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关于大油条怎么做的餐饮百科

大油条怎么做-大油条的做法
  • 大油条怎么做-大油条的做法

  • “喜欢吃油条做早餐搭配一杯牛奶,豆浆或者清粥之类的、早餐吃的也很舒服。这次用的新良油条粉制作的油条,制作简单炸的油条很蓬松。按照说明和面30分钟就可以炸了。”食材明细主料油条粉(500g)辅料植物油(400ml)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大油条的做法步骤1、和面用温度...
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油条的做法 简单版油条 油条怎么做
  • 油条的做法 简单版油条 油条怎么做

  • “外卖的油条,油多且油品质不佳,也不知道添加了什么东西。自己做,吃的放心。”食材明细主料自发粉(适量)辅料食用盐(适量)碱粉(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、将食用盐用温水化开,倒入自发粉中,揉成面团,一定要揉10分钟以上,温暖处醒发。2、发至两倍大。3、...
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香酥大油条的做法 香酥大油条的做法 香酥大油条怎么做
  • 香酥大油条的做法 香酥大油条的做法 香酥大油条怎么做

  • “清晨的清风中,夹杂着阵阵芳香,引人入胜,香脆可口的油条,齿热舌卷、回味无穷。这味道不是盖的、一个零钱一根,填补了来来往往匆匆忙忙的过客,或许这是路边摊的魅力,管他三七二十一,先吃上两根在说。”食材明细主料面粉(1斤)辅料泡打粉(7克)盐(10克)白糖(10克)小苏打(5克)鸡蛋(2个)油(适量)咸鲜...
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油条的做法 自己炸油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自己炸油条 油条怎么做

  • “参照好友gaopingzhao的菜谱.”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、温水把面和好,表面抹些油,放冰箱一宿。3、早上取出发好的面。4、在面板上压成条状。5、均匀切...
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蓬松大油条怎么做-蓬松大油条的做法
  • 蓬松大油条怎么做-蓬松大油条的做法

  • “油条基本都有个各自的配方,能做成功就好吃,常见的油条做法有泡打粉版和酵母版,相对来讲,泡打粉版的油条更蓬松,更脆,提前一晚把面和好,醒一晚上,充分的舒展开面筋,早上起来稍微一整形炸制一下就好,很多人反映油条炸不蓬松,大部分错误出在了早上整形面团的一步,把这一步给做好了,基本...
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来看看油条怎么做好吃吧-油条的做法大全
  • 来看看油条怎么做好吃吧-油条的做法大全

  • 油条是在我国非常受欢迎的一种早餐食品,北方很多地区又叫它馃子,而广州潮汕地区叫它“油果子”,通常都是指的油条,之所以油条的口感会松软酥脆,是由于在制作油条时一般都会加入适量的泡打粉,那么你知道油条究竟怎么做比较好吃吗?今天我们就来看看油条的做法大全有哪些吧。一、炸...
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无铝大油条的做法 商业无铝大油条 无铝大油条怎么做
  • 无铝大油条的做法 商业无铝大油条 无铝大油条怎么做

  • “油条越来越好吃,越来越好看。更加健康了。那么早餐店的大油条,怎么做的?为何自己做的油条和早餐店的不一样呢?那是因为商业版和家庭版都是不一样的!试试吧!”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料水(300g)无铝泡打粉(20g)盐(10g)油(15g)白芝麻(适量)奶香精(10g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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香酥大油条怎么做-香酥大油条的做法
  • 香酥大油条怎么做-香酥大油条的做法

  • 食材明细主料油条专用粉(一斤)辅料油条膨松剂(15g)盐(5g)鸡蛋(一个)小苏打(5g)糖(10g)原味(口味)未知(难度)香酥大油条的做法步骤1、将以上配方按比例放碗里搅拌均匀!!2、用拳头捣光滑,切记不可以揉!后抹油放保鲜袋装好发15分钟左右!!在拿出来捣一边放保鲜袋2小时起步!!3、醒发好的面弄成长条形状...
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油条做法大科普介绍
  • 油条做法大科普介绍

  • 油条是我们生活中非常常见的一种早餐里,每天早上早餐店的门前都会排上大大的长队,油条对于睡懒觉的年轻人来说是非常不错的选择,但是吃油条对身体并不是很好,如果次数比较的少还可以,今天给大家介绍油条做法,如果有时间在家里试试。油条做法大科普介绍一、油条做法1、将酵母粉...
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大蒜炒油条怎么做-大蒜炒油条的做法
  • 大蒜炒油条怎么做-大蒜炒油条的做法

  • 食材明细主料大蒜(130克)油条(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒油条的做法步骤1、材料:大蒜、油条2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将油条放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。6、接着,合...
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大葱腊肠炒油条怎么做-大葱腊肠炒油条的做法
  • 大葱腊肠炒油条怎么做-大葱腊肠炒油条的做法

  • “这个菜油条吸入了大葱和腊肠的香味.嚼起来有点面筋的感觉!有时一些边角料炒出来自我感觉还不错!”食材明细主料腊肠(适量)芥兰菜杆(适量)油条(适量)辅料大葱(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱腊肠炒油条的做法步骤1、腊肠,大葱,芥兰菜杆洗净切好,油...
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大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做
  • 大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做

  • “为了做个贤惠的妻子,周末不辞辛苦的给老公做豆浆、煎饼果子,人家一句不喜欢把咱的一片爱心全然否定。“你这么麻烦的做这一堆,还不如直接做点油条给我吃呢,我还爱吃!”是啊,我也爱吃油条!周四晚上开始做老面,周五晚上吃过晚饭后,把冷藏完的中种面团取出来,准备室温回味一下就加主...
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菠萝油条虾的做法 菠萝油条虾-酸甜大家爱 菠萝油条虾怎么做
  • 菠萝油条虾的做法 菠萝油条虾-酸甜大家爱 菠萝油条虾怎么做

  • “春天的菠萝香甜极了,可用来生吃,烘焙,当然配菜既解腻,又有格外的滋味。小朋友绝对爱这道菜,酸甜干脆,美味至极。”食材明细主料虾仁(20个)油条(3个)菠萝(半个)辅料蛋黄酱(半瓶)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、虾仁可以买现成的,也可以自己包虾仁,但虾仁一定大...
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安心油条 油条怎么做-油条的做法 KFC
  • 安心油条 油条怎么做-油条的做法 KFC

  • “很喜欢吃KFC的安心油条~~~呜呜呜~有点小贵!吃一回要好几十块!!!发奋自己学,没想到试验了两会,成功啦!!!嘿嘿嘿~~~与大家分享我的自制安心油条!!!”食材明细主料普通面粉(500g)辅料安琪油条膨松剂(20g)50℃温开水(350毫升)配料白糖(适量)食用油(600毫升)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油条...
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无铝大油条怎么做-无铝大油条的做法
  • 无铝大油条怎么做-无铝大油条的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料无铝泡打粉(25g)豆油(10g)盐(5g)糖(20g)起酥油(10g)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无铝大油条的做法步骤1、把面称好,放到盆里称水放盐,称泡打粉把泡打粉拌在面里拌匀开始和面,把水全部倒入面盆,用手抄面,从下往上抄,抄到面絮状,把油淋在面上,用力踹面叠面叠面,...
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油条怎么做-油条的做法
  • 油条怎么做-油条的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(1个)无铝泡打粉(5克)清水(250克)小苏打(2克)调料盐(8克)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:面粉500克,盐8克,小苏打2克,鸡蛋1个(50克),无铝泡打粉5克,清水250克。食材量好,放入容器中,翻拌食材混合,面粉充分吸...
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油条的做法 自制油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自制油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)奶粉(20g)辅料酵母粉(5g)温水(190ml)食用油(20ml)小苏打(1ml)配料白糖(20g)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2、面粉放盆中。3、先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4、揉好后发酵...
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空心大油条的做法 最新空心大油条 空心大油条怎么做
  • 空心大油条的做法 最新空心大油条 空心大油条怎么做

  • “市面的油条都有很严重的添加剂超标,自己在家做,做放心的香甜健康酥脆的大油条。”食材明细主料面粉(500g)糖(35g)牛奶(100g)奶粉(35g)水(180g)辅料白芝麻(适量)豆油(15g)起酥油(15g)无铝泡打粉(28g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心大油条的做法步骤1、把面称好,放到盆里称水放盐,称泡打...
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健康美味大油条-健康大油条
  • 健康美味大油条-健康大油条

  • “自制健康,营养,美味……早餐首选”食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(240ml)酵母(4g)鸡蛋(1个)白糖(少量)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)健康美味大油条的做法步骤1、将牛奶在热水中加热,40度即可。2、到出少量(约半碗)牛奶,将酵母溶解。3、取面粉500g(约俩小碗),将鸡蛋、白糖、盐放...
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家庭版大油条的做法 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难 家庭版大油条怎么做
油条的做法 简单做油条 油条怎么做
  • 油条的做法 简单做油条 油条怎么做

  • “当食品安全越来越成问题,你还坐得住吗?自己多一份操劳,家人就多一分安全,何乐而不为呢?”食材明细主料小麦粉(适量)辅料油条膨松剂(适量)植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、油条膨松剂(超市有卖)、面粉、水,按照20g、500g、300g的比例和成面团,静置20分钟...
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大饼卷油条怎么做-大饼卷油条的做法
  • 大饼卷油条怎么做-大饼卷油条的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)水(160g)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)火腿(适量)油条(1根)生菜(适量)油酥中筋面粉(40g)植物油(40g)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼卷油条的做法步骤1、将水倒入面中,揉成团,静置备用2、40g植物油倒入锅中加热3、40g面粉加入适量的黑芝麻,拌匀4、将烧热的油倒入...
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油条的做法 轻松做油条 油条怎么做
  • 油条的做法 轻松做油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料水(165克左右)酵母(少许)糖(少许)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、和面,把酵母糖盐分别加入面粉中,然后水或者牛奶一点点加入面粉中,和成较软的光滑面团。然后加入少许油,揉均匀。2、发酵。把面团放在温暖的地方。3、1小时后,发现...
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油条的做法 大众喜欢的油条 油条怎么做
  • 油条的做法 大众喜欢的油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)酵母粉(2克)白糖(8克)玉米油(18克)鸡蛋(一个)辅料泡打粉(5克)小苏打(1克)调料盐(2克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、所有材料放入面包机启动和面程序。2、揉成光滑面团。3、发酵至两倍大。4、在案板上,撒一些面粉,取部分面团,轻轻用手心压成长条...
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油条的做法 【四川】油条 油条怎么做
  • 油条的做法 【四川】油条 油条怎么做

  • “油条是很多人爱吃的早点食品。说起它的来历,还和秦桧有关呢。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人...
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