![豉香蒸鸭肉怎么做-豉香蒸鸭肉的做法]( "豉香蒸鸭肉怎么做-豉香蒸鸭肉的做法")
- “豉香味浓郁，软烂脱骨。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料红薯淀粉（100g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）葱姜（适量）生抽（适量）豆豉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香蒸鸭肉的做法步骤1、鸭腿剁成小块，放盐、葱姜汁、生抽、红薯淀粉、鸡蛋，搅拌均匀，腌制20分钟，下油锅炸成金黄色。2、碗...
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![豉香粉蒸排骨怎么做-豉香粉蒸排骨的做法]( "豉香粉蒸排骨怎么做-豉香粉蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（1000g）辅料大葱（1段）姜（1块）蒸肉米粉（适量）香菜（2棵）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（3勺）盐（1匙）鸡精（1匙）白糖（1匙）豆豉（80g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豉香粉蒸排骨的做法步骤1、排骨泡出血水，加入葱姜片，料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖和豆豉。2、抓匀。3、加入蒸肉米粉。4、抓匀，...
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![蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做-蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法]( "蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做-蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法")
- “秋季天气干燥，吃些蒸菜好，做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭，配点红萝卜一起蒸，好看又健康！这道菜特别适合厨具有限的亲们，一个电饭锅搞掂，记得大学时没课就爱宅在宿舍，懒得出去吃饭，买了一个锅也只是煮粥和面吃，其实还可以用来蒸出美味的菜...”食材明细主料腊鸭腿（350g）辅料...
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![豉香蒸鸡腿怎么做-豉香蒸鸡腿的做法]( "豉香蒸鸡腿怎么做-豉香蒸鸡腿的做法")
- 食材明细主料琵琶鸡腿（3只）豆豉酱（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡腿的做法步骤1、主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。2、琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。3、用牙签在上面扎一些洞，便于入味。4、处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆...
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![豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做]( "豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做")
- “民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究...
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![香辣豆豉鸭怎么做-香辣豆豉鸭的做法]( "香辣豆豉鸭怎么做-香辣豆豉鸭的做法")
- “香辣豆豉鸭下饭下酒好搭档”食材明细主料鸭腿（800克）黑豆豉（50克）辅料蒜米（适量）盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣豆豉鸭的做法步骤1、腌好的鸭腿放进烤箱2、烤香烤干3、烤好的鸭腿4、鸭腿去骨切丁，备蒜米，姜粉，辣椒粉5、...
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![香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法]( "香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料豆豉（适量）辣椒碎（适量）姜丝（适量）土豆（适量）调料酱油（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加入辣椒碎。4、倒入里面。5、抓拌均匀我放了两个土豆。6...
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![姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼怎么做-姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼的做法]( "姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼怎么做-姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼的做法")
- 食材明细主料鸭嘴鱼（500g）盐（一小汤匙）辅料葱（少量）香菜（少量）姜丝（少量）酱油（一小汤匙）豆豉（少量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼的做法步骤1、洗好鸭嘴鱼切薄片，我选用的是鸭嘴鱼腩，2、切好摆盘，放盐酱油，姜丝豆豉腌制一会然后放入蒸15分钟3、蒸熟了放香菜葱花放入鱼...
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![豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做-豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法]( "豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做-豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法")
- “最爱所有腊制品，闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料植物油（10g）盐（少许）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭腿绰水剁大块。4、植物油将鸭腿煸香。5、炒鸭腿的油将...
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![豉香蒸排骨的做法 夏季开胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎么做]( "豉香蒸排骨的做法 夏季开胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎么做")
- “夏季的炎热是大伙最没有胃口的时候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要调节。上一次我用豆岐炒香干，小妞妞在一颗一颗的捡到碗里。她告诉我这个豆豆好好吃，确实那次她不用喂就一口气把碗里的饭吃光了。这个豆岐不仅味道好还会去肉腥味，昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥两个...
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![豉香蒸南瓜怎么做-豉香蒸南瓜的做法]( "豉香蒸南瓜怎么做-豉香蒸南瓜的做法")
- “金秋十月，南瓜飘香，这道南瓜上桌后我只吃到一片，非常受家人欢迎啊。甘甘甜甜的南瓜，豆豉微辣，蒜香融于这碟南瓜中，如果你也是南瓜迷，那就动手做一份吧。食材：南瓜适量配料：蒜泥适量，油豆豉适量，精盐适量，食用油适量。”食材明细主料南瓜（适量）辅料油豆豉（适量）精盐（适量）食用油（适量）蒜泥（适...
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![豆豉蒸香肘怎么做-豆豉蒸香肘的做法]( "豆豉蒸香肘怎么做-豆豉蒸香肘的做法")
- 食材明细主料猪肘肉（2500g）辅料干豇豆（1000g）酱油（10g）姜（50g）蒜（50g）料酒（适量）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸香肘的做法步骤1、猪肘肉5斤燎净毛茬，改刀成10厘米见方的大块（每块重约250克），入沸水焯至断生，撇去浮沫；加葱段、姜片、料酒适量煮至八分熟，捞出沥净水分。2、每块猪肘...
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![豆豉蒸鸡肉怎么做-豆豉蒸鸡肉的做法]( "豆豉蒸鸡肉怎么做-豆豉蒸鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）豆豉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米淀粉（一小勺）调料盐（少许）生抽（3毫升）料酒（3毫升）胡椒粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆豉蒸鸡肉的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、鸡肉加入生姜料酒拌均匀。3、加入豆豉。4、玉米淀粉，盐，料酒，胡椒粉，生抽搅拌均匀。5、入...
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![豆豉蒸肉片怎么做-豆豉蒸肉片的做法]( "豆豉蒸肉片怎么做-豆豉蒸肉片的做法")
- 食材明细主料瘦肉片（100g）辅料豆豉（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸肉片的做法步骤1、瘦肉洗干净（老板送了点猪肝打汤，今儿不煮汤）。2、放调味料。3、蒸。4、成品。...
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![香香的豉香芋头蒸麻鸭如何做简单又好吃]( "香香的豉香芋头蒸麻鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉香芋头蒸麻鸭是一款比较香的鸭子，是芋头和鸭子制作而成的，鸭子的吃法很多，这款鸭子味道美，所以吃了对于身体比较好，多吃的话还能补充人体需要的营养成分，孩子吃了身体长得比较快，很喜欢这款食品哟，给朋友和家人...
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![豉香蒸鸡翅怎么做-豉香蒸鸡翅的做法]( "豉香蒸鸡翅怎么做-豉香蒸鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（5只）豆豉（适量）姜丝（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅切小块备用2、炒锅烧热放油少许油，放入姜丝和豆鼓炒香（小火）用锅铲把豆鼓压碎3、鸡肉用炒香的豆鼓和适量酱油、盐腌制半小时4、放蒸锅大火蒸20分钟左右...
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![豉香蒸水蛋怎么做-豉香蒸水蛋的做法]( "豉香蒸水蛋怎么做-豉香蒸水蛋的做法")
- “蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜。据说吃蒸水蛋具有美容养颜的作用，哈哈O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋（2个）火腿（适量）水（适量）辅料小葱（5g）红椒（5g）配料盐（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香蒸水蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，搅拌均匀。2、加...
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![豉香蒸排骨怎么做-豉香蒸排骨的做法]( "豉香蒸排骨怎么做-豉香蒸排骨的做法")
- “鲜香入味😊~”食材明细主料排骨（500g）土豆（1个）鸡蛋清（1个）辅料葱花（适量）调料蒜蓉豆豉酱（1勺）味极鲜（1/2勺）柠檬汁（适量）糖（少许）胡椒粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香蒸排骨的做法步骤1、500克排骨充分洗净、沥干（可以用厨房纸吸干）。2、加1个鸡蛋清、1/2勺味极鲜、少许糖抓...
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![豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做]( "豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食用效果：味甘、性平，归脾、胃经；补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳...
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![豉香鸭舌怎么做-豉香鸭舌的做法]( "豉香鸭舌怎么做-豉香鸭舌的做法")
- “大家知道在我们老家温州，鸭舌是相当受欢迎的。送人伴手礼有鸭舌礼包，外出工作也会带上一包。我也是这样子家里常备有半生的鸭舌。今天豆豉还有酱汁来烧了这款豉香鸭舌，口味满新颖的哦。”食材明细主料鸭舌（250）辅料豆豉（1茶匙）生姜（1块）料酒（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
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![豉香腊肉蒸腐竹怎么做-豉香腊肉蒸腐竹的做法]( "豉香腊肉蒸腐竹怎么做-豉香腊肉蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）腊肉（适量）豆豉（适量）辅料蒜末（适量）青小米辣（适量）生抽（适量）红小米辣（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香腊肉蒸腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、切成稍微长一点的段。3、腊肉切片。4、腐竹摆在盘子里。5、摆上腊肉。6、辅料准备跑。7、锅中热油下...
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![酱香豆豉鸭煲怎么做-酱香豆豉鸭煲的做法]( "酱香豆豉鸭煲怎么做-酱香豆豉鸭煲的做法")
- “鸭肉，是家庭中的主食肉类之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素Ｂ和Ｅ较其他肉类较高，相比鸡肉而言鸭肉的口感更加紧致香酥。今天的这道菜肴依然以鸭内为主料，做出的成品酱香浓郁，香而不肥，口感微辣，非常...
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![豆豉鸭怎么做-豆豉鸭的做法]( "豆豉鸭怎么做-豆豉鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）姜（适量）豆豉（适量）辅料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鸭的做法步骤1、鸭洗干净，砍块。2、姜切丝，这道菜主要是突出姜和豆豉的味道，所以姜丝可以准备多一点哦！3、炒锅加油，爆香姜丝4、倒入鸭块，翻炒5、加入豆豉，豆豉也要多一点哟6、我用这个...
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![豆豉酱香蒸排骨的做法 【豆豉酱香蒸排骨】 豆豉酱香蒸排骨怎么做]( "豆豉酱香蒸排骨的做法 【豆豉酱香蒸排骨】 豆豉酱香蒸排骨怎么做")
- “这个蒸排骨我家三天两头都会做，用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分，而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的，以为会不搭味，但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做中餐时味道都是可以根据自己喜欢的口味来调整的不用一眼一板地照跟菜谱，当然这必须在你...
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![豉香蒸黄骨鱼怎么做-豉香蒸黄骨鱼的做法]( "豉香蒸黄骨鱼怎么做-豉香蒸黄骨鱼的做法")
- “从小到大，我们家最喜欢吃鱼的方法就是清蒸，家人都认为，只有清蒸出来的鱼，才能最大限度保持鱼的原汁原味，吃出鱼的鲜美味！如果一条新鲜的活鱼用来炸或是煎，就会觉得很浪费。通常是不够新鲜的鱼，我们才会采取其它方法来烹饪。黄骨鱼是来自江河、湖泊、水库或其支流等水域的鱼，肉质...
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味味甜
