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关于原汁冬瓜盅的家常做法的餐饮百科

原汁冬瓜盅怎么做-原汁冬瓜盅的做法
  • 原汁冬瓜盅怎么做-原汁冬瓜盅的做法

  • “冬瓜盅看起来麻烦,做起来也不难,这样炖出来的汤原汁原味,很鲜美,夏天消暑,利水。”食材明细主料冬瓜(1只)水鸭(1只)瑶柱(适量)虾米(适量)对虾干(4只)冬菇(适量)辅料扁豆(适量)芡实(适量)莲子(适量)姜(3块)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原汁冬瓜盅的做法步骤1、原只冬瓜洗干净表面,...
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鲜香冬瓜盅怎么做-鲜香冬瓜盅的做法
  • 鲜香冬瓜盅怎么做-鲜香冬瓜盅的做法

  • “夏天到了,每天都流好多汗,在韩国,最热的天气里,最好就是吃人参鸡汤了,哈哈,各位亲今天有口福啦,吃冬瓜在夏天是最消暑了,今天我就做了一个鲜香冬瓜盅~~”食材明细主料小冬瓜(一个)瑶柱(2粒)红枣(8粒)老母鸡(半只)辅料虾米(适量)虫草(一小撮)冬菇(两个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜香冬...
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原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法
  • 原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法

  • “原汁冬瓜羹,属甜品,用原汁煮原食材。用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里,加适量的清水。选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁,属生鲜果蔬汁,可用做美食的配料,美味营养。”食材明细主料冬瓜汁(适量)冬瓜片(适量)辅料干葡萄(适量)干构杞(适量)红薯淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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迷你节瓜盅的做法 【蒸出原汁原味】迷你节瓜盅 迷你节瓜盅怎么做
  • 迷你节瓜盅的做法 【蒸出原汁原味】迷你节瓜盅 迷你节瓜盅怎么做

  • “节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,治疗肾脏病、浮肿病、糖尿...
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冬瓜盅火锅怎么做-冬瓜盅火锅的做法
  • 冬瓜盅火锅怎么做-冬瓜盅火锅的做法

  • “转入秋冬不论大江南北,在家还是出外就餐都选择打火锅,火锅吃多了容易上火,为大家介绍一种吃法,好吃不上火,需要特殊的餐具(内环锅),我也是无意在淘宝发现的,其它餐具不行,会漏水”食材明细主料黑皮冬瓜(一截)辅料虫草花(适量)构妃子(适量)红枣(适量)姜片(适量)原味(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)简...
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海味冬瓜盅怎么做-海味冬瓜盅的做法
  • 海味冬瓜盅怎么做-海味冬瓜盅的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1个)虾米(适量)海蚬(适量)干贝(适量)粉丝(适量)辅料姜片(2片)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海味冬瓜盅的做法步骤1、将冬瓜洗干净,切出盖子2、将冬瓜的核挖出,冬瓜皮削掉3、将海蚬洗干净,放水中煮熟4、将虾米,干贝,粉丝用水泡一下,备用5、将虾米,干贝,粉丝,蚬...
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冬瓜盅怎么做-冬瓜盅的做法
  • 冬瓜盅怎么做-冬瓜盅的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半个)辅料海参(2条,发好的)花胶粒(5个)瑶柱(10粒)冬菇(3个)羊肚菌(10来个)淮山(6片)莲子(手抓1把)百合(手抓1把)咸肉(半块(金华火腿最好))咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜盅的做法步骤1、莲子,百合,淮山泡水30分钟。2、冬菇泡发。3、切薄片。4、花胶粒飞水去腥。5、切小块...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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干货冬瓜盅怎么做-干货冬瓜盅的做法
  • 干货冬瓜盅怎么做-干货冬瓜盅的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蛏干(适量)干贝(适量)虾干(适量)香菇(适量)生玉米粒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干货冬瓜盅的做法步骤1、准备煲的食材:以干货为主,虾干,干贝,蛏干,玉米粒,全部泡开水菇2、把冬瓜肉挖出来(备用),把挖好的壳盅放到盘上3、加入泡好的干...
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五彩冬瓜盅的做法 花心思的减肥食谱——五彩冬瓜盅 五彩冬瓜盅怎么做
  • 五彩冬瓜盅的做法 花心思的减肥食谱——五彩冬瓜盅 五彩冬瓜盅怎么做

  • “夏天的减肥事业总是在激烈的上演中,又在不断的搁置中度过。自从去年手术之后,总是给自己找借口多吃(补养),也给自己不减肥找各种各样的理由。不过,最近我对我的体型也是实在有点看不下去了。实在肥的不是一点半点了,腰上的肉肉都能捏出来了!减肥,还是要减,不减掉10斤,誓不罢休!今天...
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原味糯米绿南瓜盅的家常做法怎么做-原味糯米绿南瓜盅的家常做法的做法
  • 原味糯米绿南瓜盅的家常做法怎么做-原味糯米绿南瓜盅的家常做法的做法

  • “在超市看到小绿南瓜小巧,可爱,便买了一个。为不辜负它的与众不同,想法子做出这个原汁原味的糯米绿南瓜饭。孩子回家立刻被它吸引,吃的欲望大增。我推荐给亲们,一是南瓜营养丰富,为增加孩子的兴趣可尝试变换花样给孩子们做;二是此饭制作方便、简单、又是适合老人孩子吃的健康饭...
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冬瓜盅的做法 消暑利尿减肥冬瓜盅 冬瓜盅怎么做
  • 冬瓜盅的做法 消暑利尿减肥冬瓜盅 冬瓜盅怎么做

  • “冬瓜和肉煲汤,肉的量不多,只为增加汤的鲜味。冬瓜有消暑利尿的作用。一盅冬瓜汤既可裹腹热量又不高,实为消暑减肥美食。”食材明细主料冬瓜(适量)猪腿肉(少量)辅料老姜(一小块)胡椒粉(少许)食盐(适量)葱花(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜盅的做法步骤1、冬瓜洗净...
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冬瓜虾仁盅的做法 虾仁冬瓜盅 冬瓜虾仁盅怎么做
  • 冬瓜虾仁盅的做法 虾仁冬瓜盅 冬瓜虾仁盅怎么做

  • “冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。”食材明细主料冬瓜(500克)鲜虾(6个)辅料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米淀粉(1勺)蒸鱼匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)盐(1/4匙)玉米油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁盅的做法步骤1、取6只鲜虾,去头、...
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冬瓜盅的做法 夏季解暑火锅——冬瓜盅 冬瓜盅怎么做
  • 冬瓜盅的做法 夏季解暑火锅——冬瓜盅 冬瓜盅怎么做

  • “冬瓜盅是粤菜的传统名菜。把冬瓜当作盛放馅料的容器,蒸制后食用,只是这个“容器”是可以吃的。成菜后的汤盅油冬瓜的清香,冬瓜肉里有馅料的味道,互相映衬。夏季解暑火锅——冬瓜盅。”食材明细主料冬瓜(5000克)排骨(500克)玉米(500克)香菇(100克)辅料薏米(50克)干贝(10克)生姜(2克)料酒(1m...
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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
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八宝豆冬瓜盅怎么做-八宝豆冬瓜盅的做法
  • 八宝豆冬瓜盅怎么做-八宝豆冬瓜盅的做法

  • “夏日祛湿,你有freestyle吗?我有八宝豆冬瓜盅祛湿美容美白。夏日湿气重,容易精神不振,瞌睡、身体沉重、发懒等。八宝多冬瓜盅帮你祛湿,连盅一起可食用。八宝豆冬瓜盅含有冬瓜、莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦等。冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有清...
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迷你海鲜冬瓜盅怎么做-迷你海鲜冬瓜盅的做法
  • 迷你海鲜冬瓜盅怎么做-迷你海鲜冬瓜盅的做法

  • “去菜场看到一种迷你冬瓜,太可爱了,想到用它来做冬瓜盅太合适了,冬瓜盅是传统粤菜,广东人家一般喜宴或是请客也会有一道冬瓜盅镇场。先把冬瓜中间掏空,装满山珍海味和汤汁。汤无比清甜,冬瓜煨得入味,汤料也不化渣,最后可以同冬瓜一起吃完。这是一道大菜,原本的大冬瓜要装的食材多...
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海鲜冬瓜盅怎么做-海鲜冬瓜盅的做法
  • 海鲜冬瓜盅怎么做-海鲜冬瓜盅的做法

  • “广东天气比较热和干燥,人流汗的同时也流失了盐分,所以会通过喝汤来补充水分和盐分,所以造就了我们广东人会煲汤!广东汤给人的印象就是老火靓汤,汤煲的时间越久就越好喝,也越有营养。而实际上有部分老火汤高脂高糖,多饮无益,尤其患有血脂过高、糖尿病的人来说,更要遵守饮食戒条,就...
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八宝冬瓜盅怎么做-八宝冬瓜盅的做法
  • 八宝冬瓜盅怎么做-八宝冬瓜盅的做法

  • “院子的冬瓜成熟了,太小正好用来做冬瓜盅。说是八宝,其实也沒什么讲究,想吃什么就尽管放吧,只要能放得下,哈哈哈。。。家里没有火腿,就提前一天腌了点咸肉,味道也不错呢。”食材明细主料冬瓜(半个)瑶柱(10来粒)大虾米(手抓1把)咸瘦肉(2小块)腊鸭肾(2个)冬菇(6-7个)去皮莲子(手抓1把)白果(20粒)...
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冬瓜粉丝盅怎么做-冬瓜粉丝盅的做法
  • 冬瓜粉丝盅怎么做-冬瓜粉丝盅的做法

  • “麻辣鲜香,蒜香浓郁,冬瓜软烂,真的很好喝。😍”食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)虫草花(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)麻椒粉(适量)蒜(一瓣)干红椒(一个)小米椒(一个)姜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜粉丝盅的做法步骤1、挖好的冬瓜盅。2、适...
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家常菜冬瓜盅如何做简单又好吃
  • 家常菜冬瓜盅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小冬瓜:1个猪肉馅:80熏干:1/2块辅料姜末:适量味精:适量鸡蛋:1个生抽:适量黄酒:适量白胡椒粉:适量葱末:适量香油:适量蒸鱼豉油:适量糖:适量盐:适量干香菇:适量具体步骤1.准备好材料。(香菇用温水泡发好)2.冬瓜洗净,有瓣...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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老鸭冬瓜盅怎么做-老鸭冬瓜盅的做法
  • 老鸭冬瓜盅怎么做-老鸭冬瓜盅的做法

  • “《老鸭冬瓜汤》,能健脾化湿,祛暑除热!利尿解渴!这个冬瓜盅最适合三伏天大暑前后食用!”食材明细主料老鸭腿(1个)老东瓜头(1大节)姜片(数片)辅料煲汤料(1包(清补凉))料酒(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭冬瓜盅的做法步骤1、冬瓜要买老冬瓜!一大节!我这个是冬瓜头2、用刀切出刀...
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木瓜椰汁盅怎么做-木瓜椰汁盅的做法
  • 木瓜椰汁盅怎么做-木瓜椰汁盅的做法

  • 食材明细主料椰汁(适量)皂米(数个)木瓜(一个)银耳(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜椰汁盅的做法步骤1、银耳.皂米泡发2、加入冰糖放入锅里煮一起煮熟3、木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用4、挖空的木瓜5、把煮好的皂米银耳加入.然后倒入...
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