![酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做]( "酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做")
- “好久都没有做菜谱了，现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了（好像有点不近人情哦，没办法一会抢相机一会儿他打我）现在可以做做自己想做的事情了”食材明细主料低筋粉（300克）猪油（150克）糯米粉（120克）辅料冬瓜糖（80克）水（少量）五香花...
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![酥松可口老婆饼怎么做-酥松可口老婆饼的做法]( "酥松可口老婆饼怎么做-酥松可口老婆饼的做法")
- 食材明细主料低粉（油皮）（100克）猪油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）细砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）猪油（油酥）（30克）辅料糯米粉（内馅）（60克）白砂糖（内馅）（50克）水（内馅）（75克）玉米油（内馅）（15克）芝麻（内馅）（5克）椰蓉（内馅）（12克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥松可口老婆饼的做法步骤1、制作老婆饼馅：水75克、糖50...
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![肉松老婆酥饼怎么做-肉松老婆酥饼的做法]( "肉松老婆酥饼怎么做-肉松老婆酥饼的做法")
- “层层酥的老婆饼，馅儿料是松软的五香猪肉松里面加了美味的蛋黄酱混合均匀后包入到酥皮中，传统的酥皮里面用的猪油换成了玉米油，更营养健康，烤好的味道竟然特别的好吃😋”食材明细水油皮中筋面粉（150g）玉米油（40g）白糖（30g）沸水（55g）油酥低筋面粉（100g）馅料肉松（130g）蛋黄酱（70g）原味（口味）烤...
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![老婆饼的做法 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？ 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？ 老婆饼怎么做")
- “从小就有一个疑惑，老婆饼为什么没有老婆？活了24年的单身屌丝，依然在思考这个问题！直到查了相关资料，才发现，老婆饼是战争时期的产物，是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说，说是一位丈夫，为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱，最终和妻...
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![酥香的老婆饼如何做简单又好吃]( "酥香的老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料花生：50糖：50黑芝麻：100小麦粉：300色拉油：150辅料清水：50ml全蛋液：适量具体步骤1.花生和黑芝麻烤熟或炒熟，花生去皮待用。2.花生装进保鲜袋内，擀碎，越细越好，芝麻也这样处理。有条件的可以用研磨机打碎。3....
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![老婆饼的做法 没有老婆的老婆饼，不用烤箱，也能酥得掉渣 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 没有老婆的老婆饼，不用烤箱，也能酥得掉渣 老婆饼怎么做")
- “第一次听到老婆饼，就觉得这名字好奇葩，到底什么样的食物才能配得上这么一个名字，后来认识一些广东潮州朋友，偶尔带给我一些老婆饼才知道正宗老婆饼什么样，外皮金黄，里面油酥层层薄如纸，吃上一口，满嘴都是油酥，入口即化，甘甜可口，酥脆掉渣，不愧是传统特色名点后来请教了朋友老婆饼的...
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![家常老婆饼的做法 家常老婆饼，外皮金黄诱人，内里酥松，每一口都尝得到香甜滋味！ 家常老婆饼怎么做]( "家常老婆饼的做法 家常老婆饼，外皮金黄诱人，内里酥松，每一口都尝得到香甜滋味！ 家常老婆饼怎么做")
- “老婆饼源自广东潮州，是当地酒楼的招牌点心，外皮金黄诱人，内里油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！”食材明细主料中筋面粉（120克）白砂糖（15克）清水（50克）无盐黄油（40克）油酥用中筋面粉（90克）无盐黄油（45克）馅料用糯米粉（100克）白芝麻（15克）椰蓉...
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![酥皮的老婆饼的做法 27的烘焙日记——酥皮的老婆饼 酥皮的老婆饼怎么做]( "酥皮的老婆饼的做法 27的烘焙日记——酥皮的老婆饼 酥皮的老婆饼怎么做")
- “之前尝试做了一次老婆饼，结果不知道为什么全部爆开了，这次27再次挑战老婆饼，把成分稍微改了一下，变了一种口味，没想到居然成功啦~哈哈~~”食材明细主料普通面粉（150g）辅料猪油（60g）配料糯米粉（70g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酥皮的老婆饼的做法步骤1、食材：蛋黄液（刷表面用）水...
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![老婆饼里没老婆为什么叫老婆饼]( "老婆饼里没老婆为什么叫老婆饼")
- 相传老婆饼是朱元璋反元时，马皇后所给，朱元璋因为敬重马皇后，所以把这款点心命名为老婆饼。老婆饼是广东潮州地区的特色传统美食，成品后外表金黄，外皮疏松，馅心甜味十足。老婆饼属于粤菜，广式潮式月饼，是由中筋面粉、鸡蛋、芝麻、食用油等食材制作而成。...
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![香酥老婆饼如何做简单又好吃]( "香酥老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油皮：：适量中筋面粉：200g糖粉：50g玉米油：60g牛奶：80g油酥：：适量椰蓉奶黄馅：：适量椰蓉：120g黄油：40g玉米淀粉：25g全蛋液：30g辅料具体步骤1.1油皮材料混合成团静置（不要过分用力搓揉）2.2油酥材料混合成团3.3椰蓉奶黄馅材料...
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![自制香酥老婆饼如何做简单又好吃]( "自制香酥老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淀粉：100低筋粉：200辅料猪油：适量盐：适量绵白糖：适量枣泥：适量具体步骤1.面粉，猪油，糖，盐，混合开始和面2.和成两种面团水油皮面团和油酥面团3.油酥分成每个大约20克4.水油皮每个分成30克5.每个水油皮包一个油酥...
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![老婆饼没有老婆为什么叫老婆饼]( "老婆饼没有老婆为什么叫老婆饼")
- 老婆饼的叫法有由来。有对恩爱夫妇，因家中亲人年老病重步，没有钱医治。媳妇只能卖身到地主家干活，挣钱给老人治病。而失去妻子的丈夫一心想赎回妻子，便做出一道味道很好的饼，最终卖饼赚钱，细腻地主家赎回了妻子，所以称为老婆饼。...
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![“老婆饼”如何做简单又好吃-酥软香甜]( "“老婆饼”如何做简单又好吃-酥软香甜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：170g糖粉：20g黄油＋油：40g水：100g低筋面粉：100g糯米粉：80g糖：90g黄油：50g菠萝约：5勺辅料具体步骤1.１．馅料：糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约２分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌，然...
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![老婆饼的做法 皮薄馅厚，口感酥松，没有老婆的——“老婆饼” 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 皮薄馅厚，口感酥松，没有老婆的——“老婆饼” 老婆饼怎么做")
- “正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的掉渣呢，更适合大众品味！经过上周尝试做的蛋黄酥得到一致...
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![紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做]( "紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做")
- 食材明细水油皮配料玉米油（35克）细砂糖（25克）中筋面粉（110克）沸水（45克）辅料紫米（100克）无盐黄油（20克（用于紫米））白糖没（10克（用于紫米））油酥配料低筋面粉（80克）玉米油（45克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫米老婆饼的做法步骤1、35克玉米油（友友们可以换成猪油）加入25克糖搅拌均匀，倒入110...
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![酥皮葱花烤饼怎么做-酥皮葱花烤饼的做法]( "酥皮葱花烤饼怎么做-酥皮葱花烤饼的做法")
- 食材明细主料小米面团（适量）大葱（适量）辅料食盐（适量）熟油（适量）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥皮葱花烤饼的做法步骤1、发酵好的小米面团2、取一块，揉出气泡，擀成面饼，抹上葱花食盐熟油的混合物（一个人，满手面，拍照不方便，直接语言叙述吧）3、卷起来，团成团，醒10分钟，按成圆饼，抹上油，入...
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![好吃香酥老婆饼如何做简单又好吃]( "好吃香酥老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟早餐来一碗香酥老婆饼，营养有健康，开启活力满满的一天！对于很多上班一族或是学生这种早上需要早起出门的人来说，是再合适不过的了。早餐吃与不吃都会给他们带来很大的烦扰。来一道简单方便的香酥老婆饼是再好...
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![老婆饼的做法 暖暖老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 暖暖老婆饼 老婆饼怎么做")
- “老婆饼，听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼，软酥香甜，吃了一个，忍不住又来一个，嘻嘻！”食材明细主料面粉（200克左右）糯米粉（适量）紫薯（3个）辅料猪油（120克）白糖（适量）水（适量）鸡蛋（1个）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老婆饼的做法步骤1、油皮料混合成团，醒30分钟。2、酥料...
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![椰香老婆饼怎么做-椰香老婆饼的做法]( "椰香老婆饼怎么做-椰香老婆饼的做法")
- “面包机：东菱6D中粉：王后T45低粉：王后软白低粉熟糕粉：易小焙熟白芝麻：易小焙”食材明细油皮中粉（150克）猪油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）馅料熟糯米粉（120克）黄油（50克）细砂糖（80克）炼乳（20克）开水（140克）熟白芝麻（40克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香老婆饼的做法步骤1...
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![豆沙馅老婆饼的做法 酥软可口豆沙馅老婆饼 豆沙馅老婆饼怎么做]( "豆沙馅老婆饼的做法 酥软可口豆沙馅老婆饼 豆沙馅老婆饼怎么做")
- “经典的酥皮中式点心。层层起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心，甘甜可口不油腻，是下午茶和早餐的上佳选择。豆沙馅的特别好吃，不信来试试。制作过程也不复杂，只要按照步骤，你也行的哦。老婆饼都分为两个部分，一个是水油酥皮部分一个是油酥部分。”食材明细水油皮部分高筋面粉（250g...
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![老婆饼的做法 奶香浓郁---老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 奶香浓郁---老婆饼 老婆饼怎么做")
- “非常爱吃老婆饼，这是我经过实践觉得这次配料表做出口感最好，奶香浓郁，酥软可口，分享给大家！”食材明细皮面低筋粉（200克）猪油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）猪油（100克）内馅熟糯米粉（140克）白糖（150克）黄油（80克）吉士粉（10克）水（200克）辅料蛋黄液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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![香酥老婆饼怎么做-香酥老婆饼的做法]( "香酥老婆饼怎么做-香酥老婆饼的做法")
- “色拉油做的老婆饼”食材明细食材A中筋面粉（100g）白糖（15g）水（45g）全蛋液（15g）色拉油（10g）食材B中筋面粉（80g）色拉油（50g）食材C糯米粉（70g）白糖（70g）水（110g）色拉油（35g）熟芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥老婆饼的做法步骤1、内馅做法：1.水+糖+猪油大火煮开转小火2、倒入糯米粉，...
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![香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮） 香酥葱油饼怎么做]( "香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮） 香酥葱油饼怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（适量）辅料葱花（适量）食用油（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥葱油饼的做法步骤1、准备适量的饺子皮、葱花、盐2、取一张饺子皮刷一层食用油3、散上少许盐4、散入适量的葱花5、然后盖上一张饺子皮、重复刷油、散食盐和葱花，重复做到五张饺子...
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![老婆饼的做法 【粤菜】口口酥香---老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 【粤菜】口口酥香---老婆饼 老婆饼怎么做")
- “一直比较喜欢的酥皮点心，喜欢外皮层层酥脆的老婆饼。一咬下去手中满是碎屑，每一口都尝得到丝丝的香甜滋味！如果你也爱吃酥皮点心，可一定要亲自动手做做老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字...
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![为什么老婆饼叫老婆饼]( "为什么老婆饼叫老婆饼")
- 因为相传古代男子为赎回老婆卖这个饼赚钱。传说中有一对恩爱夫妻，妻子因为公公生病没钱医治疾病，所以没办法将自己卖掉换钱治病，但是失去老婆的丈夫没有气馁，每天做饼摆摊攒钱只为赎回老婆，最后丈夫也是得偿所愿，因此丈夫卖的饼就被称为老婆饼。...
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味味甜
