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关于简单的美味回锅肉的餐饮百科

回锅肉的做法 简单的美味--回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 简单的美味--回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(200克)辅料青蒜(1根)冬笋(20克)白菜帮子(30克)配料蒜头(2瓣)花椒粒(1汤匙)豆豉(1茶匙)干辣椒(3个)料酒(1茶匙)辣豆瓣酱(1大匙)酱油(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟,切片。备用2、将调味料中的蒜头(切片)、辣椒、花椒煸香后,取掉花椒粒。3...
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回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做

  • “回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中是举足轻重的地位,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单,但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的技巧,什么也不说,解密回锅肉进行中……”食材明细主料五...
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美味的酱爆回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的酱爆回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料豆辨酱:2大勺料酒:适量尖椒:30姜片:适量红萝卜:适量洋葱:20具体步骤1.五花肉洗净,锅里加水、姜片,煮至断生。2.尖椒、洋葱、红萝卜切件备用。3.五花肉切薄片。4.锅里放小量油,把肉排入煎至一面金黄,再...
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川味回锅肉怎么做-川味回锅肉的做法
  • 川味回锅肉怎么做-川味回锅肉的做法

  • “川味回锅肉。”食材明细主料五花肉(200g)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜苗(150g)调料老干妈(两勺)盐(半勺)生抽(一勺)郫县豆瓣(一勺)糖(少许)生姜(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味回锅肉的做法步骤1、蒜苗斜刀切七八厘米段,备用。2、开水,放入,葱姜料酒,放入...
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美味的家常回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的家常回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料郫县豆瓣酱:10青蒜:200白糖:5味精:3料酒:15毫升葱:3段姜:3片具体步骤1.五花肉洗净后,凉水下锅,加入葱、姜用中火煮至五花肉8成熟,然后捞出晾凉备用;2.五花肉凉后切成薄片,青蒜洗净后切成长约3厘米的菱...
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美味回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:适量青椒:适量辅料姜蒜:适量花椒:适量葱:适量具体步骤1.将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段,花椒,水开后放入肉煮至用筷子能轻松穿过,捞起用冷水稍浸,沥干。将煮好的肉放至冷却)切青椒2.五花肉,切片...
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美味的回锅卤牛肉如何做简单又好吃
  • 美味的回锅卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味的回锅卤牛肉是一道我们大家都应该日常都喜欢吃的一道美味的菜肴,我想大家应该都喜欢吃牛肉吧,毕竟牛肉既有嚼劲又十分的美味的肉呢,而我们这道美味的回锅卤牛肉因为卤过,所以更加的有嚼劲,喜欢吃牛肉的同...
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美味的腐皮回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的腐皮回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟美味的腐皮回锅肉,听上去是不是就觉得很好吃很美味呢?其实呢,我知道有些人是不会喜欢很油腻的肉的,但是呢,不用担心,我们这一款菜呢,是一款吃上去不会觉得油腻的回锅肉,如果说你好奇是怎么制作出来的话,那么就跟着...
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美味的豇豆回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的豇豆回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的豇豆回锅肉,这个是我最喜爱的菜肴之一,它味道醇厚,风味独特,酱香浓郁,回味无常。这里的豇豆采用的新鲜的豇豆,也可以用干豇豆制作,两种食材制作出来的风味各不相同,虽然同是豇豆,这也正是神奇的地方,大概这就...
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美味的蒜苗回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的蒜苗回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250蒜苗:200辅料豆豉:适量郫县豆瓣:适量植物油:适量盐:一点点老姜:适量白糖:适量具体步骤1.猪肉冷水下锅煮至七成熟,捞出切片。蒜苗切段。蒜苗头要和蒜苗叶分开装盘,因为待会儿我们要先下蒜苗头(因为如...
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美味的回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量洋葱:适量青红椒:适量辅料盐:适量味精:适量老抽:适量具体步骤1.步骤锅中冷水,放姜片,几个八角,葱结,20颗左右的花椒,放入五花肉。回锅肉最好要五花肉,有瘦有肥才好吃。水开后撇出浮沫,小火煮半个小时八成熟...
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回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做

  • “回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,真是让人欲罢不能,好吃极了,这道回锅肉,肉质焦香,配上杏鲍菇,胡萝卜,青椒,颜色也鲜亮惹眼,想不吃都不行啊!”食材明细主料五花肉(200g)辅料青蒜(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)配料郫县豆瓣...
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美味的双笋回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的双笋回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道双笋回锅肉是一道非常不错的美食,竹笋是一种特别好吃的食物,经过油烹饪出来的竹笋,吃在嘴里脆脆的,很多汁,特别好吃喔。而回锅肉本身就有特别多的小伙伴们特别喜欢吃,加入竹笋的回锅肉一定更加的受人们的欢...
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蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做

  • “蒜苗是冬季的时令菜,用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味,而且还可以带出更多的肉香喔!今天教大家做四川的蒜苗回锅肉,不是吹的,这道菜是得到了家人和朋友的首肯的,吃过的人都赞不绝口喲!”食材明细主料猪肉(100g)蒜苗(250g)辅料盐(少许)清油(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1小勺)咸鲜(口味)炒(工...
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美味回锅肉块如何做简单又好吃
  • 美味回锅肉块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟回锅肉块是一道美味可口的家常菜肴,食材采用富含蛋白质的猪肉,搭配新鲜的油菜和Q弹脆嫩的鹌鹑蛋烹饪,让许多美食爱好者喜爱。色泽丰富鲜艳,口感清脆爽滑,搭配着香喷喷的米饭更是满足。制作方法简单快捷,食材丰...
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美味的川味回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的川味回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500辅料酱油:1汤匙青蒜苗:2根鸡精:适量红椒:半个青椒:半个盐:适量郫县豆瓣:1汤匙花椒面:适量油:适量具体步骤1.准备新鲜五花肉500克,青红椒各半只,蒜苗两根即郫县豆瓣酱待用2.锅中加凉水,五花肉切成均匀三...
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回锅肉的做法 【味蕾的触动】回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 【味蕾的触动】回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(六两)辅料青蒜苗(二棵)红彩椒(半个)配料六月香豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)植物油(适量)味精(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、食材和香料。2、锅里放入凉水、五花肉一切二放入锅内、放入香料、煮到开锅后捞入...
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回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷
  • 回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷

  • “健康功效:肥肉;补肾.滋阴.益气。蒜苗;曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉(500克)蒜苗(300克)辅料盐(少许)豆瓣酱(1芍)生姜(1小块)白糖(8克)油(少许)花椒(12粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回味无穷回锅肉的做法步骤1、将五花肉和姜一起放冷水锅里一起煮。2、下花椒把锅盖盖上...
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美味的素鸡回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的素鸡回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟都知道回锅肉特别的好吃,其实素鸡回锅肉这道菜也特别的好吃,不仅有回锅肉的味道,还有其他特别的香味,这其实也是一道家常菜,做法非常的简单,食材也是特别的简单,营养搭配也是特别的好,这样的搭配就会让人爱上,那么...
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回锅肉的做法 回锅肉----超级简单版 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 回锅肉----超级简单版 回锅肉怎么做

  • “传统回锅肉的做法,首先要将肉放在水锅中煮到六七分熟,然后再切片。煮大块肉很费时间,对于上班族来讲,实在是个奢侈的事情。所以,我们就省去这一步,但同样也可以做的很美味。”食材明细主料五花肉(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)青蒜苗(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)配料豆豉(适量)豆瓣酱(适量...
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回锅肉的做法 回锅肉丨做法简单营养高香嫩美味肥而不腻!!!!. 回锅肉怎么做
珍馐美味的回锅肉如何做简单又好吃
  • 珍馐美味的回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:g辅料青椒,辣椒,青蒜:个具体步骤1.1.首先把猪肉切薄片2.2,把青椒,辣椒去子切块,3.3,青蒜洗净,斜刀切片4.4,热锅凉油,放入白糖炒化5.5,放入肉片炒至肉片似透明状,将肉片拨至一边放入郫县豆瓣酱和黄豆酱,再放入配菜!6...
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美味的冬尖回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的冬尖回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬尖回锅肉是一道美味的家常菜,他的做法特别的简单,东郊配上回锅肉是非常好吃的,东郊有一点点的辣味,加上回锅肉,东郊做出来的回锅肉,不油腻,特别的好吃,非常的下饭,它的味道是非常,细腻,爽口的,特别的好吃,而且做法特...
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美味的香干回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的香干回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香干回锅肉,是一道非常具有特色的地方名菜,它主要是有香干和肉炒制而成,炒出来的肉,色泽鲜艳,味道香甜,他以根据个人的口味,适当的加入辣椒,葱花等配料,这道菜的特点是肥而不腻,简单易做,深受人们的喜爱。主料五花肉...
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美味的青蒜回锅肉如何做简单又好吃
  • 美味的青蒜回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟回锅肉可是一道经典的家常菜哦,精选的肥瘦相间,比利适宜的猪肉,加入葱,姜,蒜以及糖等多种调味品,经过精心的加工制作而成,绝对是一道不错的下饭菜哦。今天小编要给大家介绍的就是这道经典又美味的青蒜回锅肉,快准...
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