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关于油炸莲花瓣怎么做的餐饮百科

油炸莲花瓣怎么做-油炸莲花瓣的做法
  • 油炸莲花瓣怎么做-油炸莲花瓣的做法

  • 食材明细主料莲花(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油炸莲花瓣的做法步骤1、准备莲花一朵2、将准备好的莲花的花瓣一片片掰开备用。3、将准备好了的花瓣用清水洗净备用。4、面粉适量备用。5、放入清水搅拌均匀。6、加入鸡蛋一个拌匀。或者蛋清也...
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油炸花菜怎么做-油炸花菜的做法
  • 油炸花菜怎么做-油炸花菜的做法

  • 食材明细主料有机花菜(半棵)油(适量)面粉(适量)香菜(一颗)辅料生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)豆瓣酱(少许)糖(少许)面粉(少许)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸花菜的做法步骤1、将所有辅料混合加入适量清水搅拌至无颗粒。2、锅中放入适量清水煮沸,倒入调好的面汁烧至冒泡关火。...
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油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎么做
  • 油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300g)鸡蛋(1个)白糖(50g)盐(2g)酵母(3g)牛奶(适量)辅料花生油(30g)原味(口味)未知(难度)油炸小麻花的做法步骤1、将面粉、白糖和盐放入盆中,加入酵母,把牛奶隔水加热成温牛奶,用来和面,打入一个鸡蛋,温牛奶的量不固定,建议少量多次的加入,直到面团粘手很难弄下来就好了。这时...
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油炸花生怎么做-油炸花生的做法
  • 油炸花生怎么做-油炸花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸花生的做法步骤1、花生。2、泡水,挤干水分。3、宽油,冷油倒入花生。4、炒至花生变轻,发出噼啪声,全程中小火。5、捞出用吸油纸吸一下油。6、撒适量的盐,放凉即可食用。...
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油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “收到九阳空气炸锅的第一个晚上就试做了最简单的炸花生米,果然是我想要的结果,时间短,受热均匀,省时省力真是方便到家啦!”食材明细主料花生米(200克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、此款空气炸锅外观简洁,大方,细节设计精致。2、空气...
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油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做
  • 油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做

  • “小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼(600克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小黄...
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油炸花生米怎么做-油炸花生米的做法
  • 油炸花生米怎么做-油炸花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(200g)辅料食用油(20g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、超市买回来的花生米备用。2、锅里倒油加温到稍热把花生米倒进去,用铲子来回翻炒到花生米轻微变色即可。3、准备好的盘子盛出就好了,喜欢吃咸的可以放少许盐,可口的油炸花生米就...
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油炸花椒芽的做法 油炸红椿&花椒芽 油炸花椒芽怎么做
  • 油炸花椒芽的做法 油炸红椿&花椒芽 油炸花椒芽怎么做

  • 食材明细主料红椿(适量)花椒芽(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)配料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸花椒芽的做法步骤1、红椿洗净、用热水烫过,备用。2、花椒芽洗净,备用。3、面粉加淀粉加适量清水调成糊。4、加入两个鸡蛋。5、进行搅拌。6、搅拌均匀,...
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油炸花生米的做法 怎么做油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 怎么做油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “这道油炸花生米,全国各地都喜欢的下酒菜。方法简单。传统做法就是用油炸现在随着各种厨具越来越多了,有各种的方法做这个花生米。今天就有做一道用平底锅和微波炉相结合的油炸花生米,香酥可口。而且少油,环保健康。做花生米关键就是怎么香脆。这道菜的特色就是简单快捷很大...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做

  • “婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少许)植物油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米洗净,沥干水分2、炒锅烧热,关火,倒入植物油少...
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油炸黄花鱼怎么做-油炸黄花鱼的做法
  • 油炸黄花鱼怎么做-油炸黄花鱼的做法

  • “今天宝宝吵着要吃油炸黄花鱼,但熟食店里卖的油炸黄花鱼一斤就要20多块钱,而且一斤也就四五条黄花鱼,根本不够一家人吃的,而且熟食店炸的黄花鱼虽然好吃,但用的油总是让人不放心,并且熟食店里在炸东西放的油大多数是已经反复用了无数次,所以很影响人的健康。其实外面熟食店卖的...
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油炸莲藕 怎么做-油炸莲藕 的做法
  • 油炸莲藕 怎么做-油炸莲藕 的做法

  • 食材明细主料莲藕(两个)辅料面粉(适量)调料盐(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,切片,放入清水中。加入盐煮至熟。2、煮熟的莲藕用冷水冷却。3、加入面粉搅拌均匀。4、放入油里炸至金黄。5、按自己的喜好加入辣椒面或番茄酱。...
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油炸花生米的做法 电饭煲版——油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 电饭煲版——油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “这一到冬天,人就想吃些高热量重口味的,要不,一顿不顶一顿地饿,话说这油炸花生米,虽然简单,却是很考验火候的,火候不到,吃起来是软的,火候过了,就会有点糊味,虽如今,老爸得了高血压,这油炸的花生米,眼看着是没了指望,还是自力更生吧。这几天,我跟电饭煲死磕上了,用电饭煲做了款油炸花生米...
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莲花菜过油肉怎么做-莲花菜过油肉的做法
  • 莲花菜过油肉怎么做-莲花菜过油肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料莲花白(300g)辅料过油肉(150g)土豆粉条(50g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜(少许)小米椒(2个)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲花菜过油肉的做法步骤1、葱花、蒜蓉、小米椒改刀备用。2、将莲花白用手撕成块。3、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉、...
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油炸辛夷花怎么做-油炸辛夷花的做法
  • 油炸辛夷花怎么做-油炸辛夷花的做法

  • “辛夷花是属于一种中药材,花先叶开放,直立,有芳香气味。辛夷花有祛风散寒,通气理肺的功效。临床上可以用于治疗头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。不过孕妇禁用。所以如果要做辛夷花来食用,记得孕妇禁用哦。”食材明细主料辛夷花(几瓣)辅料食用油(若干)鸡蛋...
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油炸麻花怎么做-油炸麻花的做法
  • 油炸麻花怎么做-油炸麻花的做法

  • “香酥小麻花。”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(一个)调料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸麻花的做法步骤1、和的糖水用糖水和面。2、面粉加入糖酵母用和好的温糖水和面我觉得面粉和的软一点好用。3、醒发好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小块。6、搓成条不...
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怎么选榴莲-榴莲几瓣肉呢
  • 怎么选榴莲-榴莲几瓣肉呢

  • 榴莲是一种果实,个头有足球大小。而且是非常具经济价值的水果。它也是热带水果之一,原产于马来西亚。在东南亚地区有广泛种植。有的时候人们称榴莲为水果之王。如果你曾经吃过榴莲的话,就知道榴莲里的榴莲肉也有大有小有多有少,那么一个榴莲几瓣肉呢?接下来就跟我一起来看看吧...
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油炸桃花虾的做法 油炸桃花虾 VS. 虾油 油炸桃花虾怎么做
  • 油炸桃花虾的做法 油炸桃花虾 VS. 虾油 油炸桃花虾怎么做

  • “守着一个海,每年不同季节都有各种应时海鲜吃。桃花虾顾名思义,就是在桃花盛开的时候上市,上市的时间很短促,是烟台小海味中的一个特产。桃花虾皮薄肉厚,营养丰富,味道鲜美。吃的方式很多,我很喜欢买小的桃花虾来油炸,加上椒盐,香酥过瘾,味道很足。从河里捞上来的小虾这样做也很美...
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油渣拌莲花白怎么做-油渣拌莲花白的做法
  • 油渣拌莲花白怎么做-油渣拌莲花白的做法

  • “我的小城出现了新冠确诊病例,有的小区和村庄已经封控了。我就去买了几颗白菜两斤肉。感觉肥肉太多,就把肥肉切下来熬了猪油做了油渣。”食材明细主料莲花白(2片)油渣(适量)辅料香菜(些许)调料大蒜(一颗)食盐(半克)鸡精(半克)陈醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油渣拌莲花白的做...
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红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法
  • 红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)豆瓣酱(一大勺)辅料油(适量)盐(少许)糖(一点)五香粉(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入菜花。5、炒制断生之后加适量盐和五香粉调味。6、关火...
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油炸构树花怎么做-油炸构树花的做法
  • 油炸构树花怎么做-油炸构树花的做法

  • 食材明细主料构树花(100g)辅料杂粮粉((蒸肉粉)20g)面粉(30g)调料油(适量)盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸构树花的做法步骤1、构树花清洗干净,用盐水浸泡10分钟左右。2、沥干水份。3、放适量蒸肉粉,这个是之前自制的粉蒸肉粉,里面有大米粉,小米粉,芝麻粉等,还有花...
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油炸无花果怎么做-油炸无花果的做法
  • 油炸无花果怎么做-油炸无花果的做法

  • “在威海荣成市有一片神奇的土地,孕育了一种神奇的果实,果实皮薄无核,肉质柔软,甘甜爽口,营养价值极高,并且成为了这片土地著名的地理标志,它就是荣成的青皮无花果。在每一个土生土长的荣成人的记忆力,都有一树沉甸甸的青皮无花果盛开在美好的童年里,也成了荣成一道著名的风景线。...
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油炸花生米的做法 【东北】油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 【东北】油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “前几日和几个朋友小聚,刚入座,店家就送了两样小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,实话实说,已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒,感觉好香啊。于是回家后,就做了这盘“油炸花生米”。”食材明细主料花生米(500克)辅料油(适量)盐(少许)白酒(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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兰花豆瓣怎么炸
  • 兰花豆瓣怎么炸

  • 油温七成热,慢炸即可。兰花豆瓣在炸之前需要清洗干净,控干水分再炸,这样可以避免食用油飞溅。炸兰花豆瓣的油量要多,以免兰花豆瓣受热不均,吃起来影响口感。炸兰花豆瓣的油温不宜过高,以免炸糊。炸好的兰花豆瓣可以复炸一次,口感会变得更加酥脆。炸好的兰花豆瓣可以撒上椒盐、胡...
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现炸花椒油怎么做-现炸花椒油的做法
  • 现炸花椒油怎么做-现炸花椒油的做法

  • “炸个花椒油,几分钟搞定,拌菜拌凉面都很方便,也很提香哦!”食材明细主料生抽(适量)黄豆酱油(适量)辅料花椒粒(少许)玉米油(适量)麻香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)现炸花椒油的做法步骤1、我用的东古一品鲜和黄豆酱油,大概比例是4:1,黄豆酱油主要是增色。2、热锅凉油放入花椒粒小火...
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