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关于麻花里脊的餐饮百科

开胃麻花里脊如何做简单又好吃
  • 开胃麻花里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:200贡麻花:200鸡蛋:2个辅料淀粉:适量酱油:适量辣椒:适量料酒:适量姜:适量面粉:适量盐:适量胡椒粉:适量葱:适量具体步骤1.里脊肉切条,用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、酱油腌渍10分钟;辣椒切片;麻花掰成段2.蛋黄...
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麻花里脊如何做简单又好吃
  • 麻花里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:300辅料油:适量葱:适量白醋:适量盐:适量料酒:适量番茄沙司:适量鸡蛋:适量淀粉:适量姜:适量白糖:适量具体步骤1.原料图片2.里脊肉先切成骨牌片,再从肉片中间划一刀3.用葱、姜、盐、料酒腌渍10分钟4.先过上...
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自制麻花里脊如何做简单又好吃
  • 自制麻花里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.里脊肉切条,用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、酱油腌渍10分钟;辣椒切片;麻花掰成段2.蛋黄、淀粉、面粉、油和成糊,将里脊条挂糊3.下温油中炸至外皮凝固,捞出,等油温升高后再和麻花一起下油锅重油4.葱...
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麻辣里脊肉怎么做-麻辣里脊肉的做法
  • 麻辣里脊肉怎么做-麻辣里脊肉的做法

  • “虽然天气有点热,但是好像就喜欢有点酸或者有点辣,吃着会更加开胃。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)鸡蛋(一个)配料葱姜末(适量)干淀粉(适量)花椒(适量)干辣椒末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗净,切条,青红椒洗净切条。2、里脊肉里倒...
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麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法
  • 麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法

  • “微麻,白玉菇的鲜味都融入肉中,肉麻鲜香嫩,绝对光盘下饭的节奏!”食材明细主料牛里脊(500g)白玉菇(1包)螺丝椒(2个)辅料盐(1/4匙(料碗))食用小苏打(少量(腌肉))老抽(2匙(料碗))五香粉(适量(腌肉))姜粉(适量(腌肉))料酒(适量(腌肉))鸡蛋(1个(腌肉))蒜碎(6颗)姜块(1块)葱(1段)油(适量)生抽(1匙(料碗))白糖(半匙(料碗))花椒粉(...
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麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法
  • 麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法

  • “麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食,属于家常菜,也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊(260g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)面包渣(适量)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)料酒(适量)椒盐(适量)胡椒粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酥里脊的做法步骤1、把里脊肉切成粗条洗净备用...
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糖醋里脊花怎么做-糖醋里脊花的做法
  • 糖醋里脊花怎么做-糖醋里脊花的做法

  • 食材明细主料里脊肉(300克)辅料料酒(2勺)盐(2勺)胡椒粉(1勺)糖(5勺)醋(4勺)芝麻(2勺)蛋清(1个)淀粉(2勺)生抽(1勺)水(适量)番茄酱(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊花的做法步骤1、里脊肉切块!2、改刀切成肉花!3、用盐料酒蛋清胡椒粉腌制半小时!4、沾满淀粉!5、入油中炸制金黄色捞出!6、...
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里脊肉夜开花汤面怎么做-里脊肉夜开花汤面的做法
  • 里脊肉夜开花汤面怎么做-里脊肉夜开花汤面的做法

  • 食材明细主料夜开花(245克)里脊肉(70克)面条(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉夜开花汤面的做法步骤1、材料:夜开花、里脊肉(已切成丝)、面条2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊...
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花样里脊做法任你选-糖醋里脊的做法
  • 花样里脊做法任你选-糖醋里脊的做法

  • 里脊肉与五花肉一样,属于猪肉中上佳的部分,以精瘦肉为主,肉质细腻口感不柴,深受人们喜爱,在市场上很容易就卖光了。里脊肉制作方法多样,如我们常见的家常美食糖醋里脊等,下面再向大家介绍几种里脊肉的做法,有兴趣的朋友可以学起来了。一、糖醋里脊的做法用料:猪里脊300g、番茄酱4...
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花菜里脊炒甜豆怎么做-花菜里脊炒甜豆的做法
  • 花菜里脊炒甜豆怎么做-花菜里脊炒甜豆的做法

  • “花菜里脊炒甜豆家常菜,营养丰富,制作简单。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,容易消化吸收。花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。具有清化血管,增强肝脏解毒能力,防止感冒等功效。”食材明细主料花菜(半个)里脊(100克)甜豆(200克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)淀粉(少许)五香...
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麻香里脊怎么做-麻香里脊的做法
  • 麻香里脊怎么做-麻香里脊的做法

  • “色泽金黄,外香里嫩,老少皆宜。”食材明细主料猪里脊(150克)鸡蛋(1个)辅料芝麻(50克)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻香里脊的做法步骤1、里脊肉切成细长条。2、葱和姜切丝,加水制成葱姜水。3、肉丝里加入盐,料酒,胡椒...
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里脊肉炒夜开花怎么做-里脊肉炒夜开花的做法
  • 里脊肉炒夜开花怎么做-里脊肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、里脊肉(已切成片)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5、...
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菊花里脊怎么做-菊花里脊的做法
  • 菊花里脊怎么做-菊花里脊的做法

  • “东北传统特色菜,外焦里嫩,酸甜适口,造型美观”食材明细主料猪里脊肉(300克)蕃茄酱(50克)辅料盐(1克)料酒(10毫升)糖(5克)醋(3毫升)淀粉(适量)鸡蛋(一个)花椒水(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菊花里脊的做法步骤1、里脊肉先冷动一会,稍硬即可,比较好切,先橫着切片但底部不能切断,如果切...
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麻辣里脊怎么做-麻辣里脊的做法
  • 麻辣里脊怎么做-麻辣里脊的做法

  • “在饭店吃这道菜时,是满盘拨拉辣椒找里脊肉,在家里可就大不相同了,可以将吃肉肉进行到底,那种麻辣鲜香的感觉会牢牢的锁定你的味蕾!”食材明细主料里脊肉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辅料糖(适量)白芝麻(适量)椒盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做
  • 藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做

  • “这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!”食材明细主料莲藕(150克)西兰花(100克)白果(70克)里脊肉(90克)辅料姜(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕片西兰花炒里脊的做法步骤1、准备好食才2、白...
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蒜蓉里脊西蓝花怎么做-蒜蓉里脊西蓝花的做法
  • 蒜蓉里脊西蓝花怎么做-蒜蓉里脊西蓝花的做法

  • 食材明细主料西蓝花(1颗)里脊肉(150g)辅料姜末(适量)食盐(适量)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉里脊西蓝花的做法步骤1、炒锅烧热下油,下入姜末,然后放里脊肉翻炒。2、将里脊肉炒至变色。3、放入西蓝花翻炒两分钟。4、放食盐,生抽,蒜蓉酱,炒匀。5、蒜蓉里脊西蓝花...
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糖醋里脊的做法 正时花开糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 正时花开糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “最详细的做菜教程,一学就会。”食材明细主料猪里脊(500g)胡椒粉(少许)鸡蛋(一个)番茄酱(适量)料酒(少许)辅料葱姜(适量)干淀粉(适量)芝麻(少许)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、准备食材:猪里脊,干淀粉,芝麻,糖,葱姜,番茄酱,鸡蛋,胡椒粉2、食材洗净3、猪里脊切条4、...
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炸芝麻里脊怎么做-炸芝麻里脊的做法
  • 炸芝麻里脊怎么做-炸芝麻里脊的做法

  • “外焦里嫩,鲜咸酥香,口味适口。”食材明细主料猪里脊肉(200克)芝麻(50克)鸡蛋(1个)辅料淀粉(75克)配料色拉油(500克)精盐(5克)料酒(10克)酱油(10克)味精(3克)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸芝麻里脊的做法步骤1、将里脊肉片成片,切成条装盘待用。2、将里脊肉放入碗中,加入精盐,味精,料酒,酱...
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麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法
  • 麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法

  • “麻麻辣辣的水煮肉料,味道很好,用来煮里脊肉,非常好吃。因为家人都是喜欢麻辣味道,又不耐辣,因此,料汁加的不多。微麻微辣的口感是家人喜欢的。”食材明细主料里脊肉(200g)大白菜(150g)平菇(150g)辅料水煮肉料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣水煮里脊肉的做法步骤1、里脊...
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韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法
  • 韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)韭菜花(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水切成肉丝2、里脊肉加入少许盐,生抽,花生油抓匀静置3、韭菜花洗净切小段备用4、热锅下油将肉丝下锅翻炒5、韭菜花一起入锅翻炒均...
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糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法
  • 糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(400克)辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。5、这是...
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香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法
  • 香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料香芹(100克)花菜(半颗)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材:香芹。2、花菜。3、里脊肉(已清洗)。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将花菜掰成小朵清洗清洗...
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豆花里脊怎么做-豆花里脊的做法
  • 豆花里脊怎么做-豆花里脊的做法

  • “有点辣了,但是豆花还是不错的,喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。”食材明细主料猪里脊肉(适量)内酯豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆花里脊的做法步骤1、内酯豆腐,普通的豆腐不知道行不行,没试过2、猪里脊肉...
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西蓝花炒里脊怎么做-西蓝花炒里脊的做法
  • 西蓝花炒里脊怎么做-西蓝花炒里脊的做法

  • 食材明细主料西蓝花(1个)里脊肉(150g)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)花生油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)大蒜(3瓣)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西蓝花炒里脊的做法步骤1、西蓝花一个,掰小朵,用小苏打水浸泡15分钟。2、里脊肉切丝,加入料酒,生抽,白胡椒粉,十三香拌...
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芝麻里脊怎么做-芝麻里脊的做法
  • 芝麻里脊怎么做-芝麻里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)配料白胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻里脊的做法步骤1、看看原料吧2、猪里脊切大片备用。3、将肉片用白胡椒粉,盐味精,料酒,腌制10分钟,使其入味。4、腌好的肉片,先沾上...
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