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关于炖煮猪皮怎么做好吃的餐饮百科

炖煮猪皮怎么做-炖煮猪皮的做法
  • 炖煮猪皮怎么做-炖煮猪皮的做法

  • “软软QQ的,有嚼头,煮这菜的时候可以放些酸料会更好吃,我没有现成的,所以没有放,放的柠檬酱不是很酸,感觉酸度没达到我想要的,我特爱酸辣的,同我也喜欢的,可以多放些,肯定超好吃,超开胃的”食材明细主料猪皮(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)酒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)老干妈(适量)番茄...
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猪皮有哪些吃法-猪皮为什么越煮越硬
  • 猪皮有哪些吃法-猪皮为什么越煮越硬

  • 中华千年以来包含的美味食材太多了。说到荤菜,除了常吃的鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类,还有许多种类。猪皮,是非常受人们喜爱的。猪皮为什么越煮越硬呢?一起来看看。一、猪皮为什么越煮越硬好的猪皮吃起来口感应该是劲道、弹脆、软糯的。正常来讲,猪皮是会越煮...
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猪皮炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 猪皮炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪皮:适量蘑菇:适量辅料大葱(:到5根,也可多放)蒜:适量姜:适量朝天椒:适量生抽:适量具体步骤1.猪皮切巴掌大,把多余的白猪油用刀来回刮,免得太油腻。下水煮得差不多时拿起来泡一下冷水,边泡边处理一下猪毛(或者煮之前...
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炸猪皮一锅乱炖怎么做-炸猪皮一锅乱炖的做法
  • 炸猪皮一锅乱炖怎么做-炸猪皮一锅乱炖的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)白萝卜(适量)木耳(适量)炸豆腐(适量)辅料盐(适量)糊椒粉(适量)生抽(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸猪皮一锅乱炖的做法步骤1、材料:猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐。2、木耳泡发;炸猪皮放热水中泡10分钟。3、白萝卜切大块;蒜苗切碎。4、炸豆...
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猪肚猪皮炖鸡怎么做-猪肚猪皮炖鸡的做法
  • 猪肚猪皮炖鸡怎么做-猪肚猪皮炖鸡的做法

  • “滋补美容”食材明细主料鸡肉(150g)猪肚(50g)猪皮(50g)辅料鲜茶树菇(70g)瑶柱(30颗)淡菜(15颗)鱿鱼须(8头)无花果(5个)玉竹(适量)党参(两根)干百合(10片)黄芪(3片)沙参(3颗)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肚猪皮炖鸡的做法步骤1、猪肚,猪皮飞水,猪皮切段,猪肚切条。备用!2、鸡肉砍好备用。3、洗干...
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土豆豆角炖猪皮如何做简单又好吃
  • 土豆豆角炖猪皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆豆角炖猪皮主要的食材就是黄蘑和土豆了,而且土豆中的蛋白质非常的丰富,有很多一般粮食中没有的营养价值,土豆中所含的钾还可以预防脑血管破裂,它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍。所以该菜肴非常...
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猪皮豆腐炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 猪皮豆腐炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:350豆腐(北):250猪肉皮:150青椒:10辣椒(红尖干):20辅料大葱:10植物油:25姜:5味精:3盐:5醋:4酱油:5料酒:6香菜:5具体步骤1.将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;2.豆腐切成长方片;3.熟肉皮切成宽条;4.青椒、香菜、葱、姜切成碎末...
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啤酒炖猪皮卷怎么做-啤酒炖猪皮卷的做法
  • 啤酒炖猪皮卷怎么做-啤酒炖猪皮卷的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖猪皮卷的做法步骤1、处理好的猪皮卷成卷用棉线系好如图。2、猪皮凉水下锅加料酒,葱姜焯水。3...
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猪肉炖粉皮怎么做-猪肉炖粉皮的做法
  • 猪肉炖粉皮怎么做-猪肉炖粉皮的做法

  • “很好吃,特别适合小朋友。”食材明细主料猪肉(300g)粉皮(300g)辅料粉皮(300g)配料八交(2棵)挂皮(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉炖粉皮的做法步骤1、先把猪肉切小快,放入少许食盐,姜蒜、料酒、淹制10分钟。2、粉皮要事先浸泡好,一般要浸泡4个小时,因为我买的粉皮是...
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猪皮怎么做-猪皮为什么煮完是硬
  • 猪皮怎么做-猪皮为什么煮完是硬

  • 猪皮作为蛋白质含量较高的一种食材,很受爱美人士的欢迎,以猪皮为原料加工的各种食材也很受大众欢迎。但是不少人可能会有疑问,为什么猪皮煮完之后是硬的?今天我就简单说下。一、猪皮为什么煮完是硬的正常状况下,猪皮在刚开始煮的时候会变硬,之后会慢慢软化,但是这个过程需要较...
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好吃的毛豆炖猪皮如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆炖猪皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家里人买了很多猪皮,没用完,扔了怪可惜的,就放到冰箱里了,那天我发小送来了几斤毛豆,是他们家自己种的,我突然有了灵感,做毛豆炖猪皮不是正好吗?说干就干,我准备好猪皮,毛豆,锅,盐,就钻进了厨房。开始做好吃的毛豆炖猪...
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黄豆花生炖猪皮怎么做-黄豆花生炖猪皮的做法
  • 黄豆花生炖猪皮怎么做-黄豆花生炖猪皮的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)花生(适量)猪皮(适量)辅料八角(适量)老姜(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆花生炖猪皮的做法步骤1、1.黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。2、2.猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条3、3.锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一...
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黄豆芽猪皮炖粉条怎么做-黄豆芽猪皮炖粉条的做法
  • 黄豆芽猪皮炖粉条怎么做-黄豆芽猪皮炖粉条的做法

  • “猪皮软糯、豆芽清香、粉条滑爽。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料炸猪皮(适量)粉条(适量)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)食盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽猪皮炖粉条的做法步骤1、黄豆芽掐掉尾部的毛须,尽量去掉豆皮,这样吃起来口感更好。2、摘好的豆芽清洗...
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猪肝杂菜煮云吞皮怎么做-猪肝杂菜煮云吞皮的做法
  • 猪肝杂菜煮云吞皮怎么做-猪肝杂菜煮云吞皮的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)猪肝(适量)青菜(适量)菌菇(适量)辅料香葱(一根)姜(小块)调料油盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤1、猪肝洗净切薄片,用盐淀粉抓匀再洗净控水。用姜料酒盐腌制一会!杂菜切段,云吞皮对半切后散开。2、起锅热油,爆炒猪肝变色。3、...
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猪肉粉条炖豆皮怎么做-猪肉粉条炖豆皮的做法
  • 猪肉粉条炖豆皮怎么做-猪肉粉条炖豆皮的做法

  • “给家人做饭是一种享受,一种幸福的感觉,这就是爱,有爱你就愿意付出一切!”食材明细主料猪肉末(200g)老豆腐(300g)鲜豆腐皮(2张)粉条(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)火锅底料(1块)香辣(口味...
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你知道猪皮怎么做好吃吗-猪皮炖什么好吃
  • 你知道猪皮怎么做好吃吗-猪皮炖什么好吃

  • 说起猪皮大家是不是都很熟悉呢?猪皮是一个味道鲜美口感滑嫩的食品哦,不仅好吃而且富含极高的营养价值,是一个你一吃就会爱上的食物。那这个美味的食物大家知道炖什么才好吃吗?那接下来就为大家介绍一下猪皮的几种好吃的做法。猪皮炖什么好吃一、红枣炖猪皮的做法1.口味:甜味...
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秘制猪肉炖豆皮如何做简单又好吃
  • 秘制猪肉炖豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制猪肉炖豆皮里面的木耳和豆皮的营养价值都非常的高,多吃木耳和豆皮都对身体很有好处的呢。拿黑木耳来说吧,它的质地呢比较柔软,味道呢也是超级的鲜美,不管是做成素菜还是荤菜都很好吃的。而且经常吃木...
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猪皮炖海带怎么做-猪皮炖海带的做法
  • 猪皮炖海带怎么做-猪皮炖海带的做法

  • “海带是营养丰富的一种海藻类植物,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。一般人群均可食用。尤适宜缺碘、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及...
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桑皮炖猪肺如何做简单又好吃
  • 桑皮炖猪肺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟桑皮炖猪肺是一道营养价值很高的保健菜肴,首先说桑皮止咳平喘多得效果极佳,并且有消肿止痛之功效,猪肺含有丰富微量元素,对人体的微量元素缺乏是大有裨益的,而且炖这种方法是滋补类菜肴最常用的方法,也最有效。...
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橄榄陈皮炖猪心汤怎么做-橄榄陈皮炖猪心汤的做法
  • 橄榄陈皮炖猪心汤怎么做-橄榄陈皮炖猪心汤的做法

  • 食材明细主料猪心(300g)辅料橄榄(100g)陈皮(5g)红枣(5个)盐(适量)鸡精(少许)水(1000ml)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)橄榄陈皮炖猪心汤的做法步骤1、猪心半个。2、橄榄、红枣、陈皮。3、猪心切块,橄榄对半切开,所有材料放入炖盅。4、加1000毫升清水和适量的盐,放入电压力锅,启动煲汤键...
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苹果怎么煮好吃-炖苹果削皮不
  • 苹果怎么煮好吃-炖苹果削皮不

  • 苹果大家应该经常吃的吧,因为苹果在我们日常生活中都比较便宜,就其他水果而言价格也比较适中,一般我们吃苹果要不是直接洗来吃,要不就是用来做水果沙拉什么的,那么小编告诉大家,其实苹果是还可以炖来吃的,不知道大家平时有没有吃过炖的苹果呢,炖苹果削皮不呢,小编带大家来了解下。...
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黄酒红米炖猪皮如何做简单又好吃
  • 黄酒红米炖猪皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪皮:适量红米:适量黄酒:适量辅料姜片:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.红米轻洗后用没过米量的黄酒浸泡24小时2.冷水加姜片葱结烧开下猪皮烫一遍,去净毛根并完全刮净油脂3.猪皮切丝放碗底然后撒上一层红米,就这...
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猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法
  • 猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法

  • “猪蹄美容养颜,猪皮也一样富含胶原蛋白,多吃对皮肤很好。平时吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起来,多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃,于是炖猪蹄时突然来了创意,放点猪皮进去,反正猪蹄上也那么多皮,多放点不知道会不会影响味道。结果做出来居然是猪皮...
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山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做
  • 山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做

  • “寒冷干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角,然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会发胖的东西,就是肉皮与山药。肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增...
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怎么炖猪皮
  • 怎么炖猪皮

  • 怎么炖猪皮?猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤有好处。有少数人也喜欢炖猪皮吃,那么今天就告诉大家如何来炖猪皮。一、怎么炖猪皮1、用凉水把干猪皮洗干净控干水。2、猪...
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