![瓤苦瓜怎么做-瓤苦瓜的做法]( "瓤苦瓜怎么做-瓤苦瓜的做法")
- “苦瓜要掏干净、肉馅要镶严实、蒸苦瓜要大火快蒸、保持苦瓜的翠绿色”食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瓤苦瓜的做法步骤1、洗净将苦瓜两端切掉2、用筷子把苦瓜里的芯掏空3、把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀4、将调...
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![炒苦瓜的做法大全家常]( "炒苦瓜的做法大全家常")
- 苦瓜是营养比较丰富的美食，很多都爱吃苦瓜，大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗，看看文章的详细介绍就清楚了，炒苦瓜也是口感比较好的，并且苦瓜的营养比较丰富，多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟，非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名：MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
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![苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味（五）——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做]( "苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味（五）——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做")
- “我喜欢苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢，”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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![家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法]( "家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法")
- “这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做多点放冰箱急冻））腩肉（2斤）瘦肉（1斤）韭菜（8两左右）虾米干（2两左...
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![南瓜瓤八宝饭怎么做-南瓜瓤八宝饭的做法]( "南瓜瓤八宝饭怎么做-南瓜瓤八宝饭的做法")
- “这是个创新菜，简单又营养。我是川菜厨师。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料南瓜（适量）糯米（适量）辅料地瓜干（适量）葡萄干（适量）山楂（适量）西红柿（适量）配料果汁（适量）白糖（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜瓤八宝饭的做法步骤1、主料：南...
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![家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法]( "家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法")
- “今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明细主料苦瓜（1条）猪肉（200克）辅料水发虾米（10克）水发香菇（1朵）蛋...
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![梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做]( "梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做")
- “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。这次是四姐做给我们吃的，我和睿去旅游途径四姐家，顺道去探望姐姐他们。”食材明细主料苦瓜（500克）五花...
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![苦瓜瓤肉怎么做-苦瓜瓤肉的做法]( "苦瓜瓤肉怎么做-苦瓜瓤肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（200g）苦瓜（一根）辅料蒜（4瓣）盐（半勺）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜瓤肉的做法步骤1、猪肉切片加两瓣蒜一切剁成肉泥，加蒜一切剁出的肉特别好吃。2、剁好的肉加点酱油，少半勺盐，少许植物油搅拌均匀。3、苦瓜洗净，切成1-2厘米的段，中间瓤用小勺掏出。4...
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![酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做]( "酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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![茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做]( "茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）苦瓜（半根）青椒（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）蒜末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子烧苦瓜的做法步骤1、将茄子清洗干净，去蒂，去皮切成滚刀块，装入盘中待用。2、平底锅放油烧热，倒入茄子块煎。3、将茄子煎成金黄色。4、...
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![苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做]( "苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（适量）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（5克）葱花（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用，将苦瓜清洗干净，剖开，去籽，切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中，加入精盐，五香粉，葱花，料酒。3、热锅放油，倒入搅拌均匀的鸡蛋液，加...
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![苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜]( "苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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![瓜瓤能吃吗之常见瓜瓤对我们身体的益处]( "瓜瓤能吃吗之常见瓜瓤对我们身体的益处")
- 我们日常生活中总是会吃到这种瓜那种瓜，主妇在家中做菜的时候绝大部分都会将瓜瓤掏空，可是其实有许多瓜瓤是可以食用的，不仅仅可以食用，而且还是对我们身体有益处的，那么到底哪些瓜瓤可以食用呢，小编总结了几个常见的可以食用的瓜瓤。瓜瓤能吃吗一、瓜瓤能吃吗之冬瓜瓤冬瓜瓤是...
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![辣炒西瓜瓤怎么做-辣炒西瓜瓤的做法]( "辣炒西瓜瓤怎么做-辣炒西瓜瓤的做法")
- “俗话说春吃芽，夏吃瓜，夏季最美味的就是西瓜了！今天分享道小时候吃的辣炒西瓜皮，营养美味，爽脆可口！尝一口满满的小时候味道，超赞的！”食材明细主料西瓜瓤（300g）辅料干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒西瓜瓤的做法步骤1、吃完的西瓜去皮。2、处理成这样，如图。3、切...
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![凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做]( "凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做")
- “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜（1根）辅料大蒜（5瓣）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）耗油（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下，这样可以减少苦瓜的苦味（我没拍焯苦瓜时的照片，直接上焯完的图）2、...
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![苦瓜内瓤变成红色能吃吗]( "苦瓜内瓤变成红色能吃吗")
- 能。苦瓜内容变红，说明苦瓜已经熟透，烹饪之前将瓜瓤去除即可。苦瓜是常见的蔬菜，花果期为5-10月，原产东印度，分布于热带、亚热带、温带地区。苦瓜的烹饪方式多，可以凉拌、炒制、煮汤等。苦瓜炒着吃时，可以用于制作苦瓜炒鸡蛋、清炒苦瓜、苦瓜炒肉等美食。...
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![家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉]( "家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉")
- “夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，去除内瓤，加少许盐，腌制几分钟，然后把腌出的水去掉，拿清水...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做")
- “手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根，洗净，切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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![西瓜瓤是浅粉色的正常吗]( "西瓜瓤是浅粉色的正常吗")
- 正常。由于现在西瓜的品种越来越多，那么西瓜瓤的颜色也有所不同，有黄色的、红色的、浅粉色，打开西瓜只要是无发黑、变软等现象，都是可以食用的。在购买西瓜的时候，要看西瓜的根部，熟透的西瓜根部是光滑的，若是根部毛茸茸的，则说明是生的。...
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![苦瓜有红色的瓤吗]( "苦瓜有红色的瓤吗")
- 有。苦瓜瓤为红色说明苦瓜熟透。瓜瓤为红色的苦瓜，没有变质可以继续烹饪。苦瓜是常见的蔬菜，别名癞葡萄、锦荔枝、癞瓜等，分布于中国的南北方，花果期为5-10月。苦瓜的种类按照果形可以分为三种，包括短圆形苦瓜、长圆形苦瓜以及条形苦瓜。苦瓜的烹饪方式多样，可以凉拌、炒制等。...
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![豉汁苦瓜瓤肉怎么做-豉汁苦瓜瓤肉的做法]( "豉汁苦瓜瓤肉怎么做-豉汁苦瓜瓤肉的做法")
- “夏天来了，到处都看到鲜嫩嫩的苦瓜，看见就很有食欲，但老公不喜欢吃炒或者煲的，觉得太苦，所以尝试一下瓤肉，刚好妈妈给了一点豆豉，拿来配苦瓜一绝啊”食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（一个）干豆豉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料酱油（盐）糖（蚝油）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁苦...
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![苦瓜瓤发红了还能吃吗]( "苦瓜瓤发红了还能吃吗")
- 可以。苦瓜瓤发红是苦瓜熟透的表现，这样的苦瓜是可以吃的，但是味道和口感没有绿色的苦瓜那么好，建议食用绿色的苦瓜。苦瓜的味道带有一丝苦味，食用的口感会不同程度的接受不了，但是苦瓜是一种富含多种物质的蔬菜，特别是在夏日里应该多食用一些苦瓜。...
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![家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法]( "家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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![红色的苦瓜瓤可以吃吗]( "红色的苦瓜瓤可以吃吗")
- 可以。红色的苦瓜瓤代表了苦瓜已经成熟了，而且食用起来味道也不会那么苦，苦瓜是含有成分很多的蔬菜，人们习惯的认为红瓤不能吃。苦瓜在夏天成熟之际苦瓜会自动破壳然后露出红瓤，这时的苦瓜已经到了食用的最佳时机。在购买苦瓜的时候那种微黄且有点软的苦瓜营养价值高很高也能...
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味味甜
