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关于辣拌小葱的做法的餐饮百科

辣拌小葱怎么做-辣拌小葱的做法
  • 辣拌小葱怎么做-辣拌小葱的做法

  • 食材明细主料自制泡菜辣酱(适量)小香葱(适量)辅料细盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣拌小葱的做法步骤1、做泡菜余下的辣酱;2、小香葱用盐腌十分钟(或过下水,过凉也行),轻轻挤去水;3、将小香葱剪成段,放入辣酱;4、轻轻抓匀,不要太用力,也不能长时间抓哈,否者会影响口感哈;5、装...
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小葱拌火腿怎么做-小葱拌火腿的做法
  • 小葱拌火腿怎么做-小葱拌火腿的做法

  • 食材明细主料火腿(一个)大葱(一颗)辅料生抽(一匙)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香醋(半匙)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌火腿的做法步骤1、准备食材。2、火腿切片。3、再切丝。4、大葱切丝。5、放在一个盘子里,加入所备调料拌均匀。...
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小葱拌凉粉怎么做-小葱拌凉粉的做法
  • 小葱拌凉粉怎么做-小葱拌凉粉的做法

  • “小时候,也吃过凉粉,是卖货人骑着自行车用桶装着卖的,桶里有水,凉粉就在桶里装着泡在水里,颜色是不透明的,白色的。卖货人一边喊着一边卖,妈妈知道我喜欢吃,会给我二块钱,下楼买一块,拿回家切成块拌着酱油、醋和蒜,夏天吃着可凉爽了。”食材明细主料凉粉(200克)小葱(20克)胡萝卜(20克)辅...
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小葱拌扇贝怎么做-小葱拌扇贝的做法
  • 小葱拌扇贝怎么做-小葱拌扇贝的做法

  • “家常菜---小葱拌扇贝”食材明细主料扇贝(400克)小葱(150克)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌扇贝的做法步骤1、小葱摘洗干净切成小段。2、扇贝洗净后蒸熟去皮。3、将扇贝肉,小葱放入干净盆中,加入六月鲜酱油。4、将扇贝肉,小葱放入干...
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小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做

  • “葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超下饭呢!我做的这道呢进行了改良,如果是生食,我是不太喜欢...
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小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐是一道及其简单的凉拌菜,但要想做好,也是有窍门儿的哟!”食材明细主料香葱(适量)豆腐(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块(要蒸过的,上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的,所以省事了。)香葱一...
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香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做
  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做

  • “这么一颗普通的小葱甚至还有那么一丝辛辣但是巧手一拌精心搭配华丽转身成为一道不错的凉拌菜咸鲜可口细细品味还有丝丝的清甜”食材明细主料小葱(适量)辅料小红椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)麻辣油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌小葱的做...
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小葱拌面怎么做-小葱拌面的做法
  • 小葱拌面怎么做-小葱拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤半)小葱(半斤)辅料辣面(适量)盐(适量)味精(适量)胡麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌面的做法步骤1、和面,揉面,醒光滑的面团!(中途多揉几次就光滑啦)2、小葱洗干净。3、小葱切碎备用。4、锅里面倒胡麻油烧四五成热时,放入小葱和辣面,加盐,十三香,味精翻...
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香辣小葱拌豆腐怎么做-香辣小葱拌豆腐的做法
  • 香辣小葱拌豆腐怎么做-香辣小葱拌豆腐的做法

  • “春天,地里的小葱郁郁葱葱的生长着,看着一片春意盎然的景色。每到这个时候,我会买点小葱和豆腐,来个清清爽爽的小葱拌豆腐。”食材明细主料小葱(30g)豆腐(200g)调料盐(3g)辣椒酱(2g)香油(4g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小葱拌豆腐的做法步骤1、原料:小葱、豆腐。2、豆腐切小...
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小葱拌豆腐怎么做-小葱拌豆腐的做法
  • 小葱拌豆腐怎么做-小葱拌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料小葱(适量)调料生抽(适量)青麻椒油(适量)辣酱油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、成品图。2、制作方法:豆腐一块切小块,锅里加入适量盐,豆腐冷水下锅,水开焯烫30秒,捞出过凉水,控干水分备用。3、调汁,加入适量香...
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大葱拌辣椒怎么做-大葱拌辣椒的做法
  • 大葱拌辣椒怎么做-大葱拌辣椒的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料青椒(3个)大葱(1根)辅料食盐(半勺)白砂糖(半勺)味精(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱拌辣椒的做法步骤1、准备食材。2、青椒洗净后去除根蒂再切段,大葱切圈。3、将大葱和辣椒段装入盆中加半勺食盐。4、加入白砂糖。5、加入半...
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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适量)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、材料准备好,榨菜切...
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小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法
  • 小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法

  • “毛蚶与韭菜,大葱,小葱一起,可以炒,可以拌,可以白灼……我个人觉得,跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明细主料毛蚶(500g)辅料香葱(100g)调料海鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)陈醋(1勺)辣根(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小葱拌毛蚶的做法步骤1、毛蚶洗干净泡水。2、凉水...
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小葱拌萝卜的做法 时令小菜----小葱拌萝卜 小葱拌萝卜怎么做
  • 小葱拌萝卜的做法 时令小菜----小葱拌萝卜 小葱拌萝卜怎么做

  • “绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。”食材明细主料水萝卜(1个)辅料小葱(3棵)配料盐(适量)红油(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌萝卜的做法步骤1、水萝卜、小葱洗净。2、...
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小葱拌猪耳怎么做-小葱拌猪耳的做法
  • 小葱拌猪耳怎么做-小葱拌猪耳的做法

  • “家常菜――小葱拌猪耳”食材明细主料猪耳(半个)小葱(4棵)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱拌猪耳的做法步骤1、猪耳切条。2、小葱斜切条。3、加入醋。4、加入蚝油拌匀即可。小窍门简单易做,味道好吃。...
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凉拌小葱怎么做-凉拌小葱的做法
  • 凉拌小葱怎么做-凉拌小葱的做法

  • “爽口佐餐小菜。”食材明细主料小葱(适量)辅料小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小葱的做法步骤1、小葱择洗净。2、切小段。3、盛入碗中。4、小米椒点缀,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。5、拌匀。6、成品。7、成品。...
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小葱拌土豆的做法 小葱拌土豆——土豆的神仙吃法 小葱拌土豆怎么做
  • 小葱拌土豆的做法 小葱拌土豆——土豆的神仙吃法 小葱拌土豆怎么做

  • “这道菜可以说是土豆的神仙吃法了!做法超级的简单,味道超级赞!不需要任何厨艺,零失败。既可以当主食吃,也可以当菜吃,又懒又馋时就吃它没错!”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)干川椒(适量)调料老抽(适量)味极鲜(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀,导致结石;也有专家说,钙沉淀正是骨头生长需要的营养,我只想说去他的草酸,去他的钙沉淀,我就是要放飞我的味蕾,尽情享受这无敌嫩滑的口感!”食材明细主料豆腐(一块)小香葱(一把)辅料生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)油(适量)火腿(两片)其他(口味)拌...
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小葱拌鹅蛋怎么做-小葱拌鹅蛋的做法
  • 小葱拌鹅蛋怎么做-小葱拌鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(3个)辅料小葱(适量)调料香菜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌鹅蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法:鹅蛋煮熟,捞出过凉水,泡一会好去皮。3、鹅蛋去皮备用。4、改刀切小块。5、这个季节的小葱多汁,口感微辣脆甜。适量葱白...
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小葱拌黄豆怎么做-小葱拌黄豆的做法
  • 小葱拌黄豆怎么做-小葱拌黄豆的做法

  • “炎炎夏日,酷暑难耐,一碟小葱拌黄豆清香四溢,夹杂着淡淡的葱香,美味可口,再来一听冰爽的啤酒,简直妙不可言。”食材明细主料黄豆(200克)辅料小葱(1颗)调料小米椒(1个)盐(3克)味精(2克)五香粉(2克)味极鲜酱油(少许)热花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌黄豆的做法步骤1、黄豆...
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小葱拌香干怎么做-小葱拌香干的做法
  • 小葱拌香干怎么做-小葱拌香干的做法

  • 食材明细主料香干(3个)辅料香菜(适量)葱(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌香干的做法步骤1、香干3块、香菜1小把、葱白1小段2、香干先切片3、再切条4、葱白切丝、香菜切段5、全部放到大碗里6、加1勺香油7、2勺生抽8、再加少许盐、鸡精粉拌匀即可...
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小香葱拌蛋怎么做-小香葱拌蛋的做法
  • 小香葱拌蛋怎么做-小香葱拌蛋的做法

  • “俗话说:小葱拌豆腐一清二白今天拌啥,哈哈^_^小葱拌蛋。”食材明细主料鸡蛋(3枚)小葱(几颗)辅料酱油(适量)一品鲜(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小香葱拌蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟备用2、鸡蛋剥皮,小葱洗净备用3、然后放入调料搅拌均匀摆盘开动...
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伪小葱版小葱拌豆腐怎么做-伪小葱版小葱拌豆腐的做法
  • 伪小葱版小葱拌豆腐怎么做-伪小葱版小葱拌豆腐的做法

  • “去年入冬时,一直在犹豫要不要囤上一捆大葱,因为冬天的大葱真的好贵啊,可是又怕吃不完烂掉了.俺娘说”买,吃不完的春天栽到土里吃发芽葱啊”于是果断买了一大捆葱,果然木有吃完!前几日随手插在了花盆里,没想到平时懒于打理的葱,居然长的愈发的茂盛,开了花结了仔,一副子...
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小葱拌虾皮怎么做-小葱拌虾皮的做法
  • 小葱拌虾皮怎么做-小葱拌虾皮的做法

  • 食材明细主料小葱(100g)虾皮(15g)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌虾皮的做法步骤1、小葱去外皮洗净2、小葱斜切段3、用开水烫一下4、加入虾皮5、用生抽,香油拌匀...
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葱拌辣椒怎么做-葱拌辣椒的做法
  • 葱拌辣椒怎么做-葱拌辣椒的做法

  • 食材明细主料小葱(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料一品鲜酱油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌辣椒的做法步骤1、小葱洗净切段。2、辣椒切小块。3、小葱和辣椒放入容器中。4、加胡萝卜丝。5、加摘菜。6、加一品鲜酱油拌匀即可。7、成品图。...
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