当前位置:味味甜 >

关于坚果酱可颂怎么做好吃的餐饮百科

坚果酱可颂怎么做-坚果酱可颂的做法
  • 坚果酱可颂怎么做-坚果酱可颂的做法

  • “昨天做的坚果酱,今天正好用上,香香的坚果酱,搭配酥脆可口的可颂面包,让你的早餐把你叫醒!”食材明细主料千层酥皮(1块)坚果酱(适量)辅料糖霜(适量)淡奶油(3勺)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)坚果酱可颂的做法步骤1、千层酥皮擀开。2、切成如图所示三角形。3、准备坚果酱,没有的话...
  • 7356
可可麻糬坚果软欧怎么做-可可麻糬坚果软欧的做法
  • 可可麻糬坚果软欧怎么做-可可麻糬坚果软欧的做法

  • “一款超级柔软的面包,麻糬Q软拉丝,加上核桃和蔓越莓干,太香太好吃了。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)可可粉(24g)牛奶+2个鸡蛋(340g)酵母(6g)白糖(50g)盐(6g)黄油(50g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米淀粉(20g)白糖(40g)牛奶(260g)黄油(20g)坚果核桃(适量)蔓越莓干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 7298
意式可可坚果棒怎么做-意式可可坚果棒的做法
  • 意式可可坚果棒怎么做-意式可可坚果棒的做法

  • 食材明细主料开心果(50克)低粉(185克)花生仁(75克)全蛋液(75克)辅料黄油(50克)细砂糖(150克)配料可可粉(15克)小苏打(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意式可可坚果棒的做法步骤1、黄油室温下软化。2、花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(3、开心果剥去外皮。4、黄油...
  • 5647
可可坚果欧包怎么做-可可坚果欧包的做法
  • 可可坚果欧包怎么做-可可坚果欧包的做法

  • “这款欧包特别好吃,推荐给大家。而且做起来也特别简单。坚果里红色的是樱桃干配在里面酸酸甜甜的。好吃又好看。”食材明细主料高筋面粉(220克)清水(145克)可可粉(6克)白糖(30克)鲜酵母(9克)盐(3克)黄油(15克)辅料坚果混合(100克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可坚果欧包的做法步骤...
  • 4218
可颂苹果丹麦的做法 热狗可颂、苹果丹麦、可颂 可颂苹果丹麦怎么做
  • 可颂苹果丹麦的做法 热狗可颂、苹果丹麦、可颂 可颂苹果丹麦怎么做

  • “丹麦“可颂”是练习烘焙的朋友们必备的一项基本技术,我的第一次烘焙就是以“可颂”而开始的,后来逐步的走向了自己喜爱的烘焙之路。可颂看似简单,但它要求在制作过程中的温度湿度,和烤制完成后的层次感很严格,只有达到了这些要求你才算及格,否则你就还不能称之为一名合格的烘...
  • 10077
可歌可颂怎么做-可歌可颂的做法
  • 可歌可颂怎么做-可歌可颂的做法

  • 食材明细主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角面包(6个)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可歌可颂的做法步骤1、准备原料,黄瓜切小条,西红柿切薄片2、芝士片对切,牛角包中间开一刀成口袋包3、打开放入西红柿4、在嵌入火腿片、芝士片和黄瓜条5、准备入烤箱了6、入...
  • 14779
海鲜坚果香辣酱怎么做-海鲜坚果香辣酱的做法
  • 海鲜坚果香辣酱怎么做-海鲜坚果香辣酱的做法

  • “此酱可以做为拌饭的酱料,还可以做饭团。做一些放在冰箱里,不愁没有下饭菜。(适合懒人)”食材明细主料小虾米(1杯半)去皮熟花生(半杯)核桃仁(半杯)葵花籽(3勺)辅料韩国辣椒酱(1杯)料酒(半杯)糖稀(2勺)白糖(2勺)香油(1勺)微辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜坚果香辣酱的做法步骤1、熟花生装...
  • 27523
可颂为什么叫可颂
  • 可颂为什么叫可颂

  • 源于法国,是法文的音译,是羊角的意思。可颂是面包的一种,外形酷似牛角,也叫作牛角包。可颂面包制作的食材包括高筋面粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、食用盐、牛奶等。制作可颂时没有牛奶,也可以用奶粉代替。做好的可颂面包需要尽快食用,以免影响口感。...
  • 14725
坚果酱佐白菜卷的做法 【河南】坚果酱佐白菜卷 坚果酱佐白菜卷怎么做
  • 坚果酱佐白菜卷的做法 【河南】坚果酱佐白菜卷 坚果酱佐白菜卷怎么做

  • “在物质匮乏的年代,冬天基本就是白菜萝卜了,其他菜想吃也没有。现在物质丰富,食材繁多,但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜,老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的,它有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白...
  • 6548
坚果可可面包怎么做-坚果可可面包的做法
  • 坚果可可面包怎么做-坚果可可面包的做法

  • “年头买的芝麻瓜子仁现在还剩好多,每天各种消耗还是觉得吃不完,所以以后要多做些坚果面包,不仅对身体好,还能灭掉存货哦,这款面包加了淡奶油,淡奶油的保湿功能很好,面包灰常软。主料中的淡奶油是打发后的,所以各位要是没打发的淡奶油,记得牛奶得减量,不然会很黏糊哦”食材明细主料...
  • 13342
栗蓉坚果可可蛋糕怎么做-栗蓉坚果可可蛋糕的做法
  • 栗蓉坚果可可蛋糕怎么做-栗蓉坚果可可蛋糕的做法

  • “大年初七是我家老妈生日,做蛋糕是必须的,就是老妈不喜欢浓郁的奶油味,所以我做过抹茶慕斯,椰子味的,今年决定做个栗蓉的!”食材明细主料砂糖(66g)可可粉(10g)黄油(12g)低粉(48g)蛋黄(5个)牛奶(29g)蛋白(4个)蜂蜜(25g)辅料淡奶油(160g)开心果(少许)糖粉(16g)熟栗子仁(176g)松仁(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小...
  • 21980
可可坚果面包怎么做-可可坚果面包的做法
  • 可可坚果面包怎么做-可可坚果面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(260g)可可粉(5g)牛奶(110g)辅料鸡蛋(1颗)玉米油(20g)白芝麻(少许)调料白糖(50g)综合果仁(50g)南瓜籽仁(15g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可坚果面包的做法步骤1、先把牛奶,可可粉,白糖放面包桶里拌均匀。2、再放入鸡蛋,玉米油拌匀。3、放入面包粉,酵母粉,盐分别放...
  • 17729
哪些坚果可以减肥-怎样吃坚果可以减肥
  • 哪些坚果可以减肥-怎样吃坚果可以减肥

  • 坚果虽然好吃,许多人都喜欢拿坚果当零食吃,但爱美的女生会因为害怕发胖而对坚果敬而远之,在很多人的印象里,坚果都是高热量、高油脂含量的,所以觉得减肥期间是千万不能吃的,那么减肥期间到底能不能吃坚果,怎样吃坚果可以减肥,你知道吗一、怎样吃坚果可以减肥虽然坚果里面含有许多...
  • 14430
甜罗勒坚果酱怎么做-甜罗勒坚果酱的做法
  • 甜罗勒坚果酱怎么做-甜罗勒坚果酱的做法

  • 食材明细主料甜罗勒(250g)腰果(150g)花生(150g)辅料橄榄油(适量)蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜罗勒坚果酱的做法步骤1、准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2、锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用3、将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,...
  • 19124
可颂怎么做-可颂的做法
  • 可颂怎么做-可颂的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)酵母粉(20克)鸡蛋(25克)牛奶(150克)水(80克)黄油(25克)调料折叠黄油(250克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可颂的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2、在加入黄油。再搅拌至面团能拉开...
  • 29743
坚果果酱乳酪饼如何做简单又好吃
  • 坚果果酱乳酪饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:适量辅料鸡蛋:适量具体步骤1.黄油,奶酪室温软化后放到大一点的容器中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发,颜色变浅(图2)分次加入蛋液(一个全蛋一个蛋黄)打搅均匀。打好后加入数滴香草精华继续较大均匀(图3)2.用刮...
  • 22917
番茄酱迷你可颂怎么做-番茄酱迷你可颂的做法
  • 番茄酱迷你可颂怎么做-番茄酱迷你可颂的做法

  • “【亨氏茄汁主义】之:番茄酱迷你可颂,可颂是我第二次做了,第一次做的外形不成功,但挺好吃的,这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的,成功了,但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱,所以吃起来不油腻,边角脆脆的,算是合格了方子参考自黎国雄老师的!”食材明细主料亨氏番茄酱...
  • 27586
秀色可餐的草莓酱可颂如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的草莓酱可颂如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时可颂指的是可颂面包,也就是我们常见的羊角面面包,因可颂在法语里是羊角之意而得名。可颂面包由高筋面粉和低筋面粉外加奶粉烘焙而成,味道独特,奶香醇厚,美味好吃。草莓酱可颂就是在美味的可颂面包中间夹杂一层...
  • 4103
巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做
  • 巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做

  • “人人都觉得,可颂属于法国,就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂,配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂,带给人一个美好的早晨。可颂是法国的,带着法式的浪漫,人人都这么想。可是这偏偏不是真的。可颂是来自维也纳的!来自17世纪的战...
  • 28840
可可香浓坚果酥饼的做法 可可香浓坚果酥饼 可可香浓坚果酥饼怎么做
  • 可可香浓坚果酥饼的做法 可可香浓坚果酥饼 可可香浓坚果酥饼怎么做

  • “总是想着在一块饼干里把自己想要的味道都放进去,做一款口感丰富又回味绵长的饼干,终于去做了,一块小小的饼干,像施了魔法般从烤箱里出来,富含着核桃的香,腰果的脆,可可的微苦,红糖的浓,蜂蜜的甜,以及复合出的焦糖口感,连吃几块都停不下来,烘焙,让原本忙碌的生活更加精致完美👽”食材...
  • 32417
可可荞麦坚果欧包怎么做-可可荞麦坚果欧包的做法
  • 可可荞麦坚果欧包怎么做-可可荞麦坚果欧包的做法

  • “哇!这“货”的味道还真不错啊!尤其是加了开心果,一款有颜值又美味的欧包分享给大家。”食材明细主料高筋面粉(120克)清水(90克)荞麦粉(25克)可可粉(3克)白糖(20克)鲜酵母(4.5克)盐(2克)黄油(10克)辅料坚果碎(50克(与蔓越莓))甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可荞麦坚果欧包的做法步骤1、...
  • 15204
坚果可可罗宋包怎么做-坚果可可罗宋包的做法
  • 坚果可可罗宋包怎么做-坚果可可罗宋包的做法

  • “一款柔软美味的健康面包,作为早餐和下午茶都是非常合适的呢~”食材明细主料高筋粉(250克)可可粉(10克)黄油(10克)辅料干酵母(3克)淡奶油(80克)纯牛奶(130克)细砂糖(25克)盐(4克)核桃(适量)腰果(适量)葡萄干(适量)粗砂糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)坚果可可罗宋包的做法步骤1、先将材...
  • 32286
坚果酱烤鲷鱼怎么做-坚果酱烤鲷鱼的做法
  • 坚果酱烤鲷鱼怎么做-坚果酱烤鲷鱼的做法

  • “鲷鱼又叫加吉鱼,是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美。我买的是超市冷冻装的,看着这纹理,感觉做成鱼片干一定很美味呢,这鱼干改天再试,先拿它做次烧烤,咸鲜味浓,再混合坚果的香味,口口都是满足!”食材明细主料鲷鱼(4片)辅料洋葱(半个)开心果碎(适量)配料叉烧酱(4汤匙)蚝油(1汤匙)甜面酱(1...
  • 29500
自制坚果酱-坚果酱
  • 自制坚果酱-坚果酱

  • “家里过年准备的坚果实在太多了,吃不完了……老妈昨天晚上给我下令,今天把该去皮的去皮,然后都炒一炒,做成混合坚果,每天吃点,做完以后发现,还剩下好多呀……所以,干脆打成酱,做成坚果酱好了,喝粥的时候可以搭配一些~”食材明细主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)辅料橄榄油(适量)原味(口...
  • 25642
焦糖坚果可可酥饼怎么做-焦糖坚果可可酥饼的做法
  • 焦糖坚果可可酥饼怎么做-焦糖坚果可可酥饼的做法

  • “坚果变宝石~让你的饼干美起来!”食材明细主料低筋面粉(90g)糖粉(42g)全蛋液(30g)黄油(63g)可可粉(12g)辅料核桃仁(80g)巴旦木(60g)腰果(20g)白砂糖(17g)水(3g)麦芽糖(15g)淡奶油(20g)黄油(3g)白巧克力(适量)朗姆酒(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)焦糖坚果可可酥饼的做法步骤1、先将...
  • 25609
专题