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关于干贝菜心的餐饮百科

简单干贝菜心如何做简单又好吃
  • 简单干贝菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟美食是我们生活中不可缺少的东西。而今天教大家的这一道家常干贝菜心就是一道美食。因为干贝实在是很鲜美,而且口感也是十分的紧致的。而且菜心是很脆脆嫩嫩的。两者搭配起来,令人十分的喜欢的。所以千万要...
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家常干贝菜心如何做简单又好吃
  • 家常干贝菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天教大家的这一道家常干贝菜心是我本人在家里面经常吃的一道菜。因为干贝实在是很鲜美,而且口感也是十分的紧致的。而且菜心是很脆脆嫩嫩的。两者搭配起来,令人十分的喜欢的。所以千万要学一学这一道家常...
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干贝扒油菜怎么做-干贝扒油菜的做法
  • 干贝扒油菜怎么做-干贝扒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(400克)干贝(适量)辅料盐(适量)糖(几颗)鸡粉(适量)生粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝扒油菜的做法步骤1、食材,干贝提前晚上放冰箱泡发至明天。2、油菜去除较老的部分,水烧开加油将油菜焯水至断生。3、焯水好捞岀漂凉。4、热锅加油用中小火爆香干贝至...
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干贝菠菜粥怎么做-干贝菠菜粥的做法
  • 干贝菠菜粥怎么做-干贝菠菜粥的做法

  • “今天,用干贝和菠菜这两种原料制作一款粥品,叫做“干贝菠菜粥”,也是开春后补益、调节身体的良好佳品,具体制作如下;”食材明细主料大米(100克)糯米(50克)辅料干贝(15克)嫩菠菜(120克)清水(1500ml)姜片(8克)配料绍兴黄酒(15克)盐(2克)鸡粉(2克)白胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝...
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蚝油干贝生菜怎么做-蚝油干贝生菜的做法
  • 蚝油干贝生菜怎么做-蚝油干贝生菜的做法

  • “本菜品不仅操作简单,而且营养又美味。注意一点:因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味,所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精!”食材明细主料生菜(一棵)干贝(10G)辅料姜丝(适量)辣椒(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)耗油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油干贝生...
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干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法
  • 干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法

  • 食材明细主料干贝(适量)包菜(适量)虾米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝包菜杂烩的做法步骤1、干贝泡发备用2、虾米也提前浸泡3、粉丝浸泡备用4、包菜5、切小段备用6、姜和蒜头切好备用7、热锅后到油,放入姜和蒜头煸炒出香味...
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干贝娃娃菜的做法 干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】 干贝娃娃菜怎么做
蔬菜干贝粥怎么做-蔬菜干贝粥的做法
  • 蔬菜干贝粥怎么做-蔬菜干贝粥的做法

  • “我家宝贝一直挺喜欢吃干贝粥。但老是做同样的东西也怕她会腻,所以不断地改良、改良……这款蔬菜干贝粥色彩明亮,首先就抓住了她的眼球,味道也很鲜美。挑食的宝宝们还会拒绝吗?”食材明细主料泰国米(50g)干贝(10颗)番茄(1个)西兰花(适量)辅料盐(少许)橄榄油(少许)姜片(少许)咸鲜(口味)煲(工艺...
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干贝和元贝食用时需要留心什么-干贝和元贝的区别是什么
  • 干贝和元贝食用时需要留心什么-干贝和元贝的区别是什么

  • 贝类是作为曾经的货币,现在常吃的海产品之一,因为味道鲜美,特别受人喜爱。但也因种类繁多,让人傻傻分不清,就比如你去搜一下“干贝和元贝是一个东西吗?”可能百度会告诉你,这是一个东西。但事实却不是这样,那干贝和元贝的区别是什么呢?我今天就来说一说这个问题。一、干贝和元贝...
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干贝芥菜怎么做-干贝芥菜的做法
  • 干贝芥菜怎么做-干贝芥菜的做法

  • “以前就听说芥菜有好多功效,最近还特意上网查了一下,清理肠胃,清热解毒,等等好处,分享一下做法吧!”食材明细主料干贝(一把)芥菜(几片)辅料姜末(适量)胡椒粉(少许)鲍鱼汁(150ml)糖(一汤匙)老抽(少许)芡粉(适量)蒜末(适量)葱末(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝芥菜的做法步骤1、准备干贝...
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干贝菠菜粥的做法 【宝宝辅食】干贝菠菜粥 干贝菠菜粥怎么做
  • 干贝菠菜粥的做法 【宝宝辅食】干贝菠菜粥 干贝菠菜粥怎么做

  • “粥是宝宝经常会吃的一类辅食,但是麻麻们千万不要只给宝宝煮白粥喝。单一的白粥营养密度超级低,只能提供一些淀粉,少量的蛋白质和微量B族维生素。而且又很占肚子,很容易造成宝宝营养不均衡!要想让宝宝的粥更具有营养,其实很简单,可以粗细粮搭配,再添加新鲜的蔬菜和肉类或者海鲜,...
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干贝娃娃菜的做法 【天津】干贝娃娃菜 干贝娃娃菜怎么做
  • 干贝娃娃菜的做法 【天津】干贝娃娃菜 干贝娃娃菜怎么做

  • “春节期间走亲访友,吃的难免过于油腻。这几天清清肠胃吃煮菜是最适合不过了。这道菜肴用娃娃菜和干贝烹饪而成的,用最简单的调味料,把食材原有的原汁原味发挥的淋漓致尽,味道非常鲜美!”食材明细主料娃娃菜(2棵)干贝(20克)辅料葱(适量)姜(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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干贝大菜汤怎么做-干贝大菜汤的做法
  • 干贝大菜汤怎么做-干贝大菜汤的做法

  • 食材明细主料大菜(500克)猪肉(300克)干贝(150克)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香草(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干贝大菜汤的做法步骤1、这是大菜。属于芥菜类的一种,味微苦,有清热下火的功效2、大菜洗干净,切大块3、猪瘦肉切成小块4、煮锅里放入适量水,把干贝和猪肉放入煮1小时,煮...
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干贝煸花菜怎么做-干贝煸花菜的做法
  • 干贝煸花菜怎么做-干贝煸花菜的做法

  • “干贝煸花菜,对我来说超级的下饭哈~~”食材明细主料花菜(1棵)干贝(一小把)红辣椒(1个)葱(1根)辅料盐(适量)糖(0.5汤匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)红油豆瓣酱(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝煸花菜的做法步骤1、干贝提前浸泡1小时后,洗净沥干水分备用。2、蒜拍碎葱红辣椒切丝。3、...
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干贝白菜羹怎么做-干贝白菜羹的做法
  • 干贝白菜羹怎么做-干贝白菜羹的做法

  • “这道羹汤用料普通、制作简单,但十分美味,口感顺滑、味道清新,一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜(适量)干贝(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝白菜羹的做法步骤1、主要材料。大白菜选用菜心最...
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干贝白菜滑蛋怎么做-干贝白菜滑蛋的做法
  • 干贝白菜滑蛋怎么做-干贝白菜滑蛋的做法

  • “收藏了很久的食谱,只等一颗大白菜。虽然大白菜天天有,但好像秋冬才算时令菜。其实也真不知道这大白菜是不是真的就是新鲜成熟的鲜货,反正家里就有了那么一颗。把干贝分成两部分,少少许保留完整颗粒摆放在表面好看,另一部分则撕碎了与白菜丝混合,用以混淆视听。免得表面一堆干...
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干贝烧牛心菜煮红薯粉条怎么做-干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法
  • 干贝烧牛心菜煮红薯粉条怎么做-干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法

  • 食材明细主料牛心菜(1棵)红薯粉条(70克)干贝烧(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法步骤1、食材:牛心菜、红薯粉条(用温水泡软)、干贝烧。2、将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。4、接着,合入干...
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白灼干贝油菜怎么做-白灼干贝油菜的做法
  • 白灼干贝油菜怎么做-白灼干贝油菜的做法

  • “干贝学名瑶柱,是贝类闭壳肌的干制品,其蛋白质含量非常高,自带鲜咸味,可以煮粥、煮汤,也可以做菜、做馅,还能直接当零食吃。用干贝入菜,盐和其它调味品都要少放,也不宜放酱油等重味调料,以免抢了干贝的“风头”。今儿用白灼的方法做了这道干贝油菜,一滴油都没放,清新爽口。干贝的鲜...
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干贝油菜怎么做-干贝油菜的做法
  • 干贝油菜怎么做-干贝油菜的做法

  • “干贝油菜一道色泽艳丽、清爽脆口、营养丰富的菜品。制作简单,年夜饭必上宴客菜。”食材明细主料油菜(数棵)干贝(适量)胡萝卜(适量)葱(少许)姜(少许)朝天椒(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)香油(适量)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝油菜的做法步骤1、准备材料,干贝提...
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干贝炒菜瓜怎么做-干贝炒菜瓜的做法
  • 干贝炒菜瓜怎么做-干贝炒菜瓜的做法

  • “吃起来口感很鲜,干贝很适合调味,跟白饭一起很搭”食材明细主料干贝(10颗左右)菜瓜(1条)辅料大蒜(2块)姜(2大片)盐(半勺)鸡粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝炒菜瓜的做法步骤1、准备好这些食材,姜因为太小所以我切了4小片2、先把干贝淘洗3遍,然后再盛一碗水浸泡3、再来处理...
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干贝蔬菜粥怎么做-干贝蔬菜粥的做法
  • 干贝蔬菜粥怎么做-干贝蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料干贝(50g)胡萝卜(50g)娃娃菜(50g)大米(1杯)葱姜(适量)辅料水(1500g)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝蔬菜粥的做法步骤1、干贝用水泡发,锅中放水,料酒,姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。2、煮锅水开后放入大米。3、搅拌几下预防米粘底。4、熟菜切碎。5、大米...
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干贝白菜心如何做简单又好吃
  • 干贝白菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:300干贝:100辅料具体步骤1.白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。2.热锅加油至五六分热,倒入白菜心,注入高汤6杯,小火焖煮至白菜心熟透,捞起沥干,平铺盘中。3.干贝放进锅中,注入高汤1杯,加盐、味精,煮滚...
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干贝烧炒双菜怎么做-干贝烧炒双菜的做法
  • 干贝烧炒双菜怎么做-干贝烧炒双菜的做法

  • 食材明细主料花菜(110克)青菜(170克)干贝烧(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干贝烧炒双菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青菜(已洗净)、干贝烧。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。...
  • 28432
干贝娃娃菜怎么做-干贝娃娃菜的做法
  • 干贝娃娃菜怎么做-干贝娃娃菜的做法

  • “秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多,5块钱1包3棵,用它做菜真省事,煮一煮就出锅,其鲜嫩的口感和嫩黄的颜色着实让人喜欢。这道干贝娃娃菜是道汤菜,简单2种食材,无需过多调料,甚至连盐都不放,鲜嫩开胃。嫩黄的娃娃菜像阳光般一样,让人看一眼都觉得心情舒畅,吃一口菜、喝一口汤,更觉无限美...
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菜心煮干贝怎么做-菜心煮干贝的做法
  • 菜心煮干贝怎么做-菜心煮干贝的做法

  • “自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”食材明细主料白菜心(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)糖(几颗)胡椒粉(少许)芹菜末(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心煮干贝的做...
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