- “喜欢新鲜蒜苔嫩嫩的口感,跟鸡蛋和红椒一起做菜,颜色也很诱人。”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苔(1小把)食用油(1汤匙半)生抽(5克)鸡精(1克)红椒(1个)辅料食盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒蒜苔炒蛋的做法步骤1、蒜苔和红椒洗净。2、蒜苔切段,红椒切蒜苔一样粗的条。3、鸡蛋洗净...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)配料植物油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒青椒的做法步骤1、准备材料2、蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝。3、起油锅,油热放入花椒炸出香味4、放入姜丝,炒出香味5、下入...
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- “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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- “甜椒炒蒜苔是一道美食,口味咸鲜,主要食料有甜椒,蒜苔,鸡胸肉,木耳。家常菜谱营养好吃。”食材明细主料甜椒(1个)蒜苔(300克)鸡胸肉(60克)木耳(1把)小葱(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜椒炒蒜苔的做法步骤1、甜椒1个,蒜苔300克,鸡胸肉60克,木耳1把,小...
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- “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料蒜苔(300)加蛋(1)辅料盐油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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- “你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老?没关系,交给你个小技巧,做饭不困难~”食材明细主料蒜苔(1把)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔,三个鸡蛋。2、将蒜苔剪去蒜苔头。3、切掉蒜苔尾。4、打三个鸡...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料红椒(适量)花生油(适量)猪油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒炒蒜苔的做法步骤1、红椒洗净切小块。蒜苔掐小段洗净沥干。2、锅预热,小火,先放花生油,再放点猪油。3、倒入蒜苔,改中大火。4、放入辣椒,翻炒一分钟。5、加盐炒均...
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- “今天晚上在路上看到了卖蒜薹的,就做个蒜薹炒蛋吧。”食材明细主料蒜苔(把)鸡蛋(3只)辅料葱(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、鸡蛋3只备用。2、蒜薹洗净,切段备用。3、锅内到油,鸡蛋打进碗里,加少许盐,搅拌均匀倒入锅内。4、鸡蛋翻炒熟装进碗里备...
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- 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)红萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒到断生。3、加入调料,盐,味极鲜,五香粉,鸡精,耗油,一点醋,翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、蒜苔清洗干净切成段,胡萝卜切丝(忘拍了)。2、锅中水开加点盐,放入蒜苔和胡萝卜焯水2分钟捞出。3、鸡蛋两个打入碗中,加盐、料酒打散。4、锅中放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟蒜苔看起来翠绿清新,为了食用和翻炒起来更加方便,我们选择将蒜苔切成小段。而鸡蛋最好用土鸡蛋,翻炒熟了之后能闻见一阵阵香气,蛋白和蛋黄分开制作更美味哦。这道蒜苔柿椒炒鸡蛋十分简单,如果你喜欢吃的话,就赶...
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- 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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- “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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- “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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- “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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- “蒜苔和大鹅蛋,蒜苔含有辣素,杀菌能力非常强还能预防流感,蒜苔中的蛋白质丰富能增强免疫力。鹅蛋,是滋补良品!脂肪高于其他蛋类,能增强记忆力。蒜苔甜椒炒鹅蛋,口味咸香,是一道色香味俱全的,营养丰富的家庭美食。”食材明细主料蒜苔(200克)甜椒(1个)鹅蛋(2个)大葱(1段)辅料橄榄油(少许)蚝油...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料鸡蛋(二个)调料油(适量)盐和五香粉(适量)葱(适量)生抽(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油+蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加入少许盐和五香粉一点生抽调色即可关火。5、家常小炒...
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- “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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- “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
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- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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- “色彩鲜艳,蒜苔脆嫩清甜,腊肉咸香,是一道美味下饭菜!”食材明细主料蒜苔(适量)红椒(一个)腊肉(适量(自制))辅料花生油(适量)盐(少许)姜(几片)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔红椒炒腊肉的做法步骤1、备好食材:蒜苔适量洗净切成段备用。2、腊肉用热水烫下,切成薄片备用,红椒洗净...
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