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关于炒豆腐的的餐饮百科

家常菜炒豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 家常菜炒豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款炒豆腐的制作方法挺简单的,而且耗时也是挺少的呢,可以用来佐饭也是可以用来当下酒菜的哦,如果没有这么搭配过的糊,可以试试的呢,我觉得你们只要看一遍炒豆腐的做法你们就可以完完整整的制作出这么一道美味...
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色味俱全的家常葱花炒豆腐如何做简单又好吃
  • 色味俱全的家常葱花炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:适量京葱或小香葱:适量辅料盐:适量鸡粉:适量橄榄油:适量具体步骤1.大葱切葱花(葱花的量要大一些)2.豆腐切骰子丁3.热锅凉油下入豆腐中火煎制两面金黄(煎豆腐时不要随意翻动,晃动锅煎制)后4.下入葱花和盐...
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小炒千页豆腐如何做简单又好吃
  • 小炒千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料千页豆腐:适量白菜:适量辅料豆豉:适量豆瓣酱:适量仲景香菇酱:适量花椒油:适量姜:适量具体步骤1.千页豆腐解冻切片,白菜切片。姜切碎。2.豆豉用热水浸泡,捞出控干。3.炒锅烧热加油,加入姜末、豆豉、香菇酱炒香。4...
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美味炒豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 美味炒豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天要教大家的是美味炒豆腐的做法。豆腐鲜嫩柔嫩,入口即化,老人也能食用,加入火腿,增加鲜香,韭菜含有所需元素。豆腐味美而养生,调和脾胃。红椒味辛辣,有助于促进消化。火腿肉质鲜嫩,鲜香可口,香菇含有多种营养物...
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椒盐臭豆腐如何做简单又好吃-《妖妖家的厨房》私房
  • 椒盐臭豆腐如何做简单又好吃-《妖妖家的厨房》私房

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料臭豆腐:五块红椒:适量青椒:适量花椒:适量蒜泥:适量姜泥:适量葱花:适量辅料椒盐:适量盐:少许具体步骤1.材料全部准备好备用!!!2.臭豆腐用水冲洗干净!3.切成小块状!!!!4.热锅倒油!!!5.放入臭豆腐用中火煎!!!6.煎至几面金黄色!!!7....
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家常老干妈豆鼓炒豆腐如何做简单又好吃
  • 家常老干妈豆鼓炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:18分钟主料豆腐:3块钱的老干妈豆鼓:一大勺酸:1个葱:1-2棵盐,鸡精,麻椒面:适量辅料具体步骤1.锅里倒油,不用太多。油辣了直接倒入切好的老豆腐入锅炒至微黄2.加入一勺老干妈,蒜,葱丝,麻椒面。翻炒1分钟左右放盐和鸡精出锅了!...
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炒六味豆腐如何做简单又好吃
  • 炒六味豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料青蒜:大葱:5g大蒜(白皮):4g蒜蓉辣酱:5g植物油:5g盐:3g酱油:3g味精:2g白砂糖:4g胡椒粉:3g醋:5g辣椒油:3g淀粉(豌豆):2g姜:5g具体步骤1.嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水;2.再放油中煸炒至微黄;3.滑锅内放植物油烧...
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韩式辣炒豆腐如何做简单又好吃
  • 韩式辣炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:1块圆白菜:1/4个洋葱半个:适量胡萝卜:1根油:1大勺韩式甜辣酱:2大勺蒜:2瓣盐:1/4小勺辅料具体步骤1.胡萝卜切片,洋葱切丝或块,圆白菜撕或切成小片;2.豆腐切成1厘米左右厚的块,放入沸水中焯一下沥干;3.煎锅放入1...
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老干妈与番茄酱的碰撞如何做简单又好吃
  • 老干妈与番茄酱的碰撞如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐干:适量老干妈:适量番茄酱:适量辅料具体步骤1.豆腐干。。。。2.豆腐干切片再切条3.老干妈和番茄酱1:2调和,加热下4.淋在豆腐干上(可以把酱汁和豆腐干翻炒下更入味)...
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青柠咖喱炒豆腐如何做简单又好吃
  • 青柠咖喱炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料最硬质豆腐:448夏南瓜:455红灯笼椒:1个新鲜九层塔:20辅料椰奶:390枫糖:30毫升酱油:45毫升青柠汁:45毫升花生油:30毫升鲜姜末:6红咖喱酱:30具体步骤1.在炒锅或大煎锅里用高火热花生油,放豆腐翻炒至金黄色。起锅备用,油...
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简易炒豆腐如何做简单又好吃
  • 简易炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500葱:3条生姜:一小块大蒜:2粒辅料食用油:适量生抽:1勺蚝油:2勺食盐鸡精:适量具体步骤1.将豆腐洗净,切小方块。2.将葱洗净切段备用3.生姜切片,大蒜拍碎备用4.将炒锅洗净热锅加油,放生姜大蒜暴香,放入豆腐和...
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青江菜双菇炒豆腐如何做简单又好吃
  • 青江菜双菇炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老豆腐:420新鲜香菇:224洋菇:224青江菜(小唐菜):1大棵青葱:4根辅料橄榄油:4茶匙新鲜姜末:2汤匙盐:1/4茶匙大蒜:3瓣低钠酱油:3汤匙红糖:4茶匙玉米粉:11/2茶匙具体步骤1.将豆腐横剖为二,然后每块切成正方形或三角形小块,备...
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炒豆如何做简单又好吃
  • 炒豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆:一把辅料油:少许盐(糖):少许具体步骤1.黄豆晾干后才能微波,这样做出的黄豆才酥脆;2.黄豆最好平铺盘子底部,不要有重叠现象,这样受热更均匀,同时成熟;3.可以一开始撒盐,也可以做好后再撒盐,但如果撒糖的话,只能等黄...
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微辣的炒豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 微辣的炒豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都吃过豆腐,烹饪的方法也很多,煮豆腐汤,煲豆腐,豆腐脑等的美食都是很平常的事情。在这里介绍一道关于豆腐的烹饪做法,那就是炒豆腐,炒豆腐的做法也是很简单的,做法简单,吃起来微辣的感觉很下饭,开胃,嫩滑的豆...
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好吃的尖椒炒辣豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的尖椒炒辣豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:适量豆腐:适量辅料豆瓣酱:适量具体步骤1.尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块2.油热后,倒入豆瓣酱炒出香味;倒入豆腐块,倒适量水,翻炒豆腐,这样使豆腐更易入味,也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道,同时避免菜的口感...
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辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做
  • 辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(400克)辅料辣椒(少许)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)水淀粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将辣椒清洗干净,切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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炒豆腐的做法 全是豆腐 炒豆腐怎么做
  • 炒豆腐的做法 全是豆腐 炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(500g)辅料郫县豆瓣酱(1匙)蒜苗(1根)蒜瓣(3个)生姜(2片)淀粉(一丢丢)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆腐的做法步骤1、豆腐整块泡一下开水,捞出切块装盘备用2、蒜苗叶子斜切!生姜切丝大蒜瓣切片3、锅内热油,小火,把备好的豆腐块,放入锅内,煎一下。盛出装盘备用。锅内...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料西红柿(2个)豆腐(1块)辅料香葱(2棵)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、西红柿洗净,切块。2、豆腐洗净,切成小方块。3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。5、翻面继续煎,煎...
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豆芽炒豆腐怎么做-豆芽炒豆腐的做法
  • 豆芽炒豆腐怎么做-豆芽炒豆腐的做法

  • “小时候,每当放寒暑假,都要去外婆家住上一段时间,门前那条小河,是我们几兄弟最喜欢的地方。长大了,渐渐的回去看望老人家的时间就少了。到外面工作后,就每年只有春节才有机会去看望一下。女儿非常喜欢那里,喜欢那里的田园味道,看看牛、看看猪、挖挖野菜,不亦乐乎。每次回去看望外...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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豆腐炒豆角怎么做-豆腐炒豆角的做法
  • 豆腐炒豆角怎么做-豆腐炒豆角的做法

  • “#豆腐#,豆腐、豆角,炒双豆,呵呵。”食材明细主料豆腐(150克)四季梅(100克)刀豆(100克)葱(30克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒豆角的做法步骤1、豆腐切粗丝,四季梅、刀豆焯水切段,葱切碎。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、放入豆腐丝,炒至微黄...
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豆苗炒豆腐怎么做-豆苗炒豆腐的做法
  • 豆苗炒豆腐怎么做-豆苗炒豆腐的做法

  • “豆苗和豆腐都是与豆有关的食材,两者一齐搭配都几特别,又可以快手做出一个素菜。”食材明细主料豆苗(200克)豆腐(2块)辅料花生油(小许)食盐(适量)麻婆豆腐调味料(适量)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗炒豆腐的做法步骤1、准备食材2、豆腐切成细块3、豆苗洗净4、热锅中...
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酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做
  • 酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做

  • “平常不怎么喜欢吃豆腐,原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜(几片)葱(半段)豆腐(一小块)青椒(一个)酸豆角(少量)干红椒(几个)辅料盐(适量)十三香(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒豆腐的做法步骤1、葱姜辣椒切丝备用2、豆腐切...
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干豆腐炒豆芽的做法 干豆腐炒豆芽儿 干豆腐炒豆芽怎么做
  • 干豆腐炒豆芽的做法 干豆腐炒豆芽儿 干豆腐炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料干豆腐卷(2卷)豆芽(适量)辅料葱花(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒豆芽的做法步骤1、笨豆芽儿剪去根须,洗净2、干豆腐卷切段儿3、锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽儿大火快炒至透明5、...
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炒豆腐怎么做-炒豆腐的做法
  • 炒豆腐怎么做-炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)蒜苗(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒豆腐的做法步骤1、准备好豆腐2、起锅烧油,油中加少许盐,油七成热时3、豆腐切成三角块入锅煎香4、豆腐煎至两面金黄,加辣椒和大蒜头...
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