里的饭菜再好，连吃二餐之后我就会特别想念家中的味道，尤其是这道酸辣炒白菜，小时候妈妈做这道菜时我都会守在旁边...
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![炝大白菜怎么做-炝大白菜的做法]( "炝大白菜怎么做-炝大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（一颗）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）辣椒酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝大白菜的做法步骤1、大白菜洗净切好，控干水份，备用。2、起锅烧油，倒入大白菜爆炒。3、快速翻炒至大白班断生。4、大白菜炒至断生后，加入辣椒酱炒匀。5、辣椒酱炒匀后，加人...
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味味甜
