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关于边腿的餐饮百科

新奥尔良烤鸭边腿怎么做-新奥尔良烤鸭边腿的做法
  • 新奥尔良烤鸭边腿怎么做-新奥尔良烤鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(适量)玉米(适量)辅料新奥尔良烤肉料(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿洗净待用。2、新奥尔良烤肉料。3、按照袋上建议称取烤肉料。4、按质量1:1的量加入水,搅拌均匀。5、鸭边腿淋上烤肉料汁,按摩均匀,盖保鲜膜,放冰箱...
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卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法
  • 卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2只)辅料辣椒(6个)生姜(1块)小葱(2颗)八角桂皮香叶(各2)白芷草果栀子(各1)花椒(适量)调料盐(2小勺)胡椒粉(少许)味达美秘制鲜耗油(1中勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)味达美葱姜料酒(2大勺)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭边腿的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入水...
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家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法
  • 家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法

  • “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卤鸡边腿的做法...
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自制香烤鸡边腿如何做简单又好吃
  • 自制香烤鸡边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料冻鸡边腿:一只辅料盐:10味精:5大蒜:3瓣老姜:1块耗油:20ml料酒:10ml豆豉油(亦可用酱油):10ml具体步骤1.鸡腿买回后清洗干净,放入比较大的容器中备用。2.用牙签或叉子在鸡边腿上戳一些小洞。3.码盐,一定要用手把每个...
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土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法
  • 土豆胡萝卜烧鸭边腿怎么做-土豆胡萝卜烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(1000克)土豆(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(各一个)蒜米(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)桂皮(2小块)八角(一个)香叶(几片)香果(几个)干辣椒(几个)啤酒(一瓶)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜烧...
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家常菜土豆鸡边腿如何做简单又好吃
  • 家常菜土豆鸡边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款土豆鸡边腿真的是挺美味的呢,可以用来佐饭也可以用来当下酒菜的哦,里面的鸡肉不肥,所以不会觉得腻的,而且还是比较的入味的哦,比较的香醇的,而里面的土豆呢,也是挺香的,同时土豆没有煮得很烂的那种,刚好有些嚼...
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香菇虾仁火腿卷边PIZZA怎么做-香菇虾仁火腿卷边PIZZA的做法
  • 香菇虾仁火腿卷边PIZZA怎么做-香菇虾仁火腿卷边PIZZA的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(120g)低筋面粉(30g)干酵母粉(4g)番茄(2个)虾仁(适量)豌豆(少许)马苏里拉奶酪(180g)辅料盐(5g)糖(10g)黄油(12g)牛肉丁(适量)火腿肠(4根)香菇(6棵)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇虾仁火腿卷边PIZZA的做法步骤1、因为没有面包机,所以要自己和面发面,先将干酵母粉倒入小碗中...
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土豆红烧鸭边腿怎么做-土豆红烧鸭边腿的做法
  • 土豆红烧鸭边腿怎么做-土豆红烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(4个)土豆(5个)辅料王守义炖肉包(1袋)调料豆瓣酱(2勺)料酒(1碗)鸡精(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红烧鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿斩块,一碗料酒腌半个钟。2、土豆削皮,蒜切片。。起锅热油,煸香蒜。。倒鸭块翻炒断生。3、煸炒鸭块的过程中,会下来...
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火腿花边培根披萨怎么做-火腿花边培根披萨的做法
  • 火腿花边培根披萨怎么做-火腿花边培根披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(130g)酵母(2g)白糖(5g)玉米油(10g)奶粉(10g)水(70g)火腿(1个)辅料芝士碎(适量)番茄酱(适量)洋葱(适量)青椒(适量)彩椒(适量)培根(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火腿花边培根披萨的做法步骤1、先来和面,面团食材一起放入面包机的桶里。2、启动面包机和面程序和成光滑的面团...
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火腿花边肉丁披萨怎么做-火腿花边肉丁披萨的做法
  • 火腿花边肉丁披萨怎么做-火腿花边肉丁披萨的做法

  • “凌晨三点醒来做的披萨~只要孩子想吃!我觉得我都可以做!”食材明细主料饼皮用盐(3克)普通面粉(250克)火腿肠(2根)辅料秋葵(适量)胡萝卜(适量)熟玉米粒(适量)酵母(4克)瘦肉丁(适量)饼皮用糖(20克)饼皮用温水(120克)圆葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿花边肉丁披萨的做法步骤1、8寸烤...
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厚边火腿培根披萨如何做简单又好吃
  • 厚边火腿培根披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:120低筋粉:30酵母:5水:85橄榄油:10培根:适量圆火腿:适量青椒:半个洋葱:1个番茄:1个胡萝卜:几片黑橄榄:适量披萨草:适量马苏里拉芝士:适量辅料具体步骤1.温水溶解酵母,分次倒入面粉中,和成面团,加入橄榄油揉匀,发酵至...
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好吃的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃
  • 好吃的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的咖喱鸭边腿用到的食材包括了咖喱和鸭边腿以及洋葱胡萝卜等多种原材料。鸭边腿肉质细腻,含有的脂肪比较少,而且非常容易就会被人体所吸收,洋葱中含有非常丰富的营养成分,经常食用能够预防癌症,荤素搭配合...
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火腿花边面包怎么做-火腿花边面包的做法
  • 火腿花边面包怎么做-火腿花边面包的做法

  • “周末阳光正好,利用空闲时间做了这样一款外观好看,材料又丰富的火腿花边面包。刚烤好我就吃了一个,真心觉得特别好吃。”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(45g)蛋液(30g)黄油(28g)马苏里拉芝士(适量)辅料酵母(3g)盐(4g)水(140g)玉米粒(适量)火腿肠(8根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿花...
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卷边火腿披萨怎么做-卷边火腿披萨的做法
  • 卷边火腿披萨怎么做-卷边火腿披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)西红柿(2个)红彩椒(2个)洋葱(半个)口蘑(适量)火腿肠(一个)马苏里拉(适量)黄彩椒(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)酵母粉(3-5克)鸡蛋(一个)白糖(一勺)披萨酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷边火腿披萨的做法步骤1、准备面粉300克,鸡蛋,少许盐,一勺糖,酵母粉3-5克,水,面包机...
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菠萝火腿花边比萨怎么做-菠萝火腿花边比萨的做法
  • 菠萝火腿花边比萨怎么做-菠萝火腿花边比萨的做法

  • “收到了酷客100寄来的比萨草、罗勒和烤肉料,我迫不及待地利用家里现有的材料做了一个比萨。加入了比萨草与罗勒的比萨更有味道。感谢美食天下与酷客100给我这次试用的机会。花边的做法是学自大炒勺。”食材明细主料面粉(50g)芝士(适量)辅料清水(适量)菠萝(适量)火腿(适量)玉米粒(适...
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美味的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃
  • 美味的咖喱鸭边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咖喱咖喱,美味的咖喱,相信很多朋友都喜欢吃咖喱,咖喱的做法有很多,我特别喜欢这个咖喱鸭边腿,配上米饭,感觉就像饭店里的套餐一样,但是自己做得肯定更加卫生,而且可以自己调节味道。浓郁的咖喱融进了鸭肉里,掩盖了...
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青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法
  • 青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法

  • “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗...
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鸭边腿烧千张结怎么做-鸭边腿烧千张结的做法
  • 鸭边腿烧千张结怎么做-鸭边腿烧千张结的做法

  • “冬天天气干燥,人体应多摄入滋阴类食物,鸭肉便是最好的食材,而鸭边腿因其所含脂肪较少而长期受本主的宠爱。”食材明细主料鸭边腿(1只)胡萝卜(1根)千张(2张)辅料蒜苗(适量)蒜(2瓣)姜(1小块)桂皮(少许)油(各适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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焦点嫩点 都能自己说了算!-山海关的烤羊腿 边烤边吃
  • 焦点嫩点 都能自己说了算!-山海关的烤羊腿 边烤边吃

  • 虽然没法和想象中在草原中围着篝火烤全羊相比,但是能坐在炭火边,一边烤,一边吃,我已经很满足了!更何况,吃一顿烧烤的价格,能吃到一整只羊腿!美团上118的套餐,两人根本吃不完!调料都是自助的,可以自由发挥!超大一只羊腿!还有羊排!外加两份小菜。味道是真的不错,经过自己的手再加工以后吃...
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菜花边火腿怎么做-菜花边火腿的做法
  • 菜花边火腿怎么做-菜花边火腿的做法

  • 食材明细主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2个)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)辅料食用油(10g)盐(适量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花边火腿的做法步骤1、-有机菜花用手撕小朵洗净备用2、-火腿肠切薄片3、-蒜瓣切片,小米椒切段,青花椒准备好4、-菜花用热水焯一下(这样菜花好熟...
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美味的土豆鸡边腿如何做简单又好吃
  • 美味的土豆鸡边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃炖菜的朋友们,我这里跟大家一款家常菜美味的土豆鸡边腿。这款美食不仅制作简单方便而且吃起来更美味营养!土豆、鸡边腿、线椒、八角、葱姜一块炖制而成,吃起来有鸡腿的香味,有土豆的烂乎,颜色有黄有红搭...
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火腿花边披萨怎么做-火腿花边披萨的做法
  • 火腿花边披萨怎么做-火腿花边披萨的做法

  • “早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的。”食材明细主料面粉(300克)辅料油(适量)盐(适量)青椒(一个)红椒(一个)鸡...
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这么做简单又好吃!-鸭边腿怎么做好吃
  • 这么做简单又好吃!-鸭边腿怎么做好吃

  • 鸭边腿怎么做好吃?这么做简单又好吃!一整只鸭子有很多非常有营养的部分,鸭头,鸭肠、鸭舌头、鸭锁骨、鸭肉等,今天小编要为大家介绍的是鸭边腿怎么做好吃?以下为大家介绍的几种特别容易制作鸭边腿的方法,请跟随小编一起来学习一下吧!一、鸭边腿的功效与作用鸭边腿怎么做好吃?鸭子吃...
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软糯土豆炒鸡边腿如何做简单又好吃
  • 软糯土豆炒鸡边腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟土豆炒鸡边腿是一道美味可口营养价值高的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。软糯的土豆混合肉质细嫩的鸡腿肉一道烹饪,色泽鲜亮喜人,口感现象入口即化,让人回味无穷,搭配一碗香喷喷的米饭食用风味更佳。喜爱美...
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红烧鸭边腿怎么做-红烧鸭边腿的做法
  • 红烧鸭边腿怎么做-红烧鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)桂皮(适量)香叶(2片)调料食用油(适量)料酒(批量)生抽(适量)老抽(少量)冰糖(适量)盐(适量)清水(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭边腿的做法步骤1、焯水:鸭边腿洗净,斜划几道,放锅中,放入2片姜、1段大葱,适量料酒,加清水没过鸭边...
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