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关于虾球炒冬瓜的餐饮百科

虾球炒冬瓜怎么做-虾球炒冬瓜的做法
  • 虾球炒冬瓜怎么做-虾球炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(455克)虾仁(215克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾球炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成开)、虾仁(已清洗)。2、将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3、放入碗中,加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻...
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冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法
  • 冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法

  • “中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中...
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虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法
  • 虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250克)虾米(小半碗)辅料葱(1棵)姜(2片)配料盐(少量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片,虾米清水洗净温水浸泡10分钟。葱切花,蒜拍碎。姜切丝。2、锅里油8分热加虾米中火翻炒1分钟。3、加姜蒜爆香。4、加冬瓜翻炒2分钟...
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冬瓜香葱虾球的做法 宝宝辅食冬瓜香葱虾球 冬瓜香葱虾球怎么做
  • 冬瓜香葱虾球的做法 宝宝辅食冬瓜香葱虾球 冬瓜香葱虾球怎么做

  • “宝宝辅食,冬瓜香葱虾球,适合7个月以上宝宝。”食材明细主料虾(3只)冬瓜(1块)葱(1颗)辅料虾皮(1勺)面粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香葱虾球的做法步骤1、虾随意,我做的一餐量,所以用了四只。2、虾去除虾线和壳,洗干净,葱和冬瓜分别切碎。3、将虾和虾皮混合,打泥,不加水哦...
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丝瓜炒虾球怎么做-丝瓜炒虾球的做法
  • 丝瓜炒虾球怎么做-丝瓜炒虾球的做法

  • “丝瓜虾球做法简单,口感清爽不腻,丝瓜清甜,虾球鲜美,营养价值很高,而且少油少盐清爽健康。”食材明细主料丝瓜(1根)虾鲜(10个)调料大蒜(3瓣)食盐(适量)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾球的做法步骤1、主料:丝瓜1根(约350克)、鲜虾10。2、大虾洗净去头去壳留尾,开背去虾...
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虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做
  • 虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做

  • “这款虾球冬瓜汤,冬瓜雪白,虾仁微红,红白相映,美不胜收,口感更是鲜美。”食材明细主料冬瓜(350克)净虾仁(200克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾球冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮除籽,用挖球器挖成直径约1厘米的...
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鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做

  • “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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虾球炒丝瓜怎么做-虾球炒丝瓜的做法
  • 虾球炒丝瓜怎么做-虾球炒丝瓜的做法

  • “夏季美食~虾球炒丝瓜,虾仁Q弹入味,丝瓜清甜,非常的美味~”食材明细主料虾仁(适量)丝瓜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球炒丝瓜的做法步骤1、虾仁洗净开背,加入适量盐,胡椒粉,油腌制十分钟。2、丝瓜去皮备用。3、丝瓜...
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虾味球冬瓜汤怎么做-虾味球冬瓜汤的做法
  • 虾味球冬瓜汤怎么做-虾味球冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾味球(8个)冬瓜(320克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球冬瓜汤的做法步骤1、食材:虾味球、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、将虾味球拆开包装袋,取出8个虾味球放入小碗待用。3、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。4、接着,合入虾味球,加适量的清水...
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冬瓜炒虾仁怎么做-冬瓜炒虾仁的做法
  • 冬瓜炒虾仁怎么做-冬瓜炒虾仁的做法

  • “冬瓜搭配虾,吃起来还不错,而且还有减肥的功效”食材明细主料冬瓜(200g)鲜虾(适量)辅料油(适量)小米椒(一个)蒜(一瓣)生姜(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜炒虾仁的做法步骤1、冬瓜去皮切片,洗净2、姜蒜小米椒切好3、虾去壳,洗净,放入姜,料酒腌制10分钟4、锅内放...
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虾味球煮冬瓜怎么做-虾味球煮冬瓜的做法
  • 虾味球煮冬瓜怎么做-虾味球煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾味球(85克)冬瓜(455克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球煮冬瓜的做法步骤1、食材:虾味球、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将虾味球拆开包装放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和虾味球翻炒...
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虾球乌冬面怎么做-虾球乌冬面的做法
  • 虾球乌冬面怎么做-虾球乌冬面的做法

  • “今天这晚餐有菜有肉有主食,既美味又简单。营养还很丰富和全面。”食材明细主料洋葱(适量)大虾(5只)鸡蛋(1个)乌冬面(200g)荷兰豆(适量)辅料胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾球乌冬面的做法步骤1、准备食材。大虾几只,鸡蛋1个,荷兰豆适量,乌冬面1袋,洋...
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冬瓜炒大虾怎么做-冬瓜炒大虾的做法
  • 冬瓜炒大虾怎么做-冬瓜炒大虾的做法

  • 食材明细主料青虾(半斤)冬瓜(180g)辅料盐(1.5匙)蚝油(2匙)料酒(适量)葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜炒大虾的做法步骤1、虾加料酒,姜片腌制30分钟。2、冬瓜去皮切片。3、油热爆香葱段,姜片下虾翻炒至变红色,盛出备用。4、下冬瓜快速翻炒半分钟后加耗油。5、加...
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虾滑炒冬瓜怎么做-虾滑炒冬瓜的做法
  • 虾滑炒冬瓜怎么做-虾滑炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾滑(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾滑炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切丁。2、虾滑切丁。3、锅中放入适量水下入虾滑。4、煮至变色后捞出。5、锅中放入适量油后放入冬瓜。6、翻炒均匀即加入适量盐。7、放入虾滑。8、煮至冬...
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虾味球炒佛手瓜怎么做-虾味球炒佛手瓜的做法
  • 虾味球炒佛手瓜怎么做-虾味球炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料虾味球(100克)佛手瓜(265克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒佛手瓜的做法步骤1、食材:虾味球、佛手瓜2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片,待用。5、将虾味球拆开包装,放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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虾味球冬瓜三色芝士年糕怎么做-虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法
  • 虾味球冬瓜三色芝士年糕怎么做-虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法

  • 食材明细主料三色芝士年糕(250克)冬瓜(145克)虾味球(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法步骤1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、虾味球。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入三色芝士年糕和虾味球,加...
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虾仁炒冬瓜怎么做-虾仁炒冬瓜的做法
  • 虾仁炒冬瓜怎么做-虾仁炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)小葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、虾仁焯水。4、蒜片切好。5、锅内放油烧热,放入蒜片炒香。6、倒入冬瓜炒一会。7、倒入虾仁,翻炒均匀。8、...
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冬瓜虾球汤怎么做-冬瓜虾球汤的做法
  • 冬瓜虾球汤怎么做-冬瓜虾球汤的做法

  • “虾:性温、味甘;并含有虾青素、维生素A;可增强免疫力。冬瓜:清热解暑,护肾利尿、降脂减肥。此款“冬瓜球虾球汤”汤鲜味美,双球(红色虾球、白色冬瓜球)相映并配以两朵小花的视觉感受,既使在炎热的夏季也会让你食欲大开。”食材明细主料冬瓜(适量)大虾(4个)辅料盐(适量)料酒(适量)味极...
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佛手瓜炒虾球怎么做-佛手瓜炒虾球的做法
  • 佛手瓜炒虾球怎么做-佛手瓜炒虾球的做法

  • “海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。据测定分析,佛手瓜富含维生素、氨基酸及矿物元素。它的糖类和脂肪含量较低,蛋白质和粗纤维含量...
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虾蓉球炒青瓜怎么做-虾蓉球炒青瓜的做法
  • 虾蓉球炒青瓜怎么做-虾蓉球炒青瓜的做法

  • “这道菜以清淡为主,鲜咸爽口,色泽鲜亮。”食材明细主料鲜虾(400克)青瓜(2-3根)辅料肥猪肉(80克)蛋清(半个)玉米淀粉(适量)清汤(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)白酒(适量)蘑菇精(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾蓉球炒青瓜的做法步骤1、将鲜虾去头全部剥壳。2、将黄瓜去皮劈成两半分...
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虾仁冬瓜球怎么做-虾仁冬瓜球的做法
  • 虾仁冬瓜球怎么做-虾仁冬瓜球的做法

  • 食材明细主料青笋(适量)香菜(适量)冬瓜(适量)虾(适量)辅料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜用工具挖成球2、青笋切块,虾剥皮,虾皮先不要扔掉,一会有用3、葱姜大料炒香,把虾皮虾头倒入炒出红油,,加水,捞出虾皮,加入冬瓜和...
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虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法
  • 虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法

  • “补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜(450克)虾皮(100克)油(2茶匙)盐(2克)枸杞(适量)清水(300克)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟5、加入清水6、...
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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
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冬瓜炒虾皮的做法 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮 冬瓜炒虾皮怎么做
  • 冬瓜炒虾皮的做法 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮 冬瓜炒虾皮怎么做

  • “前段时间看了后厨,里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的,但是老妈不愿意花钱,算了,就用虾皮代替吧。冬之小恋,送给妈妈。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒虾皮的做法步骤1、冬瓜切片备用2、超...
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虾球冬瓜味增汤怎么做-虾球冬瓜味增汤的做法
  • 虾球冬瓜味增汤怎么做-虾球冬瓜味增汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾球(适量)调料味增(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾球冬瓜味增汤的做法步骤1、冬瓜洗净,去皮,切小块。2、放入锅中,加入适量水,开火煮10分钟。3、煮10分钟后,加入适量味增。4、加入虾球再煮5分钟,味增如果还有结块,可以用勺子帮助压散。5、加...
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