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关于栗子冬菇烧鸡块的做法步骤的餐饮百科

栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法
  • 栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约20个)冷冻栗子(300g)辅料姜(3-4片)蒜(4-5瓣)八角(1粒)调料生抽(1勺(30ml))料酒(1勺)老抽(半勺(15ml))盐(适量)糖(3茶匙)油(1大匙)葱花(3大匙)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子冬菇烧鸡块的做法步骤1、鸡剁小块。2、冬菇泡发。3、栗子用水冲洗一遍。4、姜蒜八角...
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栗子焖鸡块怎么做-栗子焖鸡块的做法
  • 栗子焖鸡块怎么做-栗子焖鸡块的做法

  • “最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。”食材明细主料鸡腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)辅料油(5g)盐(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法
  • 香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3只)香菇(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)冰糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2、鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒焯水,捞出控水。3、青椒洗净,切大片...
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板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法
  • 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法

  • “板栗烧鸡,鲜香味美,营养也不错哦!”食材明细主料鸡腿(六个)板栗(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(少许)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)热水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净切成块,装入大碗内,加入适量盐,生抽,料酒及少许胡椒粉腌制,板栗...
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京味栗子烧鸡块的做法 京味儿栗子烧鸡块 京味栗子烧鸡块怎么做
  • 京味栗子烧鸡块的做法 京味儿栗子烧鸡块 京味栗子烧鸡块怎么做

  • “自古北京的周边就盛产板栗,从北京的京郊一直延伸到河北一带,这其中尤以怀柔的板栗质量最好。北京人有道传统菜,叫做“板栗烧鸡块”,过去在京城的八大搂里都有这道菜,原材料就是取自怀柔的板栗和京郊的油鸡,就连清末的慈禧老佛爷都喜欢,御膳房也常做这道菜。油鸡现在市场上买不...
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栗子鸡块怎么做-栗子鸡块的做法
  • 栗子鸡块怎么做-栗子鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(290克)栗子(265克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖2、烧锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入栗子,加...
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栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡(附轻松去栗皮) 栗子烧鸡怎么做
  • 栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡(附轻松去栗皮) 栗子烧鸡怎么做

  • “很好吃又很简单的一道菜,就用很家常的做法把两样东西扔到一块就可以做出很美味,我觉得栗子煮菜很好吃~特别是跟鸡或者肉,栗子吸收了肉里面的香味,吃起来又糯又香~”食材明细主料栗子(适量)鸡(半只)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗子烧鸡的...
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栗子炒鸡块怎么做-栗子炒鸡块的做法
  • 栗子炒鸡块怎么做-栗子炒鸡块的做法

  • 食材明细主料栗子(适量)小鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗子炒鸡块的做法步骤1、将鸡腿洗净。2、切块备用。3、栗子洗净。4、每个栗子表面切十字口。5、取一锅加适量水,烧开后,将切口的栗子倒入热水中,盖上锅盖煮5分钟至栗子的切口开花。6、凉温后,...
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蘑菇烧栗子怎么做-蘑菇烧栗子的做法
  • 蘑菇烧栗子怎么做-蘑菇烧栗子的做法

  • “秋天的栗子很香,素烧的也很好吃哦。”食材明细主料栗子(180克)香菇(3朵)蘑菇(6个)青椒(半个)胡萝卜(半根)辅料白糖(1茶匙)酱油(1汤匙)水淀粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇烧栗子的做法步骤1、准备好材料。2、口蘑洗净切块;香菇洗净切块。3、胡萝卜去皮切片;青椒...
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红烧栗子鸡块的做法 【家常菜】红烧栗子鸡块 红烧栗子鸡块怎么做
  • 红烧栗子鸡块的做法 【家常菜】红烧栗子鸡块 红烧栗子鸡块怎么做

  • “浓油赤酱的红烧栗子鸡块,好吃下饭又下酒。秋季栗子上市,喜欢吃栗子滴朋友们,可要买点大快朵颐啊!栗子,鸡块,经典搭配,经典家常菜。”食材明细主料栗子(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工...
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板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做
  • 板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做

  • “【淡然的享瘦主义:巧食美味坚果,健康又减肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果不仅香脆可口,而且营养丰富,具有抗氧化、抗衰老、帮助脂肪代谢的功效,还能延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。医学研究发现,多数坚果含有低不饱和脂肪酸...
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蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法
  • 蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)板栗(适量)蘑菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状,姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗净切成厚点的块状。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入...
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栗子烧鸡块怎么做-栗子烧鸡块的做法
  • 栗子烧鸡块怎么做-栗子烧鸡块的做法

  • 食材明细主料栗子(适量)鸡块(适量)辅料青红辣椒(适量)香菜(适量)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(2勺)老抽(一勺)干辣椒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)栗子烧鸡块的做法步骤1、栗子、鸡块准备好。2、姜、蒜、辣椒准备好。3、青红辣椒准备好。4、鸡块焯水,锅内放油烧热,倒入...
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冬菇腐竹栗子焖鸡怎么做-冬菇腐竹栗子焖鸡的做法
  • 冬菇腐竹栗子焖鸡怎么做-冬菇腐竹栗子焖鸡的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约30个)栗子(250g)腐竹(300g)辅料柱侯酱(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小块)葱花(2大匙)盐(1/2茶匙)料酒(2大匙)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬菇腐竹栗子焖鸡的做法步骤1、腐竹泡软身备用。2、冬菇泡发。(我用的是金钱菇。)3、姜切片,...
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栗子鸡的做法 冬天吃栗子---栗子鸡 栗子鸡怎么做
  • 栗子鸡的做法 冬天吃栗子---栗子鸡 栗子鸡怎么做

  • “栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。”食材明细主料栗子(适量)辅料鸡(适量)姜...
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栗子土豆烧鸡块怎么做-栗子土豆烧鸡块的做法
  • 栗子土豆烧鸡块怎么做-栗子土豆烧鸡块的做法

  • “老公是一个爱吃肉的人,可是我不是。所以,自从结婚后,起码在这一点上,他是受了不少委曲的。爱他,就要爱他所爱。虽然做肉的技术实在不怎么的,可就是想用自己有限的水平把自己的爱装进餐盘里,双手捧上。没想到,一试,竟然还非常成功。也许,正是因为菜里有着爱的味道吧!”食材明细主料...
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香菇板栗烧子鸡怎么做-香菇板栗烧子鸡的做法
  • 香菇板栗烧子鸡怎么做-香菇板栗烧子鸡的做法

  • 食材明细主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子鸡(1只)辅料小葱(两三根)老抽(适量)桂皮(一段)鸡精(少许)冰糖(少许)姜片(4-5片)生抽(适量)香叶(2片)丁香(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇板栗烧子鸡的做法步骤1、选用上好的走地童子鸡,切块焯水,去掉血沫。2、焯鸡的同时准备好配料。...
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香菇栗子烧鸡翅怎么做-香菇栗子烧鸡翅的做法
  • 香菇栗子烧鸡翅怎么做-香菇栗子烧鸡翅的做法

  • “本来要做香菇烧鸡翅,刚好剩下几个炒栗子就一加起下去烧了!谁知味道还不错!不过栗子烧鸡真好吃。鲜嫩的鸡翅配上香浓的香菇,绝对下饭!”食材明细主料鸡翅中(适量)栗子(适量)辅料香菇(适量)姜丝(适量)配料蚝油(3茶匙)味事达酱油(1汤匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇栗子...
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鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法

  • “色泽金黄诱人,肉质酥香入味,营养丰富,妥妥的美味佳肴!”食材明细主料草鸡(半只)鹿茸菇(适量)板栗(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤1、鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。2、草鸡提前...
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香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法
  • 香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • “香菇炖鸡块算是常吃的老菜啦。秋天想做这个菜,又想清淡些,这个季节,冬瓜和香菇都是很适合的食材,这两种食材适合和鸡块搭配,即好吃,又清淡,香菇炖鸡块变成香菇冬瓜炖鸡块,营养味道都不错,即有香菇炖鸡的香,又有冬瓜的调好,吃起来更适口,更下饭。”食材明细主料琵琶鸡腿(400g)干香菇(30...
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栗子冬菇的做法 【浙菜】栗子冬菇 栗子冬菇怎么做
  • 栗子冬菇的做法 【浙菜】栗子冬菇 栗子冬菇怎么做

  • “栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好,不过,市场还是有了一些在卖,刚好可以做这道菜尝尝。”食材明细主料栗子(250克)冬菇(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗子冬菇的做法步骤...
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板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@
  • 板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@

  • “从来没有买过板栗,这也是我第一次买板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路边有人用鹽巴下去烤的那种烤栗子。那天看了老杨做的板栗烧鸡翅很美味。也附加板栗好剥的方法:也就买回家也式模式样的做,我家很少买鸡翅,改用的是鸡肉块。做法也稍微改了一些。味道...
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冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法
  • 冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法

  • “家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块”食材明细主料鸡块(455克)冬瓜(470克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下...
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冬菇栗子炆猪手怎么做-冬菇栗子炆猪手的做法
  • 冬菇栗子炆猪手怎么做-冬菇栗子炆猪手的做法

  • “猪手是猪的前蹄子,我喜欢买猪手,因为猪手的肉比较多,适合用来炆煮,猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的佳品,不过吃了可要多运动一圈,消耗多余的脂肪。😀这道菜花的时间长,可以多煮一点,第二天吃更入味。祝新年大家发财就手。”食材明细主料猪手(1500g)干冬菇(200g)去皮栗子(400g)辅料柱候...
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红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法
  • 红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法

  • “过年回家,尝到久违的美味!”食材明细主料鸡肉(1000G)辅料板栗(250G)配料生姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡块的做法步骤1、板栗洗净。2、放入清水锅内。3、水沸腾后煮五分钟。4、剥去外皮。5、剥好的板...
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