![干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做]( "干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸孜然鱼块的做法步骤1、准备食材，草鱼一条，收拾干净，剁成小...
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![孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法]( "孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法")
- “女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）孜然味牛肉干的做法步骤1、牛后腿肉，无油，无筋，无肥肉...
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![孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法]( "孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法")
- “说起这烹调土豆的方法，无非就是那几种，蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥，相信很多朋友都会做上一种两种，有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了，我们都知道，孜然是烧烤中常见的调味品，它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道...
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![孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法]( "孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法")
- “家里妈妈买了一个咸面包，超级大那种放着没人吃，突发奇想把这面包当馒头一样炒了当个菜吃也不错，所以就开始“胡整”啦（妈妈老说我胡整）。另外这是第一次发菜谱哦，第一次发菜谱就用剩面包做的也是服了我自己哈哈。这是绝对的懒人饭，而且妈妈说以前日子不好过的时候白面馒头少，经...
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![孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法]( "孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法")
- “简单快手的干炸带鱼，口感酥脆，外焦里嫩，冷吃热吃都不错。”食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然干炸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。2、带鱼表面粘玉米淀粉。3、不...
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![香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法]( "香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法")
- “大马哈鱼腥味较重，这么做后鲜香味美无腥味，是绝佳的下饭菜。”食材明细主料冻马哈鱼（一大块）辅料葱（适量）姜（适量）调料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）孜然粉（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香煎孜然马哈鱼块的做法步骤1、冻大马哈鱼解冻洗净。2、马哈鱼切块。3、葱...
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![川味干煸四季豆的做法 【川味干煸四季豆】 川味干煸四季豆怎么做]( "川味干煸四季豆的做法 【川味干煸四季豆】 川味干煸四季豆怎么做")
- “干煸是川菜常用的办法，干煸就是用油，小火慢慢的让原材料脱水。干煸四季豆，煸到四季豆起皱纹就可以啦。在辅助上炒香肉末，芽菜，干海椒，四季豆吃起来软绵绵的，特别香。”食材明细主料四季豆（600克）芽菜（20克）盐（适量）辅料五花肉（20克）干海椒（2个）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![干煸孜然花菜怎么做-干煸孜然花菜的做法]( "干煸孜然花菜怎么做-干煸孜然花菜的做法")
- “很是喜欢孜然的香气，闻到这香气，就有吃羊肉的感觉，是烤羊肉。干煸花菜，放一些孜然粒进去，让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。”食材明细主料花菜（适量）辅料孜然（适量）精盐（适量）油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）红尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸孜然花菜的做法...
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![孜然干煸蝉蛹怎么做-孜然干煸蝉蛹的做法]( "孜然干煸蝉蛹怎么做-孜然干煸蝉蛹的做法")
- 食材明细主料蝉蛹（适量）芹菜（适量）辅料孜然（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒面（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然干煸蝉蛹的做法步骤1、蝉蛹洗净，锅里烧一下水，煮熟（大概煮10分钟左右），一定要熟透。煮熟后捞出晾凉控水后，剪开一半挑出里边的黑心；2、准备干料：孜然擀碎+辣...
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![孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法]( "孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）孜然粉（1汤匙）白醋（1汤匙）糖（少许）李锦记蒸鱼油（1汤匙）生抽（1汤匙）辅料洋葱（半个）干辣椒粉（1汤匙）生姜（一段）葱花（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然香酸辣鱼块的做法步骤1、鱼切块2、准备配料3、鱼块入油锅炸一下4、捞出吸油备用5、生抽、鱼油、白醋和糖调成...
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![干煸鱼块怎么做-干煸鱼块的做法]( "干煸鱼块怎么做-干煸鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料生姜（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸鱼块的做法步骤1、鱼块洗净给适量的盐少许生抽用玉米淀粉拌匀静置。2、锅里油烧热放入鱼块。3、煎至两面黄。4、把鱼煎熟捞出。...
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![干煸孜然花菜的做法 干香爽脆---干煸孜然花菜 干煸孜然花菜怎么做]( "干煸孜然花菜的做法 干香爽脆---干煸孜然花菜 干煸孜然花菜怎么做")
- “原本味淡的花菜在孜然独特的香味烘托下，本身的清香就被激发的愈加畅亮，估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味，爽脆的口感让你不自主地上瘾，不能自拔。”食材明细主料花菜（400克）辅料香葱（3根）老姜（3克）朝天椒（3枚）蒜（2粒）花椒（10粒）孜然粒（1勺）食用油（2勺）配料料酒（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）其他（工...
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![如何做简单又好吃-美味的干煸孜然蘑菇]( "如何做简单又好吃-美味的干煸孜然蘑菇")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟孜然的辛辣，是味蕾上在食物消失后还存在的快感。配上鲜美的蘑菇，不禁想起陶渊明的田园山庄，又或者是他的桃花源。一切都是自然美好的。雨后采摘的蘑菇，无论是圆的还是扁的，切成丝，流出的是自然的甘露。这一款干...
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![干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法]( "干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法")
- 食材明细主料熟牛肉（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）姜（少许）油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸孜然牛肉的做法步骤1、油锅加姜丝葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、干煸至变色。4、撒上盐和孜然粉拌匀。5、装盘即可食用。...
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![孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法]( "孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法")
- “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类，又担心外面的吃多了不好，就自己试试咯，味道还不错，”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（1个）面粉（100克）配料炸鸡粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块，2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉，孜然粉，辣椒...
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![孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做]( "孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做")
- “麻辣，香酥入味，孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（2个）花椒粉（适量）盐（适量）姜葱（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水，适量料酒，姜葱，干红辣椒，花椒，盐。2、抓匀，腌两三个小时。3、倒入...
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![干煸孜然菜花怎么做-干煸孜然菜花的做法]( "干煸孜然菜花怎么做-干煸孜然菜花的做法")
- “菜花都爱吃，特别是干煸菜花，口感香韧还不是爽脆，爱的人就更多了。干煸菜花，我也爱，但我爱的方式可能由您的有点区别，我就说说我是怎么爱它的吧。用猪油来炒干煸菜花，猪油特有的香气和营养是植物油所比不了的，菜花煸炒到边缘呈现轻微的焦糊状后撒入孜然粒，这样的干煸菜花，融合了猪...
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![干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做]( "干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做")
- “相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的，无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法，不需要过油，做起来很是简单，厨房小白也是没问题的！”食材明细主料鸡脆骨（600g）辅料小葱（1根）蒜（2瓣）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）味极鲜（1勺）孜然（适量）小茴香（少许）...
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![孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法]( "孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法")
- “今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜，冰箱有点小，都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完，想想又有好些日子没有吃鱼了，就拿出来煎烤了，正好冰箱也能腾出点地方。”食材明细主料鱼块（500克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）葱（适量）孜然粒（适量）孜然粉（适...
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![孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做]( "孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做")
- “小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格，那可是惊人的贵。后来也只有单位年底聚会的时候每座上有一包牛肉...
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![香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法]( "香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼块（适量）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）熟白芝麻（适量）姜末（适量）蒜末（适量）调料胡椒粉（适量）白糖（适量）超辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣孜然鱼块的做法步骤1、草鱼剁成小块放盐放入冰箱冷藏腌制一晚。2、准备蒜末、姜末、辣椒粉、熟白芝麻。3、锅中油热放入鱼块中...
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![孜然干煸虾怎么做-孜然干煸虾的做法]( "孜然干煸虾怎么做-孜然干煸虾的做法")
- “老公去集市买的虾，活的，回到家要吃干煸虾。好吧，满足下小小要求。放了孜然粉，味道特别不错。一大盘，瞬间被我俩干掉。”食材明细主料小海虾（300g）辅料葱（小段）姜（2片）胡椒粉（少许）孜然粉（2勺）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然干煸虾的做法步骤1、把虾洗净，备好2、锅中放油，烧开，加葱...
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![孜然土豆块的做法 孜然土豆块，媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做]( "孜然土豆块的做法 孜然土豆块，媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做")
- “今天我做的这道孜然土豆块虽然简单，但是味道却是一级棒，蒸土豆的时候不用太久，不然蒸久了就会变软变碎不好煎，那我们为什么要蒸土豆呢？因为土豆块只是煎不容易熟，好了下面让我们一起给土豆变个花样吧！”食材明细主料土豆（5个）辅料火腿肠（1根）葱花（适量）调料生抽（1勺）孜然粉（1勺）辣椒面（1...
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![孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法]( "孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）淀粉（少许）面粉（适量）鸡蛋（一个）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材：草鱼一条2、先把鱼处理好，剁成块3、剁成块的鱼清洗干净，撒上十三香和盐腌制一小时左右4、取少量面粉和淀粉放入碗...
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![孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法]( "孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法")
- “孩子喜欢吃的炸鸡块，趁着放假，赶紧做起来。”食材明细主料小肉鸡（1只）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然炸鸡块的做法步骤1、小肉鸡加凉水浸泡解冻。2、解冻后洗净，去头、脖和爪，其他部位切成小块。3、放...
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味味甜
