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关于老黄瓜肉饺的餐饮百科

老黄瓜肉饺怎么做-老黄瓜肉饺的做法
  • 老黄瓜肉饺怎么做-老黄瓜肉饺的做法

  • “老话说:头伏饺子二伏面,三伏摊饼卷鸡蛋,吃了不遭难!今天入伏呀,正好是周末,有时间,给老佛爷包饺子吃。”食材明细主料老黄瓜(2根)肉糜(适量)揉好的面团(适量)辅料清水(若干)调料食用油(1匙)食盐(3g)生抽(15g)鸡精(2g)葱姜(小许)椒盐粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老黄瓜肉饺的做法步骤1、...
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猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法
  • 猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)黄瓜(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤1、夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。2、韭菜、黄瓜清洗沥干水分。3、黄瓜擦成丝,加盐搓软。4、挤去...
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虾仁鲜肉黄瓜饺怎么做-虾仁鲜肉黄瓜饺的做法
  • 虾仁鲜肉黄瓜饺怎么做-虾仁鲜肉黄瓜饺的做法

  • “今天的饺子是虾仁鲜肉黄瓜馅的,黄瓜的鲜甜多汁加上肉的美味,煮好的饺子里还藏着一汪汤汁,成为灌汤饺子了😋。”食材明细主料虾仁(适量)鲜肉(适量)黄瓜(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁鲜肉黄瓜饺的做法步骤1、...
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老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法
  • 老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料老黄瓜(适量)青红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)干淀粉(适量)鸡蛋清(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老黄瓜一根洗净去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗干净切成段。2、青...
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猪肉黄瓜饺子怎么做-猪肉黄瓜饺子的做法
  • 猪肉黄瓜饺子怎么做-猪肉黄瓜饺子的做法

  • “北方人爱吃饺子那可是出了名的,天上飞的,地上爬的,没有不能入馅的。三伏天,气温闷热,脾胃也差,饮食太过油腻或者太过素淡都不利于对营养的吸收、能量的补充。再加上天热人懒不爱动,所以,最省事的饺子就经常出现在我家餐桌上。三伏天的饺子怎能错过这个馅?比韭菜清香爽口,1口1个满...
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老黄瓜五花肉的做法和老黄瓜的作用
  • 老黄瓜五花肉的做法和老黄瓜的作用

  • 黄瓜我们平常应该经常吃,但是老黄瓜我们是不是都没有怎么去吃过,然后人们今天就来讲一讲老黄瓜炒五花肉这道菜到底是怎么做的,顺便我也会讲一下老黄瓜和其他食物的做法,还有老黄瓜的作用,让我们大家就起来听了解一下这个好吗?老黄瓜五花肉的做法1、五花肉切小块焯好洗净。2、锅...
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黄瓜猪肉虾皮饺怎么做-黄瓜猪肉虾皮饺的做法
  • 黄瓜猪肉虾皮饺怎么做-黄瓜猪肉虾皮饺的做法

  • “妈妈种的黄瓜大丰收,闻着黄瓜的清香,想着周末跟妈妈一起包饺子吃,一边拉着家常,一边包着饺子,难得夏日清闲。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(500克)黄瓜(4根)辅料虾皮(适量)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)葱(适量)油盐酱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)黄瓜猪肉虾皮饺的做法步骤1、面粉加鸡蛋加水搅拌...
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老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法
  • 老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法

  • “这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错,用它来煮米粉汤很清淡,今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜(半个)瘦肉(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)地瓜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒肉的做法步骤1、材料图2、瘦肉切片用少许...
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黄瓜猪肉木耳水饺怎么做-黄瓜猪肉木耳水饺的做法
  • 黄瓜猪肉木耳水饺怎么做-黄瓜猪肉木耳水饺的做法

  • “头伏的饺子馅千万不要做成全肉丸的,肥肉要少,可以多加入蔬菜,减少猪肉的比例。这样做出来的饺子,口味清淡鲜美,营养价值也更高。就像这次胖子包的水饺,加的黄瓜是我老爷子自己亲手种的,真正的纯绿色食品,吃起来脆脆的,甜甜的,再加上木耳,包成饺子,非常鲜美有营养。”食材明细主料猪...
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肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法
  • 肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)黄瓜(一根)大蒜(几片)肥肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒老黄瓜的做法步骤1、准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入肥肉炒几下,在倒入肉丝,大蒜煸炒一分钟。3、倒入老黄瓜...
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黄瓜饺的做法 清新黄瓜饺 黄瓜饺怎么做
  • 黄瓜饺的做法 清新黄瓜饺 黄瓜饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)黄瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)海米(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜饺的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和好饺子面。3、猪肉馅加葱姜末,酱油香油拌匀。4、鸡蛋炒散备用。5、海米用...
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老黄瓜片的做法 降噪去火老黄瓜片 老黄瓜片怎么做
  • 老黄瓜片的做法 降噪去火老黄瓜片 老黄瓜片怎么做

  • “黄瓜含有多种维生素,可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候,很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸,下饭又爽口开胃。”食材明细主料老黄瓜(350克)辅料植物油(一勺)盐(一勺)剁椒(二勺)微辣(口味)炒(工...
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黄瓜猪肉饺怎么做-黄瓜猪肉饺的做法
  • 黄瓜猪肉饺怎么做-黄瓜猪肉饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(400g)黄瓜(600g)饺子皮(适量)辅料盐(适量)调料生抽(15g)料酒(15g)盐(5g)黑胡椒粉(1g)花生油(10g)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜猪肉饺的做法步骤1、黄瓜洗净去皮,切斜片,再切丁,放盐盐十五分钟,再冲洗,攥干。2、夹心肉搅成肉馅,放入调料。3、搅拌上劲。4、加入黄瓜...
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黄瓜丝牛肉煎饺怎么做-黄瓜丝牛肉煎饺的做法
  • 黄瓜丝牛肉煎饺怎么做-黄瓜丝牛肉煎饺的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)黄瓜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝牛肉煎饺的做法步骤1、牛里脊肉剁成肉末,加盐、生抽、蚝油拌匀。2、黄瓜擦成丝,加盐搓软出水,挤去水分稍剁细。3、黄瓜丝、蒜泥、葱...
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黄瓜猪肉水饺怎么做-黄瓜猪肉水饺的做法
  • 黄瓜猪肉水饺怎么做-黄瓜猪肉水饺的做法

  • “每次想吃黄瓜馅儿的饺子都去买速冻的,但是速冻的里面还有大白菜,口感又没有那么好,既然是三伏天,那就自己包个饺子吃吧~”食材明细主料肉馅(200g)黄瓜(2根)葱(1/3)面粉(适量)辅料料酒(少许)黄豆酱油(少许)鸡精(少许)香油(少许)盐(少许)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜猪肉水饺的...
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黄瓜鲜肉水饺怎么做-黄瓜鲜肉水饺的做法
  • 黄瓜鲜肉水饺怎么做-黄瓜鲜肉水饺的做法

  • “这几天就馋水饺,今天用老了的黄瓜新鲜的猪肉包的,老黄瓜,配上新鲜猪肉,很鲜,很清淡”食材明细主料黄瓜(500克)猪肉(400克)面粉(1500克)辅料酱油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)葱(少许)玉米油(适量)香油(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜鲜肉水饺的做法步骤1、准备好食材2...
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鲜肉黄瓜玉米饺怎么做-鲜肉黄瓜玉米饺的做法
  • 鲜肉黄瓜玉米饺怎么做-鲜肉黄瓜玉米饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)黄瓜(适量)甜玉米(适量)韭菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉黄瓜玉米饺的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、加盐、料酒、生抽拌匀。3、黄瓜、韭菜清洗干净。4、黄瓜擦成丝,加盐搓软。5、挤去水分。6、韭菜切细用油拌匀...
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猪肉黄瓜馅饺子怎么做-猪肉黄瓜馅饺子的做法
  • 猪肉黄瓜馅饺子怎么做-猪肉黄瓜馅饺子的做法

  • “大年初五的时候都要吃饺子,俗称破五,每年都做芹菜或者韭菜馅的,今年做点不一样的,黄瓜馅的~非常的清香可口,家人都爱吃!”食材明细主料猪肉(500g)黄瓜(二大根)高筋面粉(500g)辅料大葱(一颗)姜(一块)八角(一个)花椒(十粒)调料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(一小捏)鸡精(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸...
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肉末炒老黄瓜丁怎么做-肉末炒老黄瓜丁的做法
  • 肉末炒老黄瓜丁怎么做-肉末炒老黄瓜丁的做法

  • “夏天真的不想吃太油腻的菜,有一盘黄瓜,青菜之类的就很满足。太热,在厨房炒菜,都是一身汗,所以在夏天总是炒一些快速菜,一家人都喜欢吃。”食材明细主料老黄瓜(一个)猪肉末(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈(5克)剁椒(3克)生抽(克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒老黄瓜丁的做...
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老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做
  • 老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
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老黄瓜肉丸汤怎么做-老黄瓜肉丸汤的做法
  • 老黄瓜肉丸汤怎么做-老黄瓜肉丸汤的做法

  • “今年自家院种的黄瓜结的太多,每次都要摘一大包,实在是吃不了这么多,干脆就留一些不摘,等黄瓜老一点的时候摘来煮汤,老黄瓜煮汤的口感非常不错,尤其是瓤里的籽,煮软后还有一点清甜。”食材明细主料老黄瓜(适量)辅料猪肉(适量)香葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒...
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酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做
  • 酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做

  • “在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一下,不放别的,就是放肉.真的是很下饭呢!不信你也来试试看?”食材明细主料老黄瓜(半根)猪...
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全麦槐花黄瓜肉饺怎么做-全麦槐花黄瓜肉饺的做法
  • 全麦槐花黄瓜肉饺怎么做-全麦槐花黄瓜肉饺的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)黄瓜(适量)槐花(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦槐花黄瓜肉饺的做法步骤1、全麦粉揉成团,醒面20分钟。2、肉剁碎,黄瓜剁碎,所有材料放入盆中。3、拌匀。4、面切成小剂子,擀开,包好。5...
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老黄瓜鸡蛋海米水饺怎么做-老黄瓜鸡蛋海米水饺的做法
  • 老黄瓜鸡蛋海米水饺怎么做-老黄瓜鸡蛋海米水饺的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)海米(适量)面(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老黄瓜鸡蛋海米水饺的做法步骤1、刮皮擦丝。2、加海米,鸡蛋,盐拌匀包。3、下锅煮。...
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黄瓜牛肉水饺怎么做-黄瓜牛肉水饺的做法
  • 黄瓜牛肉水饺怎么做-黄瓜牛肉水饺的做法

  • “用原汁机榨好的黄瓜汁直接喝了,剩下的黄瓜渣子也是宝贝,不能浪费,而且里面还有少量的黄瓜汁在里面。咱把它和牛肉馅混在一起,做成新鲜的馅料,包饺子吃那真是美味啊!黄瓜的清香味,牛肉的细腻,保准让你吃得肚子溜儿圆的。正所谓“好吃不过饺子,舒服不如倒着!”吃货总是给自己找各种...
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