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关于奶酥小饼的家常做法的餐饮百科

奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法
  • 奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法

  • “做饼干是不会失败的,只要不烤焦。关键在于调味和造型。加了奶粉所以很香,做了两个样子的,就是比较小。”食材明细主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黄油(80克)鸡蛋(一枚)盐(1克)泡打粉(2克)可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼的做法步骤1、黄油隔水融化。2、一边...
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(新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼
  • (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法
  • 家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法

  • “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤,也可加入少许水...
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家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法
  • 家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法

  • “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法
  • 奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法

  • 食材明细油皮面粉(200克)黄油(70克)白糖(20克)水(80克)辅料奶酥馅(适量)油酥面粉(140克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、油皮包入油酥。6、依次包好。7、擀成长舌状后卷起(反复...
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。 奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法 奶香小酥饼,易操作零失败,金黄酥脆,奶香味十足,超好吃
花生奶油小酥饼怎么做-花生奶油小酥饼的做法
  • 花生奶油小酥饼怎么做-花生奶油小酥饼的做法

  • “米妈在每篇美食日志后面都跟上一个纳米的小故事,因为美食和孩子都是米妈最牵挂的事情,哪一个都放不下。有一点时间都要写写孩子的事情。所发美食跟孩子的那些事情并不能完全同步,因为米妈太忙,这些事情都是加工做出来的,强求不了。即使不能完全同步,随着孩子的成长,阶段性的特...
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香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做
  • 香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6、擀扁成3mm厚的片7、加上馅料8、卷起9、竖起来按扁10...
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小酥饼的做法 小小酥饼 小酥饼怎么做
  • 小酥饼的做法 小小酥饼 小酥饼怎么做

  • “看到这小酥饼,让我想起许多童年的故事。她像一只小船载着这些故事渐渐的离我远去了。记得小时候和奶奶在一起生活,因为那是的生活条件非常的差,偶尔有一次奶奶给我做这小小酥饼,我就像过年一样高兴。那时心里就在想:奶奶是在变魔术吧,把这么一团面变得又酥又甜。”食材明细主...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法
  • 家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法

  • “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做
  • 奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做

  • “这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说好了放学回家饿了吃的。上次做的红豆面包得到大家的认可,自己感觉很有信心做下去呢,非常...
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肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做
  • 肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做

  • 食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低筋面粉(100克)糖粉(25克)辅料食盐(1克)海苔肉松(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。3、加入食盐搅拌均匀。4、加入鸡蛋液。5、继续搅拌均匀。6、筛入低筋面粉。7、搅拌均...
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奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法
  • 奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法

  • “让小酥饼更香酥可口,有个小秘诀。这是一款简易,快捷,又极具口感的小饼干。因为简单,所以,它的失败率几乎为零,极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后,等着别人夸你“哇,你做的饼干比买的好吃多了!”吧!至于让小酥饼更香酥可口的小秘诀,看完tips就知道了哈。”食...
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家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做
  • 家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

  • “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(适量)生姜泥(4克)植物...
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淡奶油小酥饼怎么做-淡奶油小酥饼的做法
  • 淡奶油小酥饼怎么做-淡奶油小酥饼的做法

  • “为了消耗家里的淡奶油,不然再放就该丢了!气温低黄油可隔温水打发,淡奶油用温热的分次加入,以免油和奶分离打成豆腐渣。”食材明细主料总统黄油(50g)铁塔淡奶油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)辅料蔓越莓(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淡奶油小酥饼的做法步骤1、黄油提前软化。2、...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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家常油酥饼-油酥饼
  • 家常油酥饼-油酥饼

  • “最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、面粉加入温水搅拌成面絮。2、再加入10克色...
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奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法
  • 奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法

  • “酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿可以是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(60g)盐(0.5g)细砂糖(12g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)辅料舒芙蕾草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香草莓小酥...
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小酥饼的做法 快速做小酥饼 小酥饼怎么做
  • 小酥饼的做法 快速做小酥饼 小酥饼怎么做

  • “白天忙这忙那,晚上5点想吃小酥饼,懒得用称,直接放料做吧!嘿嘿,想不到不称做的也好吃!狠酥狠香泥!”食材明细主料低粉(200克)辅料奶粉(15克)芝麻(适量)白糖(适量)猪油(适量)豆油(适量)小苏打(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小酥饼的做法步骤1、碗中入面粉。2、加入芝麻、白糖、猪油、...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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家常油酥饼的做法-怎样做油酥饼
  • 家常油酥饼的做法-怎样做油酥饼

  • 油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家常油酥饼的做法,不用出门就能吃到美味的油酥饼。怎样做...
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酥脆奶香小饼干的做法 酥脆奶香小饼干~简单食材版低热量的饼干小零食 酥脆奶香小饼干怎么做
奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法
  • 奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)普通面粉(80克)绵白糖(30克)黄油(80克)奶酪(40克)蜂蜜(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼干的做法步骤1、将黄油和奶酪切小块,放入一个无油无水的大碗中。2、加热使黄油和奶酪融化。3、加入绵白糖。4、搅拌均匀。5、加入蜂蜜。6、搅拌均匀。7、加...
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家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法
  • 家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法

  • “小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人吃饭,面粉里打两个鸡蛋!2、加入五香粉,盐,加适量的水,将面粉...
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